第373章 開店
穿成陰鷙反派養母後在娃綜爆紅了 作者:分你兩塊糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇謹謹等人到達他們租下的肉夾饃店鋪後,和看著店的老板交談了幾句。
老板交代完他們,什麽東西可以使用,什麽東西不能碰就離開了。
送走老板之後,他們就商量每個人負責做什麽。
肖子安主動道:“我和麵還有鹵肉都不太行,但是我烙餅在行,烙餅的部分,就交由我來做吧。”
徐懷善看向蘇謹謹:“你想做哪一部分?我和麵做鹵肉都行。”
“給我做鹵肉的部分吧,昨天我做出來的鹵肉。教我的盧師傅,說很成功。除了做鹵肉以外,我順便負責給客人把鹵肉放到麵餅裏,做成肉夾饃。”
“那和麵的部分就交給我來做。”徐懷善道。
“我們呢?我們呢?”一旁的淩雲攬著程穀雨的肩膀道。
周萬安也熱切的望著他們,想讓他們安排活給他做。
“你們啊。”蘇謹謹轉過身看他們:“你們負責攬客還有收錢,雖然有收款碼,但是有些人會付現金,付現金的人,你們要算好賬。”
“不過現在剛開店,不著急做這些。你們先跟著你們徐叔叔和麵。”
“好。”程穀雨和淩雲還有周萬安異口同聲應著。
每個人要做的事都安排好了,他們就開始幹活。
肖子安還沒有麵團來烙餅,因為還沒有有成麵餅的麵團,所以最開始,他和小朋友一樣,跟著徐懷善一起和麵。
他們拿出幾個幹淨的大鋁盤子,按照昨天學習的,按比例倒進麵粉和溫水還有酵母和無鋁泡打粉,就開始揉麵團。
蘇謹謹先把一鍋能煮的肉,切成塊,再炒大料。
她打算先把一鍋肉鹵出來,再大量的切肉,再大量的鹵肉。
他們忙活了差不多兩個小時,備好了一批麵餅和鹵肉,程穀雨和淩雲還有周萬安就到門口去攬客。肖子安和徐懷善繼續做他們手頭上的事,蘇謹謹站在點單和取餐的窗口處,等著客人來,然後把鹵肉塞到麵餅裏,做成肉夾饃給客人。
其實,也用不著程穀雨,淩雲和周萬安去攬客。
他們直接在門口喊:“要進來買肉夾饃嗎?”
一直守在門口的粉絲,就蜂擁而至。
那場麵,就像晚高峰的地鐵一樣,程穀雨、淩雲和周萬安都被嚇了一跳,連忙跑到後台裏麵,站在蘇謹謹身邊。
來的客人擠到點單聚餐的窗口,大聲的和蘇謹謹說他們要買多少個肉夾饃。
蘇謹謹看著擠成一堆的客人,喊道:“大家先安靜一點,排好隊!我們做的肉夾饃很多,大家都是可以買得到的!不用擠過來買。”
#別擠呀!怎麽那麽多人擠進去?#
#我看穀雨寶貝和淩寶,還有萬安小朋友都怕得躲到裏麵去了。#
#誒,在現場的人太激動了。#
和著麵的徐懷善和烙著餅的肖子安,怕蘇謹謹搞不定粉絲,都暫時放下手中的工作,走到取餐和點餐窗口這裏來,維持秩序。
他們喊了幾聲,擠進來的粉絲就自覺的排成了長隊。
看著麵前的粉絲都好好的排起了隊,蘇謹謹等人都鬆了一口氣。
直播間裏的觀眾也是。
#還好,大家都有好好聽話。#
#總算是好好排隊了。#
程穀雨,淩雲和周萬安看進來的人都好好排隊了,就從裏麵走了出來。
排在第一個的客人,是一個戴眼鏡的萌妹子,她一開口就要6個肉夾饃。
蘇謹謹看看她的小身板,很是震驚:“你要6個,吃的完嗎?”
“可以吃的完的,買的這6個不止我吃,還有我的同事,他們讓我幫帶。”
“好吧。”
蘇謹謹快速的幫她裝了6個肉夾饃,在心裏計算了一遍價格,然後對她道:“一個肉夾饃12塊錢,6個一共72塊,掃碼還是現金?”
