第49章 鹹鴨蛋
穿越餓到發慌誰家小龍蝦香翻啦 作者：麥米格格 投票推薦 加入書簽 留言反饋
過兩日便是端午節了，穆易檢查了下二十多天前開始醃製的鹹鴨蛋醃好了沒有。
買迴來的鴨蛋清洗幹淨，曬幹水份。曬幹水份的鴨蛋過一遍高度白酒，加入用桂皮、八角、香葉、生薑、鹹鹽熬煮後放涼了的湯汁，放入壇中密封二十多天，便可吃到又香又流油的鹹鴨蛋了。
穆易撈出了幾個鹹鴨蛋煮熟，剝開果然已經起沙流油了！
嚐了一口，穆易的眼淚便控製不住嘩嘩往下流。
“不至於吧？真的好吃到哭？”曹文青伸手去捏她的臉蛋。
“不是。。。跟。。。跟我奶奶醃的鹹鴨蛋。。。味道一模一樣。。。”穆易哭得上氣不接下氣，“我好想我奶奶，還有我爸我媽！我好想迴家。。。”
穆易抱著曹文青哭到停不下來，一旁的胡欣羽也忍不住跟著哭了起來。
這麽久以來她們一直不敢去想自己的家人，可是這是穿越後第一個節日，想到往後再也見不到父母親人，過節過年爸爸媽媽爺爺奶奶再也盼不到自己的時候，就覺得心痛到窒息。
“我。。。我不怕自己難受。。。可是，一想到我爸媽還有爺爺奶奶姥姥，餘生要一直，為了我傷心，我，我就特別恨我自己。。。”穆易邊哭邊說。
“啊！”曹文青大喊一聲，“好啦好啦！殺我別用親情刀！你們兩個都給我停下來！”
聽到三人的哭聲，小鳳伸頭過來看，“穆穆姐，你們怎麽了？”
“我，我想到端午節可以去看賽龍舟，覺得特別開心，”穆易難為情得擦了擦眼淚，“讓大龍去養殖棚喊三月和七月迴來吃飯吧，你跟我來，教你做好吃的！”
穆易領著小鳳到醃鴨蛋的大壇子前撈鴨蛋，幸好醃了一百多個，夠吃了。穆易又撈了三十個鴨蛋，先煮熟。待會兒給小茶家送幾個去，晚上再讓小柱帶幾個迴去給裏正和老伴兒嚐嚐，剩下的，今天中午就做鹹鴨蛋宴。
先做了一道鹹鴨蛋豆腐煲，又做了個鹹鴨蛋白菜湯，炒了個鹹鴨蛋炒苦瓜，最後煮了一大鍋飯，做了個鹹鴨蛋炒飯。
“吃飯啦！”
穆易話音未落，大龍第一個衝進了廚房，“穆穆姐，我等你這三個字可等好久了！”
三隻小狗也不甘落後，跟著大龍進了廚房，幾個小家夥長大了不少，隻是胡欣羽還舍不得把它們送到養殖基地去。
大龍嚐了一口炒飯，一頭栽倒在桌子上，大夥兒還沒反應過來，他又猛抬起頭，“這個飯太香了！太好吃了！我剛都被香暈了！”
“哥哥！吃飯你都沒正形！等我晚上迴家告訴阿娘去！”小鳳嗔笑道。
“大龍沒說錯，這個炒飯真的好吃！”曹文青嘴巴不停，“有蛋黃的沙沙的口感，鹹香！裏麵還有火腿！哎呀。。。”
不小心咬到了舌頭，曹文青疼得直咧嘴。
“難怪我聽人說好吃得連舌頭都要吞下去了，我師父就差點把舌頭吞下去了哈哈！”七月笑話曹文青。
曹文青伸手要去揪她小臉。
“好啦！食不言，全都給我吃完飯再說話！”胡欣羽笑著發話，大夥兒這才乖乖得吃飯
大龍又是吃得最多的一個，兩碗炒飯還喝了一碗鹹蛋白菜湯，撐得直打嗝。
