可再看一眼,轉念一想?,又覺得實在好看。想?這如花似玉的小娘子才多大呀,就是該穿得新鮮些。
況且她隻?是和離了,那前夫又不是死了……就是死了,也不能擋著她的霜娘穿好看衣衫啊。
好看,愛看,多穿!
楊二嫂便喜滋滋地?拉著虞凝霜的手誇讚起來。
正月初一拜年,就沒有?待的時間長的。
畢竟,家家戶戶都?是前腳打後腳,有?無數家門子要串呢!
客人們?都?是坐下說兩句話就走。
待門庭終於空落,虞凝霜也要趕緊外出拜年去了。
本朝拜年的習俗,講究一個禮義為先,因此其次序向來是先公後私。
除夕闔家的團圓飯過後,年初的幾日,須得先去拜謁師長、上峰、同僚等,再次則是友人、鄰居。
至於虞凝霜這樣做生意的,則自然是去友商、鄰商,和大客戶處恭賀新春。
常常要等到初九、初十之後,才又是家人親戚之間的聚會。
於是接下來的日子裏,虞凝霜便開啟了瘋狂吃席模式。
今天這個請客,明日那個做東,但凡頭一年裏生意上有?那麽?一點往來,此時都?親密得不得了似的,彼此視為財神爺。
想?她虞凝霜虞掌櫃怎麽?說,也算是小有?聲望、略有?人脈,這便邀約不斷,天天趕場子,有?時候一天要趕三場——晝食、晚宴還?有?茶會。
虞凝霜這麽?連著吃了七天,生生吃到胖了一圈,險些穿不進?新襖子,這才得了一丁點清閑。
接著,一家人便往郊外大舅大姨家拜年去,住了一宿,迴程時又把表妹錢珠兒接迴了鞋履鋪。
轉天是初十,許寶花的鞋履鋪,還?有?虞凝霜的兩間鋪子就都?開工了。
天未全亮,街上仍有?迤邐華燈未歇,就連那些賣饅頭包子的店鋪都?剛蒸起第一屜來,汴京糕餅鋪的門前就已經排起了長隊。
新年開業第一天就是如此好氣象,實在是羨煞左鄰右舍。
排隊的間隙,彼此眼熟的食客們?也會互相恭賀新春寒暄幾句,然而更多的,還?是統一對著虞凝霜或讚許或抱怨。
讚許的是說,買迴的糕餅有?多受家人歡迎;至於那抱怨的,則是說糕餅鋪休息這麽?長時間,導致他們?存貨吃盡之後,天天抓心撓肝的。
「我?還?以為年前買夠了。結果好傢夥!三十下午就吃得七七八八!就剩一盒桃酥一包玫瑰餅,初二去嶽家拜見?我?都?沒捨得拿上。」
「哈哈哈那你娘子沒和你生氣啊?」
「我?娘子?她生什麽?氣?就屬她吃的最多哇!」
眾人鬧笑?起來。
虞凝霜也跟著笑?,又抓住時間賣乖道?歉,說不好意思耽誤各位嘴饞了。
「這不,作為補償,小店今日有?兩樣新糕餅上市!」
「啊真的?什麽?糕餅?」
「不管是什麽?,買就對了!」
眾人霎時精神百倍。
糕餅鋪不像冷飲鋪,每半月就會輪換新品,而是一直走的穩健路線,總共就不到二十樣受眾最廣的各色糕餅糖果蜜餞。
忽然之間,直接上了兩樣新品,可算是十分稀奇的。
「郭阿婆!」虞凝霜便揚聲喚,「快端上來罷!」
郭阿婆應聲而來,顯得有?些侷促,還?是在虞凝霜的鼓勵目光之下,才終於開口介紹。
「這是芡實糕。用現磨的芡實粉蒸的米糕,可香的嘞。」
虞凝霜搭腔,「這是郭阿婆和陳阿公想?出來的方子,確實好吃。」
