第93章 做月餅
在八零,笨蛋美人擺爛天天被夫訓 作者:鹿逢雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薄薄的冰皮潔白如雪,裏麵包裹著滿滿的餡料,光看外觀就極其誘人,軟軟糯糯的。
傳統月餅高糖多油,香甜膩人。
冰皮月餅一口咬下去,酥軟細滑還有彈性,讓人吃了一個還想吃。
一段時間不賺錢,手都癢了,想趁著中秋,賺波快錢。想法是早就有的,材料也準備了一個多月。
冰皮月餅不好保存,要冷藏冷凍,條件有限,還是傳統月餅還適合售賣一點。
在搭了一個簡易版的大烤箱,她一共做了五種口味的月餅,奶黃 、酥皮鮮肉、豆沙,板栗、南瓜。
合作才能共贏。
薑渺渺請了能說不能幹的劉彩雲幫忙賣月餅,每天給她五毛錢基本工資。
如果她一天賣出100個月餅,工資加兩毛。以此類推,上不封頂。
劉彩雲一聽還有這種好事,大喜過望。
“薑妹子,你人真好!”
劉彩雲會說但識字不多,不會寫字,薑渺渺又請了隔壁王秀芝姐妹,姐姐負責學做月餅,妹妹幫忙記賬。
王秀芝做月餅按計件算工資,兩分錢一個月餅。
王美英記賬,是臨時工,五毛錢一天。
王秀芝非常高興,家屬院沒有工作的婦女很多都是接散活補貼家用。
這些散活都是家屬院婦聯為她們爭取來的。
王秀芝手工活不錯,但她接的散活最多還是糊紙盒。
她糊過很多紙盒,有藥盒、鎖盒、火柴盒、點心盒……有些小盒子糊十個才給一分錢,有些是糊幾個。
從早糊到晚,不停地糊啊糊,一天下來最多掙個五六毛錢,非常辛苦,長時間低頭勞作,手指漲疼,脖頸酸痛到沒法用力,半天抬不起頭。
“姐,我不想去,我…我…字寫得不好看。”王美英內心很掙紮,她其實很想見他,又怕見他。
她多麽希望他能像在昨晚夢中一樣,排除萬難來娶她。
“美英,別犯傻!”
王美英心髒猛地一跳,臉瞬間轉白,立刻辯解:“姐你亂說什麽!我犯什麽傻了!”
王秀芝一心為妹妹的婚姻打算。
丈夫給美英介紹的是給領導幹部開車的汽車兵小胡,出了名的嘴巴嚴,是個悶葫蘆,人長得憨厚老實。
無論大領導或小幹部要坐他的車,他都提前幾分鍾到,從來不擺譜。
小胡本來是和文工團一個女兵在處對象,處了兩年,那女兵退役後迴到老家就結婚了。
丈夫專程寫信叫她堂妹來一趟,也是想撞一撞運氣。
王秀芝卻看不上汽車兵,汽車兵是很吃香的技術兵種,算是學了一門手藝,將來退役轉業,不愁找不到活路。
但汽車兵的級別低。
王秀芝怕王美英看不上,她更想給堂妹物色一個軍官家庭。
眼見王美英情緒激動,連忙勸說:“這種露臉的事,求都求不來。你會寫字已經強過很多人了,你還是高中畢業,我跟你說,陳團長媳婦都還隻是個初中畢業。”
王美英鬆了一口氣,她還以為堂姐看穿了自己的想法。
原來是想讓她到領導幹部麵前露臉。
本想刻薄地嘲諷一下,陳團長娶的媳婦一看就是傻的,光長得漂亮有什麽用,沒點腦子隻會給陳團長拖後腿。
話到嘴邊又止住,憋屈得心裏難受,手指使勁地扯著衣角。
“姐,你別說了,讓人聽見你在背後說領導媳婦,你難道不怕姐夫在部隊被穿小鞋。”
王秀芝一愣,心裏怪鬱悶的,她在堂妹麵前貶低陳團長媳婦,還是為了鼓勵她。
她不領情,反而來說她。
“美英你說得什麽話,我是為你好,你知不知道?你聽姐的,沒有錯。”
王秀芝軟磨硬泡把王美英拉到隔壁陳團長家。
陳團長院子裏已經聚攏了好些人,都是來詢問冰皮月餅的事。
王美英一看就瞧見了站在最中間的薑渺渺。
她穿著簡單,在太陽底下,美得好像在發光。
“各位嫂子,來,這裏有新鮮出爐的月餅,大家來嚐嚐。”
月餅切成小塊放在茶盤裏,薑渺渺準備好了一罐牙簽,甭管是誰來,先請人吃月餅。
“真好吃,陳嫂子這些月餅都是在哪裏買到的呀?”
