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換婚後小可憐他有人寵了 作者:中單法王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒走多久出了北境軍營,出了國土範圍,對方派了兵馬隊伍候著呢,還算客氣。
不過他們不管男女,似乎身上都有比較明顯的膻味。
顧懷安這麽咋唿唿的一個人,竟忍下來,一直跟在沈常念身後,好像真就是個普通的小廝。
使團談事,沈常念肯定是沒辦法觀看的,被帶到了一頂帳篷後麵。
隨行官不怎麽看好他,卻也安排了和對方廚子的交接,沈常念這才知道,今日吃飯的可能有四十餘人,其餘的小兵小將倒是不用他和往帳的人忙碌。
因此對方安排的是烤全羊,燜牛頭,還有酥油茶,手把羊肉,依然是端上去就管飽。
量大做法還不難。
甚至,時間還節約。
已經全是葷,還是別人吃慣了的。
「這,他們做的菜啥味,我們也沒辦法先吃吃看,好做個不同的或者能和口味不出錯的啊。」
沈常念卻淡淡的吩咐大家處理起食材了,封霆立馬去解決肥豬和肥羊,蝦蟹魚和雞鴨鵝也有人上手。
沈常念隻是動動嘴皮子的樣子,還悠哉哉的煮雞蛋了。
雞蛋誰沒吃過啊,便是境外氣候差異大,極少養雞鴨,那也不能用水煮蛋忽悠啊。
隨行後勤官真是著急,可沈常念偏生還說就做四個菜。
做清淡的南方菜色,或者一昧用川渝的紅油,全都不能在他們既定的口味和菜譜上出彩,那麽就隻有加點輔佐。
他們喜歡大口吃肉,那麽自己上的第一個分庭抗禮的菜色就是,寶塔肉金錢蛋。
光是這道菜的準備工作,就震住了隨行官。
因為他的刀工實在駭人,手起刀落,硬生生切割下條條超過一米長,厚度卻沒有指甲蓋一半寬的肉片。
滷蛋先煮後入涼水方便剝開,白生生雞蛋隨意劃拉兩刀下油鍋炸微微起皮焦黃撈出,等一條條上色頓爛入味,加入特製炸水煮蛋一起鹵,
金錢蛋做支柱,長條肉片繞上去纏出塔尖,整道菜大開大合,又顯出了技藝和創新,香氣霸道的首推大菜便出現了。
比三歲小娃兒還高的大鍋,分出四十人份,足夠了,擺盤也並不複雜。
第二道便是土豆條做骨,豬肉泥為貼骨肉,甘梅泡過的水,和相輔相成的香料融合其中,不知道怎麽處理的,明明外麵焦脆鮮香,內裏卻軟嫩出汁,排骨不見骨。
第三道便是壓扁的豆泡開口,塞入蝦和什錦蔬菜,海帶絲封口,為平安錦囊。
第四道便是準備管飽的主食,他索性就叫它吃米不見米,主食他拋棄了米飯和餅子或者饅頭,直接用脆生生的綠豆芽和昨晚就備上的牛河炒製,大片而薄的牛肉是醃製過的,滑炒後和兩者融合,葷素搭配,一口下去不可能放棄第二口!
