王家嬸子被壓得唿吸都艱難,她裝死也不再裝,用力推開壓在身上的吳老板,和傻漢子,氣唿唿擠到人群前麵,直勾勾盯著水煎餃看。


    水煎餃在平底鍋裏,發出滋滋啦啦的聲音,底部逐漸出金黃顏色,白綠相間的小蔥,和黑芝麻點綴在透明的餃子麵皮上,薄皮露出脆意,散發著有光。賣相好看,香味也足。


    韭菜雞蛋蝦仁的餡料,在高溫加熱下,散發鮮香的氣味豬油化開。


    漸漸透明的餃子皮,帶著金黃色酥脆的光澤,隱隱還能看見內餡透出韭菜的碧綠。好像讓人能嚐到韭菜鮮嫩的口感,清甜裏,還有韭菜蔬菜的鮮美,賣相絕了!


    王家嬸子狠狠抹了下嘴角邊的口水。


    “小唐啊,咱們都老熟人了,你這鍋煎餃給我留兩盒。”


    她看了看浩浩蕩蕩排隊的人流,知道如果她按照秩序排在最後,肯定買不上。市井世故讓她趕緊和唐昊攀交情,也想多分幾盒。


    周圍食客已經罵起來,指責王家嫂子不講規矩。


    唐昊看著越來越沸騰的人群,哭笑不得,維持秩序。


    “各位鄉親們!別著急,限量供應!每人一盒,每個人都有!”


    他這麽一喊,王家嬸子滿足了,她對準唐昊煎水煎餃的大口鍋拍了一張照。哢,激動地趕緊發在“圍堵蘿卜絲餅小哥的交流群”中。


    嘿嘿,叫你們羨慕!


    想要知道小唐師傅具體位置嗎?求我啊!都來求我!


    這頓飯隻屬於我!


    後麵排不到的食客,也大唿公平。


    隻有距離最近的食客,唉聲歎氣。


    “怎麽就限購了?”


    “老張說的真不錯!唐家小師傅的攤位太火了,肯定限購。就該趁著他沒限購的時候使勁買!買個5盒都是少的!”


    “早知道剛才我就買10盒了。”


    “下次碰見小唐師傅出攤,什麽都別多說!直接買100盒!超神!”


    “你買100盒?叫我們吃西北風?兄弟們揍他!”


    “對揍他!”


    熱熱鬧鬧的人群,占滿了小吃攤集市,滿滿當當都是接地氣的煙火氣氛圍。


    水煎餃平底鍋的水正在慢慢減少。


    水減少到底部那一層,底部就形成一層金黃色光澤的酥脆薄殼。


    唐昊眼見著水份控製的差不多了,鍋底的金色脆殼慢慢慢慢出現。他揭開鍋蓋一條縫。


    僅僅是那麽一小條縫隙,就讓水煎餃的香味拚命鑽出來。


    他握住平底鍋把手,微微晃動平底鍋。輕輕的晃動,讓平底鍋裏的煎餃油水徹底激發出來,帶著誘人的鮮香味。


    高僧們都站在李浩邊上,直勾勾瞪圓眼,使勁咽了咽喉。


    小和尚忍不住道:“師叔,啥時候才能出鍋啊,這得等到啥時候。”


    慧能高僧雙手合十,心平氣和喊了句佛號,隻有他滾動的喉結咽口水出賣了他的心思。


    “罪過罪過,飲食五戒,葷腥莫沾。”


    唐昊繼續微微晃動平底鍋,讓底部的金黃色脆殼,和煎餃漸漸剝離。


    煎餃一個個胖胖圓圓,頂著滾圓的小肚兒,渾身上下呈現金黃色,咕嚕嚕的冒油,散發香味。


    鍋蓋被揭開。


    鍋蓋打開的瞬間,大量煎餃的香味,油潤而不膩,瘋狂撲湧進空氣裏。


    大半個小吃集市都氤氳開水煎餃獨特的鮮味,和韭菜蝦仁誘人的鹹香味。底部金黃色的脆殼非常酥脆,還在咕嚕嚕的冒油,散發香味。


    唐昊小心翼翼用鍋鏟“哢”一下,完整地把煎餃鏟起來,鍋鏟紮透底部金黃色酥脆的薄薄殼,發出輕脆的聲響。


    周圍小和尚,和高僧們距離極近,每個僧人都眼睛微微一亮。


    好香!


