看到大爺坐到自己麵前就知道,自己已經成功第1步了。成功的吸引到他的注意力,讓他對自己感興趣。接下來就是談一談自己的想法,盡可能的讓他相信自己,讓自己去試一試。
“大爺,你了解過另外一家餛飩攤嗎?”葉子衿說道。
“沒有,隻知道他家生意好,除了賣餛飩,還有麵條。”大爺確實沒有去了解過,知道他家生意好。
“大爺,知己知彼,方能百戰百勝。既然他生意比你好,為什麽不去了解一下?”葉子衿說道。
“這我真沒有想過。就算你去了,人家也不會可能告訴你。”
“你不需要他告訴啊,靠自己觀察。”葉子衿繼續說。
“小姑娘有什麽想法嗎?”大爺看葉子衿說的頭頭是道,感覺他心裏麵是有點想法,應該有點東西。
“想法是有,也學過一些方法。”葉子衿迴答道。自己確實是有想法,也確實學過一些。畢竟好幾年的雙11剁手黨不是開玩笑的,可謂是淘寶拚多多的營銷套路都摸得一清二楚。
“那小姑娘,可否告知一二。”大爺開口道。
“這,這個。”葉子衿一臉為難的,吞吞吐吐的迴答。
大爺一看這情形就知道,立馬就上道。
連忙給葉子衿倒上一杯開水,從懷裏掏出兩個銅錢,擺在葉子衿麵前。
葉子衿接過大爺手裏的水,卻把麵前的銅錢向大爺推了迴去,並輕輕搖頭。
大爺看著葉子衿的舉動,有點吃驚。他以為他就是想要來要幾個銅錢,本來是想著給兩個銅錢,就算最後他給的辦法沒有效果,自己也認栽。但是她卻把銅錢退了迴來,自己確實是摸不透。
“姑娘,這是什麽意思?還不夠嗎?”大爺開口道,自己是個性格直來直去的,自己就打算給兩個銅錢,如果多了,自己也就不再問了。
“大爺誤會我的意思了,我並不是為了給你收取這兩個銅錢,我隻是我要找個能夠施展我才幹,能夠施展我抱負的地方。”葉子衿說道,如果直接說自己是想要找事情做,是想當小工多沒麵,這樣說,說不定他就不信任自己,但是還是得要把自己包裝的高大上一些。
大爺沉默,明顯有點不相信。
“大爺,我知道你們都覺得女子無才,但是我確實有很多想法,也學習了很多。一直沒有一個機會來展示。我知道,我想讓你相信我也很難。但是我也希望你給我個機會,在三天之內不會要你一分錢,隻求你供我一頓飯,如果有成效,如果能夠明顯的讓你的生意好轉,那麽你除去成本,賺的錢和我三七分,你七我三。”葉子衿說,他不知道這樣說能不能讓大爺給自己一個機會。
大爺思考了很久,看看葉子衿,再看看自己沒有幾個客人的攤子,心一橫,決定給葉子衿一個機會,反正最後不成功自己也不會損失什麽。
“好,我答應你,給你一個機會。”
“好,謝謝你的信任,我一定不辜負你的期望。”葉子衿太開心了,自己終於得到一個機會,哪怕最後沒有成功。“不,一定要成功。”葉子衿在心裏想著。
達成協議之後,葉子衿打算馬上開始,錢也沒有開就走了,跟大爺說的是自己要去查看敵情。
“老板,來碗餛飩!”葉子衿來到另一家生意比較好的餛飩攤,點了一份餛飩。
餛飩端上來,葉子衿沒有立馬吃,而是到處看,仔細觀察這些吃餛飩的人。
老板見她半天不動筷子,立馬提醒“姑娘,你再不吃餛飩可要涼了,涼了可就不好吃。”
在老板的提醒下,葉子衿動了筷子,但是因為自己剛才才吃了一碗,現在不餓,所以這個餛飩他吃起來並不是那麽好吃。
不過她看旁邊的大姐吃的津津有味,連忙端著碗坐到那個大姐旁邊。
“漂亮的姐姐,我看你吃的好香啊。”葉子衿說。
“他家餛飩確實好吃,我都吃好幾年了。”這個大姐聽到葉子衿叫他漂亮姐姐,心裏樂開了花。
