第184章 你怎麽可以假定食材的性別
讓你當美食博主，你擦什麽邊啊！ 作者：樸三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你就真這麽閑嗎？”
白羽無奈地問向烏雲。
烏雲聳聳肩：“沒辦法啊，蹭流量啊，要不誰和你說話啊。”
白羽抽出廚刀：“你介意成為食材嗎？”
烏雲認真地點點頭：“介意。”
他直接走到了龔長張那邊：“龔哥，白羽今天咋迴事？”
龔長張看向烏雲：“你都折磨他一天了。”
烏雲還是一副認真的表情：“沒辦法，觀眾喜歡看。”
龔長張一時間不知道說啥。
他的小徒弟倒是已經準備好了師父說出的一切。
龔長張雖然說白案不是王牌中的王牌，但他也在江海書生點心鋪幹了這麽久。
做點甜品別的不說，起碼也比大多數人強出一些。
“您是打算做冰皮月餅？”
烏雲隨口問道。
龔長張搖搖頭：“我是打算做冰皮粽子。”
老實人憋了半天終於憋出一句新的來：“要不你去看看老沐？”
“他話多。”
烏雲眨了眨眼，還是選擇了聽人勸吃飽飯。
當他來到沐子李所在地方的時候。
沐子李滿臉熱情地把臉懟在了攝影機前麵。
“哎呀小烏啊，今天我們這個產品你可得好好幫我們宣傳下。”
沐子李直接示意攝影師拍攝他麵前的案板。
“粵菜本就很講究火候與精致，甚至粵菜裏的甜品也十分獨具一格。”
“你看啊，這個老婆餅，雖然裏麵沒有老婆，但是吃一口下去你就會發現有沒有老婆根本不重要。”
“當然啦，如果你有能耐多討幾個老婆，隻要不領證就不犯法！”
烏雲蹲在了地上。
今天江海這幫人是怎麽了。
怎麽一個個精神狀態都如此可觀。
沐子李還在滔滔不絕地介紹著自己的東西。
他是極為清醒的。
自己的廚藝雖然不錯，但也絕對比不了白羽這種怪物，更何況賽場內還有那麽多全世界而來的選手。
想進階到決賽？
那也許是真的想多了。
那還不如趁著這個機會多宣傳一下碼頭佬餐廳。
更何況沐子李也清楚，自己能參加這個半決賽，都是沾了白羽很大的光。
所以他現在三句不離碼頭佬。
巴不得把那些還沒成型的點心直接在餐廳內賣光。
烏雲幾乎是逃離出沐子李那邊的。
他看向了江海最後的人性希望。
“文武斌選手，好像正在做一些很複合的東西。”
烏雲湊到文武斌那邊，觀察著文武斌的手。
文武斌很顯然正在處理著某些餡料。
這個餡料粗略看起來很像豆沙，卻又比豆沙黑出很多。
油亮油亮的，總感覺有些獨特的魅力存在。
“您能不能介紹一下？”
烏雲看著衣著整齊甚至還梳著武士頭的文武斌。
文武斌麵帶著幾分微妙的微笑：“可以。”
“這餡料其實也不算複雜。”
“我們選用了放了木糖醇的豆沙，大家都是知道的，這年頭吃太甜了不好，我們也不希望顧客會打著胰島素吃這些玩意。”
烏雲眨了眨眼睛：“那除了豆沙呢？”
文武斌的笑容更微妙了幾分：“有磨成粉的海馬，打成糊糊的野山參，淫羊藿、當歸、枸杞，黃精一類的玩意。”
“哦對了。”
他看向攝影機：“氣血不足的人一定別吃這東西，虛不受補。”
他又遙遙看向白羽的方向：“我估計這玩意也就白羽吃了不會有啥副作用。”
烏雲隨口問著：“有啥副作用？”
文武斌笑了笑：“你還記得符秋零喝的那幾樣天材地寶嗎？”
烏雲點點頭。
文武斌指了指自己和好的餡料：“這玩意比它猛十萬多倍。”
“人啊...大象吃了都得尋思尋思。”
烏雲終於想起了這是一場比賽：“那這還能叫甜品嗎？”
文武斌有些驚訝：“咋了小烏，你覺得月餅不算甜品嗎？”
烏雲愣愣地點點頭：“算啊。”
文武斌一拍手：“那你管我月餅是什麽餡的幹嘛？”
“毀滅吧，真的。”
烏雲離開文武斌那邊的時候，隻留下了這一句話。
整個江海賽場，廚行的華夏選手隻有這四名。
烏雲想了許久，終於還是找了個自己眼熟的人湊了過去。
亞當。
“man！”
