第145章 饑餓營銷
娘要擺爛,娃卻要改命 作者:皮嚕嗒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周圍人一聽,也都紛紛來了興致。
“那這銀梭麵是什麽?”
大娃迴到:“是用魚肉做成的魚絲,然後做成麵的湯底。”
“好好好,怪不得叫銀梭。”
“小哥,那這個陽春麵是怎麽做的?”
“用雞骨頭熬的湯調的,您可以嚐嚐味道如春天一樣溫暖。”
“哈哈,小哥說話有些涵養啊。”
“那這醬香麵,就是用醬做的?”
“我也猜一猜,這翡翠麵是蔬菜做的?”
夏曼妮笑了笑,朗聲說道:“幾位猜的沒有錯,但也不全對。”
“哦?怎麽不對呢?”
“爺爺您來嚐嚐就知道了。”
“哈哈哈哈。”
三娃接了一句,逗得周圍人哈哈大笑。
“你們家把食譜都說出來,就不怕被別人知道?”
夏曼妮說:“不怕,沒人能趕上我們好再來的水平,不信您來試試。”
一時間人群中都是躍躍欲試的聲音的,但是大多數都沒有動。
正在這時,剛才點的玉脂麵和銀梭麵已經做好了。
大娃和夏曼妮一人端了一碗,拿到了客官的麵前。
“哎,看看他們兩個吃的怎麽樣啊。”
“怎麽都不說話啊?”
“就是啊,怎麽光顧著吃啊?”
隻見吃玉脂麵的客官,直接吃的抬不起頭。
吃銀梭麵的人,更是吃的不顧形象起來。
等到他們把最後一點湯都喝了以後,便說:“再給我來一碗。”
夏曼妮說:“客官是要大碗還是小碗,剛才是大碗,小碗收費是大碗的一半。”
周圍圍觀的人不懂,便問:“為啥要吃小碗?”
“因為這位客官已經吃了一大碗,再來半碗能吃飽也不會浪費。”
“這個好。”
“還挺仁義。”
“這就續上了,肯定好吃了?”
吃銀梭麵的那個老先生,說了句:“確實是好麵。”
一個個的也都坐下,一共十張桌子每桌最多坐三個人,竟然一時之間全都坐滿了。
夏曼妮趁機說到:“為了給客官們更好的食材,每天我們隻能提供一百碗麵條,售完為止。”
什麽?
售完為止?
他們還都沒吃呢?
但是一看凳子都坐滿了,隻能在旁邊排隊。
夏曼妮知道,這排隊的人有的是獵奇心理,有的是從眾心理,有的則是想占便宜,有的則是想當個美食評論員。
不論出於什麽心理,隻要第一天能夠被他們的美味留下,就是他們的忠實客戶了。
一般新店開業都會吸引住人流量,任何最最重要的是怎麽留住這些人。
所以夏曼妮才會采用‘饑餓營銷’的方式,其實他們準備的食材,還有他們目前接客的能力,一百碗已經是上限了。
如果按照平均一碗十五文來計算的話,一百碗就是一兩五百文。
因為今天打折,所以會少些。
也就是說每天最少會有二兩銀子入賬,這對於剛剛開始的他們來說,已經是很不錯了。
一個月就是六十兩,現在距離過年還有兩個多月,他們兩家各自能攢上七八十兩是沒有問題的。
況且夏曼妮說的一百碗也隻是概數,主要還是製造‘饑餓營銷’的氛圍。
晚上迴家以後,夏曼妮給大娃和三娃講這些運營的方法,兩個孩子都聽愣了。
整整一天,好再來麵攤前人流不斷,不光是吃麵的還有好多看熱鬧的。
直到天黑前,他們帶來的食材也終於做完。
“今日賣完了,想吃的明日早來。”
周圍自然是很多不滿的聲音,吃到的感覺自己賺了,沒吃到的發誓明天要吃上。
他們收好攤子迴家,不知道好再來麵攤已經在翠微巷傳開了。
等他們迴到家的時候,看到門口很多排隊的人。
這時太陽已經快要落山,夏曼妮有些奇怪這些人在幹什麽。
她找了個人問:“嫂子,你們在幹啥呢?”
“哎,這不是過來排隊嗎。”
排隊?
怎麽他們家門口也排隊了?
前方傳來四妮兒的聲音:“今天結束了,明日拿號來看診。”
夏曼妮和張翠玲等人,一個個的都目瞪口呆。
原來這些人竟然是在金子安門口排隊的?