薑渺渺笑著說:“都是我自己做的。別處買不到,大姐你如果想要,出點材料費,我幫您做。”
其中有一個臉生的女人聞言,趕緊拒絕:“哪能讓您挺著大肚子幫我做月餅,我們這麽多人,陳團長媳婦您哪裏忙得過來,您不如告訴我們冰皮月餅的做法,我們自個去買材料來做。”
她吃了幾塊,還是覺得冰皮月餅最好吃。
薑渺渺不藏私,告訴她們做法。
“做冰皮月餅的首先要準備糯米粉,粘米粉,糖粉,奶粉,沒有奶粉,用牛奶代替也行……”
大家一聽要買這麽多東西,眼睛都瞪大了。
女人不信要這麽麻煩,準是薑渺渺貪圖材料費。
要做法的女人打斷薑渺渺的話,狀似玩笑的開口說:“哎喲,您別說了,說得我頭都暈了,我這人沒什麽文化,陳團長媳婦您可別蒙我啊,做個什麽冰皮月餅要這麽麻煩啊?您也不缺錢啊,陳團長是15級工資,一個月130元工資。”
“好吃的東西做法就是要精細,冰皮月餅不好保存,跟冰棍雪糕一樣,不趕緊吃,很快就要化成一團。我還是推薦做烤月餅,這個能保存好久都不壞。”
“烤月餅我都吃膩了,我就想吃幾個冰皮月餅,做這什麽冰皮月餅竟然還要奶粉……”
劉彩雲聽得來氣,鼻腔傳出重重地一聲“哼”。
“你不想出材料費,給你說冰皮月餅的做法,你又嫌麻煩,扯到陳團長的工資頭上去,你想幹嘛?難道想讓小薑同誌白給你幾塊月餅吃吃?”
在場的軍屬,好多是第一次來到陳團長家,不想背上吃白食的罵名。
有的就趕緊問材料費要多少。
“冰皮月餅1毛錢5分錢1個,鮮肉月餅要1毛3分錢1個,普通烤月餅是9分錢1個,每個月餅收取糧票二兩。”
“也不貴嘛,比供銷點還便宜。”
有人站出來說公道話了,“鎮上的糕點鋪賣的月餅還沒陳團長媳婦做得好吃,紅糖月餅要1毛錢一個。”
價錢大家都能接受,來隨軍的級別都夠,況且又逢中秋節,想讓家裏的男人孩子吃點好的。
當即就有人要訂做月餅。
“陳團長媳婦,你給我做五個冰皮月餅吧!”
有人擔心勞煩陳團長媳婦,“陳團長媳婦,我們這裏這麽多人,要做三十四個月餅,您忙得過來嘛?”
劉彩雲搶先道:“大姐你放心啦,絕對忙得過來,我和吳連長家的媳婦,給陳團長媳婦打下手,不會讓她累著的。”
傳統月餅高糖多油,香甜膩人。
冰皮月餅一口咬下去,酥軟細滑還有彈性,讓人吃了一個還想吃。
一段時間不賺錢,手都癢了,想趁著中秋,賺波快錢。想法是早就有的,材料也準備了一個多月。
冰皮月餅不好保存,要冷藏冷凍,條件有限,還是傳統月餅還適合售賣一點。
在搭了一個簡易版的大烤箱,她一共做了五種口味的月餅,奶黃 、酥皮鮮肉、豆沙,板栗、南瓜。
合作才能共贏。
薑渺渺請了能說不能幹的劉彩雲幫忙賣月餅,每天給她五毛錢基本工資。
如果她一天賣出100個月餅,工資加兩毛。以此類推,上不封頂。
劉彩雲一聽還有這種好事,大喜過望。
“薑妹子,你人真好!”
劉彩雲會說但識字不多,不會寫字,薑渺渺又請了隔壁王秀芝姐妹,姐姐負責學做月餅,妹妹幫忙記賬。
王秀芝做月餅按計件算工資,兩分錢一個月餅。
王美英記賬,是臨時工,五毛錢一天。
王秀芝非常高興,家屬院沒有工作的婦女很多都是接散活補貼家用。
這些散活都是家屬院婦聯為她們爭取來的。
王秀芝手工活不錯,但她接的散活最多還是糊紙盒。
她糊過很多紙盒,有藥盒、鎖盒、火柴盒、點心盒……有些小盒子糊十個才給一分錢,有些是糊幾個。
從早糊到晚,不停地糊啊糊,一天下來最多掙個五六毛錢,非常辛苦,長時間低頭勞作,手指漲疼,脖頸酸痛到沒法用力,半天抬不起頭。
“姐,我不想去,我…我…字寫得不好看。”王美英內心很掙紮,她其實很想見他,又怕見他。
她多麽希望他能像在昨晚夢中一樣,排除萬難來娶她。
“美英,別犯傻!”
王美英心髒猛地一跳,臉瞬間轉白,立刻辯解:“姐你亂說什麽!我犯什麽傻了!”
