「好啦,有?這時間傷感, 還不如陪我多做一些好吃的呢!」
虞凝霜今日精神百倍, 而?這些精神, 一半用在每小半個時辰,就要?去弟弟妹妹房裏, 將他們看上一看,從上到下扒拉一遍確認他們全須全尾。
剩下一半,則用在變著法的給他們做好吃的。
虞凝霜準備的是全套的柚子套餐,全方位去除晦氣。
蜜柚好保存,正是這冬季中?也常見的水果,方才聽有?小販在門口叫賣,虞凝霜直接採購了?一大筐。
「咱們汴京沒有?這風氣,但我聽說有?的地方要?用柚子葉洗澡去晦氣。」虞凝霜這樣與爹娘解釋道。
許寶花已經甦醒。
她這眼睛一睜,發現?不僅小女兒已經被救迴?來,全家還直接搬進了?大女兒新買的院子中?,隻覺得這一切美好得宛如幻境,自然是虞凝霜說什麽就是什麽。
虞全勝也是頂著通紅的眼睛說好。
虞凝霜便給家人全安排上了?。
這個新院子鍋灶巨大,柴禾滿倉,再也不會出現?以前洗澡水緊巴巴的情況。
哪怕在這冬天裏也是想洗就洗。
於是,這一整天虞家小院的炊煙就沒有?停過,一直在燒水,每個人都洗了?一個暖唿唿的、清香怡人的熱水澡。
虞凝霜最先洗完,又給妹妹也洗過,然後?便投入了?夕食的製作?當?中?。
她和穀曉星正在一起扒柚子,楊二嫂夫婦帶著芝娘還有?兒子平安郎上門來了?。
楊二嫂一見到虞凝霜就抱著她哭得天昏地暗,差點又把虞凝霜的眼淚也勾出來。
兩人經此一難,也真算是過過生死,從此情分與眾不同。
楊二嫂邊哭邊說,口齒不清,隻將什麽「大恩大德」「王母在世」「仙女下凡」之類的話,一個勁兒地往虞凝霜身?上安。
又土又誠摯,聽得虞凝霜又有?些想笑。
若不是見到楊二嫂的丈夫,還有?爹娘都在一邊跟著抹眼淚,虞凝霜可能真笑出聲來了?。
楊二嫂好不容易哭夠了?,又將芝娘拉過來就要?給虞凝霜磕頭。
虞凝霜趕忙去扶,又賣乖道,「嬸子,我年紀還小呢,可受不得這樣的大禮。」
然而?楊二嫂可不聽,又去攔著虞凝霜。
虞凝霜正被她搔到癢癢肉,笑個不停,趕緊向爹娘求助,許寶花和虞全勝便也衝上來,幾個人鬧做一團。
這本來氣氛有?些悲戚的小院子,倒是霎時歡謔又鬧騰起來。
大人們纏鬥,芝娘自己也有?主意,趁著阿娘攔著虞凝霜,她往後?一躲,跪在地上就「砰砰砰」給虞凝霜磕了?三個響頭。
「謝謝霜姐姐救我!」
「好了?好了?,芝娘快起來,磕得疼不疼?」
到底沒攔住……
虞凝霜無奈地笑,將小姑娘拉到身?邊,變戲法似的從袖中?晃出一抹金色,「你瞧這是什麽?」
正是芝娘的那個小金元寶。
原來劉刀子前腳將它們當?掉,虞凝霜後?腳就贖迴?了?。
當?然,用的是她從那地道裏搜刮來的錢財,連帶著她給劉刀子銀票分文沒少,全取迴?來了?。
虞凝霜後?來一算,好像還掙了?五十來文錢……
如今眼見芝娘又將這個楊二嫂中?來的小元寶戴上,虞凝霜不禁向她感慨。
「嬸子,你還真是個運氣好的。」
楊二嫂破涕而?笑,「霜娘,嬸子也早說了?,你是個有?本事的。」
兩人相視一笑。
冬季午後?的陽光,暖融融地照在每一個人的身?上。
