第98章 土豆悶飯
重生之千萬彩票砸中我 作者:荔枝粒子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好~”
最近早餐店因為小朋友也挺多的,所以就增加了兩台搖搖車。
也就是二手的,但是看著還是很新的。
也給家裏增加了很多的收益。不僅是小朋友喜歡,來拿有些年輕的爸爸媽媽也挺喜歡,借著孩子一起做,也挺可樂的。
明明小朋友都玩膩味了,但是大人偏偏不下來!
也是不知道有什麽好玩兒的。
但是她就不一樣了,等店裏都關門了之後,隨時都可以玩兒,還沒有人和她搶。
因為家裏最小的樂樂除了剛開始的時候有點子興趣,現在是看都不會看一眼。
看到她坐的時候,還會在旁邊站著,兩手在身後交握,一邊還搖著腦袋,說了一句“幼稚!”
每當這個時候,王麗就會眯著眼睛說道:“嘿,你今天要翻天了嘛,好好說話,不然你就慘了。”
這時候在血脈的壓製下,樂樂倒是馬上就正常了。
哼,小樣,家裏的大人笑話她是可以的,你個小不點裝什麽大人哦,怕不是在找打!
是的,雖然平時的時候是相親相愛的姑侄倆,但是一到挑戰地位的時候,她是一定要占上風的,川省女人永不服輸!
時間過得很快,馬上就要過年了。
他們要迴村子裏麵過年,雖然平時的時候都是王麗,王友還有樂樂輪著迴老家,但是一家人一起迴家隻有過年的時候。
沒辦法,現在兩家店因為人流以及口碑不錯的原因,每天都有很多的客人,一般的時候是舍不得關店去玩兒的。
搞得有時候還說,以前羨慕人家開店的,想要多久休息就多久休息,但是沒想到自己開店了之後,就算是生意不好也不會想著關店休息,隻想多掙點錢。更加不自由了。
魚和熊掌不可兼得啊~
要是自己沒有什麽能力,那有什麽又能賺錢又有自由的工作呢!
這幾天,大家有空的時候就會忙著買年貨,說起這個,她就想到去年和趙東一起賣春聯這件事情了。
要不是家裏的人很忙,最近自己的課業也很繁重的話,她還想再做生意。
短短幾天的時間就幾大千入賬多好啊。
而且現在她還占到了地方上的優勢,家裏有兩個店,門前那麽一大塊的院子,絕對不用擔心在哪兒賣的問題。
倒是趙東,因為請了他奶奶幫忙當說客,他老爸也就沒有再改變主意的,但是要趙東考個好成績就算是以後沒有辦法靠演員吃飯也能去考一個公務員,拿個鐵飯碗,不至於沒飯吃。這大概就是山東那邊對公務員的執念了吧!
他的媽媽也不再執著於帶他去國外了,而且還馬上就要和那個國外男朋友分手了,非常無情地說既然兒子不去國外,她也就不和洋鬼子談戀愛了,萬一以後真的去國外定居了,就看不到兒子了!
但是據說那個外國男朋友倒是很有執念,還找到趙東說是幫忙說一下,以後也可以在趙東附近定居!
可能是真的遇到真愛了吧!
他倒是什麽事情都順暢了,放假時間也很早,自己就去找了他們那兒的批發市場。
在他們那兒的早市上麵賣春聯這些,生意弄得是如魚得水呢!
不過他說東北那邊的物價比較低,但是東西走量的話,其實還是能賺不少的。
昌奔和宋立平也已經放假了,沒想到他們的爸爸媽媽把他們送到了一個非常封閉的學校讀書,每個月才一天的假。
好不容易放了寒假才有機會和小夥伴們聯係上。
唉,這就是望子成龍的欲望吧。
他們還說,要不是裏麵住宿條件以及夥食還不錯,早就想溜出來了。
也是難為他們了,畢竟他們兩個以前那可是網吧的常客啊。
現在進了這個學校已經強製性的把網癮戒掉了,完全已經覺得沒意思了,看來強製性學校還是有點兒用處。
至於郭宏明明大家都是互相交換了號碼了,但是到了川省打過去卻不是她家的號碼。
可是就算是她給的號碼是錯誤的,她也可以打迴來啊,但是並沒有接到!
