第56章 土豆絲餅
讓你穿越四合院你見人就懟什麽鬼 作者：大橘莫小七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小林子，你好了嘛，來給我玩玩，你別說，你弄的這東西還蠻好玩的”何雨水有洗幹淨幾個土豆，不亦樂乎的玩了起來，
當她削完林一家裏最後一個土豆的時候，看著家裏這一大盆的土豆發愣！
“小林子，這個，現在怎麽辦！這麽多土豆，好像一頓也吃不完吧！”何雨水有些不好意思！
她剛剛光顧著體驗了，她是玩開心了，可這食材確實弄多了好像，
林一看著這一大盆土豆無奈：“雨水啊！你可真行，我家裏這點存量全讓你給霍霍了。”
何雨水不好意思：“那現在怎麽辦？”
林一：“怎麽辦，兩遍，做了唄不然還能怎麽辦，這不做，都不用一天，半天都不要就得全發黑咯！”
“額，嗬嗬嗬”何雨水傻笑，她當然知道了，這土豆削好了可不能放太久， 不然就會發黑，
“可是，這樣多，我們做好了也吃不完啊!”何雨水弱弱的說，
聽了何雨水的話，看著這一盆土豆絲，林一想了想也是，這樣多，他家又不是工廠，哪怕頓頓吃也得吃上好幾天，
可這也不能頓頓吃剩菜啊！
他想了想，“要不搗成泥和點麵起蒸了？”林一試探的說，
何雨水聽了一喜說的：“那也成，土豆和麵的，我還是第一次吃呢！”
“但是那樣會不會太單調了，咦！有了，我想到一個新菜式，雨水你等等我，我出去一下哈！”
然後林一就風一般的跑了出去，
不一會他又跑了迴來，手裏多了幾根胡蘿卜和幾個雞蛋，
“小林子，這是要做什麽？炒雞蛋吃嗎？”何雨水好奇的問，
“嗬嗬，等等你就知道了，對了，我的土豆絲你沒給我過水吧！”林一說，
“沒有，我這還沒來得及呢！”何雨水說，
“那行，你先等一會，我弄個新菜品給你嚐嚐，對了，我家沒有麵粉了，你那還有嗎？”林一問，
“還有一些，你等等哈，我給你拿去”說著何雨水就跑迴了家，風風火火的
不一會她就又跑了迴來，手裏拎著一小袋麵粉，後麵居然還跟著何雨柱，
“咦！師父，你怎麽也來了”林一說，
“臭小子，我就不能來看看啊！這不聽雨水說你弄了些新玩意我來瞧瞧！”何雨柱說這就看著林一在那裏削胡蘿卜，
見何雨柱一動不動的盯著自己手裏的削絲工具看，林一說：“怎麽樣師父，這東西還蠻方便的，你要不要試試”
林一把東西遞給何雨柱，何雨柱也不客氣，接過來就刷刷刷的削了起來，
“師父，注意可別削到手了”林一叮囑，
“還用你說，你師父我怎麽也是多年的老廚師了，還能陰溝裏翻船咯！”何雨柱削好幾個胡蘿卜之後對林一說，
“林一，你這刀工可不能落下，可不能淨搞這些歪門邪道啊！”何雨柱作為一個大廚師，很快就看出了這東西底細，
“嗬嗬，放心吧，師父，我當然知道，我這不是最近天天削土豆，切蘿卜，弄的煩了，就弄這玩意偷偷懶。”林一笑嗬嗬，
“行，你自己心裏有數就成”何雨柱聽了林一的話笑嗬嗬。
“哦！對了，雨水說你要弄個新菜式，你要做什麽啊！”何雨柱因為這個來的，
“沒啥，就是瞎琢磨了一個，師父你先坐，我弄給你嚐嚐”林一說
“嗬嗬，那行，要是弄的好吃，我跟主任打個報告，咱們在廠子裏推廣下”何雨柱說
林一心想，這怕是推廣不了，太費材料，
然後林一拿出一個大碗，土豆絲跟胡蘿卜絲放裏麵加了點鹽，又弄了個雞蛋黃放了進去，然後抓勻，
然後加麵粉，小蔥，
起鍋燒油，弄好的土豆絲胡蘿卜絲放進鍋中一個個團成一個空心圓，
鍋熱，開始在一個個圓中打雞蛋，然後小夥慢煎一分半鍾。
