“幾位客官,我們酒樓的招牌菜可不少,其中脆皮鴨子,蓮藕排骨,碳烤羊排……這十多道全都是我們的招牌菜,很受城裏的官紳老爺歡迎!不知道幾位客官要點哪幾道?”小二一連報了十多道招牌菜。
李秋歌先看了看他們的人數,大家夥都趕了這麽長時間的路,雖然沒少吃肉,但是也沒有正經的一大家子吃頓飯,今天就奢侈一迴吧!
“小二,你這報的招牌菜每樣給我們來上一道,這後再給我燉上一個當歸,紅棗烏雞湯。”李秋歌又額外的加了一道湯,他們這受傷的人不少,需要滋補,沒有點燙就點了一道烏雞湯。
小二可沒有想到,李秋歌能把他們酒樓所有的招牌菜,全都點了的主!眼下都驚住了,知道他們有錢吃飯,但也沒有想到能這麽大方啊,這招牌菜都點上了,可得二三十兩了!
這莊戶人家攢大半輩子都不見得能攢上!可見李秋歌他們肯定不是一般人!
“客官,你真的要點這所有的招牌菜呀?”小二忍不住的再向李秋歌確認一下,雖然李秋歌點這麽多的招牌菜,他都可以向掌櫃那邊討誇獎了。但他實在是因為還沒見過哪個人把酒樓的招牌菜全都點了一遍的,以為自己別是高興過頭,聽差了。
“怎麽,小二你不相信啊?”李秋歌看著這個小二那吃驚的表情,還覺得挺可笑!
“客官不瞞你說,這有錢的員外,我也見過不少,但還真沒見過能把我們的招牌菜全都點了的,”其實小二後邊的話,他沒有說完。
不是有錢的員外吃不起,這幾十兩銀子的飯菜,而是他們的招牌菜,大多都屬於肉菜,人家有錢員外吃飯都講葷素搭配。所以一大桌子的菜也就會點五六個招牌菜。
小二之所以沒有說,覺得要是把李秋歌他們說成就會吃肉的客人,有點冒犯了。
“小二,我說的沒錯,你趕緊去讓後廚做飯吧,我們全都餓了,讓他們都快著點!上菜的時候順便上一大盆的米飯,我們這男人多都能吃。”李秋歌又對著小二說道,李秋歌心裏也明白,這小二是在奉承他們。
“哎,奴才這就讓人趕緊做!”小二在李秋歌這兒得到了確切的指示,趕緊跑下樓去跟後廚下了菜單。然後又去掌櫃那裏討賞去了!
“小虎子,今天你這運氣好啊,前幾天掌櫃的剛說誰要,推薦出咱們的招牌菜獎勵,每道兩文錢,你今兒個不光得了半兩銀子的賞錢,這會兒又推出了十多道的招牌菜,你小子今天可以呀,等發了月銀可得請我們喝酒!”幾個關係不錯的小二都來小虎子這說話,也是替他高興!
掌櫃的的也高興,雖然每道菜多給出兩文錢,但是這招牌菜的利潤也大呀!
“小虎子,人機靈,你們幾個年齡大的,以後多學著點!”現在吃飯的人還不多,每到中午高峰的時候,掌櫃的也難得和小夥計們熱鬧的說話!
