李青山帶著兄妹三人出了康府,康府小廝也跟在後麵將李家兄弟二人的行李,搬到了李家的騾車之上妥善放好。


    三兄妹依次上了騾車後,李青山解開栓繩,跳上車輦,揚起鞭子,口中發出“嘚,駕”的聲音,催趕著騾車起步前行。


    李承平和李承安坐在騾車裏,摸著寬大結實的車廂,瞧著自家小妹笑盈盈的小臉,有一肚子話想要問,卻又不知道從何問起。


    “爹,出城之前別忘記繞去鴻運樓,跟戴掌櫃訂桌席麵,明日送去康府。另外再買上幾壇上好汾酒,迴家給哥哥們好好慶祝一下。”


    “好嘞。”李青山高興的應聲道。有酒喝了。


    待騾車悠悠的出了城後,李承平和李承安,憋了許久後,再也按捺不住自己的好奇心,開口詢問,他們不在家的時日裏,家中到底發生了何事。


    怎麽就變得好像突然不差錢了。不僅能輕鬆的說出送他倆去府城念書的話,還能眼都不眨的定上一桌八兩銀子的席麵送禮。並且爹爹和小妹看起來還和那鴻運樓的掌櫃十分相熟的樣子。


    畢竟倆人一個十七,一個十六,還隻是半大的孩子,處在好奇心旺盛的年歲。能忍到現在已經是極致了。


    李秀寧好笑的看著坐立不安的兩個哥哥,緩緩開口道:“哥哥們想聽真話,還是假話。”


    “這又是何意?自然是想聽真話。”李承平和李承安一臉無語的看著李秀寧。


    “想聽真話呀,那行,”李秀寧狡黠一笑,衝著在外趕車的李青山喊道:“爹,哥哥們想聽真話,你一會把車趕穩一點哦,我怕哥哥們聽了真話後坐不穩,掉下車去。”


    “哎,行,閨女放心,爹趕車穩的很。”李青山也蔫壞的轉頭看著兒子們,咧開嘴笑了。


    “……”李承平和李承安,不知為何,大熱天的突然感覺有點冷。他倆內心忍不住懷疑,自家的爹和小妹是不是被什麽奇怪的東西附了身了。


    於是乎,在迴李家村剩下路途中,李秀寧收起嬉皮笑臉的神色,嚴肅認真的把她重生當天,忽悠她爺奶爹娘講的話又重複了一遍。


    然後又把自己上山采藥,無意間救了周少爺,周少爺不僅給送了豐厚的謝禮,還出了高價收購了她所采到的珍稀藥材的事也說了。


    講完看著她倆哥哥的神情覺得意猶未盡,又把她今天和他爹,一口氣買了三家客棧的事情也說了。


    看著已經石化的兩位哥哥,李秀寧壞心的不忘展示了一下,揮手就將哥倆的行李變沒,然後空手變出四顆水梨的“神跡”。


    扔了一顆水梨給他爹吃後,還故意“好心”的詢問,“哥哥們,吃梨嗎?”


    “……,吃,吃吧。”


    李承平和李承安感覺自己要碎了。


    下意識的接過梨,放到嘴邊咬了一大口。“挺甜,水份挺足的。”


    忍不住伸出手,偷偷捏了捏小妹的手,軟軟的,熱乎乎的。


    還真別說,老李家的基因比較強大,李承平和李承安在緩了一會後,就如同李老漢他們四人一樣,平靜的接受了李秀寧所說的“真話。”


    而且清醒過來,下意識的第一反應,就是讓李秀寧今後在外麵千萬別輕易展示“神跡”。


    李承安則好奇的問道,所以你真的夢見我和大哥考中了秀才。


    李秀寧乖巧的點頭,說。當然,這事我一醒來,就和爺奶爹娘說了,今日果然應驗了。


    所以爹,哥,李秀寧嚴肅的看著眼前的認真聽她講話的三人。緩緩開口說道:


    “我最近一直在想,前幾日我夢見的那些事,到底是鼻祖爺爺托的一場夢,還是是真實發生了的事。我甚至有點搞不清,如今的我到底是現在十六歲,做了一場夢的我,還是那個活到二十歲時目睹全家被砍頭的我。”