湯便是他拿手的吃魚不見魚,嫩豆腐,幾粒枸杞,魚糜做的魚丸,濃白魚湯,光有魚香味和豆腐的柔嫩,卻不見半根刺。
幾道菜有主菜,有心意,有新意,還管飽。
若說牛羊是他們的特色,不在乎使臣口味硬上,那麽豬肉是本國主要的牲口,沈常念主要從豬肉出發,一個菜都不和他們相撞,不會太過競爭的意思,又能體現季冠森要的大國實力。
幾乎是這邊菜剛裝好,那邊就傳菜了。
沈常念看著隨行官火急火燎生怕他來不及的樣子,沈常念將一個食盒給他:「這酒水是我自己釀造的,喝了不刺激醒來不作嘔,但凡不是滴酒就睡的,喝它,不會失態,你給季大人送去吧。」
那麽:「上菜——」
第123章 應朝隻會烹飪便宜的豬肉嗎
大帳內,眾人齊齊坐下。
季冠森到底是使臣頭頭,因而安排的位置就在這個北境外最大王庭之主的身邊。
對方滿臉鬍子,渾身汗毛重得很,跟他們一比,一群帶著薄肌的英武男子們,都被襯托得弱了三分。
放眼看去,整個大帳內基本都是脂包肌的魁梧漢子,人均八尺男兒。
就是毛重鬍子多身上的味兒稍微大了些,對他們來說,鬍子似乎是裝飾品,並以此為榮。
昆季大王二話不說先上酒,季冠森被灌了兩杯後,已經有些胃反酸。
就在這時,傳菜的聲音由遠及近,帳篷入口的簾子本來就是兩邊拉開的,此時,被人將上麵點的位置都拉緊了,方便一個個侍女們將菜端進來。
在座約莫十五個長桌,十五個大盤子就被送進來,熱騰騰的手抓羊肉是王帳後廚準備的第一個菜,幾團似饅頭卻顏色偏灰的疙瘩物就作為陪襯。
隨後是有人在門邊生了火堆,血腥味和烤肉味同時撲麵而來,季冠森幾欲作嘔。
「應朝沒有這樣的菜吧,季大人嚐嚐看,這裏的肉和你們那兒的肉有什麽區別。」他聽說,羊肉是應朝上層人士們喜歡的菜。
真可憐,他們肯定是吃不上多少肉,一個個都瘦不拉幾的。
季冠森做不到用手去拿,好在隨行官帶了筷子來,這個動作又讓一旁的人哈哈大笑,底下的人毫不掩飾,說怎麽像小娘子做派。
隨行官趁著他們交頭接耳,趕緊將季冠森的酒水直接換掉,季冠森再被勸酒的時候,一頓。
隨後裝作若無其事的樣子,仰頭就是一大杯。
這酒,上次在沈常念家裏喝過,那沈常念還說難弄,就給了兩杯,比兩個指節大點的杯子兩杯!
不過他們不管男女,似乎身上都有比較明顯的膻味。
顧懷安這麽咋唿唿的一個人,竟忍下來,一直跟在沈常念身後,好像真就是個普通的小廝。
使團談事,沈常念肯定是沒辦法觀看的,被帶到了一頂帳篷後麵。
隨行官不怎麽看好他,卻也安排了和對方廚子的交接,沈常念這才知道,今日吃飯的可能有四十餘人,其餘的小兵小將倒是不用他和往帳的人忙碌。
因此對方安排的是烤全羊,燜牛頭,還有酥油茶,手把羊肉,依然是端上去就管飽。
量大做法還不難。
甚至,時間還節約。
已經全是葷,還是別人吃慣了的。
「這,他們做的菜啥味,我們也沒辦法先吃吃看,好做個不同的或者能和口味不出錯的啊。」
沈常念卻淡淡的吩咐大家處理起食材了,封霆立馬去解決肥豬和肥羊,蝦蟹魚和雞鴨鵝也有人上手。
沈常念隻是動動嘴皮子的樣子,還悠哉哉的煮雞蛋了。
雞蛋誰沒吃過啊,便是境外氣候差異大,極少養雞鴨,那也不能用水煮蛋忽悠啊。
隨行後勤官真是著急,可沈常念偏生還說就做四個菜。
做清淡的南方菜色,或者一昧用川渝的紅油,全都不能在他們既定的口味和菜譜上出彩,那麽就隻有加點輔佐。
他們喜歡大口吃肉,那麽自己上的第一個分庭抗禮的菜色就是,寶塔肉金錢蛋。
光是這道菜的準備工作,就震住了隨行官。
因為他的刀工實在駭人,手起刀落,硬生生切割下條條超過一米長,厚度卻沒有指甲蓋一半寬的肉片。
滷蛋先煮後入涼水方便剝開,白生生雞蛋隨意劃拉兩刀下油鍋炸微微起皮焦黃撈出,等一條條上色頓爛入味,加入特製炸水煮蛋一起鹵,
金錢蛋做支柱,長條肉片繞上去纏出塔尖,整道菜大開大合,又顯出了技藝和創新,香氣霸道的首推大菜便出現了。
比三歲小娃兒還高的大鍋,分出四十人份,足夠了,擺盤也並不複雜。
第二道便是土豆條做骨,豬肉泥為貼骨肉,甘梅泡過的水,和相輔相成的香料融合其中,不知道怎麽處理的,明明外麵焦脆鮮香,內裏卻軟嫩出汁,排骨不見骨。
第三道便是壓扁的豆泡開口,塞入蝦和什錦蔬菜,海帶絲封口,為平安錦囊。
第四道便是準備管飽的主食,他索性就叫它吃米不見米,主食他拋棄了米飯和餅子或者饅頭,直接用脆生生的綠豆芽和昨晚就備上的牛河炒製,大片而薄的牛肉是醃製過的,滑炒後和兩者融合,葷素搭配,一口下去不可能放棄第二口!
