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換婚後小可憐他有人寵了 作者：中單法王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這老漢說話倒是有種世故圓滑的味兒。
「老漢得了什麽新鮮貨？」沈常念不叫自己露出對海貨其實不太懂的短板，隻輕輕問了一句。
「銀將軍、大黃魚，都大得嘞！」
銀將軍也就是鰳魚，春汛前後的最好吃，產卵前比產卵後肥美，甚至連魚鱗都可以吃。
魚肚上有一塊特殊的「白」，鰳魚也叫鮮白鰳魚。
這塊「白」是其他魚所沒有的，而最鮮美可口的也就是這塊「白」，是這片海公認的第一鮮。
至於大黃魚，和銀將軍比也是毫不遜色的，但因為那塊白，名頭不如銀將軍了。
但也是好吃的，還能製魚膠，從來不愁賣。
阮麽妹在旁邊點頭，表示這老漢說的是真的。
那婦人也沒瞪麽妹了，心道，還好她沒開腔，個小黃毛丫頭再亂開口，小心她發火~
東西是好東西，因此沈常念都要了，給的也是市麵上的價格，一群人拎著魚獲去了方老漢的家裏。
沈常念要做菜，總不能讓大家都等著他一道道試，於是讓人去其他人家灶上，做了肉粥，煎餅饅頭啥的來給其餘幾人填肚子。
他則是開始洗手試菜。
清蒸的青蟹，什麽油鹽醬醋都不放，也好吃得緊。
九節蝦煮熟了以後有明顯的九節白色的花紋，肉質富有彈性，清爽脆嫩，
大黃魚，半刻鍾左右就起來了，原汁原味的品了兩口，再澆點調味汁，一筷子一筷子的要吃得不行。
所謂的銀將軍，經過最簡單樸實的烹飪，吃起來，口感柔軟如肝髒、味道鮮美滑嫩，果然是魚鱗都不需要刮。
一旁的老漢忍不住開口，要說魚鱗好吃的，還得數鰣魚。
第191章 一米長海鱸魚
鰣魚在繁殖期才最肥美，加上長江流域隻有在每年的特定時間才能捕撈到，這行人來的正是時候。
鰣魚性急，遊動、攝食速度頗為迅速，被網住一般會脫鱗死亡，而且腐敗的非常快，所以必須要捕撈到迅速吃。
今天他們沒撈上，主要奔著大黃魚去的。
沈常念很是心動，便預定了明日還來取。
價格依舊會按照市麵上的價格付清。
「好說，好說，老爺們的話自然是可信的。」
吃了一餐飯，眾人借地方燒水洗漱了一下，下午便想乘船稍微出去點。
方家人送了一路，見沈常念幾人直接去船老大那兒，趕忙拉住。
「貴客要是想出海看看，老漢家中有船，可以帶你們去一趟，你們要是去要船自己出海……怕是難，可別掃了興致。」
阮麽妹咬緊了腮幫子，主動上前。「對不住，貴人，是我之前想岔了，我不該把貴人卷進我的家事，您的銀子足夠我們好好生活幾年了。」
畢竟，家裏也不是真的一分都掙不出來，有了這十兩銀子的幫扶，日子怎麽也過得了，以後姐姐們出嫁了，家裏少了人吃飯，爹娘的負擔就更小了。
她會在那之前成為奸商的，何必在乎一條船。
還是小破船，都上不了十個人。
沈常念其實有自己的應對方法，並非隻為了幫一個陌生女孩，不過她都這麽開口了，沈常念也就省了個是，隻問老漢，此船能去到蓬萊嗎？
總聽聞蓬萊仙島，不知是個什麽樣的地方。
「哎呦，老爺們想說的是蓬萊仙島吧，和你們要去到的地方是兩迴事，蓬萊是登州府的一個地界，和老爺們看書裏的蓬萊仙島不是一迴事。」老漢解釋了一句，不過沈常念還是要去。
因為聽師傅說過，那邊有一絕，他想去領教領教。
方老漢估算了一下，坐船過去，順利的話也就兩天多的功夫，再迴來又是兩天，就算浪費個一天半天的，加起來也不會超過十日，客人出手大方，鐵定虧不了，便答應下來，卻也問了銀錢幾何。
「你們這兒一天魚獲，沒遇上大好運道的話，一般是有個小二兩就不錯了吧，我就按照一日二兩，連同今日下午也算一日，您看如何呢。」
方老漢立刻答應了，確定了他們還有行李後，老漢表示如果有需要運送行李，可以再租一輛。
沈常念拒絕了，這次，他隻打算和封霆一起去。
不需要那麽多船。
方老漢訕訕，本來想多掙一份的。
辛苦打魚還要冒著空網風險，比之劃船，那當然是劃船要輕鬆。
沈常念登了船，一行人前往近海，封霆學著老漢的動作，撒出去一張網，身姿矯健，動作熟練得跟個老漁民一樣。
這人，學這些民間技巧，倒是快。
殺魚錘肉也行，怎麽就是廚藝上不的存進呢，沈常念神遊天外想道。
有了上午的經驗，封霆在船隻慢慢飄著的時候，運動一下下了水。
朝著遠一點的地方遊動。
他身上是沈常念非要他纏著的繩子，顯得他倒像是一條魚了，沈常念壞心眼的時候就扯一扯，跟在海裏放風箏一樣。
封霆沒有收穫，卻意外發現有一條跟人腿差不多長的魚糾纏在漁網，他解了繩子捆好那一段漁網，隨後讓船上的人收網。