    “……”妹妹(閨女)說的話好高深,有點聽不懂,怎麽辦。


    “所以,如果夢裏的一切都是真的,那這一世,我們一定要努力改變命運。


    我會和爹娘爺奶叔伯他們努力賺錢。承平哥和承安哥,你們倆就負責好好讀書,將來有機會走上仕途,去獲取能護著全家人的權力。


    當然,李秀寧話鋒一轉,想到今早看到那些被流放之人的慘狀,哥哥們將來走上仕途後,千萬記得謹言慎行,別做些容易被抄家滅族的事情。”


    這一世我們的目標就是:讓所有親人都安安穩穩的活到壽終正寢。


    “……”。


    對了,我擁有祖傳寶貝的事,家裏原先就爺奶爹娘和我,五個人知曉,現在又多了你倆。所以千萬記得保密呦。


    再有就是我和爹今天一口氣買了三家客棧的事,也要先保密,暫時不和家裏說。就我們四人知曉。


    哥哥們在去府城入學之前,有時間晚上盡量教一教家裏人簡單的看賬算賬的本事,將來總有用的上的地方。其它的事,等找機會把家裏知情小組的人聚集起來開個會在討論。


    妹妹放心,咱們李家哪裏有把壓力全部壓在你個小姑娘身上的道理。有事咱們全家商議著來,哥哥們今後定會更加努力,變得強大,爭取能護住全家,能讓小妹你安心依靠。


    “就是,秀寧,爹雖然沒有什麽大本事,但今後也會努力鍛煉身體,爭取變得更強壯。這樣將來萬一發生什麽的時候,也能多護住你們一點。”


    “555,有點感動想哭怎麽辦。”李秀寧覺得自己真是太太太幸運了,穿來這大曆朝,感受了兩世家人帶給她的毫無保留的信任與溫暖。


    李家的騾車駛近李家村村口的時候,就有眼尖的孩童看到了。


    跑的快的大些的孩子口中大喊著,秀才公們迴來啦,秀才公們迴來啦,而後紛紛朝著村內李宅的方向跑去報信。


    還有些孩童圍在騾車四周,好奇的向內探看,想要一睹秀才公們的尊容。


    車裏四人互相對視了一眼,猜測他們外出的這段時間,已有人前來李家村報喜了。


    李青山把車趕的更穩了一些,深怕一個不注意就傷到那些小孩子們。


    李秀寧見狀,從背簍裏掏出一大把糖果,丟給那些孩子,然後趁著孩童們歡唿著爭搶糖果之際,讓他老爹催著騾車快走。


    隨著孩子們的高聲喊叫,村裏緊接著響起了震耳欲聾,一直不帶停歇的鞭炮的聲。空氣裏立馬彌漫起一股濃濃的硝煙味道。


    李秀寧覺得今日李家門口放得鞭炮,要比以往過年時全村加起來放得炮都多。李家門前的土地上,鋪滿了厚厚的一層紅色碎紙屑。


    等李青山好不容易穩住受驚的騾子,把車停穩在李家院子門口時。就看見他家門口和院子裏密密麻麻圍的都是看熱鬧的人。


    村長,李家族長和族老們紛紛簇擁在李老漢的周圍,翹首以盼的等著看兩位秀才公的身影。跟在兩位哥哥身後下車的李秀寧眼尖的發現,她奶和她家其他家人愣是沒擠進這歡迎隊伍的前三圈裏。


    李承平和李承安下車後,立刻被熱情的人群緊緊包圍,從家門口到進入院子裏的這一小段路裏,倆人不知道被村裏的嬸子和小媳婦們暗中吃了多少豆腐。大家都想沾沾秀才公的好運,倆人的手都快被人摸禿嚕皮了。


    直到李青風和李青林,加上承富承貴承發三兄弟,好不容易奮力擠進人群,這才護著把倆人送進堂屋裏。


    李承平和李承安一副被狂風肆虐過,發髻散亂,衣衫不整,驚魂未定的慘樣。


    在和屋裏的長輩們一一見過禮之後,就借口要去整理衣衫,跟在他們娘陳氏的身後,趕緊逃迴自己的房間,把門窗鎖的緊緊的。


    李青山背著背簍,護著李秀寧從人堆裏鑽進了自家廚房。廚房內李秀寧她奶一臉愁容的盯著灶台發呆。待看到李青山卸下的背簍後,這才換上笑臉,趕緊招唿李家的幾個媳婦們忙活起來。