不知道是不是發生什麽事情了。
唉,難道這就是長大了就會因為各種各樣的原因分別嗎?
新年的味道越來越濃烈了,原本呢灰撲撲的街道被換上了紅燈籠。
家家戶戶也貼了對聯,街上都是喜氣洋洋地一片。
“老大,你快點,哪門你比女人家還要磨磨蹭蹭呢?”
今天是臘月二十九,兩家店忙到二樓今天才算是收拾完了,大家就要一起迴村上過年啦。
陳瓊站在院子裏喊著王安。
也是不知道他在幹什麽,說了早上八點就出發迴村裏。這會兒大大小小的人都已經收拾好了,就他一會兒要拿這個一會兒要拿那個。
要不是他是唯二的司機,他們早就走了。
“哎呀,莫著急蠻。”
王安氣喘籲籲地從樓上跑下來,說道:“我剛剛忘了把臘肉裝起了,不裝點臘肉迴去,請客的時候要弄好多菜蠻。”
川省的習俗就是過年的時候家家戶戶都會請客,但是臘肉是一定要在餐桌上麵的。
自古以來都是這樣的。
因為最近過年前這段時間太忙了,就沒有在老家弄臘肉。
而是買了大伯家的半頭豬,然後拉到街上來醃製的。
大伯家的豬一般都是把豬食煮了再喂給豬的,不僅喂的健康養得也很肥壯。
是上好的糧食豬。
要不是有親戚的關係,都輪不到他們來買。
那個豬肉剛拿迴來的時候,陳瓊就拿排骨燉了個湯。那肉別提有多香了。
和街上買的豬肉完全不一樣!
到了這個時候,王麗才知道,原來糧食豬和飼料豬真的不一樣。
怪不得以前在江省的時候,爸爸媽媽那麽懷念這裏的豬肉呢!
原來是吃了好東西,嘴巴養刁了。
開了幾十分鍾就到了村裏。
老規矩,東西先不下車,先把衛生打掃了再進去。
這可不是夏天了,樂樂也已經能當一個小小的勞動力了。
大大小小五個人很快就把衛生打掃幹淨了。本來時不時地王麗以及樂樂還有王友就會迴來住上幾天,所以灰塵也不是很多。
接下來就是貼春來,膠水是早就從店裏就準備好的。
一副熱鬧的樣子,真的是要過年啦。
沒一會兒東西收拾好之後就要做午飯了。
院子底下的菜地長得也很好,都是一些白菜以及香菜之類的蔬菜。
“剛好今天把土灶打掃幹淨了,簡單弄點吃,做一個洋芋臘肉飯吧。又有菜又有飯,一鍋出也很簡單。”
陳瓊馬上就隻會著王友以及王安弄土豆還有臘肉了。
她則快速地去燒水。
因為被柏樹熏了的臘肉其實很難洗,沒有熱水以及鋼絲球,一時半會兒還真的洗不幹淨。
至於其他的三個人就去菜地裏拔點小蔥以及白菜。
一切準備就緒之後,陳瓊先是把大米放入鍋中用水開始煮,等到水煮開了,沸騰三分鍾之後,就用竹抓籬把大米瀝幹,米是米,米湯是米湯。
米湯可是不能浪費的。
然後起鍋燒油,倒入臘肉,有了焦香味之後,就把土豆下進去翻炒均勻,到了土豆的邊緣有一層黃黃的焦邊,就倒入鹽、味精之類的調料然後加入剛剛瀝好的大米,小火煮。
等到鍋裏麵傳來劈裏啪啦的聲音,估計就是水分燒幹了,然後再燒五分鍾左右,一定要是小火。
這時候鍋底下就會有一層鍋巴,雖然是鐵鍋燒的,但是因為有油的滋潤,鍋裏的食材一點兒都不會焦!
