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換婚後小可憐他有人寵了 作者:中單法王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「絕品,確實是絕品。」
大煮幹絲、蟹黃包、軟兜長魚、蝦餃、水煮魚用的東星斑、隻用中段肋骨做的醬香小排、海蠣煎蛋、一品豆腐、鍋包肉、羊肉汆酸菜、冷吃兔肉、京醬肉絲……
一道道菜上來,隻有大胃口的狂歡。
天南地北真是名副其實,不但有他們淮揚菜,取材鮮嫩鮮活的靈魂,還有北方、川渝、閩粵一帶的名吃。
最後,終於到了點心時刻,桃子形狀卻帶著桂花香的山藥泥壽桃上來了。
山藥健脾益氣,養胃補肺,口感綿密的同時,有了適量糖桂花的增味,彌補了山藥泥本身沒什麽味道的微弱不足,色香形味全都上乘。
丫鬟們說著吉祥話,並且透露哪位沒吃盡興的,後廚還泡了一些嗆黃瓜條和鳳爪,以及還有兩罈子參雞湯和一大甕佛跳牆,盡可以讓僕從帶請帖來帶走一份。
「哇,這做派,吃飽了我們還可以帶著走,這一千兩,值了!」
看看這食材,可不是單純的一個品類,而是這個品類口感最好的部位,得用多少原材料才能做出來啊。
就在這時候丫鬟們又放出了兩個大招。
一則,精華是給諸位老爺的,剩下的料會用這個宴的名義,煮粥做湯,送給城中慈幼堂,孤老院等地方,素菜全送到寺廟道觀。
這不是幫大家做名聲麽,迴頭說自己也去吃了,那名氣多好聽,我吃一頓還是在做好事呢。
二則,一會上今日壓軸,三鮮餃子,其中有一個餃子內帶有一塊雞軟骨,請諸位慢慢品嚐,若是咬到了,那麽將得到一張虎皮。
豁!
虎皮,少說二百兩啊!
這一頓,太特麽的值了!
光是食材估計都要吃迴來了!
隨著餃子端上來,每人一個,個頭比家常做的稍微大一點,是非常漂亮的花樣,看不出裏頭包了什麽,為了雞軟骨,所有人都細嚼慢咽一點點品嚐,突然發現,這餃子皮不對。
「這是添加了魚泥和肉餡做的餃子皮,能配比出這個比例,水煮不破的,隻有這位大廚了。」
「巧思!當真是巧思加巧手!不知可否讓我們見一見這神廚,我想打賞一二。」
「這就要問林老爺了,我們隻是隨侍的丫鬟呢。」
把眾人胃口吊的七上八下的。
恨不能直接把老林揪住,好好問問。
可真的找到了林老爺,人家卻哈哈笑著說,剛做完吃的,人家就已經啟程,去下一個地方探尋美食之旅了。
「唉,此等美味,竟不知何時才能再吃到,那些食物的調味之豐富,火候把控之精準,怕是老夫半輩子以來吃到最完美的一頓。」
鍋氣有,精緻也有,一茶杯一茶杯的上,還不夠精緻麽。
柳家這次也湊了錢吃了一頓,隻柳老爺都夠不上和巨賈們一桌,想攀談,林老爺卻對他露出了一抹輕慢之色,不需要多明顯,商場上的人精哪個看不出來。
本就不算什麽大家族的柳老爺隻能憤憤離去,越想越氣,直覺是那個什麽沈還是什麽風的男子,在背地裏說壞話。
卻不知,林老爺不過隨便吩咐個管事的去查查,就查到了沈常念三人從到柳家到出了柳家所有的細節。
人家遠道而來,從頭到尾客客氣氣,你說你覺得不是自家孩子那就不是好了,滿口都是看不起的調調。
殊不知,以貌取人,真不可取啊。
而且沈小哥的貌,又差哪兒了呢。
林老爺倒不至於替人出頭打壓柳家,隻不過這品行,以後合作是要避開的。
沈常念笑嗬嗬的拿著自己的一萬五千兩離開了。
這一次總共收款三萬兩,但林老爺出的各種做菜之外的所有大小事,場地、那些訓練有素的僕從,也是宴席成功的一份,所以沈常念隻收了一半。
笑納一萬五千兩,還能隨林家的商隊一起走水路迴到之前停靠的地方,跟大力大勇匯合。
兩人沒瘦反胖了,最近隻吃,也沒啥可幹的,可不就明顯的發腮了麽。
沈常念迴來就是要啟程迴去,估計一直行路,能讓兩人體重迴歸比較勻稱的狀態了。
大家權衡了一下,又走水路到的東營,再從東營直線迴到北境。
路上幾乎不再逗留,又這麽多人行路,安全得到保障的同時,花費的時間也少了很多。
一行人在秋收前就到了北境。
看著熟悉的荒蕪的一大片平原,沈常念竟然有種今夕是何年的感慨。
明明,元宵後才出去的。
再向前走了一段路,已經能看到北境最外圍的一些屋子了,越走裏麵,越熟悉。
到家門口時,吉祥正好出來掃地,瞧見東家老爺迴來了,趕緊喊了封家其他人。
「我兒,迴來了啊。」封母想兩人得很,最近都看著兩人的屋子懷念上了。
見到真人了,顧不得那許多規矩,摩挲兩個孩子的臉和手,見兩人都康健,心裏頭才鬆弛了不少。
「這些人……」此時,封母才注意到沈常念身後的一群人。
數目可不少。
林老爺為了這次多收點羊,弄的隊伍可有數十人。
第200章 我是真的要吃味了!
