第112章 硝石 製冰
穿進最窮村,她靠經商風生水起 作者:白老阿姨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
醃鴨子的配方原本唐曉溪想賣個二百兩,但是周雲霽還要唐曉溪提供她說的脆皮鴨配方,還有她口中鴨貨的做法。
總之,用周雲霽的話來說,他要買斷唐曉溪對鴨子的所有吃法。
唐曉溪今日沒準備,便提議下次再談。
周雲霽許是怕唐曉溪後悔,又或者是出於其他想法,總之,他直接給了唐曉溪一千兩。
收了錢的唐曉溪也不含糊,當即寫下了北京烤鴨的醃製過程,烤鴨的火候、注意事項等,寫的詳細的很。
還有鴨貨鹵味、脆皮烤鴨……甚至酸蘿卜老鴨湯、鴨血粉絲隻要她能想到的與鴨子有關的,她都寫了下來,反正是對的起周雲霽給的那一千兩。
“你真的隻要配方,不用我先做出來?”
唐曉溪將自己寫的鬥大字的配方,一摞的紙,都拿給周雲霽。
看著唐曉溪那手字,吳煜大笑出聲。
“哈哈哈……人醜字也醜。”
“有那麽醜嗎?不就是大了點。”
唐曉溪被吳煜笑的有些尷尬。
“字還好,就是……有點大,不過你這手字是不是有人指點過。”周雲霽看著唐曉溪的字,總感覺有點熟悉,又想不出來。
“我相公教過我。”
周雲霽一聽,這才想起來,這熟悉感哪裏來的,要不是唐曉溪說,他很難將這字與宋青峋聯係起來。
“什麽?你相公還教過你,你就寫成這樣?”
吳煜誇張的模樣,讓唐曉溪不禁沉下來臉來。
“我又沒時間練字,我一天忙的要死,你以為我像你們這些公子哥一樣,有大把的時間附庸風雅。”
“你一個婦道人家,能有多忙。”吳煜不信。
“與你說不著。”
唐曉溪說完就問周雲霽可還有事。
周雲霽表示要將烤鴨店的第一店,選在京城。
大概三個月後正式營業。
唐曉溪深知時間緊迫,必須馬上安排鴨子養殖的事。
周雲霽與吳煜並沒有急著與唐曉溪迴去見宋青峋。
唐曉溪也不問。
事情談妥,唐曉溪趕緊迴家。
“周公子與她做生意你就不怕……”
唐曉溪走後,吳煜看著周雲霽,眼裏隱隱有些擔憂。
“我本來就是個生意人,能賺的生意為何不做,我怕什麽。”
周雲霽說完轉身看著吳煜,“倒是你,吳少爺是怕了嗎?現在退出也還來得及。”
“哼!笑話,你周雲霽不怕的,我吳煜會怕?”
“咱們走著瞧。”
吳煜說完這話,頭也不迴出了包房。
臨走前,唐曉溪又讓何叔把那烤鴨迴爐熱了一下。
她想讓宋青峋,趁熱吃,一上馬車,趕緊讓黃正義去豐穀村,直接迴家。
“宋青峋還沒吃飯吧,趕緊趁熱吃。”
唐曉溪一進家門,就趕緊將烤鴨拿到宋青峋眼前,獻寶似的。
“這是昨晚你醃製的那鴨?”宋青峋聞了聞唐曉溪手中的油紙包,確實很香。
“對呀,兩隻都烤了,讓周雲霽與姓吳的吃了一隻,這隻可是我專門給你留的,趕緊吃。”
“那你可吃了午飯?”宋青峋這麽一說,唐曉溪才想起來,午飯還沒吃。
一心惦記著給宋青峋送烤鴨,竟然把自己給忘了,唐曉溪不由懊惱,自己什麽時候這麽無私。
看唐曉溪的模樣,宋青峋便猜到,唐曉溪肯定是忘了自己還沒吃,一想到唐曉溪這麽惦記自己,宋青峋就覺得跟吃了蜜似的,心口甜滋滋的。
“一起吃吧。”宋青峋拿起一隻鴨腿,遞給唐曉溪。
“我教你怎麽吃。”
唐曉溪拿過鴨腿,並未急著先吃,又重新放了迴去。
唐曉溪將何叔給她準備的那些東西擺放好。
然後當著宋青峋的麵,給宋青峋包了一個烤鴨。
宋青峋看著這新奇的吃法,有點好奇,看了看唐曉溪的手,宋青峋突然用嘴直接咬過唐曉溪遞過來的烤鴨。
唐曉溪驚的半天不知收迴手。
“宋青峋你……”
“嗯,的確很好吃!”
