總之她今日受人?所託之事已經完成?,這便提起自己的一件私事。
蔡廚娘是?城中小有?名?氣的閩菜廚娘,常被請去置辦席麵。
那些?人?家不說是?大富大貴,總也算是?有?頭有?臉的,因此常有?講究,樣樣都?需精巧。
但蔡廚娘本身?不擅長糕餅蜜餞、飲子湯羹的製作。
因此,她一直想著與虞凝霜合作,將虞凝霜那些?糕餅和飲子加到自己製作的席麵當中。
隻不過之前,虞凝霜算是?她半個主家娘子,這話無法說出口。
可是?今時不同往日,兩人?之間再沒了那層尷尬的關係。
於?是?蔡廚娘一邊很為自己心中一對賢伉儷的和離而感到可惜,一邊又覺得這婚離得……離得挺合適的。
這就厚著臉皮來和虞凝霜商議。
不同於?蔡廚娘的糾結,虞凝霜幹脆得很,當場叫好。
「真是?一個好主意,蔡廚娘!」
自己做的吃食能夠成?為一場完整宴席中的一部分,為其增光添彩,虞凝霜心中覺得十分欣慰,與有?榮焉。
而且一旦開始合作,蔡廚娘就相當於?是?她家糕餅和飲子的一個分銷商和活gg了。
蔡廚娘沒想到虞凝霜這麽好說話,不僅直接答應下來,還這就拉著她要開始設計飲子糕餅食單。
蔡廚娘大喜,忙將自己常做的席麵一一告知。
她整治席麵,自是?有?幾套固定菜式的,也都?是?閩地的風俗做法。
比如初秋之時的全鴨宴,就做薑母鴨、老鴨湯、鴨肉粥和熏鴨等,隻不過根據主家的要求和喜好略有?更改。
兩人?本就有?交情,又都?是?爽快人?,很快就達成?了合作——
虞凝霜為蔡廚娘的每套席麵搭配合適的飲子和糕餅。
而這些?吃食,蔡廚娘從冷飲鋪和糕餅鋪採買時統一給?她讓利三成?,同時她會將席麵的賞錢分一成?給?虞凝霜。
雙方都?沒想著從對方身?上掙錢,更像是?一種?惺惺相惜,強強聯合,要將那美味做到極致。
虞凝霜在聽說,後日蔡廚娘就要去一戶人?家做席麵時,更是?主動提出要特別為她設計兩樣新的甜品,正搭配那主菜,讓她當日來取便是?。
於?是?蔡廚娘喜氣洋洋、大包小包地離開了汴京糕餅鋪。
然而一進嚴府的大門,應著那陰鬱的氛圍,她便趕緊收起了咧到耳後根的嘴角。
蔡廚娘直奔後廚,將虞凝霜的糕餅分發於?眾人?。
眾人?便抓著她,七嘴八舌地詢問虞凝霜的近況,聽到迴復,各個喜憂參半,且聽且嘆。
嘆到一半,想起眼前還有?更鬧心的事情,那就是?楚雁君今晨朝食又是?一口未動。
「阿郎跪著勸了一個時辰了,也不好使。」
武三娘急得打轉,「其實我就想不明白?了。阿郎和離了,大娘子為何會對阿郎那般大動肝火啊?」
楚雁君那一片慈母心懷,曜如日月,她們?這些?年看得清清楚楚。別說罰跪了,都?沒見過她和嚴鑠說一句重話。
白?嬸子直犯嘀咕,「難道是?阿郎做了什麽對不起娘子的事?這才——」
接下來的話卻是?不敢再說了。幾人?麵麵相覷,相顧無言。
還是?蔡廚娘先振作起來,「不論如何,先讓大娘子吃飯才是?正道啊。」
她抄起虞凝霜做的那碗鵝油飯,便疾步去了正屋。
她打了簾子進去,果然見嚴鑠跪在榻前。
蔡廚娘非禮勿視,隻強裝鎮定與楚雁君說話。
