第109章 烤鴨買賣
穿進最窮村，她靠經商風生水起 作者：白老阿姨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
唐曉溪聽完宋青峋的話不知該說些什麽，最後隻能尷尬的說了聲謝謝。
要是以前她一定笑眯眯的說宋青峋你真好什麽的，不知何時她在宋青峋麵前也會有放不開的時候。
尤其是看著宋青峋看向自己那毫無保留的眼神，唐曉溪害怕自己會不自覺的被吸引進去。
唐曉溪吃了午飯就去了鴨蛋加工廠，唐曉溪一走，宋青峋立馬磨刀霍霍，兩隻憨鴨依舊懵懂……
鴨蛋加工廠大門緊鎖，唐曉溪剛一開門，隔壁的蓮嬸拿著碗筷就跑了過來，顯然正在家吃飯。
見來人是唐曉溪這才放心的鬆了一口氣。
“丫頭是你呀。”
“怎麽了嬸兒，還有其他人？”
“還真有，丫頭我跟你說，上午瘋二狗來啦。”
“他來作甚？”
“誰知道啊，說是過來隨便看看，反正我沒讓他進去。”
“嗯，嬸兒你做的對，下午你休息吧，我自己一個人能行。”
“沒事，嬸兒在家也無聊，我下午再來給你搭把手，就像昨天那樣，也不累。”
唐曉溪笑了笑，讓蓮嬸趕緊迴去吃飯。
唐曉溪一進去就趕緊生火煮鹽水。
鹽水煮好又開始和料醃皮蛋。
料子剛和好，蓮嬸還真來。
“嬸兒，晚上讓老五叔幫我注意點。”
“嗯，我知道，你放心，瘋二狗什麽人我比你清楚，偷雞摸狗他最在行。”
“有你這句話我就放心了嬸兒。”
有蓮嬸幫忙，兩種蛋醃好，時間還早。
著急迴去醃鴨子，唐曉溪交代了蓮嬸就急急趕了迴去。
宋青峋果然靠譜，兩隻鴨子已經洗的白白淨淨，泡在水裏。
而唐曉溪拎著鴨子一頭紮進廚房，她要試著醃製烤鴨。
幸虧昨日去鎮上買了許多調料迴來，今日正好用上。
見宋青峋一直在旁邊看著，唐曉溪邊做邊說。
“先用醬汁、鹽、料酒，茱萸粉給將它們渾身按摩一遍，然後塞進大料，封口，放一會，我去煮鹵水。”
唐曉溪調了一盆鹵水，各種料子往裏放，看的宋青峋眼花繚亂。
“這就是鹵水了。”
宋青峋也不耽誤，生火開煮。
鹵水煮開後，唐曉溪將之前醃好的鴨子泡在鹵水中，又開始調另一種料汁。
“還要調什麽？”宋青峋不解。
“給它抹麵的料汁。”
唐曉溪的兩隻醃好，天也黑了。
她一刻不停，又開始做晚飯。
“不是要烤鴨？”宋青峋還以為今晚就能吃到烤鴨。
“不行，得泡一晚上，而且我們沒有烤爐，明日我拿去飄香樓烤，順便與周雲霽談談烤鴨的生意。”
宋青峋恍然大悟。
晚上唐曉溪可算閑了下來，閑下來又想起輪椅得事，不禁覺得對不住宋青峋，果然驚喜這種事情就不應該說出來，這下好了，宋青峋肯定有點失望。
“宋青峋，要是輪椅暫時找不到人做，你就再等等吧，以後我一定給你做出來。”
“急什麽，萬一明日就有木匠找上門呢。”
宋青峋說這話得時候氣定神閑，一點也看不出有半點失望。
“要真是那樣，那可真是太幸運了。”
晚上唐曉溪睡著之後，宋青峋又吹響了口哨……忙完之後又躺在了唐曉溪身邊。
第二天，唐曉溪撈出烤鴨拿油紙緊緊包好，拿上自己調的料汁，就坐著黃正義的馬車去了飄香樓。
這次唐曉溪一進門就直接說找周東家。
周雲霽很快出現在唐曉溪的麵前。
唐曉溪直接拿出烤鴨。
“唐曉溪，你這次是來賣烤鴨還是賣配方？”
“賣鴨子，賣我我醃製好的鴨子。”
“你自己醃製的鴨子？”
“對啊，不過我得親自烤一次。”
“何叔……”
“是，東家。”
何叔帶著唐曉溪去了後廚。
果然有一個大壁爐，不過現在還早，裏麵什麽也沒烤，何叔向雷主廚說明來意之後，雷主廚趕緊招人來點燃壁爐。