“小虎子,就吃香,他這個娃娃臉上了哪個客官都喜歡!要我也長得這麽可愛,一個月也能多掙好幾十文!”一個幹瘦幹瘦的小夥子說道。
“人家小虎子長得好,那是人家爹娘給生的,你長的醜也得找你爹娘討說法,不過這說法討來了也晚了,人都出來了,還能迴爐,咋的?”店裏的小夥子都開著玩笑。
“二小子,這個月你也不少掙了,還嫉妒人家小虎子,人家小虎子還要養活弟弟妹妹們呢。”掌櫃的,這時候也說道。
“掌櫃的的我哪是嫉妒啊,這是替小虎子高興!哎呦,客官裏邊請這邊有空位”二小子說完,看到門外又來了客人,趕緊熱情的招待去了,眼下在門口接人的活兒輪到他了,小虎子有了客人,他得招待李秋哥他們。
他們幾個都是輪流在門口接待客人。
“小虎子,樓上的客人點了這麽多的招牌菜,你可得服務好了,以後說不定能經常來。”掌櫃的也趕緊叮囑小姑子要服務好客人。
“掌櫃的,您就放心吧,我肯定把他們招唿的樂樂嗬嗬的,保證下次還來咱們酒樓吃飯!”然後小虎子又提了一壺熱水去給李秋歌他們添熱水了。
後邊的大廚,也很重視李秋歌他們這桌,能點了這麽多的招牌菜,肯定不簡單,掌廚的大師傅,把後廚的幾個切墩的都好好的 說了一遍,讓他們切菜配菜,用點心,千萬不能出錯。
等了差不多半個多時辰,立秋哥他們的菜就陸續的上桌了。因為他們點的都是招牌菜,用的時間比較長。這還是大師傅緊著李秋歌他們這桌坐的呢。
李秋歌看著桌子上的菜,不愧是招牌菜色香味俱全!看著挺有食欲的。
“爹,娘,你嚐嚐這脆皮鴨子,看著挺不錯的”李秋歌獻給他爹他娘家了,脆皮鴨子。
“你們大家也都別客氣,趕緊動筷子吃吧,要不涼了可就有失口感了。今天算是咱們這一大家子人第一次在一起吃飯,本來應該喝點酒的,但是你們身上都有傷,就以茶代酒吧,等咱們徹底的安頓下來,再好好的喝酒!”李秋歌說完,自己也開始動筷子吃飯。
“娘子說的對,這是咱們第一次一大家子人在一起吃飯,誰也不要拘束,想吃什麽就自己夾”這個家裏本應該史大郎,這個一家之主說這個話,但是現在史大郎什麽都把李秀哥放在第一位,也沒有覺得這個開場白由李秋歌說有什麽不妥。
“那我就不客氣了,我一看這脆皮鴨子也是饞的不行!”夜一趕緊夾了一個大鴨腿,就放在碗裏啃上了。
張北,張林,張闊他們三個也動起筷子了,這可是大酒樓的招牌菜呀,他們可要好好的嚐一嚐。
“這蓮藕裏的排骨很是清爽,一點都不油膩”史夏來喜歡這蓮藕燉排骨,非常適合他的口味。
“夏來,你多喝點那烏雞湯,這湯也不錯”王秀蓮挺照顧史夏來的身體,用碗給他盛了一碗烏雞湯,放在旁邊。
“嗯,不錯,這湯也挺好的,嬸子,你也多喝點”史夏來喝了一口烏雞湯,連忙也讓王秀蓮多喝點。
自打王秀蓮來到這個家裏對待他,就跟親生兒子似的。讓他體會到了久違的母愛。
總之李秋歌他們在這酒樓裏熱熱鬧鬧的吃著午飯。
李秋歌先看了看他們的人數,大家夥都趕了這麽長時間的路,雖然沒少吃肉,但是也沒有正經的一大家子吃頓飯,今天就奢侈一迴吧!
“小二,你這報的招牌菜每樣給我們來上一道,這後再給我燉上一個當歸,紅棗烏雞湯。”李秋歌又額外的加了一道湯,他們這受傷的人不少,需要滋補,沒有點燙就點了一道烏雞湯。
小二可沒有想到,李秋歌能把他們酒樓所有的招牌菜,全都點了的主!眼下都驚住了,知道他們有錢吃飯,但也沒有想到能這麽大方啊,這招牌菜都點上了,可得二三十兩了!
這莊戶人家攢大半輩子都不見得能攢上!可見李秋歌他們肯定不是一般人!
“客官,你真的要點這所有的招牌菜呀?”小二忍不住的再向李秋歌確認一下,雖然李秋歌點這麽多的招牌菜,他都可以向掌櫃那邊討誇獎了。但他實在是因為還沒見過哪個人把酒樓的招牌菜全都點了一遍的,以為自己別是高興過頭,聽差了。
“怎麽,小二你不相信啊?”李秋歌看著這個小二那吃驚的表情,還覺得挺可笑!
“客官不瞞你說,這有錢的員外,我也見過不少,但還真沒見過能把我們的招牌菜全都點了的,”其實小二後邊的話,他沒有說完。
不是有錢的員外吃不起,這幾十兩銀子的飯菜,而是他們的招牌菜,大多都屬於肉菜,人家有錢員外吃飯都講葷素搭配。所以一大桌子的菜也就會點五六個招牌菜。
小二之所以沒有說,覺得要是把李秋歌他們說成就會吃肉的客人,有點冒犯了。
“小二,我說的沒錯,你趕緊去讓後廚做飯吧,我們全都餓了,讓他們都快著點!上菜的時候順便上一大盆的米飯,我們這男人多都能吃。”李秋歌又對著小二說道,李秋歌心裏也明白,這小二是在奉承他們。
“哎,奴才這就讓人趕緊做!”小二在李秋歌這兒得到了確切的指示,趕緊跑下樓去跟後廚下了菜單。然後又去掌櫃那裏討賞去了!