湯便是他拿手的吃魚不見魚,嫩豆腐,幾粒枸杞,魚糜做的魚丸,濃白魚湯,光有魚香味和豆腐的柔嫩,卻不見半根刺。
幾道菜有主菜,有心意,有新意,還管飽。
若說牛羊是他們的特色,不在乎使臣口味硬上,那麽豬肉是本國主要的牲口,沈常念主要從豬肉出發,一個菜都不和他們相撞,不會太過競爭的意思,又能體現季冠森要的大國實力。
幾乎是這邊菜剛裝好,那邊就傳菜了。
沈常念看著隨行官火急火燎生怕他來不及的樣子,沈常念將一個食盒給他:「這酒水是我自己釀造的,喝了不刺激醒來不作嘔,但凡不是滴酒就睡的,喝它,不會失態,你給季大人送去吧。」
那麽:「上菜——」
第123章 應朝隻會烹飪便宜的豬肉嗎
大帳內,眾人齊齊坐下。
季冠森到底是使臣頭頭,因而安排的位置就在這個北境外最大王庭之主的身邊。
對方滿臉鬍子,渾身汗毛重得很,跟他們一比,一群帶著薄肌的英武男子們,都被襯托得弱了三分。
放眼看去,整個大帳內基本都是脂包肌的魁梧漢子,人均八尺男兒。
就是毛重鬍子多身上的味兒稍微大了些,對他們來說,鬍子似乎是裝飾品,並以此為榮。
昆季大王二話不說先上酒,季冠森被灌了兩杯後,已經有些胃反酸。
就在這時,傳菜的聲音由遠及近,帳篷入口的簾子本來就是兩邊拉開的,此時,被人將上麵點的位置都拉緊了,方便一個個侍女們將菜端進來。
在座約莫十五個長桌,十五個大盤子就被送進來,熱騰騰的手抓羊肉是王帳後廚準備的第一個菜,幾團似饅頭卻顏色偏灰的疙瘩物就作為陪襯。
隨後是有人在門邊生了火堆,血腥味和烤肉味同時撲麵而來,季冠森幾欲作嘔。
「應朝沒有這樣的菜吧,季大人嚐嚐看,這裏的肉和你們那兒的肉有什麽區別。」他聽說,羊肉是應朝上層人士們喜歡的菜。
真可憐,他們肯定是吃不上多少肉,一個個都瘦不拉幾的。
季冠森做不到用手去拿,好在隨行官帶了筷子來,這個動作又讓一旁的人哈哈大笑,底下的人毫不掩飾,說怎麽像小娘子做派。
隨行官趁著他們交頭接耳,趕緊將季冠森的酒水直接換掉,季冠森再被勸酒的時候,一頓。
隨後裝作若無其事的樣子,仰頭就是一大杯。
這酒,上次在沈常念家裏喝過,那沈常念還說難弄,就給了兩杯,比兩個指節大點的杯子兩杯!