在現代的時候,青禾雖然知道這種稻田養魚的方法,但是親眼看到稻田裏的魚還是第一次,心裏激動不已,看著這些魚,口水都出來了。


    “阿燁,這魚真肥,今晚咱們進宮吧,我給皇上、皇後還有大哥、大嫂、皓軒他們做全魚宴。”


    百裏燁笑著答應:“好,聽你的。”


    旋即,青禾和百裏燁帶著兩桶肥美迴城的魚迴城,進了王府收拾一番就匆匆進宮了。


    皇上、皇後見到兩人很是高興,皇後上前一步說:


    “我正想找人去喚你們進宮呢,我看你倆一點快要成婚的意識都沒有。


    內務府按照禾丫頭畫的樣子做的喜服已經完成了,正好你倆來了,快來試試,有不合適的地方,好讓繡娘們趕緊改。”


    聽到快要成婚了,青禾還真有一些恍惚,自己好像確實沒有這個意識,她略顯尷尬地說:


    “多謝皇後娘娘操心,我們馬上就試。”


    話音剛落,兩個宮女就端著放著媳婦的盤子進來,跟著皇後進寢殿裏試喜服。


    青禾和百裏燁跟著皇後進入寢殿後,兩人開始分別試穿喜服。


    青禾穿上那身紅色的喜服,仿佛整個人都被點亮了一般。


    喜服上精美刺繡的龍鳳呈祥圖案在燭光下閃爍著光芒,那栩栩如生的龍鳳寓意著夫妻和睦、美滿祥瑞;


    還有那綻放的牡丹,象征著富貴與繁榮,將她的身姿襯托得越發婀娜多姿。


    她那清麗的麵容在喜服的映襯下顯得格外嬌豔動人,一頭烏黑的長發垂落在肩頭。


    周邊點綴著的小巧蝙蝠刺繡,因“蝠”與“福”同音,寓意著滿滿的福氣,更增添了幾分溫婉與嫵媚。


    她緩緩地走出,眾人都不禁眼前一亮,皇後滿意地點點頭,眼中滿是欣喜地說:


    “禾丫頭,你穿上這喜服真是太美了,燁兒真是好福氣。”


    百裏燁穿上喜服後,也是英氣非凡。


    那紅色的衣袍襯得他更加俊朗挺拔,威嚴中又帶著一絲溫柔。


    喜服上的雲紋圖案,寓意著祥瑞和高升,而肩頭的如意刺繡,則代表著萬事如意。


    他看向青禾,眼中滿是愛意與深情,兩人目光交匯的瞬間,仿佛時間都停止了。


    青禾看著百裏燁,臉上泛起一抹紅暈,心裏也湧起陣陣甜蜜。


    百裏燁看著青禾嬌美的樣子,嘴角也不自覺地上揚,他拉著青禾的手,溫柔地說:


    “小禾,你真美。”


    皇上、皇後聽著兒子如此溫柔地說話,在心中感歎:兒大不由爹(娘)啊!自己冷麵如冰的兒子不知什麽時候早就不見了。


    試完喜服後,兩人都有些不舍地換下,想到不久的將來,即將要舉行的婚禮,更加充滿了期待。


    兩人換完衣服出來,皇上皇後看著殿裏的兩桶魚笑著問:


    “燁兒、禾丫頭,今日怎麽帶了這麽多魚進宮啊?”


    青禾笑著對皇上說:


    “皇上,這魚是我們從城外的稻田裏撈上來的,再過幾日稻子就要熟了。


    今日我跟辰王去莊子上安排稻田放水,準備收割稻穀的事情,就順便帶迴來兩桶魚。


    這在稻田裏養出來的魚又大又肥,所以我跟阿燁想著來給皇上、皇後還有大哥一家做頓全魚宴。”


    皇上、皇後聽了大感新奇,走進魚桶仔細查看桶裏的魚,確實很肥,兩人不住地點頭。


    “沒想到稻田裏的魚長得這麽好,看著就很美味。禾丫頭,你打算做什麽菜啊?”


    青禾賣關子說:“這個暫時保密,今晚您就傾好吧!”


    皇上摸著胡子哈哈大笑,說:“好,那我們就等著了。”


    說完安排高總管:“高總管你去安排人通知太子一家進宮用膳吧!”


    “是。”高總管應聲退出。


    “禾丫頭,你也別都自己親手做,禦膳房裏的廚子小廝你盡管使喚,可別累著了。”皇後娘娘叮囑道。


    “多謝皇上、皇後體恤。”青禾福身。


    “來人啊!”


    兩個侍衛聞聲進來,躬身道:“皇上,屬下在。”


    “幫嘉禾郡主將魚抬到禦膳房裏去。”


    兩人對視一眼,應道:“是。”


    兩個侍衛一人提著一桶魚離開。


    百裏燁跟青禾躬身行禮,道:


    “父皇、母後,兒臣陪青禾一起去禦膳房,等做完了,再一起迴來。”


    皇上、皇後看自己的兒子如此粘著青禾,心裏高興,笑著說:


    “去吧,青禾有需要幫忙的你記得幫忙做點,不要累著禾丫頭。”


    百裏燁笑著應是,兩人相攜離開。


    隨後,兩人就來到禦膳房,開始精心準備全魚宴。


    禦膳房的廚師和丫鬟小廝也不敢怠慢,紛紛上前幫忙。


    青禾安排廚師幫忙處理一些魚,自己也熟練地將魚清洗幹淨,開始施展各種廚藝。


    青禾首先挑選了一條最為肥美的魚,準備做一道紅燒魚。


    她熟練地在魚身上劃上幾刀,用鹽、料酒等調料均勻地塗抹在魚身上,醃製片刻。


    接著,在鍋中倒油燒熱,將魚放入鍋中煎至兩麵金黃,然後加入蔥薑蒜、醬油、糖等調料,加入適量的水,小火慢燉,讓魚充分吸收調料的味道,香氣漸漸彌漫開來。


    隨後,她又拿起一條魚,打算做一道清蒸魚。


    將魚處理幹淨後,在魚身上鋪上蔥薑絲,放入蒸鍋中蒸熟。


    在蒸魚的過程中,她調製好了鮮美的蒸魚豉油,等魚蒸好後,淋上蒸魚豉油,再撒上一些蔥花,一道清淡鮮美的清蒸魚就完成了。


    接著,青禾開始製作香煎魚塊。


    她把魚切成小塊,裹上一層薄薄的麵粉,放入鍋中煎至酥脆,撒上椒鹽粉,外酥裏嫩的香煎魚塊讓人垂涎欲滴。


    對於一條較小的魚,她決定做一道酸辣魚湯。


    她把魚煎至兩麵變色後,加入熱水,放入酸菜、泡椒等,煮出濃鬱的酸辣湯,那股酸香和辣味刺激著人的味蕾。


    還有一道糖醋魚也在她的巧手下逐漸成型,先炸至金黃的魚再次入鍋,加入糖醋汁翻炒,酸甜可口的味道讓人食欲大增。


    隨後青禾又做了禦膳房裏的廚師幫忙剁的魚泥,加入蛋清、鹽、味精、胡椒、香油順時針攪拌,直至魚泥上勁。


    用勺子將魚泥撥入盛著涼水的大盆中,很快便有了一顆顆珍珠般的魚丸。

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