宋青峋吃著烤鴨,一臉享受的模樣。
“怎麽了?”
唐曉溪訕訕收迴手,悄悄在身後擦了擦,“沒,沒什麽,你自己包吧,這是甜醬、這是鹹醬、這是辣的。”
宋青峋看著唐曉溪的小動作,有點想笑。
“剛才你包的就不錯,我就愛吃你包的……那個醬。”
聽著宋青峋的話,唐曉溪覺得好尷尬,不接話,默默的給自己包了一個。
吃完烤鴨,唐曉溪將談生意的事與宋青峋說了一遍。
對於周雲霽要開烤鴨店的事,宋青峋不意外,對於吳煜入一股在唐曉溪這邊,宋青峋有點想不通。
“宋青峋,為什麽吳煜能弄到冰呢?”唐曉溪不解。
“因為,工部現在在吳太尉的手上。”
“難怪,原來是家裏有硝石礦呀。”唐曉溪恍然大悟。
唐曉溪還以為吳煜可以通過皇後,從皇宮弄到冰塊,沒想到人家手裏直接有礦。
“你也知道硝石製冰?”宋青峋沒想到唐曉溪還能知道硝石的事。
“知道啊,我們那的人都知道。”
宋青峋不是第一次震驚於唐曉溪所生活時代的先進。
“你可別出去說。”宋青峋提醒道。
“怎麽?硝石在你們這兒是秘密?”
“也不算是秘密,隻不過冰塊僅供皇室、官署、軍事專用,其他的人不得私自采買硝石,更不得私自製冰,所以普通老百姓很少有人知道硝石能製冰。”
“什麽?不就是冰嗎?這麽嚴?”
“冰在你們那不稀奇?”
“當然不稀奇,我們哈爾濱還有冰雪大世界呢。”
聽了唐曉溪得話,宋青峋很好奇,“冰雪大世界?”
這麽說著,唐曉溪突然發現自己對於冰的記憶好像都是自己的,原主還真沒見過冰,冬天下點飄雪,薄薄得少得可憐,都是稀奇的事。
得!北昆沒有大冷天,所以根本見不到冰。
這也就難怪冰塊在北昆這麽稀奇。
看宋青峋那沒見過世麵的樣子,唐曉溪給宋青峋好好科普一番何為“冰雪大世界。”
總之,用周雲霽的話來說,他要買斷唐曉溪對鴨子的所有吃法。
唐曉溪今日沒準備,便提議下次再談。
周雲霽許是怕唐曉溪後悔,又或者是出於其他想法,總之,他直接給了唐曉溪一千兩。
收了錢的唐曉溪也不含糊,當即寫下了北京烤鴨的醃製過程,烤鴨的火候、注意事項等,寫的詳細的很。
還有鴨貨鹵味、脆皮烤鴨……甚至酸蘿卜老鴨湯、鴨血粉絲隻要她能想到的與鴨子有關的,她都寫了下來,反正是對的起周雲霽給的那一千兩。
“你真的隻要配方,不用我先做出來?”
唐曉溪將自己寫的鬥大字的配方,一摞的紙,都拿給周雲霽。
看著唐曉溪那手字,吳煜大笑出聲。
“哈哈哈……人醜字也醜。”
“有那麽醜嗎?不就是大了點。”
唐曉溪被吳煜笑的有些尷尬。
“字還好,就是……有點大,不過你這手字是不是有人指點過。”周雲霽看著唐曉溪的字,總感覺有點熟悉,又想不出來。
“我相公教過我。”
周雲霽一聽,這才想起來,這熟悉感哪裏來的,要不是唐曉溪說,他很難將這字與宋青峋聯係起來。
“什麽?你相公還教過你,你就寫成這樣?”
吳煜誇張的模樣,讓唐曉溪不禁沉下來臉來。
“我又沒時間練字,我一天忙的要死,你以為我像你們這些公子哥一樣,有大把的時間附庸風雅。”
“你一個婦道人家,能有多忙。”吳煜不信。
“與你說不著。”
唐曉溪說完就問周雲霽可還有事。
周雲霽表示要將烤鴨店的第一店,選在京城。
大概三個月後正式營業。
唐曉溪深知時間緊迫,必須馬上安排鴨子養殖的事。
周雲霽與吳煜並沒有急著與唐曉溪迴去見宋青峋。
唐曉溪也不問。
事情談妥,唐曉溪趕緊迴家。
“周公子與她做生意你就不怕……”
唐曉溪走後,吳煜看著周雲霽,眼裏隱隱有些擔憂。
“我本來就是個生意人,能賺的生意為何不做,我怕什麽。”
周雲霽說完轉身看著吳煜,“倒是你,吳少爺是怕了嗎?現在退出也還來得及。”
“哼!笑話,你周雲霽不怕的,我吳煜會怕?”