然後打開鍋蓋，旋轉旋轉，翻個麵繼續煎，還是一分半鍾。
大功告成，
林一弄出一個遞給何雨柱：“來師父你嚐嚐，看看味道怎麽樣”
“小林子，給我一個，給我一個”旁邊何雨水看著就想吃，
林一給她也弄了一個，她吃了一口：“嗯！好吃，不錯”
何雨柱吃著土豆絲餅說著：“廢話，能不好吃嘛！你也不看看用什麽做的，這又是雞蛋又是白麵的，就是直接用油炒也好吃好吧！”
說完何雨柱對著林一說：“林一啊！你這東西也就樣子新穎，其實跟上也沒啥，不過嘛！也算是新菜，對了，你不是跟李主任熟識嘛！那家夥再請客的時候，可以把這菜做給他嚐嚐，要點好處啥的”
“嗬！師父，看不出來你還是這樣的人啊！”林一笑道！
“額，我哪樣人啊！唉！實話跟你說吧！我其實什麽都懂，要真想巴結人，你說誰能比得過我一個廚子，許大茂，嗬嗬，他也就能給人送點錢送點土特產放個小電影啥的，真要巴結，你看著吧！我這一身廚藝，哪個不得喜歡的不得了，我就是不樂意去那樣做而已，
我這一輩子沒什麽大追求，就想平平安安，安安生生的過日子就成！”何雨柱說，
“好，師父說的好！嘿嘿！師父，其實我也是這樣想的！”林一說，
就在此時，咚咚咚，幾聲拐棍敲地的聲音傳來，
三人相視一笑，
“行了，別貧了，趕緊在弄幾個，我去拿給老太太嚐嚐，我咕摸著，這是聞著味了，這要不給她嚐嚐，吃兩口，指不定還得鬧幺蛾子呢！”何雨柱笑著說，
“額！行吧！那師父你等下，我再弄幾個，唉！師父不是我說你，這你跟這老太太無親無故的，幹嘛這樣子對她好！”林一問，
“嗬！林一，你這話我就不愛聽，咱人啊，誰還沒有老的時候，這老太太雖然有時候有些淘，但心裏沒什麽壞心眼，就是愛吃了點，再說，人也不白吃我給做的飯啊！你沒見哪次出事，人都護著我，在這個院裏，隻要是她說話，連三大爺都不敢明著說不，這還不夠啊！”何雨柱說著，又拿起一個土豆絲餅吃了起來，嘿！你別說，這東西做法簡單，吃著還真蠻好吃，挺上癮的。
當她削完林一家裏最後一個土豆的時候，看著家裏這一大盆的土豆發愣！
“小林子，這個，現在怎麽辦！這麽多土豆，好像一頓也吃不完吧！”何雨水有些不好意思！
她剛剛光顧著體驗了，她是玩開心了，可這食材確實弄多了好像，
林一看著這一大盆土豆無奈：“雨水啊！你可真行，我家裏這點存量全讓你給霍霍了。”
何雨水不好意思：“那現在怎麽辦？”
林一：“怎麽辦，兩遍，做了唄不然還能怎麽辦，這不做，都不用一天，半天都不要就得全發黑咯！”
“額，嗬嗬嗬”何雨水傻笑，她當然知道了，這土豆削好了可不能放太久， 不然就會發黑，
“可是，這樣多，我們做好了也吃不完啊!”何雨水弱弱的說，
聽了何雨水的話，看著這一盆土豆絲，林一想了想也是，這樣多，他家又不是工廠，哪怕頓頓吃也得吃上好幾天，
可這也不能頓頓吃剩菜啊！
他想了想，“要不搗成泥和點麵起蒸了？”林一試探的說，
何雨水聽了一喜說的：“那也成，土豆和麵的，我還是第一次吃呢！”
“但是那樣會不會太單調了，咦！有了，我想到一個新菜式，雨水你等等我，我出去一下哈！”
然後林一就風一般的跑了出去，
不一會他又跑了迴來，手裏多了幾根胡蘿卜和幾個雞蛋，
“小林子，這是要做什麽？炒雞蛋吃嗎？”何雨水好奇的問，
“嗬嗬，等等你就知道了，對了，我的土豆絲你沒給我過水吧！”林一說，
“沒有，我這還沒來得及呢！”何雨水說，
“那行，你先等一會，我弄個新菜品給你嚐嚐，對了，我家沒有麵粉了，你那還有嗎？”林一問，
“還有一些，你等等哈，我給你拿去”說著何雨水就跑迴了家，風風火火的