烏雲打著招唿。
“呀，哥們。”
亞當迴應著烏雲。
亞當自然是不擅長甜品製作的。
他隻會做烤肉。
或者說，隻會做肉類。
奈何在江海夜市進修了一個禮拜之後。
亞當痛定思痛，也在腦海中浮現出了一種同時具有華夏和漂亮國特色的傳統美食。
辣條。
烏雲看著亞當切下來的許多牛腱子肉：“this...what？”
亞當哈哈一笑，拿著旁邊準備好的醬料碗：“做辣條的原料啊。”
一個華夏主持人繼續用著英語詢問。
一個漂亮國選手依舊用著漢語迴答。
“要不咱統一一下口徑吧。”
烏雲實在是憋不住了。
“中嘞。”
亞當如是說。
不過實話講，亞當做出來的牛肉辣條，倒是真的能找到些許出處。
誰還沒吃過風幹牛肉啊。
最多亞當做出來的這玩意不算很幹。
不至於看到就牙酸的程度。
做法其實也簡單。
牛腱子肉切條後鹵製一下。
正宗的德州烤肉也沒有西餐廳那麽複雜的排酸一說。
這鹵湯也絕非龔長張那種十分高級的東西。
更像是一些去腥的香料水。
牛肉在香料水中煮熟之後就會放到烤箱裏烘烤，時間倒也不固定，隻要別烤焦什麽都好說。
而這些做好的熟牛肉，就可以抹上這些辣醬當成辣條啃了。
亞當甚至還分了烏雲一塊。
烏雲懷揣著幾分懷疑咬了一口。
隨後眼睛直接瞪大。
味道竟然真的還不錯！
頗有種燒烤店烤的風幹牛肉的感覺。
但還沒那麽幹。
烏雲一瞬間都能想到自己在休息的時候，癱在家中的沙發裏追劇，手裏還有一把這牛肉辣條。
這一下午不得活活美死。
就是...
“亞當，這東西到底能不能算甜品？”
烏雲如是問道。
亞當也拍了拍他的肩膀：“我的華夏主持人朋友，你怎麽可以假定食材的性別。”
“它覺得自己是辣條，那它就是辣條。”
“我們要給它足夠的自由。”
烏雲虛著眼睛：“這是你們故鄉的傳統文化嗎？”
亞當搖搖頭：“管他呢，反正我不信這些狗屁話，我兒子要是說他想當女的我就把皮鞭子抽碎。”
烏雲比劃了個大拇指：“那他童年還挺完整的。”
“不過你們那不是不讓打小孩嗎？”
他轉而繼續問道。
白羽無奈地問向烏雲。
烏雲聳聳肩：“沒辦法啊，蹭流量啊，要不誰和你說話啊。”
白羽抽出廚刀：“你介意成為食材嗎？”
烏雲認真地點點頭：“介意。”
他直接走到了龔長張那邊：“龔哥，白羽今天咋迴事？”
龔長張看向烏雲：“你都折磨他一天了。”
烏雲還是一副認真的表情：“沒辦法，觀眾喜歡看。”
龔長張一時間不知道說啥。
他的小徒弟倒是已經準備好了師父說出的一切。
龔長張雖然說白案不是王牌中的王牌，但他也在江海書生點心鋪幹了這麽久。
做點甜品別的不說，起碼也比大多數人強出一些。
“您是打算做冰皮月餅？”
烏雲隨口問道。
龔長張搖搖頭：“我是打算做冰皮粽子。”
老實人憋了半天終於憋出一句新的來：“要不你去看看老沐？”
“他話多。”
烏雲眨了眨眼，還是選擇了聽人勸吃飽飯。
當他來到沐子李所在地方的時候。
沐子李滿臉熱情地把臉懟在了攝影機前麵。
“哎呀小烏啊，今天我們這個產品你可得好好幫我們宣傳下。”
沐子李直接示意攝影師拍攝他麵前的案板。
“粵菜本就很講究火候與精致，甚至粵菜裏的甜品也十分獨具一格。”
“你看啊，這個老婆餅，雖然裏麵沒有老婆，但是吃一口下去你就會發現有沒有老婆根本不重要。”
“當然啦，如果你有能耐多討幾個老婆，隻要不領證就不犯法！”
烏雲蹲在了地上。
今天江海這幫人是怎麽了。
怎麽一個個精神狀態都如此可觀。
沐子李還在滔滔不絕地介紹著自己的東西。
他是極為清醒的。
自己的廚藝雖然不錯，但也絕對比不了白羽這種怪物，更何況賽場內還有那麽多全世界而來的選手。
想進階到決賽？
那也許是真的想多了。
那還不如趁著這個機會多宣傳一下碼頭佬餐廳。
更何況沐子李也清楚，自己能參加這個半決賽，都是沾了白羽很大的光。