楚雁君不好當著外人?落兒子的麵子,也不能遷怒於?蔡廚娘,這便把?嚴鑠趕了出去,自己與蔡廚娘敘話。
隻是?一看那鵝油飯,楚雁君的眼淚就下來了。
「這、這是?霜娘做的,對不對?」
嚴鑠腳下一滯。
第116章 新甜品、溫湯羊肉
楚雁君既需要補充營養, 又不能吃得太過油膩。在她的「病號餐」食材選擇上?,優質的鵝肉鵝油是不二之選,因此虞凝霜曾經常給她做鵝油飯。
虞凝霜烹調時?, 色香味形,無一不講究,哪怕隻是一碗鵝油飯,她也會將那些肉片擺做牡丹花形狀,肉片舒展晶潤,如同濯露的花瓣。
此時?,一看那些鵝肉片的擺放方式和這碗飯整體的風格, 楚雁君就知道是出自虞凝霜之手。
甚至那些蝦米粉, 也是虞凝霜買了上等小蝦米用文火焙過, 然?後親自細細磨的。蝦米粉鹹鮮無比, 隻需撒一丁點兒,就能將餐食的鮮度提高幾倍。
再?沒有?做得這樣精細的了?。
楚雁君不禁睹物思人, 捧著一碗飯啪嗒啪嗒掉眼淚, 看得蔡廚娘手足無措。
她隻得承認去見?了?虞凝霜,說是買些糕餅, 又說這鵝油飯是虞凝霜特意做的, 大娘子可得趁熱吃啊。
楚雁君聽了?這話, 縱然?嘴裏苦澀無味,毫無食慾,也隻能動作緩慢地舀了?一勺鵝油飯。
入口, 還是那熟悉的滋味。
噴香的鵝油蘊著炙烈的蔥香, 沒有?什麽起承轉合的鋪墊, 更不需欲揚先抑的襯托,一上?來就將這最濃鬱的滋味盡數呈現, 喚醒全部?的味蕾。
真正的美味都是這樣直來直去的,才?不整那些花裏胡哨的。
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蔡廚娘是?城中小有?名?氣的閩菜廚娘,常被請去置辦席麵。
那些?人?家不說是?大富大貴,總也算是?有?頭有?臉的,因此常有?講究,樣樣都?需精巧。
但蔡廚娘本身?不擅長糕餅蜜餞、飲子湯羹的製作。
因此,她一直想著與虞凝霜合作,將虞凝霜那些?糕餅和飲子加到自己製作的席麵當中。
隻不過之前,虞凝霜算是?她半個主家娘子,這話無法說出口。
可是?今時不同往日,兩人?之間再沒了那層尷尬的關係。
於?是?蔡廚娘一邊很為自己心中一對賢伉儷的和離而感到可惜,一邊又覺得這婚離得……離得挺合適的。
這就厚著臉皮來和虞凝霜商議。
不同於?蔡廚娘的糾結,虞凝霜幹脆得很,當場叫好。
「真是?一個好主意,蔡廚娘!」
自己做的吃食能夠成?為一場完整宴席中的一部分,為其增光添彩,虞凝霜心中覺得十分欣慰,與有?榮焉。
而且一旦開始合作,蔡廚娘就相當於?是?她家糕餅和飲子的一個分銷商和活gg了。
蔡廚娘沒想到虞凝霜這麽好說話,不僅直接答應下來,還這就拉著她要開始設計飲子糕餅食單。
蔡廚娘大喜,忙將自己常做的席麵一一告知。
她整治席麵,自是?有?幾套固定菜式的,也都?是?閩地的風俗做法。
比如初秋之時的全鴨宴,就做薑母鴨、老鴨湯、鴨肉粥和熏鴨等,隻不過根據主家的要求和喜好略有?更改。
兩人?本就有?交情,又都?是?爽快人?,很快就達成?了合作——
虞凝霜為蔡廚娘的每套席麵搭配合適的飲子和糕餅。
