沈刺史怕是還沒看清形勢。
不過也無所謂了,他要用她的事情,其實也不多。
目前需要通氣兒的,也不過就是一個唐時珩,在這件事情上,不是不能聽沈刺史的意見。
總之,先慢慢拖著就是了。
沈刺史走了之後,唐時錦一路沉吟,也沒注意走到了哪裏,直到有人快步過來,向她行禮:「唐會長。」
唐時錦抬起頭,愣了愣。
她不認識這個人,一時沒反應過來,那人已經道:「唐會長有禮,小姓許名默字聆然,家父許成之。」
「哦!」唐時錦還了禮:「許小郎。」
許聆然看著也就十七八歲,穿著文士衫,年輕而俊秀,含笑道:「唐會長這是要去哪裏?我對這邊很熟的,可以給唐會長指路。」
唐時錦笑了笑:「不去哪兒,我是想事情走神兒了,一時亂走到這兒的。」
許聆然立刻熱情道:「唐會長想也走了半天了,不如上來喝杯茶?」一邊比手旁邊的「聆然茶樓」。
唐時錦覺得這孩子挺會說話,也挺會來事兒的,便無可不可的點點頭:「也好。」
許聆然十分高興,便請她進去了。
這地方,下頭是一家點心鋪子,上頭則是茶樓,有單獨的樓梯。
上了樓,許聆然親手煮茶,一邊道:「我這邊有不少點心,我叫人拿些來,唐會長嚐嚐可好?」
唐時錦點了點頭,喝了一口茶,許聆然道:「從這兒往上走,是一個小山坡,本地人叫桂山,雖不算高,景致卻是不錯,頗多桂花,也有許多梅花,而且山上還有謫仙人李白留下的題壁,如今又是花期,若唐會長有興致,聆然可為嚮導。」
唐時錦搖了搖頭:「沒興致。」
要擱旁人,這天就聊死了,許聆然仍是笑容滿麵,又笑道:「這桂花還有一個好處,特別香,可以用來做點心的,不如唐會長嚐嚐這桂花酥……」
唐時錦看了看盤中,就拿筷子嚐了一筷,點了點頭:「不錯。」
然後許聆然問:「唐會長覺得我這兒的點心,看上去好不好?」
唐時錦掃了一眼盤中,「怎麽?」
許聆然笑道:「不瞞唐會長,我其實是想請教一二……我這店與家父的一年之約快到了,但直到現在,我還在賠錢,我實在想不通問題出在哪兒。」
唐時錦偏了偏頭。
她對這個就有點感興趣了,站起來,扶著窗子往外看了一會兒,一邊問他:「一年之約?」
「是啊!」許聆然笑道:「我家中幾個兄弟,家父都是先叫我們念書的,但若是實在不想念書,也可以做生意。我十六歲時得了秀才功名,家裏都想叫我繼續讀,可是我很想做生意,於是家父便叫我在家裏鋪子挑了一個出來,說能比之前多賺二成,就算我贏,從此再不管我。我想著這一處有詩仙的題壁,來的都是文人,也不至於白念了書,所以就挑了這一處。」
他站到她身邊,往前指了指:「可是我才剛接手,不到兩個月,那邊就開了那個點心鋪子,生意被搶去了不少,如今莫說多二成,直接就賠錢了。」
唐時錦笑道:「那你為此做了什麽?」
許聆然道:「我去瞧了那家的點心,我全都嚐過了,也不比我的好吃,而且我在店外備了不少題壁之處,想叫文人駐足……我還曾約了友人,來我茶樓開文會,想盡辦法,卻都沒甚麽成效。
唐時錦笑道:「那麽你知不知道,你與那家店,最大的不同在哪?」
許聆然想了想:「大同小異,他上新點心我都知道的,沒什麽出奇的。再說我也算文人,與那些人說的上話,比它還強半分。」
唐時錦道:「可你有沒有想過,你們最大的不同就在於……上山的人,先看到你的店,下山的人,先看到他的店。」
許聆然微怔。
