隻這?一個瞬間,清冽的竹香,混著勾人的肥潤肉香,還有一丁點若有似無的海味鹹鮮,同?時噴薄而出?,充斥了整個屋子。


    連嚴鑠都挑了挑眉,眼神在其?上飛快一掠。


    虞凝霜小心翼翼將一整條竹筒飯移到盤中,忍著口水欣賞,尤其?讚嘆著那一層竹膜。


    最完美的就是這?竹膜。


    它是隻有用新?鮮竹子、首次烹飪時才有的瑰寶。


    半透明的天然竹膜像是糯米紙,又比糯米紙要稍厚、稍脆一些,纖維絲絲盈目,竹香隱隱繞鼻,將其?中的飯菜妥帖包裹。


    在虞凝霜看來,這?層竹膜是竹筒飯的靈魂。那些將竹筒反覆使用的街邊攤位,其?實沒什麽叫資格叫「竹筒飯」,頂多是「竹筒裝飯」。


    虞凝霜此次做的竹筒飯加了足量的肉,因此油脂重,幾乎滲透了竹膜。若是換成隻加些棗子、水果的清新?版本,竹膜就會清清爽爽,可以?直接用手拿著吃。


    不管怎麽樣,虞凝霜現在已經忍不住上手了。


    還想的起用筷子別?下一小段,已經是她最後的優雅。隨後徒手拿起那塊油汪汪,草草吹兩下就填入口中。


    嚐到味道之前?,舌尖先感受到的是壓得緊實的糯米。


    這?可不是一般的米,它們是同?時飽吸了雞汁、竹汗和油花的米,又香又糯。


    因是密封著蒸出?來的,所以?還特別?有嚼勁,米芯那一點僅剩的倔強可謂點睛之筆。


    虞凝霜剛嚼了兩下,就控製不住幸福地翹起嘴角。


    隨後,滑嫩多汁的雞腿肉、滋味濃鬱的臘腸丁,還有作為靈性輔助的香菇等配料依次發力,如百川歸匯,熱鬧奔騰卻無比和諧,組成好一股洶洶激流。


    在被?這?激流擊倒之前?,虞凝霜趕緊喝了一口飲子。


    這?桑菊薄竹剛在井中染上陰涼,正是好入口的時刻。


    和肉味相比,花草味道雖淡,但勝在幽幽不斷的清新?,調和五味,寧靜心神,讓虞凝霜終於緩過一口氣,問起給各處送竹筒飯的情況。


    「福壽郎的已給送到西廂去了。」穀曉星迴,「大娘子那邊,也交給李嬤嬤了。」


    「糯米不好克化,可有囑咐母親不要多吃,嚐兩口即可?」


    穀曉星答「是」。


    虞凝霜放下心來,又吃了幾段,才想起嚴鑠,將另一根竹筒飯朝他一推。


    「趁熱嚐嚐。」


    嚴鑠凝眉瞧那晃悠悠的竹筒,衣袖紋絲不動。


    「還未到夕食的時辰。」


    「哪有那麽多講究嘛?真?就不時不食?」虞凝霜撇撇嘴,十分不認同?,「這?竹筒飯就是要趁熱吃啊。」


    「不時不食,並非是指不到時辰——」


    「我看你是沒餓過。」虞凝霜無意聽這?公子哥兒?說教,隻將那截竹筒又奪迴來。


    有吃的時候就吃,填飽肚子才是正事,如何需要在乎時間、場合那些虛禮?


    「你也趕緊去吃罷。」


    虞凝霜邊吃邊與穀曉星道。


    嚴家?人口少,主僕之間沒有過於森嚴的規矩。除了一些隻供楚雁君的珍品,絕大多數時候,主人們剩下的飯菜自然就流到了僕從們手上。


    虞凝霜又隨和,像這?種按個算的吃食,她當然保證每個人都有份兒?。其?他僕從們應該已經吃上了。


    她又囑咐穀曉星,「早些吃完,早些休息。明日咱們還得起個大早,再去陳木匠那兒?一趟打匾額呢。」


    穀曉星便問:「娘子,鋪子名您終於想好啦?」


    「沒有。」虞凝霜咬著箸尖皺起臉,「但是我今晚必須要想出?來,再晚就來不及做了。」


    難以?置信,萬事俱備的如今,虞凝霜其?實還麵臨一個巨大的難題——冷飲鋪的名字仍沒起好。


    因為最大的賣點是冷飲,所以?「冷飲鋪」這?三字是確定的,虞凝霜沒想好的是前?麵冠的字。


    她從「虞記冷飲鋪」「吉慶冷飲鋪」這?些尋常的,想到什麽「雪月梢」「口邊消」這?些附庸風雅的,卻總覺得差點意思。


    穀曉星已看虞凝霜薅著頭髮從早想到晚,難免也跟著心急,於是嚐試出?主意幫忙。


    「還是用人名最簡單。娘子名諱中有個『霜』字,不是和冷飲子很般配嗎?娘子何不用自己的名字?」


    「……霜娘冷飲鋪?」虞凝霜便念叨,「凝霜冷飲鋪?」


    冰和霜自然是搭的。


    虞凝霜憨然笑了笑,「也不是不行。」


    「不行。」


    誰也沒想到,一直靜默的嚴鑠開了口。


    「京中婦人開設的店鋪如朱娘酒店、曹婆婆肉餅、宋嫂魚店盡列於肆,但都隻以?姓氏或稱謂為鋪名(1)。」


    薄唇上下輕輕鬆鬆一碰,嚴鑠便將刺人的話?射出?。


    「若是直接以?本名為鋪名,實在輕薄無禮。」


    穀曉星的臉霎時紅一塊白?一塊。


    她也不知為何替虞凝霜出?主意,反倒好像……惹了嚴鑠不悅似的。


    來府第二天就被?家?主責罵,新?舊陰影層層疊加,本就膽小的穀曉星眼前?一黑,緊張得腿肚子陣陣發軟。


    而虞凝霜被?氣得連竹筒飯都吃不下了。


    她之前?還剛誇過曉星兒?,懂些文?縐縐風華。現在倒好,嚴鑠一句話?,就讓孩子丟了好大一個臉麵,受了好大一頓驚嚇。


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