“掃碼。”
“二維碼在右上方。”
“好。”
戴眼鏡的萌妹子,掃了碼之後就退到一邊,讓排在第二個的人上去。
排在第二個的,也是一個長相可愛的女孩,蘇謹謹看她上前,就道:“你好,請問你要多少個?”
“我要三個。”
這次蘇謹謹沒有多問,直接快速的給她包了三個,然後道:“三個一共36元。”
“我想現金支付。”這第二位客人拿著一張五十元麵額的錢道。
蘇謹謹剛想說,付現金的話,請交到穀雨和淩雲還有周萬安這三個小朋友那邊。
她還沒來得及說,就聽淩雲高興的說道:“姐姐,交錢的話要交到我們這邊哦,我們給你找零錢。”
那姑娘望過去,就看到淩雲和程穀雨還有周萬安守著一個紙盒子,裏麵放著一疊零錢,這些錢是店老板專門留下給他們找零用的,到時候他們賺得到錢時,在分出這部分錢在這裏就行。
聽到淩雲喊姐姐,小姑娘心情變得極好,她拿了蘇謹謹遞給她的肉夾饃,然後就走到淩雲那邊,把錢交到淩雲手上。
淩雲拿了錢,就開始想,50-36等於多少。
他想不明白。
麵色有些懊惱的問站在他麵前的人:“我該找你多少錢呀?”
等著淩雲找錢的小姑娘,剛想逗逗淩雲,就聽到程穀雨很是平淡的說:“12。”
周萬安也剛好數了12塊錢遞過來。
她看著遞到麵前的錢,心裏想道:差點忘了,穀雨和萬安算數都是很厲害的。
她接過周萬安遞過來的錢,然後問道:“可以和你們拍合照嗎?”
“不行哦,我們現在要工作,又有一個人過來付錢了。”淩雲道。
第三個買到肉夾饃人,拿著一張20元過來。
她本來是想掃碼支付的,但她看前麵的人用現金,可以和程穀雨,淩雲和周萬安這三個漂亮的崽崽說話,她就改用現金。這20元還是她從手機殼後麵摳下來的。
不止她一個人有這樣的想法,後麵排著隊的人都有,好多人正在翻包,看自己有多少現金。
被拒絕了合照請求的女孩,也沒著急走,她拿著手機,拍了一下程穀雨和淩雲還有周萬安,又拍了拍忙碌著的蘇謹謹,看照片保存好了,才離去。
老板交代完他們,什麽東西可以使用,什麽東西不能碰就離開了。
送走老板之後,他們就商量每個人負責做什麽。
肖子安主動道:“我和麵還有鹵肉都不太行,但是我烙餅在行,烙餅的部分,就交由我來做吧。”
徐懷善看向蘇謹謹:“你想做哪一部分?我和麵做鹵肉都行。”
“給我做鹵肉的部分吧,昨天我做出來的鹵肉。教我的盧師傅,說很成功。除了做鹵肉以外,我順便負責給客人把鹵肉放到麵餅裏,做成肉夾饃。”
“那和麵的部分就交給我來做。”徐懷善道。
“我們呢?我們呢?”一旁的淩雲攬著程穀雨的肩膀道。
周萬安也熱切的望著他們,想讓他們安排活給他做。
“你們啊。”蘇謹謹轉過身看他們:“你們負責攬客還有收錢,雖然有收款碼,但是有些人會付現金,付現金的人,你們要算好賬。”
“不過現在剛開店,不著急做這些。你們先跟著你們徐叔叔和麵。”
“好。”程穀雨和淩雲還有周萬安異口同聲應著。
每個人要做的事都安排好了,他們就開始幹活。
肖子安還沒有麵團來烙餅,因為還沒有有成麵餅的麵團,所以最開始,他和小朋友一樣,跟著徐懷善一起和麵。
他們拿出幾個幹淨的大鋁盤子,按照昨天學習的,按比例倒進麵粉和溫水還有酵母和無鋁泡打粉,就開始揉麵團。
蘇謹謹先把一鍋能煮的肉,切成塊,再炒大料。
她打算先把一鍋肉鹵出來,再大量的切肉,再大量的鹵肉。
他們忙活了差不多兩個小時,備好了一批麵餅和鹵肉,程穀雨和淩雲還有周萬安就到門口去攬客。肖子安和徐懷善繼續做他們手頭上的事,蘇謹謹站在點單和取餐的窗口處,等著客人來,然後把鹵肉塞到麵餅裏,做成肉夾饃給客人。
其實,也用不著程穀雨,淩雲和周萬安去攬客。
他們直接在門口喊:“要進來買肉夾饃嗎?”