“哥哥！”小鳳狠狠得瞪他，“你不記得阿娘讓你少吃點了？！我剛剛都一直瞪你，你明明看見了，還裝看不見！”
大龍不好意思的笑，“我是看見了，但是沒辦法停下來啊！我這輩子都沒吃過這麽好吃的東西。。。”
小鳳撅著嘴，“你每次都這麽說！”
“好啦！你們兩個別吵了！大龍每天山上割那麽多草，辛苦的很，多吃點那也是應該的，而且你們現在正是長身體的時候，都該吃飽點！你穆穆姐巴不得你們多吃點呢！”胡欣羽拉開兩人。
三月和小鳳一起收拾桌子，“師父，我覺得你做的飯比縣城天外天大酒樓的飯菜還好吃！”
從前她和七月不願意上街乞討，便去求了天外天後廚管事的，求管事的讓自己和七月在酒樓裏洗碗，不要工錢，隻把客人吃剩的不要的飯菜賞給她們吃便可。後來因著七月不小心摔碎了一摞碗，她們被管事的打了一頓趕了出來。
那時候覺得天外天酒樓的飯菜好吃，如今吃了穆穆姐做的菜，才知道還有更好吃的。
“真的嗎？那等咱們有錢了有去縣城買個鋪子開個酒樓！”穆易笑道。
她倒是真想去開個酒樓，實現她的廚師夢，就是不知道這開酒樓的錢從哪裏來。
“我記得有人說想到縣城開醫館的啊，如今又變成了酒樓，這餅子畫得可有點大啊。。。”胡欣羽嗬嗬的笑。
“開酒樓讓小鳳掌勺不就行了？”穆易辯駁道。小鳳聽得心花怒放，穆易姐說開酒樓讓自己當掌勺當廚子？這可真是太好了！前幾日娘還說她年紀不小了過兩年也要找婆家了，若是穆易姐讓自己去酒樓做廚子，那不是就不用嫁人了嗎？
買迴來的鴨蛋清洗幹淨，曬幹水份。曬幹水份的鴨蛋過一遍高度白酒，加入用桂皮、八角、香葉、生薑、鹹鹽熬煮後放涼了的湯汁，放入壇中密封二十多天，便可吃到又香又流油的鹹鴨蛋了。
穆易撈出了幾個鹹鴨蛋煮熟，剝開果然已經起沙流油了！
嚐了一口，穆易的眼淚便控製不住嘩嘩往下流。
“不至於吧？真的好吃到哭？”曹文青伸手去捏她的臉蛋。
“不是。。。跟。。。跟我奶奶醃的鹹鴨蛋。。。味道一模一樣。。。”穆易哭得上氣不接下氣，“我好想我奶奶，還有我爸我媽！我好想迴家。。。”
穆易抱著曹文青哭到停不下來，一旁的胡欣羽也忍不住跟著哭了起來。
這麽久以來她們一直不敢去想自己的家人，可是這是穿越後第一個節日，想到往後再也見不到父母親人，過節過年爸爸媽媽爺爺奶奶再也盼不到自己的時候，就覺得心痛到窒息。
“我。。。我不怕自己難受。。。可是，一想到我爸媽還有爺爺奶奶姥姥，餘生要一直，為了我傷心，我，我就特別恨我自己。。。”穆易邊哭邊說。
“啊！”曹文青大喊一聲，“好啦好啦！殺我別用親情刀！你們兩個都給我停下來！”
聽到三人的哭聲，小鳳伸頭過來看，“穆穆姐，你們怎麽了？”
“我，我想到端午節可以去看賽龍舟，覺得特別開心，”穆易難為情得擦了擦眼淚，“讓大龍去養殖棚喊三月和七月迴來吃飯吧，你跟我來，教你做好吃的！”