開蓋之後,撒上一把小蔥,媽呀,香死個人了~
最近早餐店因為小朋友也挺多的,所以就增加了兩台搖搖車。
也就是二手的,但是看著還是很新的。
也給家裏增加了很多的收益。不僅是小朋友喜歡,來拿有些年輕的爸爸媽媽也挺喜歡,借著孩子一起做,也挺可樂的。
明明小朋友都玩膩味了,但是大人偏偏不下來!
也是不知道有什麽好玩兒的。
但是她就不一樣了,等店裏都關門了之後,隨時都可以玩兒,還沒有人和她搶。
因為家裏最小的樂樂除了剛開始的時候有點子興趣,現在是看都不會看一眼。
看到她坐的時候,還會在旁邊站著,兩手在身後交握,一邊還搖著腦袋,說了一句“幼稚!”
每當這個時候,王麗就會眯著眼睛說道:“嘿,你今天要翻天了嘛,好好說話,不然你就慘了。”
這時候在血脈的壓製下,樂樂倒是馬上就正常了。
哼,小樣,家裏的大人笑話她是可以的,你個小不點裝什麽大人哦,怕不是在找打!
是的,雖然平時的時候是相親相愛的姑侄倆,但是一到挑戰地位的時候,她是一定要占上風的,川省女人永不服輸!
時間過得很快,馬上就要過年了。
他們要迴村子裏麵過年,雖然平時的時候都是王麗,王友還有樂樂輪著迴老家,但是一家人一起迴家隻有過年的時候。
沒辦法,現在兩家店因為人流以及口碑不錯的原因,每天都有很多的客人,一般的時候是舍不得關店去玩兒的。
搞得有時候還說,以前羨慕人家開店的,想要多久休息就多久休息,但是沒想到自己開店了之後,就算是生意不好也不會想著關店休息,隻想多掙點錢。更加不自由了。
魚和熊掌不可兼得啊~
要是自己沒有什麽能力,那有什麽又能賺錢又有自由的工作呢!
這幾天,大家有空的時候就會忙著買年貨,說起這個,她就想到去年和趙東一起賣春聯這件事情了。
要不是家裏的人很忙,最近自己的課業也很繁重的話,她還想再做生意。
短短幾天的時間就幾大千入賬多好啊。
而且現在她還占到了地方上的優勢,家裏有兩個店,門前那麽一大塊的院子,絕對不用擔心在哪兒賣的問題。
倒是趙東,因為請了他奶奶幫忙當說客,他老爸也就沒有再改變主意的,但是要趙東考個好成績就算是以後沒有辦法靠演員吃飯也能去考一個公務員,拿個鐵飯碗,不至於沒飯吃。這大概就是山東那邊對公務員的執念了吧!
他的媽媽也不再執著於帶他去國外了,而且還馬上就要和那個國外男朋友分手了,非常無情地說既然兒子不去國外,她也就不和洋鬼子談戀愛了,萬一以後真的去國外定居了,就看不到兒子了!
但是據說那個外國男朋友倒是很有執念,還找到趙東說是幫忙說一下,以後也可以在趙東附近定居!
可能是真的遇到真愛了吧!
他倒是什麽事情都順暢了,放假時間也很早,自己就去找了他們那兒的批發市場。
在他們那兒的早市上麵賣春聯這些,生意弄得是如魚得水呢!
不過他說東北那邊的物價比較低,但是東西走量的話,其實還是能賺不少的。
昌奔和宋立平也已經放假了,沒想到他們的爸爸媽媽把他們送到了一個非常封閉的學校讀書,每個月才一天的假。
好不容易放了寒假才有機會和小夥伴們聯係上。
唉,這就是望子成龍的欲望吧。
他們還說,要不是裏麵住宿條件以及夥食還不錯,早就想溜出來了。
也是難為他們了,畢竟他們兩個以前那可是網吧的常客啊。
現在進了這個學校已經強製性的把網癮戒掉了,完全已經覺得沒意思了,看來強製性學校還是有點兒用處。
至於郭宏明明大家都是互相交換了號碼了,但是到了川省打過去卻不是她家的號碼。
可是就算是她給的號碼是錯誤的,她也可以打迴來啊,但是並沒有接到!
