楊二嫂如蒙大赦，指著在一邊眼巴巴看著她的虞含雪和芝娘笑罵。
「你快將這兩個小?饞貓攆走！」
這兩個鬼機靈湊到一處, 又會撒嬌又會作妖，大人?們?都拿她們?沒?辦法，隻有虞凝霜能治得住。
虞凝霜馬上上前，非常認真地教訓兩個孩子。
「我說過了，大人?在炸東西?的時候不可以靠近，非常危險！」
當然，虞凝霜也理解她們?想吃剛出鍋的炸物的心情，非常理解！
這不，剛將兩個孩子哄出去，虞凝霜就?馬上無恥地頂替了她們?的位置，站在楊二嫂身邊，期待地看著那翻滾冒泡的金色油鍋。
「嬸子，炸好了嗎？」
臘月廿八，她們?正在緊鑼密鼓地炸丸子、炸麻花、炸果子、炸土豆、炸年糕……總之是炸世間一切。
楊二嫂被虞凝霜這一番操作逗得啞然失笑，趕緊笊籬一撈，給她撈出一汪金燦燦的炸丸子來。
虞凝霜二話不說撚起一個，看得許寶花直叫「別燙著別燙著！」
正幫菜販搬冬瓜的虞全勝，聞聲迴頭，看到女兒這見到好吃的就?走不動?道?的模樣也是笑了起來。
虞凝霜唿了兩口，然後就?迫不及待地朝手中金黃的丸子咬了下去。
酥脆的外殼應聲破開，隻將豐潤的油香霎時充滿口腔。
內裏?則是軟糯的，肉汁被糯米完好地留存住。那些?則糯米沒?有太過粘軟，蒸的時候就?恰到好處，放散晾涼之後，更是多了一份勁道?。
炸糯米丸子，就?要用稍微幹硬的糯米飯，一是能更好吸收肉汁，二是方?便?成型。
今年，在炸丸子的口味選擇上，虞凝霜經過激烈的思想鬥爭，在一眾美味的丸子中選擇了糯米肉丸子。
主要是她沒?吃過這種丸子，隻聽說過做法，因此十分?好奇。
現在家中錢財充裕，想要做這一半肉一半糯米的丸子，也是信手拈來，一點也不心疼。於?是虞凝霜定?了五斤上好豬腿肉切做肉餡，和楊二嫂琢磨著將這丸子炸了出來。
入口的一瞬間，虞凝霜就?確認自己今年這決定?實在是太正確了。
她又吃了一個，見那菜販馬上要離開，也熱情地招唿要給他拿一包帶走，「見者有份嘍！」
菜販受寵若驚，想婉拒的話語在見到那些?仿佛發著光的丸子時，卻怎麽也說不出口。
不像蘿蔔絲、土豆絲丸子之類的菜丸子會炸出來張牙舞爪的模樣。這糯米肉丸子看起來就?很乖，表麵極其光滑，圓滾滾的，像是一個個小?金杏。
虞凝霜拿了一張油紙，一邊往上擺丸子，一邊笑道?。
「我本也是做飲食生意的，以後可能還多有往來，一包丸子算什麽呀，且請拿著就?是。」
最後，菜販拿著一包炸糯米丸子和兩根暄軟又粗壯的炸麻花，連聲道?著謝離開了虞家。直道?以後若要買菜隻管找他，保證給虞凝霜最新鮮、最實惠的。
虞凝霜自是應下。
送走菜販，虞凝霜便?開始了年禮中最後那一味的製作。
正是要用到這些?冬瓜。
這還是昨日虞凝霜問弟弟，夕食想要喝什麽湯時，對方?給出的答案予以她的靈感。
虞川說想喝一道?冬瓜湯，因為覺得冬瓜輕盈又清爽，燉湯特別好喝。
眼珠子悠悠一轉，虞凝霜便?有了主意——她決定?製作冬瓜茶。
那麽大一個冬瓜，虞凝霜幾乎無法合抱，費力地將它放到案板之上。
用大砍刀破開這冬瓜的時候，有一瞬間虞凝霜迴憶起了劉刀子的頭顱，手上一滯，眼簾驟合。
