丁嵐捂嘴偷笑：「這要是再配上一些蘸料，口感更加的風味十足，不過這都是我的獨門秘方。」
杜掌櫃一看丁嵐的反應，哪能不知道丁嵐這是在給她下套，但她還是得往這個套裏鑽。
「丁妹妹，明人不說暗話，這鹽焗雞的秘方怎麽賣？」杜掌櫃心裏早就有了大出血的準備，這次要是不下重金，肯定拿不到這個配方。
丁嵐搖了搖頭，義正言辭道：「這秘方我可不賣！」
「不賣？」杜掌櫃驚唿出聲，脫開而出：「不賣你拿來我這幹嘛？」
丁嵐知道杜掌櫃肯定是急了，隻在心裏暗爽，嘴上卻不饒人。
「這可不能賣，像我這個獨門秘方，不僅可以做鹽焗雞，還能做鹽焗鴨、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞腿等等，我這一下子就把秘方給賣出去了，得有多傻！」
丁嵐暗搓搓地加大法碼，給之後自己的要求做鋪墊。
聽到還能順便做這麽多道菜，那杜掌櫃深吸一口氣，語氣緩和下來，哄道：「我的好妹妹哎，你就告訴我吧，這秘方怎麽才能給我？」
丁嵐眼看氣氛也烘托得差不多了，這才說出了今日的來意：「雖然秘方我不賣，但我是要找人合作的。」
「怎麽合作？」杜掌櫃眼看有話口，連忙追問道。
「我要酒樓裏的三成紅利！」丁嵐雙眼直視杜掌櫃，語氣淡淡地說道，仿佛她要的隻是幾十兩銀子一般。
從一開始丁嵐就打著入股的心思，畢竟她對鹽焗雞的前景非常看好，鹽焗雞也完全可以做成招牌菜，還能做那麽多的附加產品，這生意不愁沒錢賺。
杜掌櫃心下一沉，三成紅利？這……她得再好好考慮下。
一旁的杜掌櫃並沒有說話，隻沉默地坐在一旁沉思，丁嵐倒是也不打擾，這麽大的事情自然是要點時間考慮，才能做出決定。
丁嵐喝了喝茶，才悠悠地又加了一句籌碼：「我家裏最近還在研製新的小食，如果我拿到了同春樓的3成紅利，自然也會優先給同春樓供貨。」
杜掌櫃和丁嵐打了這麽久的交道，自然不懷疑丁嵐的本事。想想當初要不是丁嵐把鹹鴨蛋放在同春樓賣，自己這酒樓如今說不定還半死不活地吊著呢。還不如現在賭一把，說不定這同春樓還真能枯木逢春！
杜掌櫃心裏有了主意，鄭重地衝丁嵐點了點頭：「丁妹妹，你的條件我答應了！」
丁嵐這才眉開眼笑，讚道：「杜掌櫃好膽識！」
杜掌櫃一直緊繃的神經這才放鬆了下來，苦笑道：「丁妹妹，我現在才知道你的厲害之處。」
丁嵐連忙起身給杜掌櫃捏了捏肩，寬慰道：「杜掌櫃，咱們合作就是為了雙贏，你肯定不會後悔的。」
「罷了罷了，我們現在就來擬個契約吧。」杜掌櫃搖著頭說，吩咐門外的小二拿了筆墨紙硯進來。
還缺個見證人，杜掌櫃又讓小二去把燈籠鋪的陳掌櫃給請來，隻說是請他來品嚐美食。
丁嵐聽到這裏，倒是「噗呲」笑出聲來。
杜掌櫃解釋道：「不這樣說，那陳掌櫃恐怕要拖到下午才能到同春樓了。」
果然，陳掌櫃一聽小二說讓他去同春樓品嚐新做的美食，忙不迭地就趕往同春樓了。
一進包廂，就見那杜掌櫃一臉肉疼地在寫著什麽，那丁姑娘倒是在一旁笑得像隻狐狸。
心下好奇，不是說讓他來品嚐美食的嗎？開口問道：「不是說讓我來品嚐美食的嗎？美食在哪呢？」
丁嵐看到陳掌櫃，曬然一笑，指了指桌上：「陳掌櫃，在這呢，我新研究出來的美食。」
那杜掌櫃一邊寫契約，一邊苦哈哈道：「為這桌上的美食，我可是賣了三成的同春樓呢。」
