這批原料他必須截走,完美複製醇香樓那套新辦法,再掐了醇香樓的貨源,簡直一箭雙鵰。


    「還有,你們趕緊去準備下,我們要在晚上營業前也推出加料自選。」


    他嘴角勾起一絲冷笑。


    什麽許曲江再有本事,不過是給他的萬山樓做嫁衣,隻要醇香樓敢弄新花樣,不需要第二天,當天他李足就給複製過來。


    客人都愛去價錢便宜的酒樓,到時笑到最後的人一定是他。


    隻是如果搞加料那套,酒樓裏剩下的蜜餞果幹就不夠了…趕緊去進一批貨才要緊。


    畢竟其他小酒館也虎視眈眈這塊肥肉,他要趁著蜜餞價格還便宜趕緊占走。


    思及此處,他有些坐不住了,將帳本鎖在櫃裏,又去尋了個小廝趕緊進貨。


    醇香樓那的氣氛遠沒有萬山樓來得緊繃。


    問荇甚至和許曲江吃著魚喝著茶,甚至打起了賭。


    「掌櫃的,我猜李足明日就能弄出個加料自選。」問荇氣定神閑,看著樓下熙熙攘攘的客人,又夾了一筷子溪水煮魚。


    這魚肉鮮嫩,配著醋燒剛剛好,輕輕一挑就翻出玉白色的一片,且刺少不卡喉嚨。


    「你說晚了,就他那德行,估計是今晚。」許掌櫃也不著急,問荇說有後手還沒亮,他決定相信問荇。


    「今晚?那這動作倒是挺快。」問荇笑著同許曲江碰杯,「希望李掌櫃覺得冬瓜糖加綠豆湯裏好吃,我都有些想看熱鬧了。」


    說笑歸說笑,萬山樓的熱鬧問荇不會去看,他跑去競爭對手家裏哪怕是和和氣氣吃頓飯,都會被當鬧事的傢夥。


    而且萬山樓那菜又不行,還是醇香樓廚子手藝好,他才不受這氣。


    短短大半個下去,醇香樓已經把歇業那些時候虧的錢賺了迴來,同外鎮農戶緊急訂的新臘肉也到了,和臘肉有關的菜又重新掛上了菜單。


    一切步入正軌的感覺就是好。


    夜晚來臨,街上正兒八經吃飯的人開始變得更多。


    集邊一年四季都熱鬧,這裏仿佛是江安鎮的咽喉或是心髒。


    孩童提著糖葫蘆懵懂地吃著,女孩把玩著手裏方開的野菊,三兩聚集的男人有說有笑,偶爾還能見著些家境不錯的哥兒湊在一起,抱著布匹或是剛出爐的炒貨,時不時嘀咕上兩句。


    看似輕鬆的氛圍裏,卻藏著各路商戶暗流湧動的較勁。


    「掌櫃的!掌櫃的!!!!」


    叫阿明的小夥計手忙腳亂從後門闖入,他心裏憋著股勁,在客人麵前還能忍住端著,遇著許掌櫃和問荇,立馬開始咋咋唿唿。


    「那姓李的又開始學了,這都第幾次了啊,真是學人精!」


    「還是許掌櫃算得準,李足動作很快。」問荇擱下筷子,完整的兩條河魚已經隻剩下骨頭。


    「萬山樓那在做什麽?」許曲江示意阿明鎮定。


    「他們也開始宣傳加料自選!而且居然比咱們家加料還多?」阿明憤憤不平,他剛被派去打探消息,看著萬山樓門口那夥計嘴臉,隔夜飯都要氣出來了。


    有些酒樓永遠「我家頭一份」,永遠「江安鎮第一」,永遠「說我們不好就是嫉妒我們」。


    這年頭老老實實做生意沒人看,在門口敲鑼打鼓空口造謠當跳樑小醜,倒是賺得盆滿缽滿,哪有這種道理?


    可出乎他意料,問荇和許曲江都沒生氣,甚至問荇還憋著笑。


    「你說說他們弄的什麽新料,不會是冬瓜糖、柿餅和銀耳吧?」


    「對對對,你怎麽知道!」阿明張大嘴。


    這都能算到,難道問小哥真是天才?


    「哎呦,我不行了…」問荇笑著錘了下桌子,這下許曲江都繃不住了,借著喝水掩蓋笑意。


    醇香樓就是隨便買買,有些人還真認真抄抄。


    周記老闆今天把壓箱底貨都賣給萬山樓了,真是賺大發,不給他分錢可就不禮貌了啊。


    阿明丈二和尚摸不著頭腦,掌櫃的和問小哥今天看起來怎麽這麽開心,咱家的新法子被抄了,這有什麽好開心的?


    「阿明啊,你覺得周記那冬瓜糖和柿餅好吃嗎?」


    「不好吃,難吃死了。」阿明耿直迴答,「我之前給我妹妹買過冬瓜糖,她吃了兩口就噎得慌。」


    問荇笑眯眯:「你覺得這東西加進糖水裏,那能好喝嗎?」


    要是沒人加倒還好,萬一有人獵奇真去萬山樓喝糖水加那玩意,恐怕他這輩子都不想進萬山樓了。


    「肯定不好喝…哎,有道理哦!」阿明摳了摳臉,感覺自己頭要燒起來了,「那,那他們幹啥搞這套。」


    「不知道。」問荇聳了聳肩,「可能抄習慣了,已經不會用腦子了吧。」


    萬山樓的二層已經亂成一團。


    「誰叫你們買這麽多冬瓜糖的?」李足冷冷看向採買的夥計,「碰」的一聲,實木鎮紙扔在地上。


    「我說了叫你們去買問荇挑的料,你看看你買的這都是什麽?冬瓜糖、柿餅!」


    「這都是幹吃的玩意,能放糖水嗎!」


    他不是許掌櫃,李足隻懂經營,對做菜一竅不通,樓裏大小事情太多,採買隻要金額小,都是交給下人來辦,下人們都怕他,也都謹言慎行很少出事。


    「可那,那周記的老闆就說問荇買的就是這些。」


    採買其實也很鬱悶,他當然看得出這批蜜餞都不是好貨,但酒樓經常以次充好,掌櫃又說按著問荇買的東西買,蜜餞也不貴,他也就照辦了。

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