“今天謝謝大家的全力以赴,咱們廚房的改造提前完成了。以茶代酒,敬大家一杯。”


    葉子衿麵帶微笑地說道。


    “好。”


    眾人紛紛響應,一同舉起手中的茶杯,仰頭一飲而盡。


    “看大夥飯也吃得差不多了,那我就再簡單說幾句。”


    葉子衿示意石頭他們先不要收拾桌上的剩菜剩飯,稍等片刻。


    “今天呢,咱們不僅順利完成了廚房改造,還迎來了四位新夥伴的加入。下麵,我來給大家正式介紹一下:這位是茵茵,那位是月兒,還有這邊的包子和饅頭。讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們!”


    話音剛落,現場便響起一陣清脆的掌聲。饅頭四人滿臉笑容,向大家表示衷心的感謝。


    “既然有新朋友加入,那咱們店裏的分工自然也要相應地做出調整。依我看啊,月兒這孩子性格活潑開朗,模樣生得俊俏可愛,挺適合在前廳接待客人的。這樣吧,月兒以後就跟著小淼,好好學習一下點菜、收銀之類的工作,沒問題吧?”


    葉子衿目光柔和地看著月兒和小淼,眼中滿是親切之意。


    當她提到需要月兒到前廳去招待客人時,月兒立刻露出了欣喜若狂的表情,並毫不猶豫地點頭答應下來,表示非常樂意承擔這份任務。


    接著,葉子衿轉頭看向茵茵,語氣略帶一絲無奈:“至於我們可愛的茵茵呢,情況比較特殊,由於無法說話交流,我計劃安排她先在後廚協助洗碗、洗菜這些雜務,你們覺得如何?”


    實際上,葉子衿心中多少有些不忍心讓茵茵去做這些辛苦勞累的事情,但一時之間確實也想不到更適合她的工作崗位了。


    然而令人意外的是,茵茵聽完葉子衿的安排後,並沒有絲毫的生氣或不滿情緒,相反卻顯得異常興奮愉悅。


    因為對於茵茵來說,這意味著自己能夠被大家所接受並認可,可以通過自身努力為這個大家庭做出貢獻。


    隻見茵茵滿臉笑容,眼神中閃爍著感激與堅定之光。


    一旁的月兒則主動充當起翻譯官的角色,轉達道:“子衿姐,茵茵說謝謝子衿姐給予機會,她一定會把碗洗得幹幹淨淨!”


    葉子衿聽聞此言,心頭不禁一熱,感動不已。


    她輕輕摸了摸茵茵的頭發,表示鼓勵與讚賞。


    隨後轉頭對石頭說道:“那麽石頭,接下來就由你帶領茵茵一起在後廚幹活吧。”


    石頭爽快地應道:“沒問題!”聲音中透露出一種責任與擔當。


    緊接著,葉子衿繼續分配任務:“關於饅頭和包子嘛……我原本是希望你們其中一人負責上菜服務,另一人留在後廚幫忙打理事務。具體分工就看你們各自的意願咯。”


    說完之後,她微笑著注視著兩人等待他們做出選擇。


    “子衿姐,我手腳麻利得很,讓我去上菜肯定沒問題!”包子自告奮勇地搶先說道。


    “嗯……那你覺得怎麽樣,饅頭?你更想待在後廚幫忙嗎?”


    葉子衿微笑著轉過頭,目光落在饅頭身上。


    饅頭毫不猶豫地點點頭:“我願意待在後廚。”


    “很好,那就這麽決定了。包子負責上菜,饅頭就在後廚協助。包子啊,這幾天黑子會先帶帶你,等你上手了,我會給你安排其他任務哦。”


    葉子衿分配道。


    “放心吧,子衿姐。”


    黑子爽利地應道,表示毫無壓力。


    “至於饅頭嘛,可以跟石頭他們搭伴兒。你倆加上茵茵,主要負責後廚的雜活兒,比如洗碗、洗菜什麽的。等過些日子適應了,你們就能獨當一麵啦。當然咯,石頭我也另有打算。饅頭,茵茵,對自己有信心不?”


    葉子衿鼓勵地看著他們。


    饅頭揚起聲音,自信滿滿地迴答道:“有!”


    一旁的茵茵則用堅定的手勢表明了自己的決心。


    “非常棒!那我再來簡單說明一下具體的注意事項哈。畢竟咱們店裏頭,無論是廚房還是大廳,都有了一些新變動喲。”


    葉子衿稍稍頓了頓,繼續解釋道。


    “每天早上起床後,黑子和石頭與張大爺一同外出采購新鮮的食材,而其他人員則負責整理衛生、擺放桌椅,並將前一天精心準備的一部分精致小菜放入那個古色古香的木櫃子裏。等待張大爺他們三人迴來之際,大夥齊心協力地幫忙清洗蔬菜,為當天的美食盛宴做好充足的準備。簡單用過早餐後,店鋪正式開門營業。”


    葉子衿繼續說道:“接下來呢,月兒要跟隨小淼好好學習哦。當有顧客光臨時,記得認真做好登記,詢問他們喜歡的口味,然後迅速傳達給後廚。待客人點菜完畢,可以從這個櫃子裏夾取一份美味可口的小菜送給他們品嚐,同時別忘了奉上一杯香濃的茶水。當然,送客結賬以及整理餐桌這些細節也不能忽視。具體的操作流程,你就跟著小淼慢慢學吧。都聽明白了嗎?”


    葉子衿詳細地向月兒闡述了她的工作職責。


    “明白了,子衿姐,我會跟著小淼哥好好學的。”


    月兒認真地說道,心裏暗自琢磨著,雖然自己和馮淼年齡相仿,但既然要向人家學習,叫聲哥也是應該的。


    “好。那關於包子你這邊的工作呢,其實主要就是負責上菜、收拾桌子,還有一項很重要的任務,就是要能做到及時傳遞信息。這些可以先跟著黑子去學學。”葉子衿有條不紊地繼續給包子安排著具體工作。


    “好的。”包子爽快地應道,表示願意聽從安排。


    “然後,石頭,你們這邊要稍微複雜一點,因為咱們大櫥櫃的完成。櫥櫃一共五層,下麵三層就是放碗筷這些的。但是要注意,中間有一個小隔板分成了左右兩邊。你們洗碗和拿碗,要做好分開。比如,明早上統一先用左邊的碗,等左邊的碗用完就開始洗碗,洗的碗就放在空的左邊,這時候你拿碗就得從右邊拿了。相當於,你要一邊一邊的用完,要等後麵洗的碗的水瀝幹,不要講濕的碗和幹的碗混在一起。明白不。”


    葉子衿問道。


    石頭點點頭,但眼神卻顯得有些迷茫,明顯是對這些任務還不夠了解。麵對這種情況,葉子衿也隻能無奈地搖了搖頭,心想還是等明天再當麵給他們詳細講解一下吧。

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