“小虎子,今天你這運氣好啊,前幾天掌櫃的剛說誰要,推薦出咱們的招牌菜獎勵,每道兩文錢,你今兒個不光得了半兩銀子的賞錢,這會兒又推出了十多道的招牌菜,你小子今天可以呀,等發了月銀可得請我們喝酒!”幾個關係不錯的小二都來小虎子這說話,也是替他高興!
掌櫃的的也高興,雖然每道菜多給出兩文錢,但是這招牌菜的利潤也大呀!
“小虎子,人機靈,你們幾個年齡大的,以後多學著點!”現在吃飯的人還不多,每到中午高峰的時候,掌櫃的也難得和小夥計們熱鬧的說話!
“小虎子,就吃香,他這個娃娃臉上了哪個客官都喜歡!要我也長得這麽可愛,一個月也能多掙好幾十文!”一個幹瘦幹瘦的小夥子說道。
“人家小虎子長得好,那是人家爹娘給生的,你長的醜也得找你爹娘討說法,不過這說法討來了也晚了,人都出來了,還能迴爐,咋的?”店裏的小夥子都開著玩笑。
“二小子,這個月你也不少掙了,還嫉妒人家小虎子,人家小虎子還要養活弟弟妹妹們呢。”掌櫃的,這時候也說道。
“掌櫃的的我哪是嫉妒啊,這是替小虎子高興!哎呦,客官裏邊請這邊有空位”二小子說完,看到門外又來了客人,趕緊熱情的招待去了,眼下在門口接人的活兒輪到他了,小虎子有了客人,他得招待李秋哥他們。
他們幾個都是輪流在門口接待客人。
“小虎子,樓上的客人點了這麽多的招牌菜,你可得服務好了,以後說不定能經常來。”掌櫃的也趕緊叮囑小姑子要服務好客人。
“掌櫃的,您就放心吧,我肯定把他們招唿的樂樂嗬嗬的,保證下次還來咱們酒樓吃飯!”然後小虎子又提了一壺熱水去給李秋歌他們添熱水了。
後邊的大廚,也很重視李秋歌他們這桌,能點了這麽多的招牌菜,肯定不簡單,掌廚的大師傅,把後廚的幾個切墩的都好好的 說了一遍,讓他們切菜配菜,用點心,千萬不能出錯。
等了差不多半個多時辰,立秋哥他們的菜就陸續的上桌了。因為他們點的都是招牌菜,用的時間比較長。這還是大師傅緊著李秋歌他們這桌坐的呢。
李秋歌看著桌子上的菜,不愧是招牌菜色香味俱全!看著挺有食欲的。
“爹,娘,你嚐嚐這脆皮鴨子,看著挺不錯的”李秋歌獻給他爹他娘家了,脆皮鴨子。
“你們大家也都別客氣,趕緊動筷子吃吧,要不涼了可就有失口感了。今天算是咱們這一大家子人第一次在一起吃飯,本來應該喝點酒的,但是你們身上都有傷,就以茶代酒吧,等咱們徹底的安頓下來,再好好的喝酒!”李秋歌說完,自己也開始動筷子吃飯。
“娘子說的對,這是咱們第一次一大家子人在一起吃飯,誰也不要拘束,想吃什麽就自己夾”這個家裏本應該史大郎,這個一家之主說這個話,但是現在史大郎什麽都把李秀哥放在第一位,也沒有覺得這個開場白由李秋歌說有什麽不妥。
“那我就不客氣了,我一看這脆皮鴨子也是饞的不行!”夜一趕緊夾了一個大鴨腿,就放在碗裏啃上了。
張北,張林,張闊他們三個也動起筷子了,這可是大酒樓的招牌菜呀,他們可要好好的嚐一嚐。
“這蓮藕裏的排骨很是清爽,一點都不油膩”史夏來喜歡這蓮藕燉排骨,非常適合他的口味。
“夏來,你多喝點那烏雞湯,這湯也不錯”王秀蓮挺照顧史夏來的身體,用碗給他盛了一碗烏雞湯,放在旁邊。
“嗯,不錯,這湯也挺好的,嬸子,你也多喝點”史夏來喝了一口烏雞湯,連忙也讓王秀蓮多喝點。
自打王秀蓮來到這個家裏對待他,就跟親生兒子似的。讓他體會到了久違的母愛。
總之李秋歌他們在這酒樓裏熱熱鬧鬧的吃著午飯。