這隊伍也太長了些。
等到人群散去,他們趕緊去找金子安。
夏曼妮不禁喜悅的說:“可以啊金大夫,竟然有這麽多人啊。”
金子安的心情明顯不錯,他把桌上的一個匣子給了夏曼妮。
“給你放著吧。”
夏曼妮打開看了看,竟然有二十兩銀子。
“怎麽這麽多?”
金子安挑了挑眉,說:“當然是我醫術超群……”
此時二娃卻打斷到:“不是的娘,開始的時候並沒有人,是因為有一個要死的人過來,被金叔叔給救活了後來才有人排隊。”
四妮兒捅了二娃一下,她二哥真會拆台。
但是金子安並沒有生氣,那樣子好像是也承認二娃說的對。
夏曼妮看了看金子安攤子的擺設,當時他們出門進城早並不知道金子安要怎麽擺攤。
直到現在,夏曼妮才看清楚金子安在自家門口怎麽布置的。
隻見金子安家門口擺了個大長桌,桌子上有很多的紙。
桌子上方的牆上,貼著張白紙。
上邊寫著:平安醫館,專治各種疑難雜症,藥到病除。本村看診五十文,外村看診五兩,抓藥一兩一副。
金子安坐在桌子的一邊,二娃和二狗站在他的身後。
開始的時候村裏很多人路過,都好奇的過來看看。
然後都紛紛吐槽,說診金太貴的。
畢竟去城裏有名的醫館,看診也才五十分。
但是一看外村的竟然要五兩,瞬間覺得合理了。
隻不過看熱鬧的人多,真正看病的倒沒有一個。
直到快晌午的時候,有一個老人家暈了過去,家裏人正推著板車帶著病人去找大夫。
每當這時候,石安村就恨不得村子裏來個懂醫術的。
正好路過金子安家門口,就看到他在看診。
上邊還大誇其詞說專治疑難雜症,藥到病除。
那戶人家也將信將疑。
夏曼妮有些疑惑:“那怎麽又相信金大哥了呢?”
四妮兒說:“師傅說,再不治就死了。”
夏曼妮:……
所有人在四妮兒和二娃的描述下,終於捋清楚了來龍去脈。
夏曼妮沒想到金子安隻一天,竟然賺了二十兩銀子。
隻是……
“這個你自己收著,這是你賺到的。”
“那這銀梭麵是什麽?”
大娃迴到:“是用魚肉做成的魚絲,然後做成麵的湯底。”
“好好好,怪不得叫銀梭。”
“小哥,那這個陽春麵是怎麽做的?”
“用雞骨頭熬的湯調的,您可以嚐嚐味道如春天一樣溫暖。”
“哈哈,小哥說話有些涵養啊。”
“那這醬香麵,就是用醬做的?”
“我也猜一猜,這翡翠麵是蔬菜做的?”
夏曼妮笑了笑,朗聲說道:“幾位猜的沒有錯,但也不全對。”
“哦?怎麽不對呢?”
“爺爺您來嚐嚐就知道了。”
“哈哈哈哈。”
三娃接了一句,逗得周圍人哈哈大笑。
“你們家把食譜都說出來,就不怕被別人知道?”
夏曼妮說:“不怕,沒人能趕上我們好再來的水平,不信您來試試。”
一時間人群中都是躍躍欲試的聲音的,但是大多數都沒有動。
正在這時,剛才點的玉脂麵和銀梭麵已經做好了。
大娃和夏曼妮一人端了一碗,拿到了客官的麵前。
“哎,看看他們兩個吃的怎麽樣啊。”
“怎麽都不說話啊?”
“就是啊,怎麽光顧著吃啊?”
隻見吃玉脂麵的客官,直接吃的抬不起頭。
吃銀梭麵的人,更是吃的不顧形象起來。
等到他們把最後一點湯都喝了以後,便說:“再給我來一碗。”
夏曼妮說:“客官是要大碗還是小碗,剛才是大碗,小碗收費是大碗的一半。”
周圍圍觀的人不懂,便問:“為啥要吃小碗?”
“因為這位客官已經吃了一大碗,再來半碗能吃飽也不會浪費。”
“這個好。”
“還挺仁義。”
“這就續上了,肯定好吃了?”
吃銀梭麵的那個老先生,說了句:“確實是好麵。”
一個個的也都坐下,一共十張桌子每桌最多坐三個人,竟然一時之間全都坐滿了。
夏曼妮趁機說到:“為了給客官們更好的食材,每天我們隻能提供一百碗麵條,售完為止。”
什麽?