“漂亮姐姐,為什麽覺得他家味道好呢,我看那邊也有一家,我都沒吃過,不知道選哪家好。”葉子衿說。
“那家啊,我沒吃過,但是這家味道一直不錯。老板也很熱情。”吃餛飩的大姐說道。
葉子衿見問不出什麽,就沒再問了,低頭吃著自己的餛飩,吃的很慢,她想看看來吃的人。
觀察了好一會兒,發現這老板免費送湯,每個食客在吃完餛飩之後,他都會送上一碗熱湯,等自己吃完也有,葉子衿喝了一下,並不是很好喝,但是有點油腥,有幾根菜葉飄著。
而通過和其他客人交談,葉子衿也了解到,在夏天熱的時候,這個老板會在客人點上餛飩的時候,送上一杯涼茶。所以很多人都願意在他這裏吃。
通過收集到的信息,葉子衿也得出了經驗,這家店之所以生意好,主要有兩個原因,第一老板熱情。第二老板會送東西,或根據不同時間來送不同的,天熱就送點涼茶,天冷就送點熱湯。通過這種小福利來留住客人。
收集好信息之後,葉子衿便找到大爺,跟他說了一下自己了解的情況。
“可是送涼茶和熱湯,這樣不就成本更多嗎,而且喝了涼茶之後,要是不在這兒吃餛飩怎麽辦?本來做的就是小本生意。”大爺對著葉子衿說。
“您的顧慮是對的。但是有句話說,舍不得孩子套不住狼。我相信絕大多數人在喝了涼茶之後,還是會點上一份餛飩的,而且也可以選擇,在吃了之後贈送,或者是與餛飩一起端上桌。”葉子衿知道會有這種情況的發生,但是有舍才有得。
“那我也要像他一樣送涼茶和熱湯嗎?”大爺開口問道,心裏確實想要是這麽簡單,早知道我也去觀察觀察,還白白讓你掙一份。
“當然不行啊。他已經贈送了涼茶和熱湯,你要是和他贈送一樣。別人肯定還會選擇在他那兒吃。”
葉子衿又接著說“想要吸引人就必須要搞點不一樣。”
“可我也想不到能送些什麽,而且本來做的就是小本生意送多了,送大了豈不是虧了?”
“大爺,有句話叫做薄利多銷。就是利潤很小,但是你賣的多了也照樣是賺的。你要相信我,總比現在沒啥生意好吧?”葉子衿看得出來她有所顧慮。
“好,那你說要怎麽做?”大爺看葉子衿說得頭頭是道,逐漸的肯定她還是有點東西,打算嚐試一下。
“大爺,你按照我說的做,去準備東西。”葉子衿抬起頭環繞四周,看附近沒人,才低頭在大爺耳邊輕輕的說。
搞完之後,葉子衿也迴去自己準備點東西。
她在來的路上,看見路邊有好幾株薜荔果,也就是我們日常說的涼粉果。葉子衿逛了很多家酒館,小吃攤,都沒有看到有人做涼粉賣。看來是還沒有發現薜荔果的妙用。
這東西製造起來也不麻煩,比較簡單。 隻需要將成熟的果實摘下來,通過太陽曬幹或者是風吹幹,然後揉搓將裏麵的籽揉出來,然後通過篩選,把果實的殼和灰塵之類的曬掉,留下籽。然後找一塊白布或者紗布,要是條件允許肉色絲襪那樣的最後,用布取適量的薜荔果籽,包裹起來,拿在清水裏麵反複揉搓,將裏麵的漿揉出來和水混合。最後用石頭燒成石灰,用水浸泡之後,將取適量的石灰水放進揉搓的水裏,然後靜待幾個小時,就能夠成型了。最後的成果,口感就像果凍一樣,到時候適當加一點紅糖或者是葡萄幹之類,味道美味極了。
想到這裏,葉子衿好像看到了金錢在向自己招手,嘴角不禁往上揚。
葉子衿趕緊將眼前那些已經泛黃的薜荔果摘下來,然後用自己的衣服兜著。但是沒一會兒衣服就兜不下了,做東西看著多,實際上隻要一揉搓隻剩下籽之後,根本沒有多少。要是在現代,都直接拿個大的塑料袋來裝了。