王秀芝一心為妹妹的婚姻打算。
丈夫給美英介紹的是給領導幹部開車的汽車兵小胡,出了名的嘴巴嚴,是個悶葫蘆,人長得憨厚老實。
無論大領導或小幹部要坐他的車,他都提前幾分鍾到,從來不擺譜。
小胡本來是和文工團一個女兵在處對象,處了兩年,那女兵退役後迴到老家就結婚了。
丈夫專程寫信叫她堂妹來一趟,也是想撞一撞運氣。
王秀芝卻看不上汽車兵,汽車兵是很吃香的技術兵種,算是學了一門手藝,將來退役轉業,不愁找不到活路。
但汽車兵的級別低。
王秀芝怕王美英看不上,她更想給堂妹物色一個軍官家庭。
眼見王美英情緒激動,連忙勸說:“這種露臉的事,求都求不來。你會寫字已經強過很多人了,你還是高中畢業,我跟你說,陳團長媳婦都還隻是個初中畢業。”
王美英鬆了一口氣,她還以為堂姐看穿了自己的想法。
原來是想讓她到領導幹部麵前露臉。
本想刻薄地嘲諷一下,陳團長娶的媳婦一看就是傻的,光長得漂亮有什麽用,沒點腦子隻會給陳團長拖後腿。
話到嘴邊又止住,憋屈得心裏難受,手指使勁地扯著衣角。
“姐,你別說了,讓人聽見你在背後說領導媳婦,你難道不怕姐夫在部隊被穿小鞋。”
王秀芝一愣,心裏怪鬱悶的,她在堂妹麵前貶低陳團長媳婦,還是為了鼓勵她。
她不領情,反而來說她。
“美英你說得什麽話,我是為你好,你知不知道?你聽姐的,沒有錯。”
王秀芝軟磨硬泡把王美英拉到隔壁陳團長家。
陳團長院子裏已經聚攏了好些人,都是來詢問冰皮月餅的事。
王美英一看就瞧見了站在最中間的薑渺渺。
她穿著簡單,在太陽底下,美得好像在發光。
“各位嫂子,來,這裏有新鮮出爐的月餅,大家來嚐嚐。”
月餅切成小塊放在茶盤裏,薑渺渺準備好了一罐牙簽,甭管是誰來,先請人吃月餅。
“真好吃,陳嫂子這些月餅都是在哪裏買到的呀?”
薑渺渺笑著說:“都是我自己做的。別處買不到,大姐你如果想要,出點材料費,我幫您做。”
其中有一個臉生的女人聞言,趕緊拒絕:“哪能讓您挺著大肚子幫我做月餅,我們這麽多人,陳團長媳婦您哪裏忙得過來,您不如告訴我們冰皮月餅的做法,我們自個去買材料來做。”
她吃了幾塊,還是覺得冰皮月餅最好吃。
薑渺渺不藏私,告訴她們做法。
“做冰皮月餅的首先要準備糯米粉,粘米粉,糖粉,奶粉,沒有奶粉,用牛奶代替也行……”
大家一聽要買這麽多東西,眼睛都瞪大了。
女人不信要這麽麻煩,準是薑渺渺貪圖材料費。
要做法的女人打斷薑渺渺的話,狀似玩笑的開口說:“哎喲,您別說了,說得我頭都暈了,我這人沒什麽文化,陳團長媳婦您可別蒙我啊,做個什麽冰皮月餅要這麽麻煩啊?您也不缺錢啊,陳團長是15級工資,一個月130元工資。”
“好吃的東西做法就是要精細,冰皮月餅不好保存,跟冰棍雪糕一樣,不趕緊吃,很快就要化成一團。我還是推薦做烤月餅,這個能保存好久都不壞。”
“烤月餅我都吃膩了,我就想吃幾個冰皮月餅,做這什麽冰皮月餅竟然還要奶粉……”
劉彩雲聽得來氣,鼻腔傳出重重地一聲“哼”。
“你不想出材料費,給你說冰皮月餅的做法,你又嫌麻煩,扯到陳團長的工資頭上去,你想幹嘛?難道想讓小薑同誌白給你幾塊月餅吃吃?”
在場的軍屬,好多是第一次來到陳團長家,不想背上吃白食的罵名。
有的就趕緊問材料費要多少。
“冰皮月餅1毛錢5分錢1個,鮮肉月餅要1毛3分錢1個,普通烤月餅是9分錢1個,每個月餅收取糧票二兩。”
“也不貴嘛,比供銷點還便宜。”
有人站出來說公道話了,“鎮上的糕點鋪賣的月餅還沒陳團長媳婦做得好吃,紅糖月餅要1毛錢一個。”
價錢大家都能接受,來隨軍的級別都夠,況且又逢中秋節,想讓家裏的男人孩子吃點好的。
當即就有人要訂做月餅。
“陳團長媳婦,你給我做五個冰皮月餅吧!”
有人擔心勞煩陳團長媳婦,“陳團長媳婦,我們這裏這麽多人,要做三十四個月餅,您忙得過來嘛?”
劉彩雲搶先道:“大姐你放心啦,絕對忙得過來,我和吳連長家的媳婦,給陳團長媳婦打下手,不會讓她累著的。”