丁景對這一天早已經期待許久了，丁嵐教丁景用細線把這些皮蛋平均分成八瓣後，自己則是利索地用蔥薑蒜做了一個簡易的蘸料。
用盤子把皮蛋整齊地放進碗裏，把蘸料均勻地灑在了上麵，備好筷子就端進了主屋。
主屋裏都是被邀請過來試吃的客人，幹活的活計也都坐在炕上一起聊天呢，聽到開門聲就齊刷刷地看了過來，丁嵐今天搞這麽一出，早已經把大家的好奇心提到了滿點。
跟在後麵的丁景連忙把門給關上，丁嵐端著盤子幾步就到了炕前，把旁子放在矮桌的中間，示意道：「大家快來嚐嚐，這可是小景親自做的！」
隨後而來的丁景聽到大姐話裏的炫耀之意，徒然有些不好意思起來。
丁嵐把筷子分別發給大家，脫鞋上炕，盤起腿坐下，期待地看著大家的反應。
丁景也上了炕，和泥猴他們坐在一起，心裏七上八下的。主要擔心大家覺得不好吃，那家裏做的那麽多的皮蛋可就全壓在自己的手裏了！
劉大嬸第一個拿起筷子，她還是頭一次見這麽好看的蛋呢。迫不及待地放進嘴裏，頓時有一種特殊的香氣進入口中。這皮蛋口味奇異，一時之間還真形容不出來這個味道。
剩下的人也拿起了筷子品嚐，同樣被這特殊的味道給震懾住，屋裏一時無話。
丁景看了看大家的反應，垂頭喪氣道：「可是不好吃？」
丁嵐也拿起筷子嚐了一塊，安慰道：「我覺著挺好吃的。」
剩下的人連忙附和，丁大娘表示道：「這味道我們還是頭一次吃到呢，這叫什麽來著？噢…皮蛋，剛一下口，隻覺得味道有些奇怪，吃完了之後倒是讓人迴味無窮。」
「二哥，我也覺得特別好吃！」丁巧十分捧場地又夾了一塊皮蛋放進口中。
大家也紛紛拿起筷子繼續夾盤中的皮蛋，表情不似作偽，丁景這才終於放下心來。
劉大嬸不愧是當過小攤販，指了指碗裏的皮蛋，問道：「小嵐，你這皮蛋打算賣多少呢？」
丁嵐聞言把目光落在了丁景的身上，鼓勵性地說道：「這既然是小景的手藝，自然是由他來定價。小景，你覺得這個皮蛋能賣多少錢？」
丁景還從來都沒有考慮過價格這件事，這種事向來都是由大姐拿主意的，聽到大姐的問題開始盤算，試探性地說道：「鴨蛋的收價是2文錢一個，咱們賣4文錢？」
「好，那就定4文錢！」丁嵐當即拍桌子決定。
這皮蛋的事就這麽定了下來，關於皮蛋怎麽賣，丁嵐心裏早就有了章程。這次她不打算自己找客戶了，來了丁家村這麽久，她也得給村子裏做做貢獻，試試這皮蛋究竟能不能帶動村裏的經濟發展。
當即和炕上的大家說起了打算，這皮蛋統統4文錢一個，村民們都可以來她這裏拿貨，價格也隨便他們賣，賣多賣少都不管，她隻負責出貨。
炕上坐著的人聽了丁嵐的話，心裏也有了些盤算。他們可是有不少親朋好友都在各個村落幫丁嵐收鴨蛋，隻為了賺其中的差價，何不如順便背些皮蛋過去，要是賣出去了，還愁賺不到銀子？
雖然不打算自己找客戶，但是自己做出新食物的消息可得透露出去。比如那同春樓和歸雲閣，它們作為鎮上最大的兩家酒樓，丁嵐特意托人送了兩筐皮蛋過去，也不說是要賣，隻說是節禮。
下午時，兩家酒樓就派人過來購買了，這皮蛋的價格一視同仁，皆是4文錢一個。等開春之後，鴨蛋的價格降了，看看要不要再重新調整價格。