這話倒是讓陳掌櫃更加好奇了，湊到桌邊，就看見了桌上的鹽焗雞。
直接上手撕了一個雞翅，放進嘴裏細細品嚐，盡管這鹽焗雞已經冷了，但鹹香依舊。
過了一會，陳掌櫃開口道：「杜掌櫃，這可不虧呀！」
杜掌櫃聽到陳掌櫃的話，心裏倒是安慰不少，點頭道：「確實不虧，今天叫你來就是為了讓你幫我和丁妹妹的契約做個見證。」
陳掌櫃趁機提出自己的要求：「也行，不過……這隻雞我得帶迴去。」
杜掌櫃扶著額頭，無奈道：「行…」
契約寫好了，兩人就當著陳掌櫃的麵把這契約給簽了。從今天開始，同春樓的三成紅利就歸丁嵐所有了，杜掌櫃的心裏倒是五味雜陳。
丁嵐詳細地把這鹽焗雞的做法寫了下來，還附贈了一些寫著鹽焗鴨和鹽焗雞爪的食譜，力要讓杜掌櫃覺得這錢花得物超所值。
事情辦妥之後，丁嵐婉拒了杜掌櫃相邀的午飯。
出了同春樓，徑直趕往了青山鎮上生意最好的歸雲閣。如今她最缺的就是錢了，得換個地方繼續掙銀子！
丁嵐轉身去歸雲閣做生意， 自然是為了歸雲閣背後的東家了。
據陳掌櫃當初所說，這歸雲閣的東家是突然從京城過來的，那京城裏說不定還會留有其他的人脈。
丁嵐自然知道自己的短板， 那就是鄉下丫頭一個， 一點背景人脈都沒有， 唯一稱得上是人脈的還就杜掌櫃這一條。
要想賺錢， 那就得先積累人脈，最優質的客戶基本都紮堆在京城裏。
這歸雲閣背後的東家才是她今日此行的目的， 為的就是搭京城的那一條線。
進了歸雲閣，這裏麵的氣氛和同春樓截然不同。
那同春樓雖然價格不低，但酒樓裏不乏有著平民百姓的煙火氣。
歸雲閣的整體風格就很高端大氣了，奢華中透著雅致，一看就知道是達官貴胄才敢進來的地方。
杜掌櫃一看丁嵐的反應，哪能不知道丁嵐這是在給她下套，但她還是得往這個套裏鑽。
「丁妹妹，明人不說暗話，這鹽焗雞的秘方怎麽賣？」杜掌櫃心裏早就有了大出血的準備，這次要是不下重金，肯定拿不到這個配方。
丁嵐搖了搖頭，義正言辭道：「這秘方我可不賣！」
「不賣？」杜掌櫃驚唿出聲，脫開而出：「不賣你拿來我這幹嘛？」
丁嵐知道杜掌櫃肯定是急了，隻在心裏暗爽，嘴上卻不饒人。
「這可不能賣，像我這個獨門秘方，不僅可以做鹽焗雞，還能做鹽焗鴨、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞腿等等，我這一下子就把秘方給賣出去了，得有多傻！」
丁嵐暗搓搓地加大法碼，給之後自己的要求做鋪墊。
聽到還能順便做這麽多道菜，那杜掌櫃深吸一口氣，語氣緩和下來，哄道：「我的好妹妹哎，你就告訴我吧，這秘方怎麽才能給我？」
丁嵐眼看氣氛也烘托得差不多了，這才說出了今日的來意：「雖然秘方我不賣，但我是要找人合作的。」
「怎麽合作？」杜掌櫃眼看有話口，連忙追問道。
「我要酒樓裏的三成紅利！」丁嵐雙眼直視杜掌櫃，語氣淡淡地說道，仿佛她要的隻是幾十兩銀子一般。
從一開始丁嵐就打著入股的心思，畢竟她對鹽焗雞的前景非常看好，鹽焗雞也完全可以做成招牌菜，還能做那麽多的附加產品，這生意不愁沒錢賺。
杜掌櫃心下一沉，三成紅利？這……她得再好好考慮下。
一旁的杜掌櫃並沒有說話，隻沉默地坐在一旁沉思，丁嵐倒是也不打擾，這麽大的事情自然是要點時間考慮，才能做出決定。