眾人隻?見?那碩大的竹製平盤上,是一塊又一塊八角尖尖的規整糕點。它們?簡直像是被人拿尺子比著切出來的,光看著,就整齊到令人心情愉悅。
這些芡實糕顏色淡薄,每一塊都?是兩邊白中間粉,嬌嫩可愛。
除夕團圓宴的一眾糕餅之中,除了那最精巧的芸豆卷,其他幾味也是可圈可點。
其中,虞凝霜尤其喜歡的,便是郭阿婆老夫妻為她做的這一味芡實糕。
已值冬日,促成他們?相遇的那一味初秋的鮮嫩雞頭米已經無處可尋,但這可難不倒老夫妻。
他們?不愧是擺弄雞頭米的行家,雖然新鮮雞頭米沒有?,但雞頭米的老年版——幹芡實總是有?的,於是去藥店買來上好的幹芡實磨成粉,做了一道?這芡實糕。
這道?糕點和虞凝霜教他們?製作的米糕,有?異曲同工之妙,也是用糯米粉、大米粉加水至半鬆不散的狀態,蒸出鬆軟的米糕來。
糯米粉一如既往,負責賦予糕點黏性軟糯的口感?。
但是芡實粉那種獨特的粗糲感?和口味一加進?去,便大放異彩。
疏鬆可口,甜度宜人,摻進?去的紅豆沙也是恰到好處……
虞凝霜當即拍板決定,將這芡實糕作為糕點鋪的新品售賣,而且就由老夫妻全權負責。
還?直接給了他們?十兩銀子作為獎金,獎勵這有?效的產品開發,皆大歡喜。
今日芡實糕終於上市,虞凝霜還?特意切了玲瓏骰子一般的小塊兒,供眾人試吃。
剛出蒸鍋的芡實糕,還?帶著一點溫熱的水氣。
其糕體則是鬆軟中暗暗帶著糯米的柔韌嚼勁,入口香甜而不膩,加之芡實又有?養生之藥效美名,馬上引起了眾人的搶購。
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況且她隻?是和離了,那前夫又不是死了……就是死了,也不能擋著她的霜娘穿好看衣衫啊。
好看,愛看,多穿!
楊二嫂便喜滋滋地?拉著虞凝霜的手誇讚起來。
正月初一拜年,就沒有?待的時間長的。
畢竟,家家戶戶都?是前腳打後腳,有?無數家門子要串呢!
客人們?都?是坐下說兩句話就走。
待門庭終於空落,虞凝霜也要趕緊外出拜年去了。
本朝拜年的習俗,講究一個禮義為先,因此其次序向來是先公後私。
除夕闔家的團圓飯過後,年初的幾日,須得先去拜謁師長、上峰、同僚等,再次則是友人、鄰居。
至於虞凝霜這樣做生意的,則自然是去友商、鄰商,和大客戶處恭賀新春。
常常要等到初九、初十之後,才又是家人親戚之間的聚會。
於是接下來的日子裏,虞凝霜便開啟了瘋狂吃席模式。
今天這個請客,明日那個做東,但凡頭一年裏生意上有?那麽?一點往來,此時都?親密得不得了似的,彼此視為財神爺。
想?她虞凝霜虞掌櫃怎麽?說,也算是小有?聲望、略有?人脈,這便邀約不斷,天天趕場子,有?時候一天要趕三場——晝食、晚宴還?有?茶會。
虞凝霜這麽?連著吃了七天,生生吃到胖了一圈,險些穿不進?新襖子,這才得了一丁點清閑。
接著,一家人便往郊外大舅大姨家拜年去,住了一宿,迴程時又把表妹錢珠兒接迴了鞋履鋪。
轉天是初十,許寶花的鞋履鋪,還?有?虞凝霜的兩間鋪子就都?開工了。
天未全亮,街上仍有?迤邐華燈未歇,就連那些賣饅頭包子的店鋪都?剛蒸起第一屜來,汴京糕餅鋪的門前就已經排起了長隊。
