第88章 給塊哥挖個大坑
被戲弄後，遇見我的學霸女孩 作者：哈士奇家的金毛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
女生懷疑，他可以嘴硬，因為女生不能拿他怎麽樣。但是換成飛哥和塊哥，他們有一萬種辦法讓他坦白從寬。
張未渝今天不知怎的，有點短路，傻兮兮的根本沒意識到有什麽不妥，還興衝衝的提著小桶給飛哥和塊哥看她的小螃蟹。
幾個人圍著小桶，看著裏麵爬來爬去的小螃蟹，飛哥皺眉問道：“這麽多？能幹嘛？”
張未渝愣了一下，剛才隻顧著高興了，確實沒想過抓這麽多小螃蟹能幹嘛。
“油炸一下挺好吃的，就是處理起來挺麻煩的。”塊哥用一根木棍撥了撥桶裏一塊錢大小的螃蟹說道。
聞言，張未渝頓時抬頭看著李方休，沒說話，但大眼睛裏已經寫滿了“我想吃”三個字。
李方休自然看到了他的眼神，也看到了孫一萌和趙欣瑜戲謔的眼神，心中腹誹：小魚啊，你今天怎麽這麽反常啊，你稍稍收斂一點，這已經洗不幹淨了啊。
心裏那樣想，嘴上還是很老實的說道：“我會做，你們想吃嗎？想吃的話，我來做！”
“想吃。”張未渝毫不猶豫的開口，其他幾人也跟著附和。
“塊哥，咱這兒有雞蛋，麵粉，和澱粉嗎？”
“都有，做農家樂，這些都是常備的。”塊哥點頭。
“那我先處理螃蟹，塊哥，幫我拿個小刷子。”李方休提著小桶來到水池邊上，準備處理螃蟹，張未渝傻兮兮的跟著他，想看他怎麽處理。
李方休也擺爛了，趙欣瑜和孫一萌那裏已經解釋不清了，現在就祈求別被飛哥和塊哥懷疑吧。
小螃蟹沒什麽蟹黃蟹膏，用刷子刷幹淨後，去掉蟹蓋兒，蟹腮，蟹嘴，以及很少的內髒，就好了。塊哥說的處理起來麻煩，是因為河裏的螃蟹沒什麽肉，個頭也小，一個個處理很費時間。
大一些的沒要，李方休挑選的都是一塊錢硬幣大小的螃蟹，大概夠一大盤的量之後。
李方休停手，端著盤子向廚房走去，飛哥在涼棚下喊道：“休哥，多放辣椒哈，我喜歡吃辣！”
跟著的張未渝聞言一滯，想說什麽卻因為周圍人多不好意思，李方休自然心領神會，悄悄對她眨了眨眼睛，示意自己心裏有數。
頓時，張未渝樂嗬嗬的不跟著他了，跑去涼棚下和趙欣瑜和孫一萌一起坐著等。此時周圍人多，倆人也沒為難她，三個人嘰嘰喳喳的聊一些有的沒的。
來到廚房，塊哥已經幫他準備好材料。
把洗幹淨的螃蟹篩子裏瀝了下水，然後裝進盆裏，放上料酒，生薑，大蔥，醬油，五香粉，味精。拌勻後放在一邊醃製。
隨後用麵粉，雞蛋，澱粉調了一個麵糊。
旁邊塊哥的媽媽看李方休熟練的醃製螃蟹，開口稱讚道：“小夥子，手藝不錯啊。”
“大人經常不在家，自己做飯做多了，熟能生巧。”李方休謙虛的笑笑。
“比我們家杭杭強，那小子就知道吃。”雖然嘴裏埋怨，但語氣裏卻沒任何嫌棄。
李方休自然不傻，開口為徐嘉杭爭辯道：“各有各的長處，像徐嘉杭這樣早起喂魚，釣魚，準備晚上要烤的魚，我就做不來，勤快，學習還好，有這樣的兒子您還有啥不滿意的。”
聽到別人這樣誇自己兒子，塊哥的媽媽眉開眼笑，接著問道：“小夥子，阿姨問你，你們都和我們杭杭是一個班的，你們這些孩子裏誰學習最好啊？”
“那個，我們學校年級第一。您知道這學期徐嘉杭成績進步吧，就有她經常幫我們講題的功勞。”李方休隔著窗戶指了指張未渝。
