既然她不主?動?給?，那麽他主?動?要就好。
既然暫時比不上，那麽一點點往前趕就好。
嚴鑠便道，「下一迴?，給?我拿一碗金杏渴水。」
然而，三天後，陳小豆再?去汴京冷飲鋪拿飲子的時候，金杏渴水已經不在?售賣的範圍內了。
原來，走量的便宜飲子也不是一成不變，而是實行末位淘汰製的。
因虞凝霜深知，薄利多銷才是賺錢的良方。
牛乳酥山那種華麗的冰點，各種成本都很高，更多隻是為了炫技和造勢而存在?，並非她這小鋪子目前經營的重點。
且這些天的帳算下來，為她帶來最多利潤的，確實還是大眾接受度最高、入手門檻最低的那三種便宜飲子。
所以虞凝霜一直追蹤著數據，最後仔仔細細一復盤，銷量遠落後於?另外兩種的金杏渴水便慘遭淘汰，被一味桂圓玫瑰花茶取代。
這是虞凝霜捕捉到暗中彌散的秋意，特意設計的。
牛乳酥山也隨著處暑節氣結束而退出舞台。
與桂圓玫瑰花茶一起上市的，是白露節氣當之無?愧的主?角——特製冰碗子。
冰碗子之前虞凝霜也賣過。
可那一迴?是為著許寶花的鞋履鋪開業造勢，所以價格定得極低，真的是幾乎賠本賺吆喝。
這一迴?她可不客氣，將?鋪麵成本全部分攤進去，加上用的配料價格更昂貴、製法更繁瑣些，便定了七十文一份的價格。
買的人還是絡繹不絕，每日都會售罄。
「全用河鮮做冰碗子，倒是挺新鮮的。」
眼?前的食客便和虞凝霜不住地誇讚。
「還真是。」食客的同伴搭腔，「有些冰碗子什麽都往裏?加，亂糟糟的吃著鬧心。」
得到與自己心意相通的好評，虞凝霜自然歡喜得眼?仁都帶笑?，連連致謝。
與曲高和寡的牛乳酥山不同，冰碗子是本朝知名度最廣的冰點之一了。
正因如?此，將?其做出花樣兒來，才尤其吸引人。
就比方說得知某店廚子能做禦宴上的硬菜，人們也許會望而卻?步，也許會不置可否；但?要是聽說誰家一碗家常麵條做得出神入化，那高低得去嚐嚐。
汴京冷飲鋪的冰碗子就這麽美名遠揚，鋪子也為更多人知曉。
虞凝霜忙得腳不沾地，抹著滿頭汗珠想著忙過這一陣，必須得再?雇個人幫忙了。
又?五六日過去，這一日，鋪子剛開張，卻?有稀客上門。
來人輕提裙角，在?紗簾掩映下翩然邁步進來。
「陸姐姐！」
虞凝霜驚喜上前，將?陸十五娘請入上座。
「可叨擾虞小娘子做生意了？」
陸十五娘言行優雅，打扮得體，鴉色髮髻梳得一絲不苟。
若非那些衣飾並非昂貴之物，常人一見她這氣派，定要以為她是哪個大族出身。
然實際上，陸家隻是平民之家。
但?光從「十五娘」這個名號來看，便也該知曉——縱然她家不是什麽簪纓門楣，也必然是個龐大的、聯繫緊密的家族。
這樣的家族，多少有些自傲的傳承，對子孫管束更嚴格、培育更上心，才教養出了陸十五娘這號人物，能在?大酒樓裏?做帳房娘子。
一上來，陸十五娘便與虞凝霜致歉，解釋她為何現在?才來賀開業之喜。
「前段時間家中伯母病重，我與其他女眷日夜照顧。一來實在?勞累，二來實在?不好自去閑逛玩鬧，這便沒趕上虞小娘子開業，還請體諒。」
人家能親自登門，已是仗義，又?有這隱情，虞凝霜當然不會有絲毫怨懟，而是趕緊叫穀曉星端一碗冰碗子來。
虞凝霜自己則陪陸十五娘說說話，客氣地關心關心她那位生病的伯母。
陸十五娘便講開這位伯母之事。
她不是陸十五娘的親伯母，甚至也不是正經的堂伯母，而是又?遠出一服去。
說句頂不好聽但?頂實在?的話，就算她老人家去了，陸十五娘都不用給?她戴幾天孝。
這份親緣已很薄，人家本來也兒孫繞膝，為何需要陸十五娘去陪侍？
當然是因這一位伯母在?族中地位超然——她的兒子在?禁宮任職。
這便是虞凝霜老早就聽說過的，陸十五娘那個在?「冰井務做事」的親戚。
金雀樓裏?那麽一幫趨炎附勢的人，也是因這個原因，才起碼在?表麵上對陸十五娘禮遇有加。
可以說，陸十五娘那一位未到而立之年的堂弟陸逍，已然成了她的依仗，更是這個平民家族最大的依仗。
陸逍的母親病了，自然是頭等?大事，必舉全族之力細心照看。
陸十五娘如?今說起伯母病勢，還覺得後怕，隻撫著胸口絮絮講。
「本朝以孝治天下，虞小娘子你瞧瞧官家貴為天子，仍是每日恭謹侍候太後娘娘。就算逍弟他隻是一個剛入流的九品小官，若是他娘親……」
陸十五娘環顧四周，壓低了聲音往虞凝霜這邊靠了靠。
「……若是他娘親駕鶴西去，他也要迴?家丁憂的。這前程可不就耽誤了？」
虞凝霜一僵，為陸十五娘話中那暗藏的意義感到生理性?的不適。
伯母的性?命，堂弟的仕途，在?不經心的話語中早就有了孰輕孰重。