這略顯淡薄,卻切實溫暖的光亮,已經預示了?明?年春天的燦爛輝煌。
虞凝霜拽著楊二嫂就往廚房去。
「既然來了?就別想走,快來幫我做飯,晚上留下來一起吃。」
*——*——*
「這也能吃啊?」
看著水中?浸泡的白塊兒,楊二嫂不禁驚唿出聲。
虞凝霜:「當?然,這道柚子燉雞就指著它呢。」
柚子燉雞用的一不是柚子皮,二不是柚子瓤,而?是兩者之間那層又厚又綿的柚子絮。
它們雪白柔軟,像是新壓實的棉花,被虞凝霜切成一個個小方塊。
本來捏在手裏感覺是韌韌的,但是現?在泡在水中?,飽吸了?水分,被楊二嫂捏起的時候就是軟煊煊的,還在往下滴答水。
楊二嫂感受著這奇妙的質感,「這東西?囊了?咕嘰的,能好吃嗎?」
「正是要?它們這樣啊,所以才特別吸肉汁。」
這些柚子塊在水裏浸泡是為了?去除其?苦味,之後?要?擰幹,而?後?再浸泡,如此反覆多次。
最後?入鍋和雞肉一同烹製時是擰幹的狀態,然後?,它們就會像海綿一樣,毫不客氣地吸收鮮美的肉汁和醬汁,與自己本身?的清香融為一體。
聽虞凝霜這樣一描述,楊二嫂也禁不住咽了?咽口水。
確實能挺不錯的……
說到底,霜娘的手藝什麽時候讓她失望過?
她嚐過不少虞凝霜做的飲子和小點,但還是第一次吃她親手製作?的正經飯食,楊二嫂非常期待。
一隻肥嫩的母雞斬塊、焯水後?與那些米白色的柚子塊一同入鍋翻炒,最後?又被轉移到砂鍋裏,文火燉上。
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虞凝霜今日精神百倍, 而?這些精神, 一半用在每小半個時辰,就要?去弟弟妹妹房裏, 將他們看上一看,從上到下扒拉一遍確認他們全須全尾。
剩下一半,則用在變著法的給他們做好吃的。
虞凝霜準備的是全套的柚子套餐,全方位去除晦氣。
蜜柚好保存,正是這冬季中?也常見的水果,方才聽有?小販在門口叫賣,虞凝霜直接採購了?一大筐。
「咱們汴京沒有?這風氣,但我聽說有?的地方要?用柚子葉洗澡去晦氣。」虞凝霜這樣與爹娘解釋道。
許寶花已經甦醒。
她這眼睛一睜,發現?不僅小女兒已經被救迴?來,全家還直接搬進了?大女兒新買的院子中?,隻覺得這一切美好得宛如幻境,自然是虞凝霜說什麽就是什麽。
虞全勝也是頂著通紅的眼睛說好。
虞凝霜便給家人全安排上了?。
這個新院子鍋灶巨大,柴禾滿倉,再也不會出現?以前洗澡水緊巴巴的情況。
哪怕在這冬天裏也是想洗就洗。
於是,這一整天虞家小院的炊煙就沒有?停過,一直在燒水,每個人都洗了?一個暖唿唿的、清香怡人的熱水澡。
虞凝霜最先洗完,又給妹妹也洗過,然後?便投入了?夕食的製作?當?中?。
她和穀曉星正在一起扒柚子,楊二嫂夫婦帶著芝娘還有?兒子平安郎上門來了?。
楊二嫂一見到虞凝霜就抱著她哭得天昏地暗,差點又把虞凝霜的眼淚也勾出來。
兩人經此一難,也真算是過過生死,從此情分與眾不同。
楊二嫂邊哭邊說,口齒不清,隻將什麽「大恩大德」「王母在世」「仙女下凡」之類的話,一個勁兒地往虞凝霜身?上安。
