至此,其餘三名選手的作品已經完成。


    隻有白羽依舊沒有動彈。


    他到底要幹什麽?


    難不成白羽要退賽了?


    這並非沒有可能,如果真的從百行錄的角度上看,先是前兩輪海選都獲得滿分,最後一輪海選又選擇擺爛退賽。


    誰知道一個白羽能為百行錄帶來多大的熱度?


    不少陰謀論者甚至已經開始分析出,白羽其實就是百行錄運營之下的傀儡。


    隻要有了熱度,又何愁百行錄不火?


    黑紅也是紅啊!


    在互聯網上這種言論喧囂塵上之時,白羽動了。


    他終於動了。


    可在觀眾的視角內。


    白羽動了還不如不動彈。


    別的選手都是什麽操作?


    魚筋,深海鱈魚,最差的也是四種魚類同時使用。


    江海顧名思義臨海,他們都選擇魚類倒也十分正常。


    可白羽呢?


    他慢悠悠地把發好的香菇拿了出來。


    又慢悠悠地將其切成了筷子粗細的條。


    再把五花肉取出。


    慢悠悠地切成了片。


    別說像來比賽的了。


    哪怕是自己在家做飯,這個效率都不像是準備投喂,而是等著隨機餓死幾個娃娃。


    同時,因為其他選手都已經結束工作。


    所有觀眾都湧入到了白羽這邊。


    以至於直播間內,如果不關閉彈幕的話,人們隻能看到滿屏密密麻麻的問號。


    他到底要幹什麽啊!


    白羽則依舊沒有在意那些人,自顧自地把五花肉下鍋,煸炒。


    雖說這五花肉的質量也不錯,是白羽臨出門前從黑澤的冰箱內借的。


    鍋中的肉量也不少,畢竟自己不花錢總會大方一些。


    奈何你哪怕做個香菇炒肉。


    也不是能和其他菜能比的東西啊!


    問號越來越多。


    白羽沉著的聲音卻突然出現:“記住啊,五花肉一定要多炒一會,把裏麵的油都炒出來。”


    他不說則以,說了之後問號多得甚至讓直播間都有了些卡頓。


    一旁拿著話筒的烏雲雖然不知道白羽的打算。


    可他的本能還是告訴他,白羽絕對有自己的套路。


    他關閉了話筒,對著耳返的麥低聲說道:“快發通稿,再把直播間的帶寬弄大一些!”


    白羽的手機一震,他依舊炒肉沒有在意。


    可金言卻低頭看了眼:《廚行滿分選手不急不緩的原因究竟為何!?》


    與此同時,媒體部也收到了指示,給白羽直播間的推廣量更抬升了一個量級。


    直播間內已經湧入了超過二百萬人,甚至還在不斷上升。


    白羽不急不緩地炒著鍋裏的肉:“很多人嫌棄五花肉發膩,其實原因就是裏麵的油沒有都煸炒出來。”


    有人終於醒悟:“他是在教學?”


    這種說法得到了許多支持,可更多人卻更加好奇。


    白羽不是在比賽嗎?


    你教學什麽東西!


    奈何白羽真的是一副教學的態度。


    “鍋中放點大料,薑片,這個就很基礎了,可以去腥增香。”


    “要不停的翻動啊,千萬不要讓肉片有所粘連,影響味道不說也有可能影響口感。”


    問號少了下來。


    雖然白羽介紹的都是一些基礎的東西。


    奈何看過了緊張刺激的其他選手之後。


    在十二點的飯口安安靜靜地看別人做個菜。


    也別有一番風味。


    鍋內的油脂沸騰傳來作響,腥味也隨著煙霧飄散逐漸散去。


    “冷知識:大料,也就是八角的味道其實和菇類的食材特別融合,做蘑菇的時候推薦放進去一些。”


    終於有彈幕發了一條:學到了。


    卻也架不住直播間內的人數越來越多。


    已然來到了五百萬的量級。


    一旁的烏雲有些擔憂,如此之多的觀眾都在看白羽做飯。


    白羽能不能壓住這個場子?


    可白羽依舊是那副毫不在意的姿態。


    “鍋中放蔥。”


    “炒肉的蔥要盡可能地選擇蔥白,一方麵是水分多,可以承受更長時間的煸炒。”


    “另一方麵,蔥白的風味也更加溫和些,不至於像蔥葉那樣不好融合。”


    一鍋肉片已然炒製完成。


    “下入切好的香菇條。”


    “繼續翻炒。”


    白羽的手法沒有多麽花哨,就是在家中做飯的手法,甚至都沒有怎麽顛勺。


    香菇逐漸被炒製地分散在各處。


    “之前泡蘑菇的湯,先加熱一下。”


    白羽的蘑菇自然是提前泡好。


    不過不代表他沒有其他的準備。


    人們這才發現,原來早在一開始,金言就已經把一把幹蘑菇洗幹淨丟到了角落的盆裏。


    他們過於關注白羽,卻忽略了充當助手身份的金言。


    合著你之前不是在裝杯。


    而是在等蘑菇泡好?


    可短短這半小時的時間,能泡好嗎?


    白羽對著鏡頭笑了笑:“這份蘑菇是這頓用不著的,我隻是為了這些蘑菇水。”


    人們恍然大悟。


    便看到白羽已經把蘑菇撈出,那些蘑菇水在火上略微加熱,逐漸有些沸騰。


    不對。


    觀眾們後知後覺。


    龔長張做的四季有魚是湯菜。


    沐子李做的千針魚湯是湯菜。


    文武斌做的花生鱈魚膠也是湯菜。


    怎麽到了白羽這,他還是一副要做湯的樣子?


    烏雲也發現了這點,可他是主持人,自然沒法開口提問,隻能自己找補。


    “我可以向大家保證,節目組絕對沒有影響選手選題的操作,可確實真的很巧,所有選手都選擇了湯菜作為最後一輪海選的題目。”


    白羽也聳了聳肩。


    他也不知道怎麽別人都選擇了湯。


    至於自己為什麽選擇這道...


    倒也沒別的原因,就是簡單。


    同時對味道有那麽比較強烈的自信。


    白羽的教學還是沒有結束。


    “哦對,很多人會好奇,為什麽自己在家煲出來的湯味道不如外麵飯店。”


    “很簡單。”


    他指了指自己使用的鐵鍋。


    “質量再高的鐵鍋,燉煮時間長了,也會有一絲絲的鐵味。”


    “可能這種鐵味你平時都不會介意,但落在飯菜中,就會出現微小的差距。”


    “食不厭精,膾不厭細,老祖宗的話其實早都告訴了我們,有時候細節真的可以決定成敗。”


    白羽把鍋中的菜料都盛入旁邊的玻璃砂鍋,又把已然燒熱的蘑菇水一並注入。


    “燒開,調味。”


    玻璃的導熱不算很好,卻也正好可以充當煲湯的材料之一。


    鹽,味精,白胡椒粉,少許的醬油。


    簡單至極的調味料落入滾開的鍋中。


    白羽伸手一指:“成了。”

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