售完為止?
他們還都沒吃呢?
但是一看凳子都坐滿了,隻能在旁邊排隊。
夏曼妮知道,這排隊的人有的是獵奇心理,有的是從眾心理,有的則是想占便宜,有的則是想當個美食評論員。
不論出於什麽心理,隻要第一天能夠被他們的美味留下,就是他們的忠實客戶了。
一般新店開業都會吸引住人流量,任何最最重要的是怎麽留住這些人。
所以夏曼妮才會采用‘饑餓營銷’的方式,其實他們準備的食材,還有他們目前接客的能力,一百碗已經是上限了。
如果按照平均一碗十五文來計算的話,一百碗就是一兩五百文。
因為今天打折,所以會少些。
也就是說每天最少會有二兩銀子入賬,這對於剛剛開始的他們來說,已經是很不錯了。
一個月就是六十兩,現在距離過年還有兩個多月,他們兩家各自能攢上七八十兩是沒有問題的。
況且夏曼妮說的一百碗也隻是概數,主要還是製造‘饑餓營銷’的氛圍。
晚上迴家以後,夏曼妮給大娃和三娃講這些運營的方法,兩個孩子都聽愣了。
整整一天,好再來麵攤前人流不斷,不光是吃麵的還有好多看熱鬧的。
直到天黑前,他們帶來的食材也終於做完。
“今日賣完了,想吃的明日早來。”
周圍自然是很多不滿的聲音,吃到的感覺自己賺了,沒吃到的發誓明天要吃上。
他們收好攤子迴家,不知道好再來麵攤已經在翠微巷傳開了。
等他們迴到家的時候,看到門口很多排隊的人。
這時太陽已經快要落山,夏曼妮有些奇怪這些人在幹什麽。
她找了個人問:“嫂子,你們在幹啥呢?”
“哎,這不是過來排隊嗎。”
排隊?
怎麽他們家門口也排隊了?
前方傳來四妮兒的聲音:“今天結束了,明日拿號來看診。”
夏曼妮和張翠玲等人,一個個的都目瞪口呆。
原來這些人竟然是在金子安門口排隊的?
這隊伍也太長了些。
等到人群散去,他們趕緊去找金子安。
夏曼妮不禁喜悅的說:“可以啊金大夫,竟然有這麽多人啊。”
金子安的心情明顯不錯,他把桌上的一個匣子給了夏曼妮。
“給你放著吧。”
夏曼妮打開看了看,竟然有二十兩銀子。
“怎麽這麽多?”
金子安挑了挑眉,說:“當然是我醫術超群……”
此時二娃卻打斷到:“不是的娘,開始的時候並沒有人,是因為有一個要死的人過來,被金叔叔給救活了後來才有人排隊。”
四妮兒捅了二娃一下,她二哥真會拆台。
但是金子安並沒有生氣,那樣子好像是也承認二娃說的對。
夏曼妮看了看金子安攤子的擺設,當時他們出門進城早並不知道金子安要怎麽擺攤。
直到現在,夏曼妮才看清楚金子安在自家門口怎麽布置的。
隻見金子安家門口擺了個大長桌,桌子上有很多的紙。
桌子上方的牆上,貼著張白紙。
上邊寫著:平安醫館,專治各種疑難雜症,藥到病除。本村看診五十文,外村看診五兩,抓藥一兩一副。
金子安坐在桌子的一邊,二娃和二狗站在他的身後。
開始的時候村裏很多人路過,都好奇的過來看看。
然後都紛紛吐槽,說診金太貴的。
畢竟去城裏有名的醫館,看診也才五十分。
但是一看外村的竟然要五兩,瞬間覺得合理了。
隻不過看熱鬧的人多,真正看病的倒沒有一個。
直到快晌午的時候,有一個老人家暈了過去,家裏人正推著板車帶著病人去找大夫。
每當這時候,石安村就恨不得村子裏來個懂醫術的。
正好路過金子安家門口,就看到他在看診。
上邊還大誇其詞說專治疑難雜症,藥到病除。
那戶人家也將信將疑。
夏曼妮有些疑惑:“那怎麽又相信金大哥了呢?”
四妮兒說:“師傅說,再不治就死了。”
夏曼妮:……
所有人在四妮兒和二娃的描述下,終於捋清楚了來龍去脈。
夏曼妮沒想到金子安隻一天,竟然賺了二十兩銀子。
隻是……
“這個你自己收著,這是你賺到的。”