“咱們走著瞧。”
吳煜說完這話,頭也不迴出了包房。
臨走前,唐曉溪又讓何叔把那烤鴨迴爐熱了一下。
她想讓宋青峋,趁熱吃,一上馬車,趕緊讓黃正義去豐穀村,直接迴家。
“宋青峋還沒吃飯吧,趕緊趁熱吃。”
唐曉溪一進家門,就趕緊將烤鴨拿到宋青峋眼前,獻寶似的。
“這是昨晚你醃製的那鴨?”宋青峋聞了聞唐曉溪手中的油紙包,確實很香。
“對呀,兩隻都烤了,讓周雲霽與姓吳的吃了一隻,這隻可是我專門給你留的,趕緊吃。”
“那你可吃了午飯?”宋青峋這麽一說,唐曉溪才想起來,午飯還沒吃。
一心惦記著給宋青峋送烤鴨,竟然把自己給忘了,唐曉溪不由懊惱,自己什麽時候這麽無私。
看唐曉溪的模樣,宋青峋便猜到,唐曉溪肯定是忘了自己還沒吃,一想到唐曉溪這麽惦記自己,宋青峋就覺得跟吃了蜜似的,心口甜滋滋的。
“一起吃吧。”宋青峋拿起一隻鴨腿,遞給唐曉溪。
“我教你怎麽吃。”
唐曉溪拿過鴨腿,並未急著先吃,又重新放了迴去。
唐曉溪將何叔給她準備的那些東西擺放好。
然後當著宋青峋的麵,給宋青峋包了一個烤鴨。
宋青峋看著這新奇的吃法,有點好奇,看了看唐曉溪的手,宋青峋突然用嘴直接咬過唐曉溪遞過來的烤鴨。
唐曉溪驚的半天不知收迴手。
“宋青峋你……”
“嗯,的確很好吃!”
宋青峋吃著烤鴨,一臉享受的模樣。
“怎麽了?”
唐曉溪訕訕收迴手,悄悄在身後擦了擦,“沒,沒什麽,你自己包吧,這是甜醬、這是鹹醬、這是辣的。”
宋青峋看著唐曉溪的小動作,有點想笑。
“剛才你包的就不錯,我就愛吃你包的……那個醬。”
聽著宋青峋的話,唐曉溪覺得好尷尬,不接話,默默的給自己包了一個。
吃完烤鴨,唐曉溪將談生意的事與宋青峋說了一遍。
對於周雲霽要開烤鴨店的事,宋青峋不意外,對於吳煜入一股在唐曉溪這邊,宋青峋有點想不通。
“宋青峋,為什麽吳煜能弄到冰呢?”唐曉溪不解。
“因為,工部現在在吳太尉的手上。”
“難怪,原來是家裏有硝石礦呀。”唐曉溪恍然大悟。
唐曉溪還以為吳煜可以通過皇後,從皇宮弄到冰塊,沒想到人家手裏直接有礦。
“你也知道硝石製冰?”宋青峋沒想到唐曉溪還能知道硝石的事。
“知道啊,我們那的人都知道。”
宋青峋不是第一次震驚於唐曉溪所生活時代的先進。
“你可別出去說。”宋青峋提醒道。
“怎麽?硝石在你們這兒是秘密?”
“也不算是秘密,隻不過冰塊僅供皇室、官署、軍事專用,其他的人不得私自采買硝石,更不得私自製冰,所以普通老百姓很少有人知道硝石能製冰。”
“什麽?不就是冰嗎?這麽嚴?”
“冰在你們那不稀奇?”
“當然不稀奇,我們哈爾濱還有冰雪大世界呢。”
聽了唐曉溪得話,宋青峋很好奇,“冰雪大世界?”
這麽說著,唐曉溪突然發現自己對於冰的記憶好像都是自己的,原主還真沒見過冰,冬天下點飄雪,薄薄得少得可憐,都是稀奇的事。
得!北昆沒有大冷天,所以根本見不到冰。
這也就難怪冰塊在北昆這麽稀奇。
看宋青峋那沒見過世麵的樣子,唐曉溪給宋青峋好好科普一番何為“冰雪大世界。”