第189章 小豆腐要去郊遊啦!
離婚奶爸帶娃開店，全網饞哭了 作者：烤個青口 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一份單獨的秘方2.99英鎊或者3.99美刀，外加一份豬肚等食材，才賣九英鎊或者11.99美刀，貴嗎，對於歐美國家的人來說肯定不貴。
但是這些東西的成本才多少？
九英鎊的東西賣出去，扣除掉各種成本，克拉克含淚血賺百分之七十的純利潤！
換成秘方配料，一份秘方的成本還不到半英鎊，克拉克含淚血賺百分之五百的利潤！
他明明可以直接搶錢的，結果他還給你了一份秘方，他真的，我哭死！
陳爍也被克拉克的生意給震驚了。
但沒辦法，人家賺的就是這筆粉絲經濟，陳爍學不來，也沒辦法學。
在國內壓根就沒有這個市場，誰家還不會做個鹵肉了？
好吃也沒用，不過是一包香料，打著秘方的名頭能賣出去多少？
賣的貴了沒人買，賣的便宜了賺那個錢還不夠費事的功夫。
也就隻有在歐美國家，在這些並不經常食用動物內髒的人群之中，才能賺取這一筆粉絲經濟。
陳爍本來還覺得克拉克是個良心商人，現在看來，他哪裏是良心了，分明就是還有別的能賺的錢，根本不在乎那點餐廳的收入就是了。
至於賣出去的秘方味道到底怎麽樣，那就不是克拉克需要關心的事情了。
你做得不好吃隻能說明你的方法不對，火候沒有掌握好，跟克拉克的秘方可沒有半毛錢的關係！
畢竟用的是同樣的配方，他的大廚都能做的這麽好吃，你做不好吃，那就是你自己的問題了！
克拉克的粉絲那麽多，影響力那麽大，隻要他在自己的節目上幫自己帶帶貨，再來點視頻宣傳一下。
歐美那麽大的市場，難道還怕沒有人買嗎？
多的不說，扣除掉前期投入等成本，賣個兩三年，掙個幾百上千萬英鎊還是沒問題的。
至於兩三年之後，那就再說之後的事情唄。
反正這種網紅食品就是火一陣子，賺個快錢就可以潤了。
克拉克還可以搞代理，搞經銷商，若是真的勢頭不錯，一直做下去也無妨。
“這老頭……真的很厲害。”陳爍讚歎道。
“我還以為這老小子是傻的，沒想到我才是傻的。”馬文浩也感慨道。
後續的事情陳爍就沒過多的關注了，他隻是聽說克拉克的推廣計劃似乎很是順利，他的餐廳馬上就要建立起來了。
生產料包的相關工廠也都已經在聯係了。
除了每天都能見到這兩個老外來自己店裏吃飯拍視頻，陳爍的日常生活又恢複到了原來的模樣。
沒了白建軍和溫清，每日接送小豆腐的放學的就是白若雪了。
新房子的裝修進展同樣十分順利，大概三周的時間就可以裝修完畢，然後再放上一個月的時間，散一散屋裏裝修材料的味道，就可以正式搬進去了。
於是新餐廳的擴建計劃也被陳爍放到了需要處理的事情的前列。
每天下班之後陳爍都需要抽出來一部分時間來跟設計公司一起敲定裝修方案。
不過好在這個過程持續沒多久就完全搞定了。
陳爍剛打烊，小豆腐便從樓上跑了下來，來到陳爍的身邊高聲叫喊著。
“爸爸爸爸，小豆腐明天要去郊遊！”
“郊遊？怎麽迴事？”陳爍看向了白若雪。
經過白若雪的解釋陳爍才知道，原來後天周五，小豆腐的學校組織安排了郊遊活動。
所謂金秋十月，雖然現在已經是十一月中旬了，但也還算是秋季，現在這個天氣出門去公園遊玩不早不晚剛剛好。
小豆腐的老師告訴白若雪，要提前給孩子準備些零食和飲料，讓孩子在休息的時候可以補充體力。
至於準備什麽，那就看家長自己的選擇了。
小豆腐就是來問陳爍要準備什麽給她帶去吃。
