冬月二十八日,自助餐廳開業。


    一大早,穆易便帶著一大家子還有小茶兩姐弟,便乘著大龍的馬車往縣城去了。


    護膚品工坊每日要往縣城送貨,加上又要時不時到縣城采購,牛車到底是太慢了,穆易便幹脆買了輛帶廂的馬車。


    “穆穆姐,你還別說,這個秋衣秋褲穿著還真是暖和!”七月邊拉扯著秋衣邊說:“就是這衣袖也是窄窄的,褲管也是窄窄的,有些不習慣。”


    穆易一臉得意:“秋衣秋褲算不了什麽,等我過幾天幫你的羊毛衫織好了,你穿上才知道什麽叫真暖和!”


    她捶了捶腰,曹文靜和胡欣羽都不會織毛衣,她的計劃是在過年前給家裏每人織一件羊毛衫,這幾天晝夜不停地織羊毛衫,趕工趕得腰酸背疼的。


    看來用現代織毛衣的方法織羊毛衫還是太慢了,若想將羊毛衫成為產業化,銷往全國各地,還得培養出一批會工人才行,穆易暗自忖度。


    “穆穆姐,這衣服明明是冬天穿的,為什麽叫秋衣呢?”小茶脆生生地問道。


    “這。。。。可能因為本來秋天就已經很冷了,就該穿它來保暖了,所以叫秋衣吧。。。”


    說話間,馬車便停到了自助餐廳門口,下了車,便看見石頭娘的鹵菜攤子前圍著幾個人。


    原本石頭娘每天早上乘大龍的車來縣城擺攤,昨天聽大龍說今天自助餐廳開業,大夥兒可能都會來縣城,一早便先搭了周大牛的牛車來擺攤。


    待忙完了,石頭娘才看見穆易幾人。


    “穆姑娘,你們來了。。。”


    “石頭娘,這幾天生意如何?”穆易笑著問道。


    “好著呢好著呢!”石頭娘笑得合不攏嘴,“每天準備的鹵菜都是不到中午便早早得賣光了,昨日我還跟那殺豬匠說,讓他多送點豬下水來呢!”


    突然想起什麽,石頭娘又說道:“對了,我家石頭跟著胡姑娘學識字,如今也能寫上不少字了,還能幫我記賬呢!每日買材料多少錢,賣了多少錢,我都讓石頭幫我記著,月底拿去給您過目。。。”


    “石頭可真是不錯,”穆易點頭讚許,“最近實在太忙,待我空下來了,再教你幾個鹵鴨貨的方子,到時候生意定會更好。”


    石頭娘欣喜點頭。


    “我們進去了,你先忙吧。”穆易指了指身後自助餐廳門外“悅來海陸空自助酒樓”的牌匾。


    蕭掌櫃早等候在酒樓門前,看見穆易過來,忙迎了上去。


    一行人現在酒樓外四處打量。


    除了掛在正中間的牌匾,門兩邊還有巨型對聯,上聯寫著“水陸空菜品全都有”,下聯寫著“108道美食不限量吃”。


    “嘖嘖,”曹文青咧嘴搖了搖頭,“這對聯寫地可真有水平。”


    大門旁邊還有一塊巨大的告示牌,最上麵用大寫寫著:開業大酬賓:隻需2錢\/每位,108道美食隨意取,隨意吃,不限時,不限量。營業時間:巳時—亥時。


    大字下麵又用蠅頭小楷寫上各種規則。


    街道上舞龍隊、舞獅隊、鑼鼓隊正在賣力表演,圍觀的人擠滿了街道。


    “這海陸空自助酒樓是個什麽意思?每位一錢,莫非是按人頭收費?”一個著竹青色長衫的男子道,“我走南闖北多年,還未見過這種酒樓。”


    守在門口的一位雜役恭敬得答道:“這位爺您說的對,就是按人頭收費,咱們悅來自助酒樓,大人收費2錢,每位可免費帶一名三尺六寸以下的孩童,全場所有菜品免費吃,吃到您吃不動了為止。”


    “這倒是有點意思,那我今日便試試看。”那名著青色長衫的男子說罷便往裏走去。


    剛一進門,便立刻有跑堂的小二迎上來:“歡迎光臨悅來水陸空自助酒樓,客官您幾位?”