新年開業第一天就是如此好氣象,實在是羨煞左鄰右舍。
排隊的間隙,彼此眼熟的食客們?也會互相恭賀新春寒暄幾句,然而更多的,還?是統一對著虞凝霜或讚許或抱怨。
讚許的是說,買迴的糕餅有?多受家人歡迎;至於那抱怨的,則是說糕餅鋪休息這麽?長時間,導致他們?存貨吃盡之後,天天抓心撓肝的。
「我?還?以為年前買夠了。結果好傢夥!三十下午就吃得七七八八!就剩一盒桃酥一包玫瑰餅,初二去嶽家拜見?我?都?沒捨得拿上。」
「哈哈哈那你娘子沒和你生氣啊?」
「我?娘子?她生什麽?氣?就屬她吃的最多哇!」
眾人鬧笑?起來。
虞凝霜也跟著笑?,又抓住時間賣乖道?歉,說不好意思耽誤各位嘴饞了。
「這不,作為補償,小店今日有?兩樣新糕餅上市!」
「啊真的?什麽?糕餅?」
「不管是什麽?,買就對了!」
眾人霎時精神百倍。
糕餅鋪不像冷飲鋪,每半月就會輪換新品,而是一直走的穩健路線,總共就不到二十樣受眾最廣的各色糕餅糖果蜜餞。
忽然之間,直接上了兩樣新品,可算是十分稀奇的。
「郭阿婆!」虞凝霜便揚聲喚,「快端上來罷!」
郭阿婆應聲而來,顯得有?些侷促,還?是在虞凝霜的鼓勵目光之下,才終於開口介紹。
「這是芡實糕。用現磨的芡實粉蒸的米糕,可香的嘞。」
虞凝霜搭腔,「這是郭阿婆和陳阿公想?出來的方子,確實好吃。」
眾人隻?見?那碩大的竹製平盤上,是一塊又一塊八角尖尖的規整糕點。它們?簡直像是被人拿尺子比著切出來的,光看著,就整齊到令人心情愉悅。
這些芡實糕顏色淡薄,每一塊都?是兩邊白中間粉,嬌嫩可愛。
除夕團圓宴的一眾糕餅之中,除了那最精巧的芸豆卷,其他幾味也是可圈可點。
其中,虞凝霜尤其喜歡的,便是郭阿婆老夫妻為她做的這一味芡實糕。
已值冬日,促成他們?相遇的那一味初秋的鮮嫩雞頭米已經無處可尋,但這可難不倒老夫妻。
他們?不愧是擺弄雞頭米的行家,雖然新鮮雞頭米沒有?,但雞頭米的老年版——幹芡實總是有?的,於是去藥店買來上好的幹芡實磨成粉,做了一道?這芡實糕。
這道?糕點和虞凝霜教他們?製作的米糕,有?異曲同工之妙,也是用糯米粉、大米粉加水至半鬆不散的狀態,蒸出鬆軟的米糕來。
糯米粉一如既往,負責賦予糕點黏性軟糯的口感?。
但是芡實粉那種獨特的粗糲感?和口味一加進?去,便大放異彩。
疏鬆可口,甜度宜人,摻進?去的紅豆沙也是恰到好處……
虞凝霜當即拍板決定,將這芡實糕作為糕點鋪的新品售賣,而且就由老夫妻全權負責。
還?直接給了他們?十兩銀子作為獎金,獎勵這有?效的產品開發,皆大歡喜。
今日芡實糕終於上市,虞凝霜還?特意切了玲瓏骰子一般的小塊兒,供眾人試吃。
剛出蒸鍋的芡實糕,還?帶著一點溫熱的水氣。
其糕體則是鬆軟中暗暗帶著糯米的柔韌嚼勁,入口香甜而不膩,加之芡實又有?養生之藥效美名,馬上引起了眾人的搶購。
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