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既然暫時比不上，那麽一點點往前趕就好。
嚴鑠便道，「下一迴?，給?我拿一碗金杏渴水。」
然而，三天後，陳小豆再?去汴京冷飲鋪拿飲子的時候，金杏渴水已經不在?售賣的範圍內了。
原來，走量的便宜飲子也不是一成不變，而是實行末位淘汰製的。
因虞凝霜深知，薄利多銷才是賺錢的良方。
牛乳酥山那種華麗的冰點，各種成本都很高，更多隻是為了炫技和造勢而存在?，並非她這小鋪子目前經營的重點。
且這些天的帳算下來，為她帶來最多利潤的，確實還是大眾接受度最高、入手門檻最低的那三種便宜飲子。
所以虞凝霜一直追蹤著數據，最後仔仔細細一復盤，銷量遠落後於?另外兩種的金杏渴水便慘遭淘汰，被一味桂圓玫瑰花茶取代。
這是虞凝霜捕捉到暗中彌散的秋意，特意設計的。
牛乳酥山也隨著處暑節氣結束而退出舞台。
與桂圓玫瑰花茶一起上市的，是白露節氣當之無?愧的主?角——特製冰碗子。
冰碗子之前虞凝霜也賣過。
可那一迴?是為著許寶花的鞋履鋪開業造勢，所以價格定得極低，真的是幾乎賠本賺吆喝。
這一迴?她可不客氣，將?鋪麵成本全部分攤進去，加上用的配料價格更昂貴、製法更繁瑣些，便定了七十文一份的價格。
買的人還是絡繹不絕，每日都會售罄。
「全用河鮮做冰碗子，倒是挺新鮮的。」
眼?前的食客便和虞凝霜不住地誇讚。
「還真是。」食客的同伴搭腔，「有些冰碗子什麽都往裏?加，亂糟糟的吃著鬧心。」
得到與自己心意相通的好評，虞凝霜自然歡喜得眼?仁都帶笑?，連連致謝。
與曲高和寡的牛乳酥山不同，冰碗子是本朝知名度最廣的冰點之一了。
正因如?此，將?其做出花樣兒來，才尤其吸引人。
就比方說得知某店廚子能做禦宴上的硬菜，人們也許會望而卻?步，也許會不置可否；但?要是聽說誰家一碗家常麵條做得出神入化，那高低得去嚐嚐。
汴京冷飲鋪的冰碗子就這麽美名遠揚，鋪子也為更多人知曉。
虞凝霜忙得腳不沾地，抹著滿頭汗珠想著忙過這一陣，必須得再?雇個人幫忙了。
又?五六日過去，這一日，鋪子剛開張，卻?有稀客上門。
來人輕提裙角，在?紗簾掩映下翩然邁步進來。
「陸姐姐！」
虞凝霜驚喜上前，將?陸十五娘請入上座。
「可叨擾虞小娘子做生意了？」
陸十五娘言行優雅，打扮得體，鴉色髮髻梳得一絲不苟。
若非那些衣飾並非昂貴之物，常人一見她這氣派，定要以為她是哪個大族出身。
然實際上，陸家隻是平民之家。
但?光從「十五娘」這個名號來看，便也該知曉——縱然她家不是什麽簪纓門楣，也必然是個龐大的、聯繫緊密的家族。
這樣的家族，多少有些自傲的傳承，對子孫管束更嚴格、培育更上心，才教養出了陸十五娘這號人物，能在?大酒樓裏?做帳房娘子。
一上來，陸十五娘便與虞凝霜致歉，解釋她為何現在?才來賀開業之喜。
「前段時間家中伯母病重，我與其他女眷日夜照顧。一來實在?勞累，二來實在?不好自去閑逛玩鬧，這便沒趕上虞小娘子開業，還請體諒。」
人家能親自登門，已是仗義，又?有這隱情，虞凝霜當然不會有絲毫怨懟，而是趕緊叫穀曉星端一碗冰碗子來。
虞凝霜自己則陪陸十五娘說說話，客氣地關心關心她那位生病的伯母。
陸十五娘便講開這位伯母之事。
她不是陸十五娘的親伯母，甚至也不是正經的堂伯母，而是又?遠出一服去。
說句頂不好聽但?頂實在?的話，就算她老人家去了，陸十五娘都不用給?她戴幾天孝。
這份親緣已很薄，人家本來也兒孫繞膝，為何需要陸十五娘去陪侍？
當然是因這一位伯母在?族中地位超然——她的兒子在?禁宮任職。
這便是虞凝霜老早就聽說過的，陸十五娘那個在?「冰井務做事」的親戚。
金雀樓裏?那麽一幫趨炎附勢的人，也是因這個原因，才起碼在?表麵上對陸十五娘禮遇有加。
可以說，陸十五娘那一位未到而立之年的堂弟陸逍，已然成了她的依仗，更是這個平民家族最大的依仗。
陸逍的母親病了，自然是頭等?大事，必舉全族之力細心照看。
陸十五娘如?今說起伯母病勢，還覺得後怕，隻撫著胸口絮絮講。
「本朝以孝治天下，虞小娘子你瞧瞧官家貴為天子，仍是每日恭謹侍候太後娘娘。就算逍弟他隻是一個剛入流的九品小官，若是他娘親……」
陸十五娘環顧四周，壓低了聲音往虞凝霜這邊靠了靠。
「……若是他娘親駕鶴西去，他也要迴?家丁憂的。這前程可不就耽誤了？」
虞凝霜一僵，為陸十五娘話中那暗藏的意義感到生理性?的不適。
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