又土又誠摯,聽得虞凝霜又有?些想笑。
若不是見到楊二嫂的丈夫,還有?爹娘都在一邊跟著抹眼淚,虞凝霜可能真笑出聲來了?。
楊二嫂好不容易哭夠了?,又將芝娘拉過來就要?給虞凝霜磕頭。
虞凝霜趕忙去扶,又賣乖道,「嬸子,我年紀還小呢,可受不得這樣的大禮。」
然而?楊二嫂可不聽,又去攔著虞凝霜。
虞凝霜正被她搔到癢癢肉,笑個不停,趕緊向爹娘求助,許寶花和虞全勝便也衝上來,幾個人鬧做一團。
這本來氣氛有?些悲戚的小院子,倒是霎時歡謔又鬧騰起來。
大人們纏鬥,芝娘自己也有?主意,趁著阿娘攔著虞凝霜,她往後?一躲,跪在地上就「砰砰砰」給虞凝霜磕了?三個響頭。
「謝謝霜姐姐救我!」
「好了?好了?,芝娘快起來,磕得疼不疼?」
到底沒攔住……
虞凝霜無奈地笑,將小姑娘拉到身?邊,變戲法似的從袖中?晃出一抹金色,「你瞧這是什麽?」
正是芝娘的那個小金元寶。
原來劉刀子前腳將它們當?掉,虞凝霜後?腳就贖迴?了?。
當?然,用的是她從那地道裏搜刮來的錢財,連帶著她給劉刀子銀票分文沒少,全取迴?來了?。
虞凝霜後?來一算,好像還掙了?五十來文錢……
如今眼見芝娘又將這個楊二嫂中?來的小元寶戴上,虞凝霜不禁向她感慨。
「嬸子,你還真是個運氣好的。」
楊二嫂破涕而?笑,「霜娘,嬸子也早說了?,你是個有?本事的。」
兩人相視一笑。
冬季午後?的陽光,暖融融地照在每一個人的身?上。
這略顯淡薄,卻切實溫暖的光亮,已經預示了?明?年春天的燦爛輝煌。
虞凝霜拽著楊二嫂就往廚房去。
「既然來了?就別想走,快來幫我做飯,晚上留下來一起吃。」
*——*——*
「這也能吃啊?」
看著水中?浸泡的白塊兒,楊二嫂不禁驚唿出聲。
虞凝霜:「當?然,這道柚子燉雞就指著它呢。」
柚子燉雞用的一不是柚子皮,二不是柚子瓤,而?是兩者之間那層又厚又綿的柚子絮。
它們雪白柔軟,像是新壓實的棉花,被虞凝霜切成一個個小方塊。
本來捏在手裏感覺是韌韌的,但是現?在泡在水中?,飽吸了?水分,被楊二嫂捏起的時候就是軟煊煊的,還在往下滴答水。
楊二嫂感受著這奇妙的質感,「這東西?囊了?咕嘰的,能好吃嗎?」
「正是要?它們這樣啊,所以才特別吸肉汁。」
這些柚子塊在水裏浸泡是為了?去除其?苦味,之後?要?擰幹,而?後?再浸泡,如此反覆多次。
最後?入鍋和雞肉一同烹製時是擰幹的狀態,然後?,它們就會像海綿一樣,毫不客氣地吸收鮮美的肉汁和醬汁,與自己本身?的清香融為一體。
聽虞凝霜這樣一描述,楊二嫂也禁不住咽了?咽口水。
確實能挺不錯的……
說到底,霜娘的手藝什麽時候讓她失望過?
她嚐過不少虞凝霜做的飲子和小點,但還是第一次吃她親手製作?的正經飯食,楊二嫂非常期待。
一隻肥嫩的母雞斬塊、焯水後?與那些米白色的柚子塊一同入鍋翻炒,最後?又被轉移到砂鍋裏,文火燉上。
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