所以它不像紅豆沙那樣濃鬱綿密, 也不像紅豆粥似的軟糯、卻能吃到顆粒。它是介於兩者之間的口感, 非常黏滑溫潤。
同樣，赤紅的紅豆泥上以幾十顆飽滿的雞頭米做點綴, 再撒一撮幹桂花，然?後通通一口吃下。溫熱的紅豆泥包裹住q彈的雞頭米，桂花香氣若有若無，共同組成這一道時令美饌。
「雞頭米好吃的，娘子做得?也好，當然?受歡迎啦！」
穀曉星一勺接一勺吃著紅豆泥，吃到小臉紅撲撲的。
「那酒釀桂花凍也賣得?很好啊！我剛才?核帳，賣了八十多碗呢，不比雞頭米差多少。」
虞凝霜點點頭，「桂花凍確實很穩。」
之前?冰碗子缺貨掉了鏈子，由桂花凍緊急補位成節氣限定。
如今有了新的節氣限定，桂花凍便功成身退，可虞凝霜不捨得?完全將其撤下，而是照常售賣。
一般來講，主推的節氣限定都是絕對?的銷售王者，雞頭米的勢頭又足，而那桂花凍竟仍可與其一戰，大?概是因為實在好看好吃吧。
三人漫無目的地聊，聊著聊著，就聊到了虞凝霜中秋要做的月餅上。
虞凝霜好似不著急，可田忍冬為她操碎了心，絞盡腦汁地出?主意。
「霜娘，你要不做些酥皮的？我聽說南邊做酥皮月餅，和?咱們這實心的不一樣。說不定他們沒見過的。」
田忍冬好心出?主意，可虞凝霜覺得?此?法?不可。
她也不是沒想?過，或是做蘇式的酥皮，或是做廣式的油糖皮——這兩者都比目前?汴京常見的月餅要精美。
而且她可以用心將那酥皮做出?薄薄的千層皮，將油糖皮和?得?光亮潤澤，印滿漂亮花紋……必然?也是能得?滿室叫好。
可若說虞凝霜在這十八年的穿越生活中學到了什?麽，其中最?重要的一條經驗就是「千萬別以為自己是最?聰明的那一個，否則，就將是死得?最?慘的那一個」。
她可不願與那個黃郎中黃鼠狼，共享同一份自取滅亡的傲慢。
此?世月餅雖然?沒有發展到百十來種口味，可大?致做法?也是存在了的，不過是沒現代那麽精緻罷了。
而李牧之宴請之人，或是見過百寶萬貨的膏粱紈絝，或是來自五湖四海的名?士才?子，眼界既高且廣。
所以無論虞凝霜做蘇式還廣式，都是在前?人基礎上進行?改良，都難保沒人見過。
這樣的月餅，始終差了點兒意思?。
虞凝霜大?話已經放出?去了，所以她送到李牧之宴席上的月餅，必須沒有任何一個人見過，必須驚艷四座，必須能讓在場眾人心甘情願、奔走相告地傳揚出?去。
唯有如此?，才?有意義。
*——*——*
揮退了小廝兒，謝輝親自接過虞凝霜遞來的月餅盒，並實打實地為那重量而驚訝。
這是做了十幾斤嗎……怎麽這麽沉的一大?盒？
他想?問問虞凝霜做的是什?麽月餅，做了多少，誰知話一出?口，卻變成了「虞掌櫃，你……你不和?我一起去嗎？」
虞凝霜和?謝輝自己都愣了一下。
「啊我的意思?是！」謝輝忙找補，「是你自己去介紹這些月餅才?最?好啊！就算你和?我說了，我這腦子也記不住。我、我也分不清。實話和?你說，花生和?榛子我都分不清，真的！」
謝輝一個人的兵荒馬亂中，虞凝霜倒是認真開始思?考這可行?性了。
也是，不差這最?後一哆嗦。
虞凝霜之前?未想?親自到場，隻因為斷定那必然?是個她所不喜的烏煙瘴氣的歡樂窟。
可她辛辛苦苦才?做了這盒月餅，它們大?放異彩閃瞎那些人狗眼的場麵，她還是應該親自見證吧？
虞凝霜真的答應同行?的時候，謝輝倒是徹底慌了。
他忽覺得?自己這提議十分唐突，畢竟對?方是有夫之婦。
可他眼瞧著虞凝霜神色坦然?，連一點羞澀尷尬也無……而他怎麽還比不上一個小娘子？
不自覺較勁兒似的，謝輝趕緊打起精神將自己組裝起來，強撐鎮靜。
同時，他暗暗告誡自己「牧之說要給虞掌櫃送月餅，虞掌櫃便給他迴禮，我當個中間人，這是非常正常的人情往來。對?，人情往來，沒什?麽大?不了的。」
今日已是八月十四，佳節近在眼前?，金雀樓張燈結彩更勝往常。
大?門?口的歡門?紮出?將近兩丈高，飾以錦幔繡幛和?燦爛的金菊鮮花。
就連門?口夥計的衣衫都更鮮亮，吆喝也更響亮。
但是虞凝霜和?謝輝沒用他們招唿，因為李牧之的家僕早守在此?處，一見二人，便歡天喜地迎上來相請。
虞凝霜踏入金雀樓的大?門?，隻感覺上一次來此?處，已經是很久之前?的事情了。
李牧之包下的小閣子是最?豪華的一間。
明日是正日子，想?來所有人都要被?拴在家裏過中秋，所以今日是這十日流水席的最?後一席，如酒喝正酣，花開正好，乃是氣氛的最?高潮。
尚未進門?，虞凝霜就聽到了小閣子裏不絕於耳的絲弦之聲和?吵鬧笑音。
而這些聲響在謝輝現身的時候，不約而同地停滯了一瞬，隨後就是更熱烈的問候寒暄，更有幾人直衝過來迎接。