“唔……小豆腐想吃什麽呀？”陳爍彎下腰問道。
郊遊隻持續一個下午的時間，所以不需要帶正餐，隻需要帶些零食和飲料就可以了。
“小豆腐也不知道呀！”小豆腐小手背在身後，晃動著身體說道：“小豆腐想吃甜甜的東西。”
“甜甜的東西……”陳爍想了想。
川菜裏麵倒是有不少特色甜品，還有一些冷飲之類的，不過適合帶著出去吃的，倒也不是很多。
“我想想……那小豆腐吃不吃紅糖糍粑？”
“紅糖自拔是什麽呀。”小豆腐瞪大了眼睛。
她還是第一次接觸到這個詞語。
“是紅糖糍粑，不是自拔。”陳爍忍俊不禁。
“就是甜甜的東西。”
“喝的話……那就喝白開水還有冰粉，怎麽樣？”
本來陳爍是打算給小豆腐帶些酸梅湯喝的，但是想想紅糖糍粑已經是甜的了，再帶上酸梅湯，也不太好。
所以幹脆就改成白開水，外加一些冰粉。
小孩子出去玩，體力消耗大，說不定會出汗，所以吃點稍微涼涼的東西還是不錯的。
“好！小豆腐就要這些！”
“好！”陳爍笑眯眯的說道：“那爸爸明天就給小豆腐準備紅糖糍粑還有冰粉。”
糍粑嚴格意義上來說並不算是傳統的川菜。
整個華國的南方地區都有流行糍粑，甚至於中原地區也有不少地方流行製作糍粑食用。
不過紅糖糍粑在川地卻是經常和冰粉一起，作為火鍋之後的餐後甜點食用。
隻是紅糖糍粑和其他地方的糍粑不太一樣，紅糖糍粑需要經過一道炸製的手續，最後撒上紅糖以及糖桂花等。
糍粑是用糯米製作的，本身沒有什麽味道。
但是經過炸製之後，再撒上紅糖和糖桂花，就會極其香甜，還帶著一股濃鬱的桂花的味道。
現在雖然不是桂花的季節，但是市麵上還有不少的桂花出售的。
為了讓小豆腐吃的開心，陳爍毫不猶豫的動用了係統的能力，尋找了最好的食材供應商。
糯米紅糖桂花，還有冰粉籽，陳爍所采取的全部都是市麵上最好的材料！
當然，這也不算是浪費，這些東西依舊可以放在店裏當做新品上市售賣，反正陳爍現在的時間還算是充裕。
但是這些東西的成本才多少？
九英鎊的東西賣出去，扣除掉各種成本，克拉克含淚血賺百分之七十的純利潤！
換成秘方配料，一份秘方的成本還不到半英鎊，克拉克含淚血賺百分之五百的利潤！
他明明可以直接搶錢的，結果他還給你了一份秘方，他真的，我哭死！
陳爍也被克拉克的生意給震驚了。
但沒辦法，人家賺的就是這筆粉絲經濟，陳爍學不來，也沒辦法學。
在國內壓根就沒有這個市場，誰家還不會做個鹵肉了？
好吃也沒用，不過是一包香料，打著秘方的名頭能賣出去多少？
賣的貴了沒人買，賣的便宜了賺那個錢還不夠費事的功夫。
也就隻有在歐美國家，在這些並不經常食用動物內髒的人群之中，才能賺取這一筆粉絲經濟。
陳爍本來還覺得克拉克是個良心商人，現在看來，他哪裏是良心了，分明就是還有別的能賺的錢，根本不在乎那點餐廳的收入就是了。
至於賣出去的秘方味道到底怎麽樣，那就不是克拉克需要關心的事情了。
你做得不好吃隻能說明你的方法不對，火候沒有掌握好，跟克拉克的秘方可沒有半毛錢的關係！
畢竟用的是同樣的配方，他的大廚都能做的這麽好吃，你做不好吃，那就是你自己的問題了！
克拉克的粉絲那麽多，影響力那麽大，隻要他在自己的節目上幫自己帶帶貨，再來點視頻宣傳一下。
歐美那麽大的市場，難道還怕沒有人買嗎？
多的不說，扣除掉前期投入等成本，賣個兩三年，掙個幾百上千萬英鎊還是沒問題的。
至於兩三年之後，那就再說之後的事情唄。
反正這種網紅食品就是火一陣子，賺個快錢就可以潤了。