“哎喲，那可得好好招待你們，這小姑娘看著就乖，一看就是好學生的樣子，不像我們杭杭，隨他爸，長的跟個土匪似的。”徐母驚訝，好客的熱情都增加了幾分，還不忘抱怨自己兒子的長相。
李方休聞言有些樂，但還是替塊哥說話道：“挺好的，看著多結實，在學校都沒人敢欺負他。”
“那倒也是，不像以前。”徐母像是想說什麽又停住了。
“哎，算了，不說那些。”說完又偷偷看了眼外麵的徐嘉杭，然後小聲問李方休：“小夥子，阿姨問你，我們家杭杭在學校，和老趙家那閨女，有沒有什麽不太尋常的地方。”
“老趙家的閨女，誰啊？”李方休有點疑惑，沒聽懂。
塊哥媽媽聞言，悄悄的指了指趙欣瑜，對李方休示意。
“趙欣瑜啊！”李方休腦子一轉，果斷把塊哥賣了，裝模作樣的說道：“也沒什麽不一樣啊，就是在學校一起吃飯，沒事兒一起聊聊天，哦對了，每次周末他倆都一起迴家，您知道，周末那會兒公交車多擠啊，徐嘉杭真的很有個男生的樣子，都是護著趙欣瑜上車的，生怕她被別人擠了。”
狗是真的狗，也就塊哥和趙欣瑜沒聽到，不然非得給他來個男女混合雙打。
“哦，哦，那確實是應該的。”塊哥的媽媽一臉姨母笑，看著趙欣瑜的眼神特別滿意，再看自己的傻兒子，眼神中透露出一種欣慰的光彩。
不知不覺，李方休就給趙欣瑜和塊哥挖了一個好大的坑。
得到自己想要的答案的徐母滿意的忙自己的事去了，李方休雞賊的一笑，下次就不怕趙欣瑜對他緊追不舍刨根問底了，大不了大家一起爆，同歸於盡，嘿嘿。
螃蟹差不多醃好了，挑出裏麵的蔥薑，再倒掉多餘料汁。把螃蟹倒進調好的麵糊裏拌好，起鍋燒油。
不想浪費油，李方休分批炸，每次出鍋的單獨放好，等炸完最後一批，再把最早出鍋的倒進鍋裏複炸一次，隨後裝盤，再用一個小碗，單獨放了點辣椒麵和孜然粉。
旁邊塊哥的媽媽正在切青椒，看李方休已經利落的裝盤，驚訝道：“這麽快就好了，手腳真麻利。”
“熟能生巧嘛。”李方休謙虛的笑笑，看到案板上的青椒和打好的雞蛋，好奇的問道：“阿姨，是要做青椒炒雞蛋嗎？”
“對啊，咱家的招牌，點的人很多，青椒炒雞蛋，配上剛出鍋的鍋盔饃，好吃的不得了。一會兒你們嚐嚐就知道了。”提起自家招牌菜，徐母很自信。
“那一會兒就嚐嚐阿姨的手藝。”想象著酥脆的鍋盔，李方休嘴裏不由自主的吞了吞口水。
青椒炒雞蛋做起來很快，等李方休端著螃蟹出來，其他的飯菜也準備好了。農家樂的飯菜很簡單，樸實無華。
剛殺的新鮮土雞燉土豆，涼拌黃瓜，糖漬西紅柿，還有一盤切的很碎的青椒炒雞蛋。還有籃子裏放著的剛出鍋的鍋盔。菜品很少，但突出一個量大管飽，每個盤子都裝的滿滿當當，滿桌香氣撲鼻，令人食欲大動。
“休哥，沒放辣椒啊？”飛哥看著金黃的油炸螃蟹，感覺不像放了辣椒的樣子，對李方休抱怨。
“想吃辣，自己蘸辣椒麵吃，幹料我都給你調好了。”
“那也行。”看著料碗裏的辣椒孜然，飛哥滿意了。
這一桌就他們六個人，做餐飲的肯定不會正點吃飯，塊哥父母他們早就吃過了，此時正在廚房準備一會兒釣魚的人要吃的午飯。
徐嘉杭拿著幾瓶飲料，招唿看大家都落座後說道：“快吃吧，別客氣，飲料不夠還有，冰箱裏隨便拿。”
都是熟悉的人，大家都沒必要拘謹，張未渝迫不及待的伸筷子夾了隻小螃蟹，放進嘴裏，酥脆的口感和完全符合她口味的調味頓時征服了她，大眼睛都眯了起來。