唐時錦坐迴來,看著他,許聆然喃喃:「上山的人,先看到我的店,下山的人,先看到他的店……」
他喃喃了好幾遍,然後雙眼發亮的道:「我明白了!我們其實各有地利!假若我是上山的文人,我上山的時候,還興致勃勃,肯定沒心思買點心啊!下山的時候遊玩一場,筋疲力盡,看到茶樓,就想坐下歇歇腳!」
唐時錦點了點頭:「然也,所以你覺得你的店要做什麽才好?」
許聆然道:「做些易帶之物?可是這山不大,不到兩個時辰就能走一圈兒,他們一般都不在山上用飯食……」
唐時錦道:「江南天暖,秋來賞桂品茶,冬來賞梅溫酒,在青山綠水之間,小小休憩,不是很有情調?你店裏可以做一些一套的東西,例如鋪在地上的墊子,小暖爐,點心,茶品之物……可以打發小夥計隨行,也可以上山的時候就訂下來,半個時辰或者什麽時候,派人送去布置,而上頭茶樓也可以直接做酒樓,做些簡單吃食即可。」
「這些人中間不過是小墊幾口,下來還要用飯的,拿著你的東西,還好意思不來你家用飯嗎?點心再好吃,也容易被人學走,地利卻是學不走的,哪怕他也想學你,也不及你這邊的地利。」
「這是其一,其二,你說自己是文人,可是文人之利你也沒有用起來啊,你要明白,你如今行商,昔日同窗見到你,大多會隱隱覺得高高在上,反倒更不願搭理你,所以現在,你首先就不要跟他們站在同一角度……例如你可以弄一個《桂山新詞》之類的玩意兒,把這些人瞻仰過李白之後,寫的詩都記下來,或者在樓上擺張桌子,文房四寶,讓這些人下來之後開始寫,寫完匯總進去,那樣,何愁文人不來?誰都想來看看好麽!」
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不過也無所謂了,他要用她的事情,其實也不多。
目前需要通氣兒的,也不過就是一個唐時珩,在這件事情上,不是不能聽沈刺史的意見。
總之,先慢慢拖著就是了。
沈刺史走了之後,唐時錦一路沉吟,也沒注意走到了哪裏,直到有人快步過來,向她行禮:「唐會長。」
唐時錦抬起頭,愣了愣。
她不認識這個人,一時沒反應過來,那人已經道:「唐會長有禮,小姓許名默字聆然,家父許成之。」
「哦!」唐時錦還了禮:「許小郎。」
許聆然看著也就十七八歲,穿著文士衫,年輕而俊秀,含笑道:「唐會長這是要去哪裏?我對這邊很熟的,可以給唐會長指路。」
唐時錦笑了笑:「不去哪兒,我是想事情走神兒了,一時亂走到這兒的。」
許聆然立刻熱情道:「唐會長想也走了半天了,不如上來喝杯茶?」一邊比手旁邊的「聆然茶樓」。
唐時錦覺得這孩子挺會說話,也挺會來事兒的,便無可不可的點點頭:「也好。」
許聆然十分高興,便請她進去了。
這地方,下頭是一家點心鋪子,上頭則是茶樓,有單獨的樓梯。
上了樓,許聆然親手煮茶,一邊道:「我這邊有不少點心,我叫人拿些來,唐會長嚐嚐可好?」
唐時錦點了點頭,喝了一口茶,許聆然道:「從這兒往上走,是一個小山坡,本地人叫桂山,雖不算高,景致卻是不錯,頗多桂花,也有許多梅花,而且山上還有謫仙人李白留下的題壁,如今又是花期,若唐會長有興致,聆然可為嚮導。」
唐時錦搖了搖頭:「沒興致。」
要擱旁人,這天就聊死了,許聆然仍是笑容滿麵,又笑道:「這桂花還有一個好處,特別香,可以用來做點心的,不如唐會長嚐嚐這桂花酥……」
唐時錦看了看盤中,就拿筷子嚐了一筷,點了點頭:「不錯。」