第二天，丁嵐家的門外就掛上了一個木製的牌子，上麵寫著收鴨蛋和賣皮蛋的告示。因為村民們通常是不識字的，丁嵐又在木牌上畫了一副簡筆畫，一個竹筐裏乘著幾個蛋，勉強還算應景。
其實這木牌子起不來什麽作用，也就是為了給外村人引個路，這宣傳主要都是靠大家口口相傳的。
那些在各個村落背著背簍幫丁嵐收鴨蛋的村民，這段時間也賺了不少銀子了。一聽到丁嵐這裏出皮蛋的消息，膽子小的，也在這裏少量購買了些皮蛋。背著背簍，一邊收購新鮮鴨蛋，一邊在各個村子裏兜售皮蛋，這一趟下來，賺得可不少。
一些膽子大的，一聽連鎮上最大的兩家酒樓都在丁嵐這裏拿了皮蛋，就和家裏的兄弟結夥，一起湊錢購買了一個板車。裝上一車皮蛋，直接推著去了鄰近的小鎮上販賣。
家裏有牲畜的，就更方便了，讓驢拉貨，便可以去更遠的鎮上。路途越遠，這個皮蛋的價格自然更高。迴來時還能順便再購買些新鮮鴨蛋，也能小賺一筆。
許是過年的日子越來越近了，這人一到了節氣，花起銀子也就更加的闊綽了。反正一年到頭，也就這段時間可以讓自家吃好一些。無論是鹹鴨蛋還是皮蛋，銷量都增加了許多，丁嵐家裏的存貨很快就不太夠了。
繼續在村裏找了幾個幹活的人，那些去賣皮蛋的村民，也會帶大量的新鮮鴨蛋迴來。這一時半會，每天倒是還能正常出貨。
這段時間，丁嵐家裏每天川流不息，每個人都忙得團團轉，村民們紛紛想在過年前賺足最後一筆銀子。
盡管天氣已經凍得不行了，但村民們人人都穿著厚厚的棉衣，每天早出晚歸，完全停不下來。
過了兩天，附近村子裏的村民也想來丁嵐家拿皮蛋，丁嵐自然同意。
用盤子把皮蛋整齊地放進碗裏，把蘸料均勻地灑在了上麵，備好筷子就端進了主屋。
主屋裏都是被邀請過來試吃的客人，幹活的活計也都坐在炕上一起聊天呢，聽到開門聲就齊刷刷地看了過來，丁嵐今天搞這麽一出，早已經把大家的好奇心提到了滿點。
跟在後麵的丁景連忙把門給關上，丁嵐端著盤子幾步就到了炕前，把旁子放在矮桌的中間，示意道：「大家快來嚐嚐，這可是小景親自做的！」
隨後而來的丁景聽到大姐話裏的炫耀之意，徒然有些不好意思起來。
丁嵐把筷子分別發給大家，脫鞋上炕，盤起腿坐下，期待地看著大家的反應。
丁景也上了炕，和泥猴他們坐在一起，心裏七上八下的。主要擔心大家覺得不好吃，那家裏做的那麽多的皮蛋可就全壓在自己的手裏了！
劉大嬸第一個拿起筷子，她還是頭一次見這麽好看的蛋呢。迫不及待地放進嘴裏，頓時有一種特殊的香氣進入口中。這皮蛋口味奇異，一時之間還真形容不出來這個味道。
剩下的人也拿起了筷子品嚐，同樣被這特殊的味道給震懾住，屋裏一時無話。
丁景看了看大家的反應，垂頭喪氣道：「可是不好吃？」
丁嵐也拿起筷子嚐了一塊，安慰道：「我覺著挺好吃的。」
剩下的人連忙附和，丁大娘表示道：「這味道我們還是頭一次吃到呢，這叫什麽來著？噢…皮蛋，剛一下口，隻覺得味道有些奇怪，吃完了之後倒是讓人迴味無窮。」
「二哥，我也覺得特別好吃！」丁巧十分捧場地又夾了一塊皮蛋放進口中。