克拉克還可以搞代理，搞經銷商，若是真的勢頭不錯，一直做下去也無妨。
“這老頭……真的很厲害。”陳爍讚歎道。
“我還以為這老小子是傻的，沒想到我才是傻的。”馬文浩也感慨道。
後續的事情陳爍就沒過多的關注了，他隻是聽說克拉克的推廣計劃似乎很是順利，他的餐廳馬上就要建立起來了。
生產料包的相關工廠也都已經在聯係了。
除了每天都能見到這兩個老外來自己店裏吃飯拍視頻，陳爍的日常生活又恢複到了原來的模樣。
沒了白建軍和溫清，每日接送小豆腐的放學的就是白若雪了。
新房子的裝修進展同樣十分順利，大概三周的時間就可以裝修完畢，然後再放上一個月的時間，散一散屋裏裝修材料的味道，就可以正式搬進去了。
於是新餐廳的擴建計劃也被陳爍放到了需要處理的事情的前列。
每天下班之後陳爍都需要抽出來一部分時間來跟設計公司一起敲定裝修方案。
不過好在這個過程持續沒多久就完全搞定了。
陳爍剛打烊，小豆腐便從樓上跑了下來，來到陳爍的身邊高聲叫喊著。
“爸爸爸爸，小豆腐明天要去郊遊！”
“郊遊？怎麽迴事？”陳爍看向了白若雪。
經過白若雪的解釋陳爍才知道，原來後天周五，小豆腐的學校組織安排了郊遊活動。
所謂金秋十月，雖然現在已經是十一月中旬了，但也還算是秋季，現在這個天氣出門去公園遊玩不早不晚剛剛好。
小豆腐的老師告訴白若雪，要提前給孩子準備些零食和飲料，讓孩子在休息的時候可以補充體力。
至於準備什麽，那就看家長自己的選擇了。
小豆腐就是來問陳爍要準備什麽給她帶去吃。
“唔……小豆腐想吃什麽呀？”陳爍彎下腰問道。
郊遊隻持續一個下午的時間，所以不需要帶正餐，隻需要帶些零食和飲料就可以了。
“小豆腐也不知道呀！”小豆腐小手背在身後，晃動著身體說道：“小豆腐想吃甜甜的東西。”
“甜甜的東西……”陳爍想了想。
川菜裏麵倒是有不少特色甜品，還有一些冷飲之類的，不過適合帶著出去吃的，倒也不是很多。
“我想想……那小豆腐吃不吃紅糖糍粑？”
“紅糖自拔是什麽呀。”小豆腐瞪大了眼睛。
她還是第一次接觸到這個詞語。
“是紅糖糍粑，不是自拔。”陳爍忍俊不禁。
“就是甜甜的東西。”
“喝的話……那就喝白開水還有冰粉，怎麽樣？”
本來陳爍是打算給小豆腐帶些酸梅湯喝的，但是想想紅糖糍粑已經是甜的了，再帶上酸梅湯，也不太好。
所以幹脆就改成白開水，外加一些冰粉。
小孩子出去玩，體力消耗大，說不定會出汗，所以吃點稍微涼涼的東西還是不錯的。
“好！小豆腐就要這些！”
“好！”陳爍笑眯眯的說道：“那爸爸明天就給小豆腐準備紅糖糍粑還有冰粉。”
糍粑嚴格意義上來說並不算是傳統的川菜。
整個華國的南方地區都有流行糍粑，甚至於中原地區也有不少地方流行製作糍粑食用。
不過紅糖糍粑在川地卻是經常和冰粉一起，作為火鍋之後的餐後甜點食用。
隻是紅糖糍粑和其他地方的糍粑不太一樣，紅糖糍粑需要經過一道炸製的手續，最後撒上紅糖以及糖桂花等。
糍粑是用糯米製作的，本身沒有什麽味道。
但是經過炸製之後，再撒上紅糖和糖桂花，就會極其香甜，還帶著一股濃鬱的桂花的味道。
現在雖然不是桂花的季節，但是市麵上還有不少的桂花出售的。
為了讓小豆腐吃的開心，陳爍毫不猶豫的動用了係統的能力，尋找了最好的食材供應商。
糯米紅糖桂花，還有冰粉籽，陳爍所采取的全部都是市麵上最好的材料！
當然，這也不算是浪費，這些東西依舊可以放在店裏當做新品上市售賣，反正陳爍現在的時間還算是充裕。