不知道是不是發生什麽事情了。
唉,難道這就是長大了就會因為各種各樣的原因分別嗎?
新年的味道越來越濃烈了,原本呢灰撲撲的街道被換上了紅燈籠。
家家戶戶也貼了對聯,街上都是喜氣洋洋地一片。
“老大,你快點,哪門你比女人家還要磨磨蹭蹭呢?”
今天是臘月二十九,兩家店忙到二樓今天才算是收拾完了,大家就要一起迴村上過年啦。
陳瓊站在院子裏喊著王安。
也是不知道他在幹什麽,說了早上八點就出發迴村裏。這會兒大大小小的人都已經收拾好了,就他一會兒要拿這個一會兒要拿那個。
要不是他是唯二的司機,他們早就走了。
“哎呀,莫著急蠻。”
王安氣喘籲籲地從樓上跑下來,說道:“我剛剛忘了把臘肉裝起了,不裝點臘肉迴去,請客的時候要弄好多菜蠻。”
川省的習俗就是過年的時候家家戶戶都會請客,但是臘肉是一定要在餐桌上麵的。
自古以來都是這樣的。
因為最近過年前這段時間太忙了,就沒有在老家弄臘肉。
而是買了大伯家的半頭豬,然後拉到街上來醃製的。
大伯家的豬一般都是把豬食煮了再喂給豬的,不僅喂的健康養得也很肥壯。
是上好的糧食豬。
要不是有親戚的關係,都輪不到他們來買。
那個豬肉剛拿迴來的時候,陳瓊就拿排骨燉了個湯。那肉別提有多香了。
和街上買的豬肉完全不一樣!
到了這個時候,王麗才知道,原來糧食豬和飼料豬真的不一樣。
怪不得以前在江省的時候,爸爸媽媽那麽懷念這裏的豬肉呢!
原來是吃了好東西,嘴巴養刁了。
開了幾十分鍾就到了村裏。
老規矩,東西先不下車,先把衛生打掃了再進去。
這可不是夏天了,樂樂也已經能當一個小小的勞動力了。
大大小小五個人很快就把衛生打掃幹淨了。本來時不時地王麗以及樂樂還有王友就會迴來住上幾天,所以灰塵也不是很多。
接下來就是貼春來,膠水是早就從店裏就準備好的。
一副熱鬧的樣子,真的是要過年啦。
沒一會兒東西收拾好之後就要做午飯了。
院子底下的菜地長得也很好,都是一些白菜以及香菜之類的蔬菜。
“剛好今天把土灶打掃幹淨了,簡單弄點吃,做一個洋芋臘肉飯吧。又有菜又有飯,一鍋出也很簡單。”
陳瓊馬上就隻會著王友以及王安弄土豆還有臘肉了。
她則快速地去燒水。
因為被柏樹熏了的臘肉其實很難洗,沒有熱水以及鋼絲球,一時半會兒還真的洗不幹淨。
至於其他的三個人就去菜地裏拔點小蔥以及白菜。
一切準備就緒之後,陳瓊先是把大米放入鍋中用水開始煮,等到水煮開了,沸騰三分鍾之後,就用竹抓籬把大米瀝幹,米是米,米湯是米湯。
米湯可是不能浪費的。
然後起鍋燒油,倒入臘肉,有了焦香味之後,就把土豆下進去翻炒均勻,到了土豆的邊緣有一層黃黃的焦邊,就倒入鹽、味精之類的調料然後加入剛剛瀝好的大米,小火煮。
等到鍋裏麵傳來劈裏啪啦的聲音,估計就是水分燒幹了,然後再燒五分鍾左右,一定要是小火。
這時候鍋底下就會有一層鍋巴,雖然是鐵鍋燒的,但是因為有油的滋潤,鍋裏的食材一點兒都不會焦!
開蓋之後,撒上一把小蔥,媽呀,香死個人了~