一直守在門口的粉絲,就蜂擁而至。
那場麵,就像晚高峰的地鐵一樣,程穀雨、淩雲和周萬安都被嚇了一跳,連忙跑到後台裏麵,站在蘇謹謹身邊。
來的客人擠到點單聚餐的窗口,大聲的和蘇謹謹說他們要買多少個肉夾饃。
蘇謹謹看著擠成一堆的客人,喊道:“大家先安靜一點,排好隊!我們做的肉夾饃很多,大家都是可以買得到的!不用擠過來買。”
#別擠呀!怎麽那麽多人擠進去?#
#我看穀雨寶貝和淩寶,還有萬安小朋友都怕得躲到裏麵去了。#
#誒,在現場的人太激動了。#
和著麵的徐懷善和烙著餅的肖子安,怕蘇謹謹搞不定粉絲,都暫時放下手中的工作,走到取餐和點餐窗口這裏來,維持秩序。
他們喊了幾聲,擠進來的粉絲就自覺的排成了長隊。
看著麵前的粉絲都好好的排起了隊,蘇謹謹等人都鬆了一口氣。
直播間裏的觀眾也是。
#還好,大家都有好好聽話。#
#總算是好好排隊了。#
程穀雨,淩雲和周萬安看進來的人都好好排隊了,就從裏麵走了出來。
排在第一個的客人,是一個戴眼鏡的萌妹子,她一開口就要6個肉夾饃。
蘇謹謹看看她的小身板,很是震驚:“你要6個,吃的完嗎?”
“可以吃的完的,買的這6個不止我吃,還有我的同事,他們讓我幫帶。”
“好吧。”
蘇謹謹快速的幫她裝了6個肉夾饃,在心裏計算了一遍價格,然後對她道:“一個肉夾饃12塊錢,6個一共72塊,掃碼還是現金?”
“掃碼。”
“二維碼在右上方。”
“好。”
戴眼鏡的萌妹子,掃了碼之後就退到一邊,讓排在第二個的人上去。
排在第二個的,也是一個長相可愛的女孩,蘇謹謹看她上前,就道:“你好,請問你要多少個?”
“我要三個。”
這次蘇謹謹沒有多問,直接快速的給她包了三個,然後道:“三個一共36元。”
“我想現金支付。”這第二位客人拿著一張五十元麵額的錢道。
蘇謹謹剛想說,付現金的話,請交到穀雨和淩雲還有周萬安這三個小朋友那邊。
她還沒來得及說,就聽淩雲高興的說道:“姐姐,交錢的話要交到我們這邊哦,我們給你找零錢。”
那姑娘望過去,就看到淩雲和程穀雨還有周萬安守著一個紙盒子,裏麵放著一疊零錢,這些錢是店老板專門留下給他們找零用的,到時候他們賺得到錢時,在分出這部分錢在這裏就行。
聽到淩雲喊姐姐,小姑娘心情變得極好,她拿了蘇謹謹遞給她的肉夾饃,然後就走到淩雲那邊,把錢交到淩雲手上。
淩雲拿了錢,就開始想,50-36等於多少。
他想不明白。
麵色有些懊惱的問站在他麵前的人:“我該找你多少錢呀?”
等著淩雲找錢的小姑娘,剛想逗逗淩雲,就聽到程穀雨很是平淡的說:“12。”
周萬安也剛好數了12塊錢遞過來。
她看著遞到麵前的錢,心裏想道:差點忘了,穀雨和萬安算數都是很厲害的。
她接過周萬安遞過來的錢,然後問道:“可以和你們拍合照嗎?”
“不行哦,我們現在要工作,又有一個人過來付錢了。”淩雲道。
第三個買到肉夾饃人,拿著一張20元過來。
她本來是想掃碼支付的,但她看前麵的人用現金,可以和程穀雨,淩雲和周萬安這三個漂亮的崽崽說話,她就改用現金。這20元還是她從手機殼後麵摳下來的。
不止她一個人有這樣的想法,後麵排著隊的人都有,好多人正在翻包,看自己有多少現金。
被拒絕了合照請求的女孩,也沒著急走,她拿著手機,拍了一下程穀雨和淩雲還有周萬安,又拍了拍忙碌著的蘇謹謹,看照片保存好了,才離去。