而這些?吃食,蔡廚娘從冷飲鋪和糕餅鋪採買時統一給?她讓利三成?,同時她會將席麵的賞錢分一成?給?虞凝霜。
雙方都?沒想著從對方身?上掙錢,更像是?一種?惺惺相惜,強強聯合,要將那美味做到極致。
虞凝霜在聽說,後日蔡廚娘就要去一戶人?家做席麵時,更是?主動提出要特別為她設計兩樣新的甜品,正搭配那主菜,讓她當日來取便是?。
於?是?蔡廚娘喜氣洋洋、大包小包地離開了汴京糕餅鋪。
然而一進嚴府的大門,應著那陰鬱的氛圍,她便趕緊收起了咧到耳後根的嘴角。
蔡廚娘直奔後廚,將虞凝霜的糕餅分發於?眾人?。
眾人?便抓著她,七嘴八舌地詢問虞凝霜的近況,聽到迴復,各個喜憂參半,且聽且嘆。
嘆到一半,想起眼前還有?更鬧心的事情,那就是?楚雁君今晨朝食又是?一口未動。
「阿郎跪著勸了一個時辰了,也不好使。」
武三娘急得打轉,「其實我就想不明白?了。阿郎和離了,大娘子為何會對阿郎那般大動肝火啊?」
楚雁君那一片慈母心懷,曜如日月,她們?這些?年看得清清楚楚。別說罰跪了,都?沒見過她和嚴鑠說一句重話。
白?嬸子直犯嘀咕,「難道是?阿郎做了什麽對不起娘子的事?這才——」
接下來的話卻是?不敢再說了。幾人?麵麵相覷,相顧無言。
還是?蔡廚娘先振作起來,「不論如何,先讓大娘子吃飯才是?正道啊。」
她抄起虞凝霜做的那碗鵝油飯,便疾步去了正屋。
她打了簾子進去,果然見嚴鑠跪在榻前。
蔡廚娘非禮勿視,隻強裝鎮定與楚雁君說話。
楚雁君不好當著外人?落兒子的麵子,也不能遷怒於?蔡廚娘,這便把?嚴鑠趕了出去,自己與蔡廚娘敘話。
隻是?一看那鵝油飯,楚雁君的眼淚就下來了。
「這、這是?霜娘做的,對不對?」
嚴鑠腳下一滯。
第116章 新甜品、溫湯羊肉
楚雁君既需要補充營養, 又不能吃得太過油膩。在她的「病號餐」食材選擇上?,優質的鵝肉鵝油是不二之選,因此虞凝霜曾經常給她做鵝油飯。
虞凝霜烹調時?, 色香味形,無一不講究,哪怕隻是一碗鵝油飯,她也會將那些肉片擺做牡丹花形狀,肉片舒展晶潤,如同濯露的花瓣。
此時?,一看那些鵝肉片的擺放方式和這碗飯整體的風格, 楚雁君就知道是出自虞凝霜之手。
甚至那些蝦米粉, 也是虞凝霜買了上等小蝦米用文火焙過, 然?後親自細細磨的。蝦米粉鹹鮮無比, 隻需撒一丁點兒,就能將餐食的鮮度提高幾倍。
再?沒有?做得這樣精細的了?。
楚雁君不禁睹物思人, 捧著一碗飯啪嗒啪嗒掉眼淚, 看得蔡廚娘手足無措。
她隻得承認去見?了?虞凝霜,說是買些糕餅, 又說這鵝油飯是虞凝霜特意做的, 大娘子可得趁熱吃啊。
楚雁君聽了?這話, 縱然?嘴裏苦澀無味,毫無食慾,也隻能動作緩慢地舀了?一勺鵝油飯。
入口, 還是那熟悉的滋味。
噴香的鵝油蘊著炙烈的蔥香, 沒有?什麽起承轉合的鋪墊, 更不需欲揚先抑的襯托,一上?來就將這最濃鬱的滋味盡數呈現, 喚醒全部?的味蕾。
真正的美味都是這樣直來直去的,才?不整那些花裏胡哨的。
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