大家也紛紛拿起筷子繼續夾盤中的皮蛋，表情不似作偽，丁景這才終於放下心來。
劉大嬸不愧是當過小攤販，指了指碗裏的皮蛋，問道：「小嵐，你這皮蛋打算賣多少呢？」
丁嵐聞言把目光落在了丁景的身上，鼓勵性地說道：「這既然是小景的手藝，自然是由他來定價。小景，你覺得這個皮蛋能賣多少錢？」
丁景還從來都沒有考慮過價格這件事，這種事向來都是由大姐拿主意的，聽到大姐的問題開始盤算，試探性地說道：「鴨蛋的收價是2文錢一個，咱們賣4文錢？」
「好，那就定4文錢！」丁嵐當即拍桌子決定。
這皮蛋的事就這麽定了下來，關於皮蛋怎麽賣，丁嵐心裏早就有了章程。這次她不打算自己找客戶了，來了丁家村這麽久，她也得給村子裏做做貢獻，試試這皮蛋究竟能不能帶動村裏的經濟發展。
當即和炕上的大家說起了打算，這皮蛋統統4文錢一個，村民們都可以來她這裏拿貨，價格也隨便他們賣，賣多賣少都不管，她隻負責出貨。
炕上坐著的人聽了丁嵐的話，心裏也有了些盤算。他們可是有不少親朋好友都在各個村落幫丁嵐收鴨蛋，隻為了賺其中的差價，何不如順便背些皮蛋過去，要是賣出去了，還愁賺不到銀子？
雖然不打算自己找客戶，但是自己做出新食物的消息可得透露出去。比如那同春樓和歸雲閣，它們作為鎮上最大的兩家酒樓，丁嵐特意托人送了兩筐皮蛋過去，也不說是要賣，隻說是節禮。
下午時，兩家酒樓就派人過來購買了，這皮蛋的價格一視同仁，皆是4文錢一個。等開春之後，鴨蛋的價格降了，看看要不要再重新調整價格。
第二天，丁嵐家的門外就掛上了一個木製的牌子，上麵寫著收鴨蛋和賣皮蛋的告示。因為村民們通常是不識字的，丁嵐又在木牌上畫了一副簡筆畫，一個竹筐裏乘著幾個蛋，勉強還算應景。
其實這木牌子起不來什麽作用，也就是為了給外村人引個路，這宣傳主要都是靠大家口口相傳的。
那些在各個村落背著背簍幫丁嵐收鴨蛋的村民，這段時間也賺了不少銀子了。一聽到丁嵐這裏出皮蛋的消息，膽子小的，也在這裏少量購買了些皮蛋。背著背簍，一邊收購新鮮鴨蛋，一邊在各個村子裏兜售皮蛋，這一趟下來，賺得可不少。
一些膽子大的，一聽連鎮上最大的兩家酒樓都在丁嵐這裏拿了皮蛋，就和家裏的兄弟結夥，一起湊錢購買了一個板車。裝上一車皮蛋，直接推著去了鄰近的小鎮上販賣。
家裏有牲畜的，就更方便了，讓驢拉貨，便可以去更遠的鎮上。路途越遠，這個皮蛋的價格自然更高。迴來時還能順便再購買些新鮮鴨蛋，也能小賺一筆。
許是過年的日子越來越近了，這人一到了節氣，花起銀子也就更加的闊綽了。反正一年到頭，也就這段時間可以讓自家吃好一些。無論是鹹鴨蛋還是皮蛋，銷量都增加了許多，丁嵐家裏的存貨很快就不太夠了。
繼續在村裏找了幾個幹活的人，那些去賣皮蛋的村民，也會帶大量的新鮮鴨蛋迴來。這一時半會，每天倒是還能正常出貨。
這段時間，丁嵐家裏每天川流不息，每個人都忙得團團轉，村民們紛紛想在過年前賺足最後一筆銀子。
盡管天氣已經凍得不行了，但村民們人人都穿著厚厚的棉衣，每天早出晚歸，完全停不下來。
過了兩天，附近村子裏的村民也想來丁嵐家拿皮蛋，丁嵐自然同意。