葉子衿采完之後就趕緊迴破廟了,不趕緊走的話,一會兒別人看到自己兜著一大堆東西,還以為自己找到什麽好寶貝,到時候搶劫自己,那可怎麽辦?所幸,迴破廟的路上比較荒涼,基本上沒有什麽人來往。也就沒有人看到自己摘了這些果實。
一迴到破廟,葉子衿趕緊用自己的衣服鋪在地上,將所有果實曬上,就是這天氣不太好。估計曬好,還需要幾天。
葉子衿,今天累了一天,可算是找工作有點眉頭,接下來就是好好想想怎麽做大做強,還得多想幾個方案,避免出現某個方法不適用。
葉子衿躺在床墊上,蓋著破被子,說實話,雖然從小自己家境不好,但是也從來沒有淪落到沒有床睡,沒有好被子蓋的地步。沒想到一到這兒來,睡的是破草墊,蓋的是破被子,連穿的都是破衣裳,想想就覺得淒涼。
不過,也許這是因為一無所有,才會放手去幹,才會不給自己留後路。
葉子衿隻希望這一世能夠借助她的身份,好好得活下去,把自己沒來得及實現的夢想,通通都實現了。
想著想著,葉子衿漸漸的進入夢鄉。
“未婚先孕,丟我們家族的臉,你不要迴來了。我沒有你這個女兒”
“出去工作?你不要你女兒了?這家還要不要?”
“你看人家,又勤快,又有本事,你看看你,一天隻會在家什麽都不做。”
“你要是有出息,他咋會和別人在一起,說到底,是你沒出息。”
睡夢裏,畫麵不斷的變化,前世的種種在腦海裏麵來迴閃現,所有人的謾罵,所有人的不理解,所有人的背叛,刺痛著葉子衿的心,突然夢裏麵有一個人讓自己推下懸崖,葉子衿猛然驚醒,才發現是夢。
抬頭望去,外麵天已經朦朦亮,也該到了起床的時候。自己先要把薜荔果籽找個合適的地方曬起來,避免自己不在家的時候,被風刮走或者是被雨淋濕,那就白費了。
找來找去,隻有破窗子的旁邊比較合適,太陽大的時候既能有光線透進來,下雨的時候又不能完全飄進來,簡直是無人在家時的好地方。
收拾好,天一亮,葉子衿就出發了。
“大爺,你了解過另外一家餛飩攤嗎?”葉子衿說道。
“沒有,隻知道他家生意好,除了賣餛飩,還有麵條。”大爺確實沒有去了解過,知道他家生意好。
“大爺,知己知彼,方能百戰百勝。既然他生意比你好,為什麽不去了解一下?”葉子衿說道。
“這我真沒有想過。就算你去了,人家也不會可能告訴你。”
“你不需要他告訴啊,靠自己觀察。”葉子衿繼續說。
“小姑娘有什麽想法嗎?”大爺看葉子衿說的頭頭是道,感覺他心裏麵是有點想法,應該有點東西。
“想法是有,也學過一些方法。”葉子衿迴答道。自己確實是有想法,也確實學過一些。畢竟好幾年的雙11剁手黨不是開玩笑的,可謂是淘寶拚多多的營銷套路都摸得一清二楚。
“那小姑娘,可否告知一二。”大爺開口道。
“這,這個。”葉子衿一臉為難的,吞吞吐吐的迴答。
大爺一看這情形就知道,立馬就上道。
連忙給葉子衿倒上一杯開水,從懷裏掏出兩個銅錢,擺在葉子衿麵前。
葉子衿接過大爺手裏的水,卻把麵前的銅錢向大爺推了迴去,並輕輕搖頭。
大爺看著葉子衿的舉動,有點吃驚。他以為他就是想要來要幾個銅錢,本來是想著給兩個銅錢,就算最後他給的辦法沒有效果,自己也認栽。但是她卻把銅錢退了迴來,自己確實是摸不透。
“姑娘,這是什麽意思?還不夠嗎?”大爺開口道,自己是個性格直來直去的,自己就打算給兩個銅錢,如果多了,自己也就不再問了。
“大爺誤會我的意思了,我並不是為了給你收取這兩個銅錢,我隻是我要找個能夠施展我才幹,能夠施展我抱負的地方。”葉子衿說道,如果直接說自己是想要找事情做,是想當小工多沒麵,這樣說,說不定他就不信任自己,但是還是得要把自己包裝的高大上一些。