然而，也僅僅是一瞬間而已，她接下來就?麵色如常地將那砍刀往下一壓一推，將整個冬瓜劈開。
無論如何，手上沾染同類鮮血這件事情，對虞凝霜不可能是毫無觸動?的。
那一日的血色會伴隨她一生，但?她卻不後悔。
她在那個陰暗的地道?裏?，切下劉刀子的頭顱，正是為了今日能在這明亮的廚房中、在家人?朋友的圍繞下，笑嗬嗬地切開一個冬瓜，製作美食。
冬瓜皮深綠，上麵還有極細極細的絨毛，內瓤則晶瑩純白。
瓜籽和瓜皮有滋味、有營養，在冬瓜茶的製作當中不可或缺，因此都要挖出來、片下來，專門?裝到小?紗袋裏?。
許寶花做的就?是這個細緻又清閑的工作。
當時歹徒的襲擊，給許寶花留下了輕微的後遺症，這些?日子常常頭暈，偶有噁心。
於?是眾人?將她看得緊，隻準整日高臥著休息。
可眼看著眾人?為著過年忙成陀螺，她又怎麽臥得住？
於?是，在再三爭取下，許寶花終於?被允許下床，做些?簡單的活計。
除去瓜籽和瓜皮，剩下的白瓤全被虞凝霜嘁嘁喳喳切成小?塊，用糖醃了起來。
她主要用冰糖醃製，輔以少量的紅糖。
冬瓜茶做到最後，最掃興的缺點莫過於?煮出來的成品——沒?有冬瓜味，隻有糖味。
對此，總會有人?狡辯，說冬瓜本來就?沒?有味道?啊！
可實際上，冬瓜是自帶一股天然清香的，絕不是「沒?有味道?」。
尤其是將皮和籽也一起煮之後，這種香味雖然清淡，卻悠遠迴甘，可謂沁人?心脾。
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「你快將這兩個小?饞貓攆走！」
這兩個鬼機靈湊到一處, 又會撒嬌又會作妖，大人?們?都拿她們?沒?辦法，隻有虞凝霜能治得住。
虞凝霜馬上上前，非常認真地教訓兩個孩子。
「我說過了，大人?在炸東西?的時候不可以靠近，非常危險！」
當然，虞凝霜也理解她們?想吃剛出鍋的炸物的心情，非常理解！
這不，剛將兩個孩子哄出去，虞凝霜就?馬上無恥地頂替了她們?的位置，站在楊二嫂身邊，期待地看著那翻滾冒泡的金色油鍋。
「嬸子，炸好了嗎？」
臘月廿八，她們?正在緊鑼密鼓地炸丸子、炸麻花、炸果子、炸土豆、炸年糕……總之是炸世間一切。
楊二嫂被虞凝霜這一番操作逗得啞然失笑，趕緊笊籬一撈，給她撈出一汪金燦燦的炸丸子來。
虞凝霜二話不說撚起一個，看得許寶花直叫「別燙著別燙著！」
正幫菜販搬冬瓜的虞全勝，聞聲迴頭，看到女兒這見到好吃的就?走不動?道?的模樣也是笑了起來。
虞凝霜唿了兩口，然後就?迫不及待地朝手中金黃的丸子咬了下去。
酥脆的外殼應聲破開，隻將豐潤的油香霎時充滿口腔。
內裏?則是軟糯的，肉汁被糯米完好地留存住。那些?則糯米沒?有太過粘軟，蒸的時候就?恰到好處，放散晾涼之後，更是多了一份勁道?。
炸糯米丸子，就?要用稍微幹硬的糯米飯，一是能更好吸收肉汁，二是方?便?成型。
今年，在炸丸子的口味選擇上，虞凝霜經過激烈的思想鬥爭，在一眾美味的丸子中選擇了糯米肉丸子。
主要是她沒?吃過這種丸子，隻聽說過做法，因此十分?好奇。