「哦,他們是順路的商隊,來收我們的草藥羊的,娘,我先帶他們去安頓下。」
大煮幹絲、蟹黃包、軟兜長魚、蝦餃、水煮魚用的東星斑、隻用中段肋骨做的醬香小排、海蠣煎蛋、一品豆腐、鍋包肉、羊肉汆酸菜、冷吃兔肉、京醬肉絲……
一道道菜上來,隻有大胃口的狂歡。
天南地北真是名副其實,不但有他們淮揚菜,取材鮮嫩鮮活的靈魂,還有北方、川渝、閩粵一帶的名吃。
最後,終於到了點心時刻,桃子形狀卻帶著桂花香的山藥泥壽桃上來了。
山藥健脾益氣,養胃補肺,口感綿密的同時,有了適量糖桂花的增味,彌補了山藥泥本身沒什麽味道的微弱不足,色香形味全都上乘。
丫鬟們說著吉祥話,並且透露哪位沒吃盡興的,後廚還泡了一些嗆黃瓜條和鳳爪,以及還有兩罈子參雞湯和一大甕佛跳牆,盡可以讓僕從帶請帖來帶走一份。
「哇,這做派,吃飽了我們還可以帶著走,這一千兩,值了!」
看看這食材,可不是單純的一個品類,而是這個品類口感最好的部位,得用多少原材料才能做出來啊。
就在這時候丫鬟們又放出了兩個大招。
一則,精華是給諸位老爺的,剩下的料會用這個宴的名義,煮粥做湯,送給城中慈幼堂,孤老院等地方,素菜全送到寺廟道觀。
這不是幫大家做名聲麽,迴頭說自己也去吃了,那名氣多好聽,我吃一頓還是在做好事呢。
二則,一會上今日壓軸,三鮮餃子,其中有一個餃子內帶有一塊雞軟骨,請諸位慢慢品嚐,若是咬到了,那麽將得到一張虎皮。
豁!
虎皮,少說二百兩啊!
這一頓,太特麽的值了!
光是食材估計都要吃迴來了!
隨著餃子端上來,每人一個,個頭比家常做的稍微大一點,是非常漂亮的花樣,看不出裏頭包了什麽,為了雞軟骨,所有人都細嚼慢咽一點點品嚐,突然發現,這餃子皮不對。
「這是添加了魚泥和肉餡做的餃子皮,能配比出這個比例,水煮不破的,隻有這位大廚了。」
「巧思!當真是巧思加巧手!不知可否讓我們見一見這神廚,我想打賞一二。」
「這就要問林老爺了,我們隻是隨侍的丫鬟呢。」
把眾人胃口吊的七上八下的。
恨不能直接把老林揪住,好好問問。
可真的找到了林老爺,人家卻哈哈笑著說,剛做完吃的,人家就已經啟程,去下一個地方探尋美食之旅了。
「唉,此等美味,竟不知何時才能再吃到,那些食物的調味之豐富,火候把控之精準,怕是老夫半輩子以來吃到最完美的一頓。」
鍋氣有,精緻也有,一茶杯一茶杯的上,還不夠精緻麽。
柳家這次也湊了錢吃了一頓,隻柳老爺都夠不上和巨賈們一桌,想攀談,林老爺卻對他露出了一抹輕慢之色,不需要多明顯,商場上的人精哪個看不出來。
本就不算什麽大家族的柳老爺隻能憤憤離去,越想越氣,直覺是那個什麽沈還是什麽風的男子,在背地裏說壞話。
卻不知,林老爺不過隨便吩咐個管事的去查查,就查到了沈常念三人從到柳家到出了柳家所有的細節。
人家遠道而來,從頭到尾客客氣氣,你說你覺得不是自家孩子那就不是好了,滿口都是看不起的調調。
殊不知,以貌取人,真不可取啊。
而且沈小哥的貌,又差哪兒了呢。
林老爺倒不至於替人出頭打壓柳家,隻不過這品行,以後合作是要避開的。
沈常念笑嗬嗬的拿著自己的一萬五千兩離開了。
這一次總共收款三萬兩,但林老爺出的各種做菜之外的所有大小事,場地、那些訓練有素的僕從,也是宴席成功的一份,所以沈常念隻收了一半。
笑納一萬五千兩,還能隨林家的商隊一起走水路迴到之前停靠的地方,跟大力大勇匯合。
兩人沒瘦反胖了,最近隻吃,也沒啥可幹的,可不就明顯的發腮了麽。
沈常念迴來就是要啟程迴去,估計一直行路,能讓兩人體重迴歸比較勻稱的狀態了。
大家權衡了一下,又走水路到的東營,再從東營直線迴到北境。
路上幾乎不再逗留,又這麽多人行路,安全得到保障的同時,花費的時間也少了很多。
一行人在秋收前就到了北境。
看著熟悉的荒蕪的一大片平原,沈常念竟然有種今夕是何年的感慨。
明明,元宵後才出去的。
再向前走了一段路,已經能看到北境最外圍的一些屋子了,越走裏麵,越熟悉。
到家門口時,吉祥正好出來掃地,瞧見東家老爺迴來了,趕緊喊了封家其他人。
「我兒,迴來了啊。」封母想兩人得很,最近都看著兩人的屋子懷念上了。
見到真人了,顧不得那許多規矩,摩挲兩個孩子的臉和手,見兩人都康健,心裏頭才鬆弛了不少。
「這些人……」此時,封母才注意到沈常念身後的一群人。
數目可不少。
林老爺為了這次多收點羊,弄的隊伍可有數十人。
第200章 我是真的要吃味了!
「哦,他們是順路的商隊,來收我們的草藥羊的,娘,我先帶他們去安頓下。」