看她喜歡吃，李方休也就不再看她了，免得被飛哥和塊哥看出異樣。
自己也有些餓了，加上農家菜雖然看起來賣相不咋樣，但香是真的香，無師自通拿了一塊鍋盔掰開，夾上滿滿的青椒炒雞蛋，美美的咬上一口。
酥脆的鍋盔，配上熱辣的青椒炒雞蛋，一口下去，根本感覺不到辣味，隻是滿口濃鬱的香味，讓人忍不住一口接一口，其他菜還沒動，他就消滅了大半個鍋盔。
徐嘉杭看李方休吃的香，自豪的問道：“不錯吧，這可是我家的招牌！”
李方休豎起大拇指，稱讚道：“牛，絕了！怎麽做的？”
塊哥得意一笑，接著說道：“也沒啥秘訣，就幾點，第一是鍋盔一定要剛出鍋的，不然沒那個外皮酥脆，裏麵柔軟的感覺，還有就是辣椒雞蛋都要碎一些，才好入味。最後就是炒的時候，加一點豬肉沫，要肥肉多一些的，炒出來的更香。”
新建飛此時也夾了一個，美美的吃了幾口後，好奇的問：“塊哥，你把秘訣都說了，不怕被人偷師了？”
徐嘉杭搖搖頭：“說那麽多，其實最重要的點就一個，鍋盔必須是剛出鍋的，其他都是錦上添花而已，而就一個現做鍋盔這點，就限製住了。”
“也是，沒什麽難點，但也不是好推廣的生意，也就適合在小店裏當做招牌，很難大規模複製。就是掙個辛苦錢。”李方休想了想，確實如塊哥所說。
“好像是這麽個道理。”飛哥也點頭認同。
消滅掉手裏的剩下半個鍋盔，不由自主的就想去拿第二個，對平時吃不上的土雞都不怎麽感興趣。
拿到第二個鍋盔掰開，正準備夾青椒炒雞蛋，就聽到旁邊傳來熟悉的，“嘶哈嘶哈”的聲音。
轉頭就看到張未渝捧著一小塊鍋盔，夾著青椒炒雞蛋，一邊辣的直吸氣，一邊忍不住往嘴裏塞。
看著今天傻兮兮的張未渝，李方休眉毛忍不住跳了跳，問道：“你不辣嗎？”
“辣，嘶哈。”聽到他的話，張未渝咽下嘴裏，接著又忍不住咬了一口，接著迴答他：“但是，嘶哈，好吃！”
張未渝今天不知怎的，有點短路，傻兮兮的根本沒意識到有什麽不妥，還興衝衝的提著小桶給飛哥和塊哥看她的小螃蟹。
幾個人圍著小桶，看著裏麵爬來爬去的小螃蟹，飛哥皺眉問道：“這麽多？能幹嘛？”
張未渝愣了一下，剛才隻顧著高興了，確實沒想過抓這麽多小螃蟹能幹嘛。
“油炸一下挺好吃的，就是處理起來挺麻煩的。”塊哥用一根木棍撥了撥桶裏一塊錢大小的螃蟹說道。
聞言，張未渝頓時抬頭看著李方休，沒說話，但大眼睛裏已經寫滿了“我想吃”三個字。
李方休自然看到了他的眼神，也看到了孫一萌和趙欣瑜戲謔的眼神，心中腹誹：小魚啊，你今天怎麽這麽反常啊，你稍稍收斂一點，這已經洗不幹淨了啊。
心裏那樣想，嘴上還是很老實的說道：“我會做，你們想吃嗎？想吃的話，我來做！”
“想吃。”張未渝毫不猶豫的開口，其他幾人也跟著附和。
“塊哥，咱這兒有雞蛋，麵粉，和澱粉嗎？”
“都有，做農家樂，這些都是常備的。”塊哥點頭。
“那我先處理螃蟹，塊哥，幫我拿個小刷子。”李方休提著小桶來到水池邊上，準備處理螃蟹，張未渝傻兮兮的跟著他，想看他怎麽處理。
李方休也擺爛了，趙欣瑜和孫一萌那裏已經解釋不清了，現在就祈求別被飛哥和塊哥懷疑吧。
小螃蟹沒什麽蟹黃蟹膏，用刷子刷幹淨後，去掉蟹蓋兒，蟹腮，蟹嘴，以及很少的內髒，就好了。塊哥說的處理起來麻煩，是因為河裏的螃蟹沒什麽肉，個頭也小，一個個處理很費時間。