然後許聆然問:「唐會長覺得我這兒的點心,看上去好不好?」
唐時錦掃了一眼盤中,「怎麽?」
許聆然笑道:「不瞞唐會長,我其實是想請教一二……我這店與家父的一年之約快到了,但直到現在,我還在賠錢,我實在想不通問題出在哪兒。」
唐時錦偏了偏頭。
她對這個就有點感興趣了,站起來,扶著窗子往外看了一會兒,一邊問他:「一年之約?」
「是啊!」許聆然笑道:「我家中幾個兄弟,家父都是先叫我們念書的,但若是實在不想念書,也可以做生意。我十六歲時得了秀才功名,家裏都想叫我繼續讀,可是我很想做生意,於是家父便叫我在家裏鋪子挑了一個出來,說能比之前多賺二成,就算我贏,從此再不管我。我想著這一處有詩仙的題壁,來的都是文人,也不至於白念了書,所以就挑了這一處。」
他站到她身邊,往前指了指:「可是我才剛接手,不到兩個月,那邊就開了那個點心鋪子,生意被搶去了不少,如今莫說多二成,直接就賠錢了。」
唐時錦笑道:「那你為此做了什麽?」
許聆然道:「我去瞧了那家的點心,我全都嚐過了,也不比我的好吃,而且我在店外備了不少題壁之處,想叫文人駐足……我還曾約了友人,來我茶樓開文會,想盡辦法,卻都沒甚麽成效。
唐時錦笑道:「那麽你知不知道,你與那家店,最大的不同在哪?」
許聆然想了想:「大同小異,他上新點心我都知道的,沒什麽出奇的。再說我也算文人,與那些人說的上話,比它還強半分。」
唐時錦道:「可你有沒有想過,你們最大的不同就在於……上山的人,先看到你的店,下山的人,先看到他的店。」
許聆然微怔。
唐時錦坐迴來,看著他,許聆然喃喃:「上山的人,先看到我的店,下山的人,先看到他的店……」
他喃喃了好幾遍,然後雙眼發亮的道:「我明白了!我們其實各有地利!假若我是上山的文人,我上山的時候,還興致勃勃,肯定沒心思買點心啊!下山的時候遊玩一場,筋疲力盡,看到茶樓,就想坐下歇歇腳!」
唐時錦點了點頭:「然也,所以你覺得你的店要做什麽才好?」
許聆然道:「做些易帶之物?可是這山不大,不到兩個時辰就能走一圈兒,他們一般都不在山上用飯食……」
唐時錦道:「江南天暖,秋來賞桂品茶,冬來賞梅溫酒,在青山綠水之間,小小休憩,不是很有情調?你店裏可以做一些一套的東西,例如鋪在地上的墊子,小暖爐,點心,茶品之物……可以打發小夥計隨行,也可以上山的時候就訂下來,半個時辰或者什麽時候,派人送去布置,而上頭茶樓也可以直接做酒樓,做些簡單吃食即可。」
「這些人中間不過是小墊幾口,下來還要用飯的,拿著你的東西,還好意思不來你家用飯嗎?點心再好吃,也容易被人學走,地利卻是學不走的,哪怕他也想學你,也不及你這邊的地利。」
「這是其一,其二,你說自己是文人,可是文人之利你也沒有用起來啊,你要明白,你如今行商,昔日同窗見到你,大多會隱隱覺得高高在上,反倒更不願搭理你,所以現在,你首先就不要跟他們站在同一角度……例如你可以弄一個《桂山新詞》之類的玩意兒,把這些人瞻仰過李白之後,寫的詩都記下來,或者在樓上擺張桌子,文房四寶,讓這些人下來之後開始寫,寫完匯總進去,那樣,何愁文人不來?誰都想來看看好麽!」
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