不一會她就又跑了迴來，手裏拎著一小袋麵粉，後麵居然還跟著何雨柱，
“咦！師父，你怎麽也來了”林一說，
“臭小子，我就不能來看看啊！這不聽雨水說你弄了些新玩意我來瞧瞧！”何雨柱說這就看著林一在那裏削胡蘿卜，
見何雨柱一動不動的盯著自己手裏的削絲工具看，林一說：“怎麽樣師父，這東西還蠻方便的，你要不要試試”
林一把東西遞給何雨柱，何雨柱也不客氣，接過來就刷刷刷的削了起來，
“師父，注意可別削到手了”林一叮囑，
“還用你說，你師父我怎麽也是多年的老廚師了，還能陰溝裏翻船咯！”何雨柱削好幾個胡蘿卜之後對林一說，
“林一，你這刀工可不能落下，可不能淨搞這些歪門邪道啊！”何雨柱作為一個大廚師，很快就看出了這東西底細，
“嗬嗬，放心吧，師父，我當然知道，我這不是最近天天削土豆，切蘿卜，弄的煩了，就弄這玩意偷偷懶。”林一笑嗬嗬，
“行，你自己心裏有數就成”何雨柱聽了林一的話笑嗬嗬。
“哦！對了，雨水說你要弄個新菜式，你要做什麽啊！”何雨柱因為這個來的，
“沒啥，就是瞎琢磨了一個，師父你先坐，我弄給你嚐嚐”林一說
“嗬嗬，那行，要是弄的好吃，我跟主任打個報告，咱們在廠子裏推廣下”何雨柱說
林一心想，這怕是推廣不了，太費材料，
然後林一拿出一個大碗，土豆絲跟胡蘿卜絲放裏麵加了點鹽，又弄了個雞蛋黃放了進去，然後抓勻，
然後加麵粉，小蔥，
起鍋燒油，弄好的土豆絲胡蘿卜絲放進鍋中一個個團成一個空心圓，
鍋熱，開始在一個個圓中打雞蛋，然後小夥慢煎一分半鍾。
然後打開鍋蓋，旋轉旋轉，翻個麵繼續煎，還是一分半鍾。
大功告成，
林一弄出一個遞給何雨柱：“來師父你嚐嚐，看看味道怎麽樣”
“小林子，給我一個，給我一個”旁邊何雨水看著就想吃，
林一給她也弄了一個，她吃了一口：“嗯！好吃，不錯”
何雨柱吃著土豆絲餅說著：“廢話，能不好吃嘛！你也不看看用什麽做的，這又是雞蛋又是白麵的，就是直接用油炒也好吃好吧！”
說完何雨柱對著林一說：“林一啊！你這東西也就樣子新穎，其實跟上也沒啥，不過嘛！也算是新菜，對了，你不是跟李主任熟識嘛！那家夥再請客的時候，可以把這菜做給他嚐嚐，要點好處啥的”
“嗬！師父，看不出來你還是這樣的人啊！”林一笑道！
“額，我哪樣人啊！唉！實話跟你說吧！我其實什麽都懂，要真想巴結人，你說誰能比得過我一個廚子，許大茂，嗬嗬，他也就能給人送點錢送點土特產放個小電影啥的，真要巴結，你看著吧！我這一身廚藝，哪個不得喜歡的不得了，我就是不樂意去那樣做而已，
我這一輩子沒什麽大追求，就想平平安安，安安生生的過日子就成！”何雨柱說，
“好，師父說的好！嘿嘿！師父，其實我也是這樣想的！”林一說，
就在此時，咚咚咚，幾聲拐棍敲地的聲音傳來，
三人相視一笑，
“行了，別貧了，趕緊在弄幾個，我去拿給老太太嚐嚐，我咕摸著，這是聞著味了，這要不給她嚐嚐，吃兩口，指不定還得鬧幺蛾子呢！”何雨柱笑著說，
“額！行吧！那師父你等下，我再弄幾個，唉！師父不是我說你，這你跟這老太太無親無故的，幹嘛這樣子對她好！”林一問，
“嗬！林一，你這話我就不愛聽，咱人啊，誰還沒有老的時候，這老太太雖然有時候有些淘，但心裏沒什麽壞心眼，就是愛吃了點，再說，人也不白吃我給做的飯啊！你沒見哪次出事，人都護著我，在這個院裏，隻要是她說話，連三大爺都不敢明著說不，這還不夠啊！”何雨柱說著，又拿起一個土豆絲餅吃了起來，嘿！你別說，這東西做法簡單，吃著還真蠻好吃，挺上癮的。