現在家中錢財充裕，想要做這一半肉一半糯米的丸子，也是信手拈來，一點也不心疼。於?是虞凝霜定?了五斤上好豬腿肉切做肉餡，和楊二嫂琢磨著將這丸子炸了出來。
入口的一瞬間，虞凝霜就?確認自己今年這決定?實在是太正確了。
她又吃了一個，見那菜販馬上要離開，也熱情地招唿要給他拿一包帶走，「見者有份嘍！」
菜販受寵若驚，想婉拒的話語在見到那些?仿佛發著光的丸子時，卻怎麽也說不出口。
不像蘿蔔絲、土豆絲丸子之類的菜丸子會炸出來張牙舞爪的模樣。這糯米肉丸子看起來就?很乖，表麵極其光滑，圓滾滾的，像是一個個小?金杏。
虞凝霜拿了一張油紙，一邊往上擺丸子，一邊笑道?。
「我本也是做飲食生意的，以後可能還多有往來，一包丸子算什麽呀，且請拿著就?是。」
最後，菜販拿著一包炸糯米丸子和兩根暄軟又粗壯的炸麻花，連聲道?著謝離開了虞家。直道?以後若要買菜隻管找他，保證給虞凝霜最新鮮、最實惠的。
虞凝霜自是應下。
送走菜販，虞凝霜便?開始了年禮中最後那一味的製作。
正是要用到這些?冬瓜。
這還是昨日虞凝霜問弟弟，夕食想要喝什麽湯時，對方?給出的答案予以她的靈感。
虞川說想喝一道?冬瓜湯，因為覺得冬瓜輕盈又清爽，燉湯特別好喝。
眼珠子悠悠一轉，虞凝霜便?有了主意——她決定?製作冬瓜茶。
那麽大一個冬瓜，虞凝霜幾乎無法合抱，費力地將它放到案板之上。
用大砍刀破開這冬瓜的時候，有一瞬間虞凝霜迴憶起了劉刀子的頭顱，手上一滯，眼簾驟合。
然而，也僅僅是一瞬間而已，她接下來就?麵色如常地將那砍刀往下一壓一推，將整個冬瓜劈開。
無論如何，手上沾染同類鮮血這件事情，對虞凝霜不可能是毫無觸動?的。
那一日的血色會伴隨她一生，但?她卻不後悔。
她在那個陰暗的地道?裏?，切下劉刀子的頭顱，正是為了今日能在這明亮的廚房中、在家人?朋友的圍繞下，笑嗬嗬地切開一個冬瓜，製作美食。
冬瓜皮深綠，上麵還有極細極細的絨毛，內瓤則晶瑩純白。
瓜籽和瓜皮有滋味、有營養，在冬瓜茶的製作當中不可或缺，因此都要挖出來、片下來，專門?裝到小?紗袋裏?。
許寶花做的就?是這個細緻又清閑的工作。
當時歹徒的襲擊，給許寶花留下了輕微的後遺症，這些?日子常常頭暈，偶有噁心。
於?是眾人?將她看得緊，隻準整日高臥著休息。
可眼看著眾人?為著過年忙成陀螺，她又怎麽臥得住？
於?是，在再三爭取下，許寶花終於?被允許下床，做些?簡單的活計。
除去瓜籽和瓜皮，剩下的白瓤全被虞凝霜嘁嘁喳喳切成小?塊，用糖醃了起來。
她主要用冰糖醃製，輔以少量的紅糖。
冬瓜茶做到最後，最掃興的缺點莫過於?煮出來的成品——沒?有冬瓜味，隻有糖味。
對此，總會有人?狡辯，說冬瓜本來就?沒?有味道?啊！
可實際上，冬瓜是自帶一股天然清香的，絕不是「沒?有味道?」。
尤其是將皮和籽也一起煮之後，這種香味雖然清淡，卻悠遠迴甘，可謂沁人?心脾。
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