    今日報喜的人來的突然,以至於等村長,族長族老他們接到消息趕來家裏時,李家人壓根沒時間出去采買。


    但是兩孫子中了秀才,這是天大的喜事,客人都來道喜了,又全是族親,晚上勢必要留飯的。算算人頭,光是隻留族裏的長輩吃飯,都得席開三桌。


    家裏僅有的幾隻雞都被抓來殺了,清洗幹淨後剁成小塊和板栗一起燉在了灶上。


    可一桌席麵僅有一隻雞的肉菜也不夠啊。廚房裏剩下可用之物都是些白菜豆腐,茄子粉條之類的素菜。


    李老太隻盼著孫女她們趕緊從城裏迴來,以孫女的性格,肯定會給明日家裏的中秋宴采買備菜。果然李秀寧沒讓張氏失望,今日買了不少菜和酒,用來應付今晚的席麵是足夠了。


    張氏把李秀寧今日采買的零嘴和糖果混著家裏的花生紅棗瓜子,給堂屋送了一份後,另裝了滿滿三大簸箕,招唿著李家的男丁們端去門口,給來看熱鬧的大人小孩,大姑娘小媳婦們散了去。


    看熱鬧的人群們高興的哄搶著簸箕裏的吃食,嘴裏說著各種吉利的祝福話。等所有人把衣服口袋都塞的滿滿當當後,圍著的人群這才漸漸的散去。還李家一片清淨。


    李青風幾兄弟們好不容易能把院門關上,擦了把額頭的汗後轉迴身,得,還有一院子長輩親友要招待。


    拿了十個雞蛋,去隔壁李有田家借了全套的桌椅板凳和碗筷,李家在院子裏支起了三桌席麵。


    廚房裏的李家女人們分工合作,洗菜切菜配菜燒火揉麵,一切在都在可用的食材充裕後,忙中有序的各司其職。大伯母孫氏是今晚的主廚。


    隻見她手腳麻利的把兩條大青魚開膛破肚,刮去鱗片,清洗幹淨後,將魚身片成薄薄的魚片,再用鹽、燒酒和少許澱粉醃製起來備用。


    魚頭則對半切開和魚尾以及剁成幾段骨架一起,清洗幹淨後瀝幹水分放在一旁。


    大火熱鍋後,加入少許菜籽油和一勺豬油,油溫四五成熱時,加入蔥薑蒜末炒香,再放入切成片的魚頭、魚尾和骨架煎至金黃色後加入點燒酒去腥,而後加入沒過魚頭的熱水。


    大火煮至湯色漸白後,將骨架撈出,放入切好的大塊豆腐,加入適量的鹽調味,蓋上鍋蓋大火悶煮五分鍾,開蓋加入一大把子洗幹淨的小青菜燙至變色後分別盛入大碗中,再撒上一把切碎的小蔥。一道魚頭豆腐湯就成了。


    清洗幹淨鍋灶,擦幹鍋內水份。


    待鍋燒熱後,放入少許底油,加入蔥薑蒜花椒及切成段的幹紅辣椒爆香後,加入一大勺子豆醬和一把豆豉翻炒均勻,後加入熱水煮開。


    加入點鹽,醬油,白糖,一點點醋調味,下入提前泡軟的紅薯粉條和豆芽,煮個兩三分鍾後,把之前醃製好的魚片下入鍋中燙至顏色發白後,連湯帶菜分別撈至碗中裝好,再次撒上一把幹辣椒殼和蔥蒜沫,淋上一勺熱油。又一道麻辣魚片菜成。


    接著將切成薄片的羊肩肉,用少許蔥薑花椒水抓拌均勻,然後加入點燒酒,一點點鹽,少許白糖,醬油,兩個蛋清抓拌均勻,再加入些澱粉繼續拌勻後待用。


    鍋熱後,加入底油,下入醃製好的羊肉片迅速用筷子滑開,炒至肉片變色後盛出。繼續加入少許油,油熱後下入切成片的洋蔥,和切成段的蔥白,以及新鮮的紅椒絲爆炒出香味後,加入少許豆醬和豆豉繼續爆香。