丁嵐喝了喝茶，才悠悠地又加了一句籌碼：「我家裏最近還在研製新的小食，如果我拿到了同春樓的3成紅利，自然也會優先給同春樓供貨。」
杜掌櫃和丁嵐打了這麽久的交道，自然不懷疑丁嵐的本事。想想當初要不是丁嵐把鹹鴨蛋放在同春樓賣，自己這酒樓如今說不定還半死不活地吊著呢。還不如現在賭一把，說不定這同春樓還真能枯木逢春！
杜掌櫃心裏有了主意，鄭重地衝丁嵐點了點頭：「丁妹妹，你的條件我答應了！」
丁嵐這才眉開眼笑，讚道：「杜掌櫃好膽識！」
杜掌櫃一直緊繃的神經這才放鬆了下來，苦笑道：「丁妹妹，我現在才知道你的厲害之處。」
丁嵐連忙起身給杜掌櫃捏了捏肩，寬慰道：「杜掌櫃，咱們合作就是為了雙贏，你肯定不會後悔的。」
「罷了罷了，我們現在就來擬個契約吧。」杜掌櫃搖著頭說，吩咐門外的小二拿了筆墨紙硯進來。
還缺個見證人，杜掌櫃又讓小二去把燈籠鋪的陳掌櫃給請來，隻說是請他來品嚐美食。
丁嵐聽到這裏，倒是「噗呲」笑出聲來。
杜掌櫃解釋道：「不這樣說，那陳掌櫃恐怕要拖到下午才能到同春樓了。」
果然，陳掌櫃一聽小二說讓他去同春樓品嚐新做的美食，忙不迭地就趕往同春樓了。
一進包廂，就見那杜掌櫃一臉肉疼地在寫著什麽，那丁姑娘倒是在一旁笑得像隻狐狸。
心下好奇，不是說讓他來品嚐美食的嗎？開口問道：「不是說讓我來品嚐美食的嗎？美食在哪呢？」
丁嵐看到陳掌櫃，曬然一笑，指了指桌上：「陳掌櫃，在這呢，我新研究出來的美食。」
那杜掌櫃一邊寫契約，一邊苦哈哈道：「為這桌上的美食，我可是賣了三成的同春樓呢。」
這話倒是讓陳掌櫃更加好奇了，湊到桌邊，就看見了桌上的鹽焗雞。
直接上手撕了一個雞翅，放進嘴裏細細品嚐，盡管這鹽焗雞已經冷了，但鹹香依舊。
過了一會，陳掌櫃開口道：「杜掌櫃，這可不虧呀！」
杜掌櫃聽到陳掌櫃的話，心裏倒是安慰不少，點頭道：「確實不虧，今天叫你來就是為了讓你幫我和丁妹妹的契約做個見證。」
陳掌櫃趁機提出自己的要求：「也行，不過……這隻雞我得帶迴去。」
杜掌櫃扶著額頭，無奈道：「行…」
契約寫好了，兩人就當著陳掌櫃的麵把這契約給簽了。從今天開始，同春樓的三成紅利就歸丁嵐所有了，杜掌櫃的心裏倒是五味雜陳。
丁嵐詳細地把這鹽焗雞的做法寫了下來，還附贈了一些寫著鹽焗鴨和鹽焗雞爪的食譜，力要讓杜掌櫃覺得這錢花得物超所值。
事情辦妥之後，丁嵐婉拒了杜掌櫃相邀的午飯。
出了同春樓，徑直趕往了青山鎮上生意最好的歸雲閣。如今她最缺的就是錢了，得換個地方繼續掙銀子！
丁嵐轉身去歸雲閣做生意， 自然是為了歸雲閣背後的東家了。
據陳掌櫃當初所說，這歸雲閣的東家是突然從京城過來的，那京城裏說不定還會留有其他的人脈。
丁嵐自然知道自己的短板， 那就是鄉下丫頭一個， 一點背景人脈都沒有， 唯一稱得上是人脈的還就杜掌櫃這一條。
要想賺錢， 那就得先積累人脈，最優質的客戶基本都紮堆在京城裏。
這歸雲閣背後的東家才是她今日此行的目的， 為的就是搭京城的那一條線。
進了歸雲閣，這裏麵的氣氛和同春樓截然不同。
那同春樓雖然價格不低，但酒樓裏不乏有著平民百姓的煙火氣。
歸雲閣的整體風格就很高端大氣了，奢華中透著雅致，一看就知道是達官貴胄才敢進來的地方。