“相比較於這所謂的鹵肉,我覺得旁邊的兔肉要更勝一籌。”其中一人評價道。


    “沒錯,我也覺得兔肉味道要更加好一些。”


    “不知道是不是我的錯覺,我總覺得這些食物好像出自於同一個廚師之手。”


    “鹵肉固然美味,但是跟兔肉比起來還是差了一點兒。”


    那個男子的發言頓時引來了座位其他人的附和。


    看到這幕場景,克拉克的臉上浮現出一絲神秘的笑容。


    “所以我們能夠經營兔肉嗎?” 另外一名女子問道:“我覺得相比較於鹵肉而言,兔肉更值得我們去經營。”


    “天呐,我從來都不知道兔肉能夠這麽好吃!”


    克拉克遺憾的搖搖頭。


    “很抱歉,女士,我們沒有製作兔肉的條件和能力。”克拉克無不遺憾道:“所以兔肉隻能給諸位品嚐,而不能當成我們的主要商品進行推廣了。”


    “但是,克拉克,我有一個問題。”


    一名白發蒼蒼的女人舉手說道:“你如何才能保證你產品的美味?”


    一個真正優秀的廚師所製作出來的美味幾乎都是無法複刻的。


    這也是為什麽那些有名的餐廳,基本上沒有辦法開辦分店的原因。


    因為同樣一道菜,換另外一個廚師來做可能就是截然不同的味道。


    除了那些標準化的快餐,食品行業其實很難保證食物味道的一致性。


    這種現象在中餐上麵的體現尤為明顯。


    諸如漢堡,披薩之類的產品完全可以做到模塊化,標準化。


    這些食品隻要保證原材料的來源,保證製作過程不出現任何差錯,那麽最終產品的味道基本上就是一模一樣的。


    所以就是麥當勞,肯德基,必勝客之類的快餐店才能如此輕鬆的在全世界各地開發分店。


    中餐內也有類似的例子,比如說黃燜雞,沙縣大酒店。


    但和全世界味道幾乎一模一樣的漢堡披薩比起來,不同的黃燜雞和沙縣的味道還是有所差異。


    在場的眾人全部都是精明的商人,自然也不會不明白這其中的道理。


    克拉克從華國帶迴來的食品固然美味,可克拉克如何能夠保證對外售出的產品也能一樣的味道?


    如果不能解決這個問題,那麽無論多好的美味多好的營銷,最終的結果也不過是一地雞毛而已。


    沒有做好事先的規劃,就抱著發財的美夢一頭鑽進去,最後的結果也無非就是虧個底掉。


    如果克拉克不能給出合適的解決方案,那麽沒有人會和克拉克一起做生意的!


    “好問題!”克拉克讚歎道:“威利福特女士,您果然足夠敏銳。”


    “接下來我就將會向大家解答,如何才能保證美味!”


    克拉克的做法其實很簡單,那就是根本不做任何保證。


    因為沒有陳爍在,不管他們怎麽努力,所能達到的上限也就那樣。


    與其去費時費力的搞這些東西,倒不如想想該如何營銷。


    “可是如果不進行任何的準備的話,那如何保證顧客能夠接受並喜歡我們的產品呢?”


    “在此之前請允許我詢問大家一個問題。”


    克拉克胸有成竹的說道:“大家覺得今晚的這些晚餐怎麽樣?”


    “不錯,美味極了。”


    “我很喜歡。”


    “我十分認可這個廚師!”


    克拉克哈哈一笑:“如果我告訴你們這些東西根本不是哪個廚師所做出來的呢?”


    “什麽?”


    “what?!”


    眾人十分不解,根本無法理解克拉克話語中的含義。


    “好吧,現在就讓我來為大家揭曉答案吧。”


    克拉克宣布了真相。


    事實就是除了冷吃兔之外,盤子裏麵的鹵肉其實並非出自陳爍本人之手。


    這裏麵的鹵肉是克拉克找了一個中餐廚師,用陳爍所給的料包製作出來的。


    所以相對而言,這些鹵肉的味道跟冷吃兔比起來差遠了。


    這也是為什麽所有人都一致認為冷吃兔要比鹵肉好吃的原因。


    冷吃兔就算是放了好幾天,那畢竟也是陳爍親手製作的美味,自然不是一個廚師按照他的配方做出來的鹵肉能相提並論的。


    克拉克又拍了拍手掌:“接下來才是那位大廚所製作的鹵肉,請大家再品鑒一次。”


    這次服務員們端上來的才是陳爍真正的作品。


    和剛才不同的是,這一次的品嚐幾乎沒有任何人發出聲音。


    因為所有人都沉浸在了這些美味之中。


    陳爍所選取的食材是最好的,兔肉可能並不符合某些人的胃口,畢竟歐美人沒有食用兔肉的習慣。


    兔肉的口感在他們看來更可能是減分項。


    但即便是歐美人也有吃肝髒的曆史,豬肝豬心豬肚這些東西自然也要更加符合他們的飲食習慣,結果便是這些美食輕鬆的抓住了他們的胃。


    本以為剛才的那些東西就已經是巔峰了,直到陳爍親手所做的美食之後,他們才知道剛才的自己到底是有多麽的井底之蛙!


    “天呐,我真的想親眼看看那位主廚!”威爾福特睜開眼睛驚歎道。


    “到底是一位多麽才華橫溢的廚師才能做出此等美味!”


    “不夠,這麽一點兒,根本不夠!”


    威爾福特高聲說道:“不要再拿那些根本不上台麵的鹵肉來糊弄我們了,我要真正的大師的作品!”


    克拉克帶迴來的鹵肉不多,隻有四斤多一點。


    但是為了說服自己的合作夥伴,克拉克還是分出來了不少鹵肉給合作夥伴吃。


    吃歸吃,但是某些人心中的成見是無法消除的。


    至少一開始那金發男子就對這些食物表達了令人難以置信的厭惡。


    甚至於他連克拉克讓人端上來的食物一口都沒嚐。


    “我是絕對不會吃這種低賤的,令人作嘔的東西的!”


    金發男子表達了自己對這些東西以及克拉克的不屑:“你就自甘墮落吧克拉克!”


    說罷,金發男子便起身,優雅的離開了。


    對於那人的離開,克拉克並不在意。


    事實上,金發男子其實並不認為這些東西多麽令人作嘔。


    他真正討厭的其實是克拉克!

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