唐曉溪把自己帶來的兩隻鴨子掛了進去，然後一直在旁讓夥計注意火候，她自己負責翻麵，塗料，唐曉溪一邊烤一邊將注意事項都說得清清楚楚。
兩隻鴨子足足烤了半個時辰，終於出爐。
整個後廚都彌漫著濃鬱的烤鴨香味，甚至整個酒樓都飄散著烤鴨的香味。
一眾廚子幫手皆是伸長脖子，看著那兩隻剛出爐的烤鴨。
唐曉溪趕緊讓何叔給自打包一隻。
一向不進後廚的吳煜竟然跟著周雲霽，神不知鬼不覺得，出現在唐曉溪的身後。
這兩人，顯然是被烤鴨的香味吸引過來的。
“打包迴去給你相公？”周雲霽笑問道。
唐曉溪一點兒也不意外在周雲霽的身旁看到吳煜。
“怎麽，不行嗎？”
周雲霽麵帶微笑，“當然可以。”
“看不出來，你還挺關心你相公的嘛，一隻烤鴨都想著你相公，隻可惜……”
“吳少爺去嚐嚐烤鴨吧。”
吳煜陰陽怪氣的話被周雲霽打斷。
周雲霽帶著吳煜與唐曉溪去了包間，很快何叔將那隻切好的烤鴨端了進來，跟著進來的還有雷主廚。
“二位嚐嚐吧。”
唐曉溪做了個請的手勢。
周雲霽不緊不慢夾了塊鴨肉。
吳煜直接伸手拿了個鴨腿。
剛入口，兩人的不由自主相視一眼，眼裏的驚豔之意很是明顯。
“這個烤鴨還有其他多種吃法，想知道嗎？”
唐曉溪之前買烤鴨時就知道，他們這裏的烤鴨沒有包裹麵皮的吃法。
就連蘸醬都沒有。
周雲霽咽下鴨肉，“說來聽聽。”
吳煜還在啃那隻鴨腿，根本沒時間說話。
唐曉溪讓雷主廚，調些甜醬、辣醬、鹹醬三種醬，又讓後廚準備蔥絲黃瓜絲，要是薄麵皮的話也可以拿點過來。
雷主廚拿來的唐曉溪要的東西，但是薄麵皮太大，唐曉溪隻得直接用手撕小。
然後將沾過醬料的鴨肉放在薄麵皮上，再放上幾條蔥絲與黃瓜絲，包好，緊接著放入口中。
對嘛，烤鴨還得這樣吃才對味。
“何叔，一會你可得給我準備上這些。”
唐曉溪指了指那些蘸醬，麵皮之類得。
要是以前她一定笑眯眯的說宋青峋你真好什麽的，不知何時她在宋青峋麵前也會有放不開的時候。
尤其是看著宋青峋看向自己那毫無保留的眼神，唐曉溪害怕自己會不自覺的被吸引進去。
唐曉溪吃了午飯就去了鴨蛋加工廠，唐曉溪一走，宋青峋立馬磨刀霍霍，兩隻憨鴨依舊懵懂……
鴨蛋加工廠大門緊鎖，唐曉溪剛一開門，隔壁的蓮嬸拿著碗筷就跑了過來，顯然正在家吃飯。
見來人是唐曉溪這才放心的鬆了一口氣。
“丫頭是你呀。”
“怎麽了嬸兒，還有其他人？”
“還真有，丫頭我跟你說，上午瘋二狗來啦。”
“他來作甚？”
“誰知道啊，說是過來隨便看看，反正我沒讓他進去。”
“嗯，嬸兒你做的對，下午你休息吧，我自己一個人能行。”
“沒事，嬸兒在家也無聊，我下午再來給你搭把手，就像昨天那樣，也不累。”
唐曉溪笑了笑，讓蓮嬸趕緊迴去吃飯。
唐曉溪一進去就趕緊生火煮鹽水。
鹽水煮好又開始和料醃皮蛋。
料子剛和好，蓮嬸還真來。
“嬸兒，晚上讓老五叔幫我注意點。”
“嗯，我知道，你放心，瘋二狗什麽人我比你清楚，偷雞摸狗他最在行。”
“有你這句話我就放心了嬸兒。”
有蓮嬸幫忙，兩種蛋醃好，時間還早。
著急迴去醃鴨子，唐曉溪交代了蓮嬸就急急趕了迴去。
宋青峋果然靠譜，兩隻鴨子已經洗的白白淨淨，泡在水裏。
而唐曉溪拎著鴨子一頭紮進廚房，她要試著醃製烤鴨。
幸虧昨日去鎮上買了許多調料迴來，今日正好用上。
見宋青峋一直在旁邊看著，唐曉溪邊做邊說。
“先用醬汁、鹽、料酒，茱萸粉給將它們渾身按摩一遍，然後塞進大料，封口，放一會，我去煮鹵水。”