「現在還早嘞！」方老漢雖然覺得太早，卻還是聽了吩咐收網。
剛扯動就豁了一聲，等拉上來，所有人都湊過來看。
「老漢得了什麽新鮮貨？」沈常念不叫自己露出對海貨其實不太懂的短板，隻輕輕問了一句。
「銀將軍、大黃魚，都大得嘞！」
銀將軍也就是鰳魚，春汛前後的最好吃，產卵前比產卵後肥美，甚至連魚鱗都可以吃。
魚肚上有一塊特殊的「白」，鰳魚也叫鮮白鰳魚。
這塊「白」是其他魚所沒有的，而最鮮美可口的也就是這塊「白」，是這片海公認的第一鮮。
至於大黃魚，和銀將軍比也是毫不遜色的，但因為那塊白，名頭不如銀將軍了。
但也是好吃的，還能製魚膠，從來不愁賣。
阮麽妹在旁邊點頭，表示這老漢說的是真的。
那婦人也沒瞪麽妹了，心道，還好她沒開腔，個小黃毛丫頭再亂開口，小心她發火~
東西是好東西，因此沈常念都要了，給的也是市麵上的價格，一群人拎著魚獲去了方老漢的家裏。
沈常念要做菜，總不能讓大家都等著他一道道試，於是讓人去其他人家灶上，做了肉粥，煎餅饅頭啥的來給其餘幾人填肚子。
他則是開始洗手試菜。
清蒸的青蟹，什麽油鹽醬醋都不放，也好吃得緊。
九節蝦煮熟了以後有明顯的九節白色的花紋，肉質富有彈性，清爽脆嫩，
大黃魚，半刻鍾左右就起來了，原汁原味的品了兩口，再澆點調味汁，一筷子一筷子的要吃得不行。
所謂的銀將軍，經過最簡單樸實的烹飪，吃起來，口感柔軟如肝髒、味道鮮美滑嫩，果然是魚鱗都不需要刮。
一旁的老漢忍不住開口，要說魚鱗好吃的，還得數鰣魚。
第191章 一米長海鱸魚
鰣魚在繁殖期才最肥美，加上長江流域隻有在每年的特定時間才能捕撈到，這行人來的正是時候。
鰣魚性急，遊動、攝食速度頗為迅速，被網住一般會脫鱗死亡，而且腐敗的非常快，所以必須要捕撈到迅速吃。
今天他們沒撈上，主要奔著大黃魚去的。
沈常念很是心動，便預定了明日還來取。
價格依舊會按照市麵上的價格付清。
「好說，好說，老爺們的話自然是可信的。」
吃了一餐飯，眾人借地方燒水洗漱了一下，下午便想乘船稍微出去點。
方家人送了一路，見沈常念幾人直接去船老大那兒，趕忙拉住。
「貴客要是想出海看看，老漢家中有船，可以帶你們去一趟，你們要是去要船自己出海……怕是難，可別掃了興致。」
阮麽妹咬緊了腮幫子，主動上前。「對不住，貴人，是我之前想岔了，我不該把貴人卷進我的家事，您的銀子足夠我們好好生活幾年了。」
畢竟，家裏也不是真的一分都掙不出來，有了這十兩銀子的幫扶，日子怎麽也過得了，以後姐姐們出嫁了，家裏少了人吃飯，爹娘的負擔就更小了。
她會在那之前成為奸商的，何必在乎一條船。
還是小破船，都上不了十個人。
沈常念其實有自己的應對方法，並非隻為了幫一個陌生女孩，不過她都這麽開口了，沈常念也就省了個是，隻問老漢，此船能去到蓬萊嗎？
總聽聞蓬萊仙島，不知是個什麽樣的地方。
「哎呦，老爺們想說的是蓬萊仙島吧，和你們要去到的地方是兩迴事，蓬萊是登州府的一個地界，和老爺們看書裏的蓬萊仙島不是一迴事。」老漢解釋了一句，不過沈常念還是要去。
因為聽師傅說過，那邊有一絕，他想去領教領教。
方老漢估算了一下，坐船過去，順利的話也就兩天多的功夫，再迴來又是兩天，就算浪費個一天半天的，加起來也不會超過十日，客人出手大方，鐵定虧不了，便答應下來，卻也問了銀錢幾何。
「你們這兒一天魚獲，沒遇上大好運道的話，一般是有個小二兩就不錯了吧，我就按照一日二兩，連同今日下午也算一日，您看如何呢。」
方老漢立刻答應了，確定了他們還有行李後，老漢表示如果有需要運送行李，可以再租一輛。
沈常念拒絕了，這次，他隻打算和封霆一起去。
不需要那麽多船。
方老漢訕訕，本來想多掙一份的。
辛苦打魚還要冒著空網風險，比之劃船，那當然是劃船要輕鬆。
沈常念登了船，一行人前往近海，封霆學著老漢的動作，撒出去一張網，身姿矯健，動作熟練得跟個老漁民一樣。
這人，學這些民間技巧，倒是快。
殺魚錘肉也行，怎麽就是廚藝上不的存進呢，沈常念神遊天外想道。
有了上午的經驗，封霆在船隻慢慢飄著的時候，運動一下下了水。
朝著遠一點的地方遊動。
他身上是沈常念非要他纏著的繩子，顯得他倒像是一條魚了，沈常念壞心眼的時候就扯一扯，跟在海裏放風箏一樣。
封霆沒有收穫，卻意外發現有一條跟人腿差不多長的魚糾纏在漁網，他解了繩子捆好那一段漁網，隨後讓船上的人收網。
「現在還早嘞！」方老漢雖然覺得太早，卻還是聽了吩咐收網。
剛扯動就豁了一聲，等拉上來，所有人都湊過來看。