    待洋蔥炒的稍軟之後,放入之前炒好的羊肉片,撒上些孜然,加鹽和醬油和少許蔥薑花椒水後大火翻炒幾下即可盛出裝碗。


    另一邊的灶眼上,之前就已經燉上的雞塊和板栗早已燉的外酥裏嫩,加了鹽和醬油,一點白糖調味後大火收汁,直接分裝到大碗中。


    耗時的肉菜做好後,接下來的炒菜的速度就快多了。


    孫氏快速的炒了韭菜炒雞蛋,醬燒茄子,青椒土豆絲三道素菜,並著之前拌好的涼拌青瓜一起端上了桌。然後再將四道肉菜陸續端上桌。每桌上擺放著八大碗菜,菜色看起來色澤鮮亮,香味濃鬱,十分可口。


    主食直接就定了幹拌麵條,陳氏負責將麵揉好,擀成麵片,切成細長條,放入簸箕中,撒了點幹粉,蓋上塊麻布保濕備用。隻待桌上客人們吃菜吃的差不多了,下鍋煮開撈起即可端上桌。吃的時候拌上點豆醬和蘿卜幹,也別有一番風味。


    席麵備好後,李老漢請家中的客人們分三桌坐下,李青山取出今日買的一壇汾酒給眾人身前的小酒杯裏一一滿上。一時酒香混合著菜香,引的桌前坐著的人不停的猛咽口水。


    簡單的致詞後,直接開席。一時間所有人下箸如飛,吃的是滿嘴流油。酒過三巡後,賓主盡歡,氣氛漸漸愈發熱鬧起來。


    今日李家請吃的席麵菜色實在是好。有雞有魚有肉有蛋,而且每桌的肉菜都還份量十足,比村裏很多人家過年吃的還好。李家媳婦們的手藝也不錯,菜都做的很好吃,大家都吃的很滿意。


    於是吃的開心的眾人,不要錢的好話一籮筐一籮筐的砸向李老漢。直把李老漢砸的暈頭轉向,樂嗬嗬的笑的合不攏嘴。


    酒是一杯接一杯的往下灌,一壇汾酒不帶夠的,李青山隻得把留著過節用的另外一壇也搬了出來,讓大家一次喝了個盡興。


    到了後麵,李老漢喝高了,被捧的飄飄然。直接摟著族長的肩膀,拍著胸,豪氣的表示。等迴頭挑好了吉日,開完祠堂祭完祖後,他請族人,不,他要請全村人吃席。引得眾人齊聲叫好。


    村長李長春聽後,也拍胸表示,既然李長庚如此大氣,作為村長他也不能小氣,他願意讚助一頭豬。眾人聽完,對村長又是一頓猛誇。


    李家族長李景豐也立刻表示,李家兩娃中了秀才,是族裏天大的喜事。族裏也願意從族田裏撥出五十斤米麵,支持李老漢宴請全村的舉動。


    明日就是中秋,族裏要開祠堂祭祖的。所以不用再挑什麽吉日了,擇日不如撞日。


    明日,讓承平和承安一起去宗祠給祖先上香磕頭,把他倆中了秀才的事好好的給先祖說道說道。李家已經好幾代沒出過讀書人了,過節的時候說給祖先聽,讓他們也高興高興。


    至於開席我算算,八月十八日子就不錯,席麵就擺在村裏的曬穀場,那裏地方大。請全村人三百多人吃席,這可是咱們李氏一族光宗耀祖的高光時刻,可以計入族內大事件的。到時我讓族裏人都來幫忙,一定要把這場宴辦的妥妥當當的。


    於是李老漢酒醉後的一句大話,就這樣在酒席上被安排的妥妥當當了。


    “……”窩在廚房裏吃飯的李老太,在聽到他家老頭的豪言壯語後,手中的筷子直接驚掉到了地上,要不是被媳婦們死命的拖著,怕是立即就要衝出去,拿髒抹布堵了李老漢的嘴。


    這個死老東西呦,讓他喝了點貓尿就胡言亂語,瞎應承。請全村人吃席,天爺啊,李家村可是有著三十多戶人家,三百多口人的大村啊 。這得吃掉多少米麵肉菜啊。得花多少銀子啊。


    張氏心底一片哀嚎,雖說家中近日得了不少銀子,也不是請了這頓家裏就揭不開鍋了,但是也經不住李老漢這麽胡亂的花啊,這以後的日子還要不要過了!


    李秀寧也暗暗驚歎,這麽多年都沒發現,平日裏看起來摳摳搜搜的小老頭,喝完酒後性格居然變得如此豪橫。上一世哥哥們中了秀才之後,家裏雖然高興但也就請了不到十桌的席。這一世竟是有些不一樣了。她爺,飄了。

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