    “隻我一人。”


    “那您隨我來。”小二將青衣男子領到右手邊的櫃台處,櫃台上寫著“收銀台”三個字,另貼了一張紙,紙上寫著“先結賬後用餐”。


    “客官您好,一人收費是2錢銀子,另外避免浪費,您還需要支付50文押金,用餐完後,沒有浪費食物,便會將這50文退還給您。”櫃台後的賬房先生恭恭敬敬得說道。


    男人倒是爽快,當下便付了錢,後隨著小二到一張桌子前坐下,剛一落坐,便有人端著已經燒燙了的鍋子上桌。


    “客官您好,本店有水果、酒水飲品、各色熟食您可自行隨意取用,另外還有各種處理好的生食,您可放入銅鍋中燙熟後享用,那邊的桌上有調料您也可以自取。”


    青衣男子四處張望了一番:“這倒是有意思,我這還是第一次見著這樣的酒樓。”


    “蕭掌櫃,辛苦了,夥計們訓練地都還不錯,”穆易瞧著幾個夥計稱讚道。


    正說著話,店外一陣炮竹聲響起,原是柳夫人帶著女兒柳舒蘭前來道賀。


    “水陸空自助酒樓?你這意思是,你這酒樓裏,水裏遊的、陸上跑的、天上飛的都有咯?”柳夫人笑道。


    穆易笑吟吟得上前去挽上柳夫人的胳膊:“要不怎麽說還是幹娘厲害呢,一眼就看出這裏麵的門道來。”


    一行人進了店,除了曹文青和胡欣羽見慣了這種場麵,其餘人都是大吃一驚。


    “娘咧!小羽毛姐姐,這些擺著的吃的,咱們今天也能隨便吃嗎?”大龍小聲問道。


    胡欣羽嗔笑:“你今天想怎麽吃就怎麽吃,吃到肚子裝不下為止。”


    蕭掌櫃給幾人安排了張大桌子,幾個小孩立馬迫不及待得四散開去,穆易則陪著柳夫人二人在店裏到處轉轉。


    柳舒蘭鮮少出門,瞧著店裏的一應布置很是新奇:“把吃食都擺出來賣的館子,還真是沒見過。”


    “別說你了,就是娘也沒見過,”柳夫人笑道,“便是在京城都沒見過這樣的,吃食擺在大堂裏,客人自己取自己煮,難怪叫自助,這倒是新奇的很。”


    穆易得意地笑道:“哈哈幹娘,我聰明吧,我這個自助餐酒樓,沒準在全國都是獨一份的呢!”


    “那可不!光這布置就聰明的很!你瞧瞧,正對著大門這地方,擺的都是燒雞、燒鵝、乳鴿,那路人從門外經過,往裏麵瞧上一眼,想不進來怕是都不成!”柳夫人打趣道。


    穆易嘿嘿直笑:“幹娘,舒蘭,你們再看這邊,這是飲品區,綠豆湯、奶茶、米酒、棗酒、黃酒、梅子酒、各色茶水應有盡有。。。”


    “咦?這裏還有蜜餞呢?”瞧著各色蜜餞點心的柳舒蘭有些走不動腳步了,“九製陳皮、糖玫瑰花、糖冬瓜條、金絲蜜棗…還有蜜乳糕、桂花糕、梅花香餅…你這蜜餞點心的種類也太多了吧?”


    穆易拉著她往前走:“前麵還有更多呢!瞧瞧這邊主食區,炒大米飯、炒麵、包子、饅頭、紅薯、南瓜、油餅。。。”


    “小豆子,快過來,那邊有烤肉,咱們快去拿!”正說著呢,大龍拉著小豆子一溜煙從穆易幾人麵前掠過。

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