所以他現在三句不離碼頭佬。
巴不得把那些還沒成型的點心直接在餐廳內賣光。
烏雲幾乎是逃離出沐子李那邊的。
他看向了江海最後的人性希望。
“文武斌選手，好像正在做一些很複合的東西。”
烏雲湊到文武斌那邊，觀察著文武斌的手。
文武斌很顯然正在處理著某些餡料。
這個餡料粗略看起來很像豆沙，卻又比豆沙黑出很多。
油亮油亮的，總感覺有些獨特的魅力存在。
“您能不能介紹一下？”
烏雲看著衣著整齊甚至還梳著武士頭的文武斌。
文武斌麵帶著幾分微妙的微笑：“可以。”
“這餡料其實也不算複雜。”
“我們選用了放了木糖醇的豆沙，大家都是知道的，這年頭吃太甜了不好，我們也不希望顧客會打著胰島素吃這些玩意。”
烏雲眨了眨眼睛：“那除了豆沙呢？”
文武斌的笑容更微妙了幾分：“有磨成粉的海馬，打成糊糊的野山參，淫羊藿、當歸、枸杞，黃精一類的玩意。”
“哦對了。”
他看向攝影機：“氣血不足的人一定別吃這東西，虛不受補。”
他又遙遙看向白羽的方向：“我估計這玩意也就白羽吃了不會有啥副作用。”
烏雲隨口問著：“有啥副作用？”
文武斌笑了笑：“你還記得符秋零喝的那幾樣天材地寶嗎？”
烏雲點點頭。
文武斌指了指自己和好的餡料：“這玩意比它猛十萬多倍。”
“人啊...大象吃了都得尋思尋思。”
烏雲終於想起了這是一場比賽：“那這還能叫甜品嗎？”
文武斌有些驚訝：“咋了小烏，你覺得月餅不算甜品嗎？”
烏雲愣愣地點點頭：“算啊。”
文武斌一拍手：“那你管我月餅是什麽餡的幹嘛？”
“毀滅吧，真的。”
烏雲離開文武斌那邊的時候，隻留下了這一句話。
整個江海賽場，廚行的華夏選手隻有這四名。
烏雲想了許久，終於還是找了個自己眼熟的人湊了過去。
亞當。
“man！”
烏雲打著招唿。
“呀，哥們。”
亞當迴應著烏雲。
亞當自然是不擅長甜品製作的。
他隻會做烤肉。
或者說，隻會做肉類。
奈何在江海夜市進修了一個禮拜之後。
亞當痛定思痛，也在腦海中浮現出了一種同時具有華夏和漂亮國特色的傳統美食。
辣條。
烏雲看著亞當切下來的許多牛腱子肉：“this...what？”
亞當哈哈一笑，拿著旁邊準備好的醬料碗：“做辣條的原料啊。”
一個華夏主持人繼續用著英語詢問。
一個漂亮國選手依舊用著漢語迴答。
“要不咱統一一下口徑吧。”
烏雲實在是憋不住了。
“中嘞。”
亞當如是說。
不過實話講，亞當做出來的牛肉辣條，倒是真的能找到些許出處。
誰還沒吃過風幹牛肉啊。
最多亞當做出來的這玩意不算很幹。
不至於看到就牙酸的程度。
做法其實也簡單。
牛腱子肉切條後鹵製一下。
正宗的德州烤肉也沒有西餐廳那麽複雜的排酸一說。
這鹵湯也絕非龔長張那種十分高級的東西。
更像是一些去腥的香料水。
牛肉在香料水中煮熟之後就會放到烤箱裏烘烤，時間倒也不固定，隻要別烤焦什麽都好說。
而這些做好的熟牛肉，就可以抹上這些辣醬當成辣條啃了。
亞當甚至還分了烏雲一塊。
烏雲懷揣著幾分懷疑咬了一口。
隨後眼睛直接瞪大。
味道竟然真的還不錯！
頗有種燒烤店烤的風幹牛肉的感覺。
但還沒那麽幹。
烏雲一瞬間都能想到自己在休息的時候，癱在家中的沙發裏追劇，手裏還有一把這牛肉辣條。
這一下午不得活活美死。
就是...
“亞當，這東西到底能不能算甜品？”
烏雲如是問道。
亞當也拍了拍他的肩膀：“我的華夏主持人朋友，你怎麽可以假定食材的性別。”
“它覺得自己是辣條，那它就是辣條。”
“我們要給它足夠的自由。”
烏雲虛著眼睛：“這是你們故鄉的傳統文化嗎？”
亞當搖搖頭：“管他呢，反正我不信這些狗屁話，我兒子要是說他想當女的我就把皮鞭子抽碎。”
烏雲比劃了個大拇指：“那他童年還挺完整的。”
“不過你們那不是不讓打小孩嗎？”
他轉而繼續問道。