穆易領著小鳳到醃鴨蛋的大壇子前撈鴨蛋，幸好醃了一百多個，夠吃了。穆易又撈了三十個鴨蛋，先煮熟。待會兒給小茶家送幾個去，晚上再讓小柱帶幾個迴去給裏正和老伴兒嚐嚐，剩下的，今天中午就做鹹鴨蛋宴。
先做了一道鹹鴨蛋豆腐煲，又做了個鹹鴨蛋白菜湯，炒了個鹹鴨蛋炒苦瓜，最後煮了一大鍋飯，做了個鹹鴨蛋炒飯。
“吃飯啦！”
穆易話音未落，大龍第一個衝進了廚房，“穆穆姐，我等你這三個字可等好久了！”
三隻小狗也不甘落後，跟著大龍進了廚房，幾個小家夥長大了不少，隻是胡欣羽還舍不得把它們送到養殖基地去。
大龍嚐了一口炒飯，一頭栽倒在桌子上，大夥兒還沒反應過來，他又猛抬起頭，“這個飯太香了！太好吃了！我剛都被香暈了！”
“哥哥！吃飯你都沒正形！等我晚上迴家告訴阿娘去！”小鳳嗔笑道。
“大龍沒說錯，這個炒飯真的好吃！”曹文青嘴巴不停，“有蛋黃的沙沙的口感，鹹香！裏麵還有火腿！哎呀。。。”
不小心咬到了舌頭，曹文青疼得直咧嘴。
“難怪我聽人說好吃得連舌頭都要吞下去了，我師父就差點把舌頭吞下去了哈哈！”七月笑話曹文青。
曹文青伸手要去揪她小臉。
“好啦！食不言，全都給我吃完飯再說話！”胡欣羽笑著發話，大夥兒這才乖乖得吃飯
大龍又是吃得最多的一個，兩碗炒飯還喝了一碗鹹蛋白菜湯，撐得直打嗝。
“哥哥！”小鳳狠狠得瞪他，“你不記得阿娘讓你少吃點了？！我剛剛都一直瞪你，你明明看見了，還裝看不見！”
大龍不好意思的笑，“我是看見了，但是沒辦法停下來啊！我這輩子都沒吃過這麽好吃的東西。。。”
小鳳撅著嘴，“你每次都這麽說！”
“好啦！你們兩個別吵了！大龍每天山上割那麽多草，辛苦的很，多吃點那也是應該的，而且你們現在正是長身體的時候，都該吃飽點！你穆穆姐巴不得你們多吃點呢！”胡欣羽拉開兩人。
三月和小鳳一起收拾桌子，“師父，我覺得你做的飯比縣城天外天大酒樓的飯菜還好吃！”
從前她和七月不願意上街乞討，便去求了天外天後廚管事的，求管事的讓自己和七月在酒樓裏洗碗，不要工錢，隻把客人吃剩的不要的飯菜賞給她們吃便可。後來因著七月不小心摔碎了一摞碗，她們被管事的打了一頓趕了出來。
那時候覺得天外天酒樓的飯菜好吃，如今吃了穆穆姐做的菜，才知道還有更好吃的。
“真的嗎？那等咱們有錢了有去縣城買個鋪子開個酒樓！”穆易笑道。
她倒是真想去開個酒樓，實現她的廚師夢，就是不知道這開酒樓的錢從哪裏來。
“我記得有人說想到縣城開醫館的啊，如今又變成了酒樓，這餅子畫得可有點大啊。。。”胡欣羽嗬嗬的笑。
“開酒樓讓小鳳掌勺不就行了？”穆易辯駁道。小鳳聽得心花怒放，穆易姐說開酒樓讓自己當掌勺當廚子？這可真是太好了！前幾日娘還說她年紀不小了過兩年也要找婆家了，若是穆易姐讓自己去酒樓做廚子，那不是就不用嫁人了嗎？