大爺沉默,明顯有點不相信。
“大爺,我知道你們都覺得女子無才,但是我確實有很多想法,也學習了很多。一直沒有一個機會來展示。我知道,我想讓你相信我也很難。但是我也希望你給我個機會,在三天之內不會要你一分錢,隻求你供我一頓飯,如果有成效,如果能夠明顯的讓你的生意好轉,那麽你除去成本,賺的錢和我三七分,你七我三。”葉子衿說,他不知道這樣說能不能讓大爺給自己一個機會。
大爺思考了很久,看看葉子衿,再看看自己沒有幾個客人的攤子,心一橫,決定給葉子衿一個機會,反正最後不成功自己也不會損失什麽。
“好,我答應你,給你一個機會。”
“好,謝謝你的信任,我一定不辜負你的期望。”葉子衿太開心了,自己終於得到一個機會,哪怕最後沒有成功。“不,一定要成功。”葉子衿在心裏想著。
達成協議之後,葉子衿打算馬上開始,錢也沒有開就走了,跟大爺說的是自己要去查看敵情。
“老板,來碗餛飩!”葉子衿來到另一家生意比較好的餛飩攤,點了一份餛飩。
餛飩端上來,葉子衿沒有立馬吃,而是到處看,仔細觀察這些吃餛飩的人。
老板見她半天不動筷子,立馬提醒“姑娘,你再不吃餛飩可要涼了,涼了可就不好吃。”
在老板的提醒下,葉子衿動了筷子,但是因為自己剛才才吃了一碗,現在不餓,所以這個餛飩他吃起來並不是那麽好吃。
不過她看旁邊的大姐吃的津津有味,連忙端著碗坐到那個大姐旁邊。
“漂亮的姐姐,我看你吃的好香啊。”葉子衿說。
“他家餛飩確實好吃,我都吃好幾年了。”這個大姐聽到葉子衿叫他漂亮姐姐,心裏樂開了花。
“漂亮姐姐,為什麽覺得他家味道好呢,我看那邊也有一家,我都沒吃過,不知道選哪家好。”葉子衿說。
“那家啊,我沒吃過,但是這家味道一直不錯。老板也很熱情。”吃餛飩的大姐說道。
葉子衿見問不出什麽,就沒再問了,低頭吃著自己的餛飩,吃的很慢,她想看看來吃的人。
觀察了好一會兒,發現這老板免費送湯,每個食客在吃完餛飩之後,他都會送上一碗熱湯,等自己吃完也有,葉子衿喝了一下,並不是很好喝,但是有點油腥,有幾根菜葉飄著。
而通過和其他客人交談,葉子衿也了解到,在夏天熱的時候,這個老板會在客人點上餛飩的時候,送上一杯涼茶。所以很多人都願意在他這裏吃。
通過收集到的信息,葉子衿也得出了經驗,這家店之所以生意好,主要有兩個原因,第一老板熱情。第二老板會送東西,或根據不同時間來送不同的,天熱就送點涼茶,天冷就送點熱湯。通過這種小福利來留住客人。
收集好信息之後,葉子衿便找到大爺,跟他說了一下自己了解的情況。
“可是送涼茶和熱湯,這樣不就成本更多嗎,而且喝了涼茶之後,要是不在這兒吃餛飩怎麽辦?本來做的就是小本生意。”大爺對著葉子衿說。
“您的顧慮是對的。但是有句話說,舍不得孩子套不住狼。我相信絕大多數人在喝了涼茶之後,還是會點上一份餛飩的,而且也可以選擇,在吃了之後贈送,或者是與餛飩一起端上桌。”葉子衿知道會有這種情況的發生,但是有舍才有得。
“那我也要像他一樣送涼茶和熱湯嗎?”大爺開口問道,心裏確實想要是這麽簡單,早知道我也去觀察觀察,還白白讓你掙一份。
“當然不行啊。他已經贈送了涼茶和熱湯,你要是和他贈送一樣。別人肯定還會選擇在他那兒吃。”
葉子衿又接著說“想要吸引人就必須要搞點不一樣。”
“可我也想不到能送些什麽,而且本來做的就是小本生意送多了,送大了豈不是虧了?”