大一些的沒要，李方休挑選的都是一塊錢硬幣大小的螃蟹，大概夠一大盤的量之後。
李方休停手，端著盤子向廚房走去，飛哥在涼棚下喊道：“休哥，多放辣椒哈，我喜歡吃辣！”
跟著的張未渝聞言一滯，想說什麽卻因為周圍人多不好意思，李方休自然心領神會，悄悄對她眨了眨眼睛，示意自己心裏有數。
頓時，張未渝樂嗬嗬的不跟著他了，跑去涼棚下和趙欣瑜和孫一萌一起坐著等。此時周圍人多，倆人也沒為難她，三個人嘰嘰喳喳的聊一些有的沒的。
來到廚房，塊哥已經幫他準備好材料。
把洗幹淨的螃蟹篩子裏瀝了下水，然後裝進盆裏，放上料酒，生薑，大蔥，醬油，五香粉，味精。拌勻後放在一邊醃製。
隨後用麵粉，雞蛋，澱粉調了一個麵糊。
旁邊塊哥的媽媽看李方休熟練的醃製螃蟹，開口稱讚道：“小夥子，手藝不錯啊。”
“大人經常不在家，自己做飯做多了，熟能生巧。”李方休謙虛的笑笑。
“比我們家杭杭強，那小子就知道吃。”雖然嘴裏埋怨，但語氣裏卻沒任何嫌棄。
李方休自然不傻，開口為徐嘉杭爭辯道：“各有各的長處，像徐嘉杭這樣早起喂魚，釣魚，準備晚上要烤的魚，我就做不來，勤快，學習還好，有這樣的兒子您還有啥不滿意的。”
聽到別人這樣誇自己兒子，塊哥的媽媽眉開眼笑，接著問道：“小夥子，阿姨問你，你們都和我們杭杭是一個班的，你們這些孩子裏誰學習最好啊？”
“那個，我們學校年級第一。您知道這學期徐嘉杭成績進步吧，就有她經常幫我們講題的功勞。”李方休隔著窗戶指了指張未渝。
“哎喲，那可得好好招待你們，這小姑娘看著就乖，一看就是好學生的樣子，不像我們杭杭，隨他爸，長的跟個土匪似的。”徐母驚訝，好客的熱情都增加了幾分，還不忘抱怨自己兒子的長相。
李方休聞言有些樂，但還是替塊哥說話道：“挺好的，看著多結實，在學校都沒人敢欺負他。”
“那倒也是，不像以前。”徐母像是想說什麽又停住了。
“哎，算了，不說那些。”說完又偷偷看了眼外麵的徐嘉杭，然後小聲問李方休：“小夥子，阿姨問你，我們家杭杭在學校，和老趙家那閨女，有沒有什麽不太尋常的地方。”
“老趙家的閨女，誰啊？”李方休有點疑惑，沒聽懂。
塊哥媽媽聞言，悄悄的指了指趙欣瑜，對李方休示意。
“趙欣瑜啊！”李方休腦子一轉，果斷把塊哥賣了，裝模作樣的說道：“也沒什麽不一樣啊，就是在學校一起吃飯，沒事兒一起聊聊天，哦對了，每次周末他倆都一起迴家，您知道，周末那會兒公交車多擠啊，徐嘉杭真的很有個男生的樣子，都是護著趙欣瑜上車的，生怕她被別人擠了。”
狗是真的狗，也就塊哥和趙欣瑜沒聽到，不然非得給他來個男女混合雙打。
“哦，哦，那確實是應該的。”塊哥的媽媽一臉姨母笑，看著趙欣瑜的眼神特別滿意，再看自己的傻兒子，眼神中透露出一種欣慰的光彩。
不知不覺，李方休就給趙欣瑜和塊哥挖了一個好大的坑。
得到自己想要的答案的徐母滿意的忙自己的事去了，李方休雞賊的一笑，下次就不怕趙欣瑜對他緊追不舍刨根問底了，大不了大家一起爆，同歸於盡，嘿嘿。
螃蟹差不多醃好了，挑出裏麵的蔥薑，再倒掉多餘料汁。把螃蟹倒進調好的麵糊裏拌好，起鍋燒油。
不想浪費油，李方休分批炸，每次出鍋的單獨放好，等炸完最後一批，再把最早出鍋的倒進鍋裏複炸一次，隨後裝盤，再用一個小碗，單獨放了點辣椒麵和孜然粉。
旁邊塊哥的媽媽正在切青椒，看李方休已經利落的裝盤，驚訝道：“這麽快就好了，手腳真麻利。”