唐曉溪調了一盆鹵水，各種料子往裏放，看的宋青峋眼花繚亂。
“這就是鹵水了。”
宋青峋也不耽誤，生火開煮。
鹵水煮開後，唐曉溪將之前醃好的鴨子泡在鹵水中，又開始調另一種料汁。
“還要調什麽？”宋青峋不解。
“給它抹麵的料汁。”
唐曉溪的兩隻醃好，天也黑了。
她一刻不停，又開始做晚飯。
“不是要烤鴨？”宋青峋還以為今晚就能吃到烤鴨。
“不行，得泡一晚上，而且我們沒有烤爐，明日我拿去飄香樓烤，順便與周雲霽談談烤鴨的生意。”
宋青峋恍然大悟。
晚上唐曉溪可算閑了下來，閑下來又想起輪椅得事，不禁覺得對不住宋青峋，果然驚喜這種事情就不應該說出來，這下好了，宋青峋肯定有點失望。
“宋青峋，要是輪椅暫時找不到人做，你就再等等吧，以後我一定給你做出來。”
“急什麽，萬一明日就有木匠找上門呢。”
宋青峋說這話得時候氣定神閑，一點也看不出有半點失望。
“要真是那樣，那可真是太幸運了。”
晚上唐曉溪睡著之後，宋青峋又吹響了口哨……忙完之後又躺在了唐曉溪身邊。
第二天，唐曉溪撈出烤鴨拿油紙緊緊包好，拿上自己調的料汁，就坐著黃正義的馬車去了飄香樓。
這次唐曉溪一進門就直接說找周東家。
周雲霽很快出現在唐曉溪的麵前。
唐曉溪直接拿出烤鴨。
“唐曉溪，你這次是來賣烤鴨還是賣配方？”
“賣鴨子，賣我我醃製好的鴨子。”
“你自己醃製的鴨子？”
“對啊，不過我得親自烤一次。”
“何叔……”
“是，東家。”
何叔帶著唐曉溪去了後廚。
果然有一個大壁爐，不過現在還早，裏麵什麽也沒烤，何叔向雷主廚說明來意之後，雷主廚趕緊招人來點燃壁爐。
唐曉溪把自己帶來的兩隻鴨子掛了進去，然後一直在旁讓夥計注意火候，她自己負責翻麵，塗料，唐曉溪一邊烤一邊將注意事項都說得清清楚楚。
兩隻鴨子足足烤了半個時辰，終於出爐。
整個後廚都彌漫著濃鬱的烤鴨香味，甚至整個酒樓都飄散著烤鴨的香味。
一眾廚子幫手皆是伸長脖子，看著那兩隻剛出爐的烤鴨。
唐曉溪趕緊讓何叔給自打包一隻。
一向不進後廚的吳煜竟然跟著周雲霽，神不知鬼不覺得，出現在唐曉溪的身後。
這兩人，顯然是被烤鴨的香味吸引過來的。
“打包迴去給你相公？”周雲霽笑問道。
唐曉溪一點兒也不意外在周雲霽的身旁看到吳煜。
“怎麽，不行嗎？”
周雲霽麵帶微笑，“當然可以。”
“看不出來，你還挺關心你相公的嘛，一隻烤鴨都想著你相公，隻可惜……”
“吳少爺去嚐嚐烤鴨吧。”
吳煜陰陽怪氣的話被周雲霽打斷。
周雲霽帶著吳煜與唐曉溪去了包間，很快何叔將那隻切好的烤鴨端了進來，跟著進來的還有雷主廚。
“二位嚐嚐吧。”
唐曉溪做了個請的手勢。
周雲霽不緊不慢夾了塊鴨肉。
吳煜直接伸手拿了個鴨腿。
剛入口，兩人的不由自主相視一眼，眼裏的驚豔之意很是明顯。
“這個烤鴨還有其他多種吃法，想知道嗎？”
唐曉溪之前買烤鴨時就知道，他們這裏的烤鴨沒有包裹麵皮的吃法。
就連蘸醬都沒有。
周雲霽咽下鴨肉，“說來聽聽。”
吳煜還在啃那隻鴨腿，根本沒時間說話。
唐曉溪讓雷主廚，調些甜醬、辣醬、鹹醬三種醬，又讓後廚準備蔥絲黃瓜絲，要是薄麵皮的話也可以拿點過來。
雷主廚拿來的唐曉溪要的東西，但是薄麵皮太大，唐曉溪隻得直接用手撕小。
然後將沾過醬料的鴨肉放在薄麵皮上，再放上幾條蔥絲與黃瓜絲，包好，緊接著放入口中。
對嘛，烤鴨還得這樣吃才對味。
“何叔，一會你可得給我準備上這些。”
唐曉溪指了指那些蘸醬，麵皮之類得。