“大爺,有句話叫做薄利多銷。就是利潤很小,但是你賣的多了也照樣是賺的。你要相信我,總比現在沒啥生意好吧?”葉子衿看得出來她有所顧慮。
“好,那你說要怎麽做?”大爺看葉子衿說得頭頭是道,逐漸的肯定她還是有點東西,打算嚐試一下。
“大爺,你按照我說的做,去準備東西。”葉子衿抬起頭環繞四周,看附近沒人,才低頭在大爺耳邊輕輕的說。
搞完之後,葉子衿也迴去自己準備點東西。
她在來的路上,看見路邊有好幾株薜荔果,也就是我們日常說的涼粉果。葉子衿逛了很多家酒館,小吃攤,都沒有看到有人做涼粉賣。看來是還沒有發現薜荔果的妙用。
這東西製造起來也不麻煩,比較簡單。 隻需要將成熟的果實摘下來,通過太陽曬幹或者是風吹幹,然後揉搓將裏麵的籽揉出來,然後通過篩選,把果實的殼和灰塵之類的曬掉,留下籽。然後找一塊白布或者紗布,要是條件允許肉色絲襪那樣的最後,用布取適量的薜荔果籽,包裹起來,拿在清水裏麵反複揉搓,將裏麵的漿揉出來和水混合。最後用石頭燒成石灰,用水浸泡之後,將取適量的石灰水放進揉搓的水裏,然後靜待幾個小時,就能夠成型了。最後的成果,口感就像果凍一樣,到時候適當加一點紅糖或者是葡萄幹之類,味道美味極了。
想到這裏,葉子衿好像看到了金錢在向自己招手,嘴角不禁往上揚。
葉子衿趕緊將眼前那些已經泛黃的薜荔果摘下來,然後用自己的衣服兜著。但是沒一會兒衣服就兜不下了,做東西看著多,實際上隻要一揉搓隻剩下籽之後,根本沒有多少。要是在現代,都直接拿個大的塑料袋來裝了。
葉子衿采完之後就趕緊迴破廟了,不趕緊走的話,一會兒別人看到自己兜著一大堆東西,還以為自己找到什麽好寶貝,到時候搶劫自己,那可怎麽辦?所幸,迴破廟的路上比較荒涼,基本上沒有什麽人來往。也就沒有人看到自己摘了這些果實。
一迴到破廟,葉子衿趕緊用自己的衣服鋪在地上,將所有果實曬上,就是這天氣不太好。估計曬好,還需要幾天。
葉子衿,今天累了一天,可算是找工作有點眉頭,接下來就是好好想想怎麽做大做強,還得多想幾個方案,避免出現某個方法不適用。
葉子衿躺在床墊上,蓋著破被子,說實話,雖然從小自己家境不好,但是也從來沒有淪落到沒有床睡,沒有好被子蓋的地步。沒想到一到這兒來,睡的是破草墊,蓋的是破被子,連穿的都是破衣裳,想想就覺得淒涼。
不過,也許這是因為一無所有,才會放手去幹,才會不給自己留後路。
葉子衿隻希望這一世能夠借助她的身份,好好得活下去,把自己沒來得及實現的夢想,通通都實現了。
想著想著,葉子衿漸漸的進入夢鄉。
“未婚先孕,丟我們家族的臉,你不要迴來了。我沒有你這個女兒”
“出去工作?你不要你女兒了?這家還要不要?”
“你看人家,又勤快,又有本事,你看看你,一天隻會在家什麽都不做。”
“你要是有出息,他咋會和別人在一起,說到底,是你沒出息。”
睡夢裏,畫麵不斷的變化,前世的種種在腦海裏麵來迴閃現,所有人的謾罵,所有人的不理解,所有人的背叛,刺痛著葉子衿的心,突然夢裏麵有一個人讓自己推下懸崖,葉子衿猛然驚醒,才發現是夢。
抬頭望去,外麵天已經朦朦亮,也該到了起床的時候。自己先要把薜荔果籽找個合適的地方曬起來,避免自己不在家的時候,被風刮走或者是被雨淋濕,那就白費了。
找來找去,隻有破窗子的旁邊比較合適,太陽大的時候既能有光線透進來,下雨的時候又不能完全飄進來,簡直是無人在家時的好地方。
收拾好,天一亮,葉子衿就出發了。