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同樣，赤紅的紅豆泥上以幾十顆飽滿的雞頭米做點綴, 再撒一撮幹桂花，然?後通通一口吃下。溫熱的紅豆泥包裹住q彈的雞頭米，桂花香氣若有若無，共同組成這一道時令美饌。
「雞頭米好吃的，娘子做得?也好，當然?受歡迎啦！」
穀曉星一勺接一勺吃著紅豆泥，吃到小臉紅撲撲的。
「那酒釀桂花凍也賣得?很好啊！我剛才?核帳，賣了八十多碗呢，不比雞頭米差多少。」
虞凝霜點點頭，「桂花凍確實很穩。」
之前?冰碗子缺貨掉了鏈子，由桂花凍緊急補位成節氣限定。
如今有了新的節氣限定，桂花凍便功成身退，可虞凝霜不捨得?完全將其撤下，而是照常售賣。
一般來講，主推的節氣限定都是絕對?的銷售王者，雞頭米的勢頭又足，而那桂花凍竟仍可與其一戰，大?概是因為實在好看好吃吧。
三人漫無目的地聊，聊著聊著，就聊到了虞凝霜中秋要做的月餅上。
虞凝霜好似不著急，可田忍冬為她操碎了心，絞盡腦汁地出?主意。
「霜娘，你要不做些酥皮的？我聽說南邊做酥皮月餅，和?咱們這實心的不一樣。說不定他們沒見過的。」
田忍冬好心出?主意，可虞凝霜覺得?此?法?不可。
她也不是沒想?過，或是做蘇式的酥皮，或是做廣式的油糖皮——這兩者都比目前?汴京常見的月餅要精美。
而且她可以用心將那酥皮做出?薄薄的千層皮，將油糖皮和?得?光亮潤澤，印滿漂亮花紋……必然?也是能得?滿室叫好。
可若說虞凝霜在這十八年的穿越生活中學到了什?麽，其中最?重要的一條經驗就是「千萬別以為自己是最?聰明的那一個，否則，就將是死得?最?慘的那一個」。
她可不願與那個黃郎中黃鼠狼，共享同一份自取滅亡的傲慢。
此?世月餅雖然?沒有發展到百十來種口味，可大?致做法?也是存在了的，不過是沒現代那麽精緻罷了。
而李牧之宴請之人，或是見過百寶萬貨的膏粱紈絝，或是來自五湖四海的名?士才?子，眼界既高且廣。
所以無論虞凝霜做蘇式還廣式，都是在前?人基礎上進行?改良，都難保沒人見過。
這樣的月餅，始終差了點兒意思?。
虞凝霜大?話已經放出?去了，所以她送到李牧之宴席上的月餅，必須沒有任何一個人見過，必須驚艷四座，必須能讓在場眾人心甘情願、奔走相告地傳揚出?去。
唯有如此?，才?有意義。
*——*——*
揮退了小廝兒，謝輝親自接過虞凝霜遞來的月餅盒，並實打實地為那重量而驚訝。
這是做了十幾斤嗎……怎麽這麽沉的一大?盒？
他想?問問虞凝霜做的是什?麽月餅，做了多少，誰知話一出?口，卻變成了「虞掌櫃，你……你不和?我一起去嗎？」
虞凝霜和?謝輝自己都愣了一下。
「啊我的意思?是！」謝輝忙找補，「是你自己去介紹這些月餅才?最?好啊！就算你和?我說了，我這腦子也記不住。我、我也分不清。實話和?你說，花生和?榛子我都分不清，真的！」
謝輝一個人的兵荒馬亂中，虞凝霜倒是認真開始思?考這可行?性了。
也是，不差這最?後一哆嗦。
虞凝霜之前?未想?親自到場，隻因為斷定那必然?是個她所不喜的烏煙瘴氣的歡樂窟。
可她辛辛苦苦才?做了這盒月餅，它們大?放異彩閃瞎那些人狗眼的場麵，她還是應該親自見證吧？
虞凝霜真的答應同行?的時候，謝輝倒是徹底慌了。
他忽覺得?自己這提議十分唐突，畢竟對?方是有夫之婦。
可他眼瞧著虞凝霜神色坦然?，連一點羞澀尷尬也無……而他怎麽還比不上一個小娘子？
不自覺較勁兒似的，謝輝趕緊打起精神將自己組裝起來，強撐鎮靜。
同時，他暗暗告誡自己「牧之說要給虞掌櫃送月餅，虞掌櫃便給他迴禮，我當個中間人，這是非常正常的人情往來。對?，人情往來，沒什?麽大?不了的。」
今日已是八月十四，佳節近在眼前?，金雀樓張燈結彩更勝往常。
大?門?口的歡門?紮出?將近兩丈高，飾以錦幔繡幛和?燦爛的金菊鮮花。
就連門?口夥計的衣衫都更鮮亮，吆喝也更響亮。
但是虞凝霜和?謝輝沒用他們招唿，因為李牧之的家僕早守在此?處，一見二人，便歡天喜地迎上來相請。
虞凝霜踏入金雀樓的大?門?，隻感覺上一次來此?處，已經是很久之前?的事情了。
李牧之包下的小閣子是最?豪華的一間。
明日是正日子，想?來所有人都要被?拴在家裏過中秋，所以今日是這十日流水席的最?後一席，如酒喝正酣，花開正好，乃是氣氛的最?高潮。
尚未進門?，虞凝霜就聽到了小閣子裏不絕於耳的絲弦之聲和?吵鬧笑音。
而這些聲響在謝輝現身的時候，不約而同地停滯了一瞬，隨後就是更熱烈的問候寒暄，更有幾人直衝過來迎接。
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