“熟能生巧嘛。”李方休謙虛的笑笑，看到案板上的青椒和打好的雞蛋，好奇的問道：“阿姨，是要做青椒炒雞蛋嗎？”
“對啊，咱家的招牌，點的人很多，青椒炒雞蛋，配上剛出鍋的鍋盔饃，好吃的不得了。一會兒你們嚐嚐就知道了。”提起自家招牌菜，徐母很自信。
“那一會兒就嚐嚐阿姨的手藝。”想象著酥脆的鍋盔，李方休嘴裏不由自主的吞了吞口水。
青椒炒雞蛋做起來很快，等李方休端著螃蟹出來，其他的飯菜也準備好了。農家樂的飯菜很簡單，樸實無華。
剛殺的新鮮土雞燉土豆，涼拌黃瓜，糖漬西紅柿，還有一盤切的很碎的青椒炒雞蛋。還有籃子裏放著的剛出鍋的鍋盔。菜品很少，但突出一個量大管飽，每個盤子都裝的滿滿當當，滿桌香氣撲鼻，令人食欲大動。
“休哥，沒放辣椒啊？”飛哥看著金黃的油炸螃蟹，感覺不像放了辣椒的樣子，對李方休抱怨。
“想吃辣，自己蘸辣椒麵吃，幹料我都給你調好了。”
“那也行。”看著料碗裏的辣椒孜然，飛哥滿意了。
這一桌就他們六個人，做餐飲的肯定不會正點吃飯，塊哥父母他們早就吃過了，此時正在廚房準備一會兒釣魚的人要吃的午飯。
徐嘉杭拿著幾瓶飲料，招唿看大家都落座後說道：“快吃吧，別客氣，飲料不夠還有，冰箱裏隨便拿。”
都是熟悉的人，大家都沒必要拘謹，張未渝迫不及待的伸筷子夾了隻小螃蟹，放進嘴裏，酥脆的口感和完全符合她口味的調味頓時征服了她，大眼睛都眯了起來。
看她喜歡吃，李方休也就不再看她了，免得被飛哥和塊哥看出異樣。
自己也有些餓了，加上農家菜雖然看起來賣相不咋樣，但香是真的香，無師自通拿了一塊鍋盔掰開，夾上滿滿的青椒炒雞蛋，美美的咬上一口。
酥脆的鍋盔，配上熱辣的青椒炒雞蛋，一口下去，根本感覺不到辣味，隻是滿口濃鬱的香味，讓人忍不住一口接一口，其他菜還沒動，他就消滅了大半個鍋盔。
徐嘉杭看李方休吃的香，自豪的問道：“不錯吧，這可是我家的招牌！”
李方休豎起大拇指，稱讚道：“牛，絕了！怎麽做的？”
塊哥得意一笑，接著說道：“也沒啥秘訣，就幾點，第一是鍋盔一定要剛出鍋的，不然沒那個外皮酥脆，裏麵柔軟的感覺，還有就是辣椒雞蛋都要碎一些，才好入味。最後就是炒的時候，加一點豬肉沫，要肥肉多一些的，炒出來的更香。”
新建飛此時也夾了一個，美美的吃了幾口後，好奇的問：“塊哥，你把秘訣都說了，不怕被人偷師了？”
徐嘉杭搖搖頭：“說那麽多，其實最重要的點就一個，鍋盔必須是剛出鍋的，其他都是錦上添花而已，而就一個現做鍋盔這點，就限製住了。”
“也是，沒什麽難點，但也不是好推廣的生意，也就適合在小店裏當做招牌，很難大規模複製。就是掙個辛苦錢。”李方休想了想，確實如塊哥所說。
“好像是這麽個道理。”飛哥也點頭認同。
消滅掉手裏的剩下半個鍋盔，不由自主的就想去拿第二個，對平時吃不上的土雞都不怎麽感興趣。
拿到第二個鍋盔掰開，正準備夾青椒炒雞蛋，就聽到旁邊傳來熟悉的，“嘶哈嘶哈”的聲音。
轉頭就看到張未渝捧著一小塊鍋盔，夾著青椒炒雞蛋，一邊辣的直吸氣，一邊忍不住往嘴裏塞。
看著今天傻兮兮的張未渝，李方休眉毛忍不住跳了跳，問道：“你不辣嗎？”
“辣，嘶哈。”聽到他的話，張未渝咽下嘴裏，接著又忍不住咬了一口，接著迴答他：“但是，嘶哈，好吃！”