「別的不說?,翰林司的手藝是越來越好了。」


    「更主要的是越來越用心。」


    「五日?之後的端午之日?也有朝會,不知?那時是否會進粽子呢?唉,想了也是白想,本來也是我等參加不了的朝會。」


    聽了這話,岑姓官員便安慰同伴,同時也是自我安慰道。


    「許是不會做粽子的,那東西瞧著?怪麻煩的。」


    哪怕是不近庖廚的貴公子,也知?道每年端午家中為了做粽子大費周章的,又?割葉,又?泡米,好像不好包,還要費時煮。


    更重?要的是,吃的時候,需要自己解繩剝開?,淋淋漓漓、黏黏膩膩,並不適合朝臣們,更與翰林司一貫追尋的便於入口的準則不符。


    然而,他們都猜錯了。


    端午這一日?朝會,翰林司送的吃食真的是粽子,而且足足有五種口味。


    第136章 黍米粽、馬失前蹄


    「三樣甜粽, 黍米粽、蜜棗粽,還有豆沙粽。另有兩樣鹹口,分別是芋頭肉粽和香菇臘腸粽, 請問大人?需要什麽?」


    ——冷不丁被這樣一問,顧淵直接愣住。


    眼前的女官姿態端正,斂容息氣,隻在那宛轉蛾眉稍,掛了一份恰到好處的笑意。


    顧淵這才想起來,她?還挺麵熟的。好像最近幾次朝會?,皆是由這位女官為他送上飲食。


    看來翰林司做事, 越來越井井有緒了。


    顧淵這一走神, 就沒聽全虞凝霜報的粽子?口味。


    而且粽子?黏膩, 不好克化, 他本來也不願意在這大清晨吃。


    但是……近來翰林司手藝確實脫胎換骨,常有驚喜。


    抱著起碼嚐一嚐的心態, 他便迴了一句「一個黍米粽即可。」


    虞凝霜應「是」, 請顧淵稍等,並將一碗助消化的山楂紅茶先放在他的手邊, 便腳步輕穩地離開?。


    麵上不顯, 虞凝霜心中卻對這位顧大人?的審美狠狠表示贊同。


    雖然說正是她?帶著手下開?發出十幾種花裏胡哨口味的粽子?, 又在其中選出五種今日供應,但其實在這些節日飲食上,虞凝霜偏好傳統而質樸的口味。


    粽子?中她?最喜歡的, 就是那極簡的天然美味——金黃的黍米粽。


    黍米即是大黃米, 和?小黃米不同, 黍米天然帶粘性,粘度和?糯米差不多。


    虞凝霜問完顧淵, 一路上又問了幾個大人?的「點單」,直到手中一托盤山楂紅茶都送完才迴到長?案前,準備起了粽子?。


    隻見那長?案上整齊排列著五個溫桶,每個大概是一人?合抱的尺寸,其中裝盛熱水,浸著五種粽子?保溫,以不同顏色的綁線區別。


    虞凝霜拿起一個綁著黃線的,輕輕甩了甩水。


    這粽子?包得形狀緊湊,比平常粽子?小了兩圈,拿在手中隻覺得其質感?又沉穩,又柔軟,如同一個小巧的禮盒。


    她?長?指翻飛,轉瞬間粽子?就被完美剝開?。


    它像是一個金砂鑄成的小小金字塔,「啪嗒」一聲掉落到白瓷小碟上。


    黍米顆顆飽滿,粒粒金黃,軟糯的粽體還依依不捨地和?粽葉牽連著縷縷的透明黏絲,因此每一粒細膩的米粒都被潤得熠熠生輝,好似在散發著溫暖的光輝。


    顧淵那邊,剛一勺一勺喝了小半碗山楂紅茶。


    因為山楂的加入,茶湯中融入了非常細膩的果茸和?果膠,所以不再清澈,質感?有些朦朧,倒也是別有美感?,像是半透不透的紅褐色軟紗,迤邐起伏著、打著圈兒盪在碗中。


    味道更是甚好的,因虞凝霜添了適量的麥芽糖,喝起來酸酸甜甜,開?胃暖腹。


    顧淵剛放下碗,虞凝霜已經將粽子?送來。


    金黃的黍米粽本來板板正正,每一個角都是尖尖的。


    裝盤之後則被她?用粗棉線一繞、一勒,如此反覆,均勻分割成幾段方便食用。


    整個過程極快極準,粽子?還在冒著白潤的熱氣,剛出鍋似的。


    這倒是出乎顧淵意料。


    他以為翰林司是將粽子?剝好了再拿過來的,到時難免幹硬,這可是黏糯之物的大忌,吃到他這幅衰老的腸胃中,就像是墜下一塊圓鼓鼓、沉甸甸的石頭,幾天都克化不了。


    也是因此,他才隻要了一個粽子?,現在倒是有些後悔了。


    剛才無意間,他看了一眼那女官如何準備粽子?的。


    隻見她?手法?熟練,樣樣保證精緻整潔,水淋淋的粽子?拎起來,軟趴趴的粽葉剝出去,卻半點黏膩的汁水也沒滴落到盤中。


    剝好的粽子?邊上,隻有配的一小撮研細的砂糖。


    顧淵還注意到,如果有人?要的是鹹味粽子?,邊上就會?配兩片鮮嫩的薄荷葉,用於含在口中清新口氣,當真?是貼心不已。


    那女官一路走來,一碟接一碟,將不同的粽子?遞給不同的官員,沒有出半分錯漏。


    翰林司其他人?也都與她?一樣行事。


    於是很?快,殿中官員就都拿到了自己心儀的粽子?。


    對於那些打盹兒假寐的,自然不會?特意將他們吵醒,而是隻放上一枚蜜棗粽、一枚芋頭肉粽。


    以這一甜一鹹兩種最經典、最平和?的口味盡了心意。


    說起來,顧淵也不知道是否是自己的錯覺,他總覺得近兩個月來,在待漏院打盹兒的人?是越來越少了。


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