    唐昊先給隊伍最前麵的李浩盛了一盒,15隻。


    李浩付完賬,激動地接過紙盒包裝的煎餃,手都在微微顫抖。


    他就連小料醬醋都等不及加,直接掰開一次性快速筷子,顫抖地夾起金黃色酥脆的煎餃。


    煎餃外表外表金黃酥脆,香噴噴。在高溫加熱下,水煎餃最難掌握的就是火候,恰到好處的火候,把煎餃餡料的韭菜,蝦仁,雞蛋香味徹底激發。


    他張開嘴嘎嘣入口,“哢”一下咬破酥脆的金黃色外殼,在嘴裏發出嘎吱嘎吱的咀嚼聲。


    外脆裏嫩的煎餃,韭菜雞蛋香味在口腔蔓延開。水靈靈的韭菜和吃水果似的,清爽美味,菜葉子也嫩,鹹香裏還有韭菜的鮮美,絕了!


    蝦仁入口意外的q彈軟滑,口感不是嫩,是軟滑,輕輕咀嚼有一種彈牙的勁道感覺。


    他大口大口吃著煎餃,能感受到餡料裏麵汁水充盈,鮮的出奇,顛覆他對煎餃的認知。


    李浩一口一隻煎餃,吃得一大口,接著一大口,賊帶勁!


    高僧們眼巴巴盯著看,張了張嘴,羨慕的眼淚都從嘴角流下。


    這特麽……深淵巨口啊!


    沒過一分鍾,李浩手裏的煎餃就被吃得幹幹淨淨。


    慧智驚愕:“這位施主,貧僧記得,您一會兒要找主持約了剃度。”


    高僧慧能看李浩的眼神也很複雜。


    哪個好人家剃度前,還在小吃攤對著葷腥大魚大肉胡吃海喝的?


    這一看就是六根不淨!


    哪怕勉強入了佛門,之後破戒的幾率也非常高。


    不像是他們,哪怕麵對葷腥,也絕對沒有多餘的念頭。


    “阿彌陀佛。”


    “阿彌陀佛。”


    高僧慧能不著痕跡地抹了把嘴角,嚴肅地訓導。


    “李施主,莫貪嘴,才是佛家修行正途。”


    李浩一想到他被男扮女裝網友坑了幾萬的悲慘網戀經曆,一邊嚼著鼓鼓腮幫子,一邊哭得聲淚俱下。


    “我是真的受傷。我是真的不再相信女人了!”


    “大師信我!我今晚吃完了,剃度後絕對絕對不再碰葷腥!我保證!”


    周圍食客擠過他,趕緊買下一盒煎餃。


    李浩一邊淚流滿麵,一邊遞過去一張百元大鈔。


    “哥,我出5倍價錢,買你手裏這一盒!”


    食客們排隊買煎餃的人很多,總有人願意高價出讓手裏的煎餃。


    李浩破涕為笑,直接從人群手裏又收了3大盒。


    他心裏想著,反正已經被高僧發現,幹脆豁出去了,雙腿一岔開,蹲在馬路牙子上甩開膀子吃,還問唐昊要了蘸料汁。


    他調了醋,醬油,加了兩勺熟油辣子,和一勺花生碎粒,在小碗碟裏攪合。熟油辣子,醋,和花生碎的香味立馬被激發,香的他深吸一口氣,陶醉的闔上眼。


    “媽呀,這可太香了!”


    他趕緊夾起筷子把水煎餃蘸滿豐富充盈的陳醋醬料。


    金黃色酥脆外殼的煎餃,裹滿紅彤彤的熟油辣子,還蘸著幾粒花生碎。他張開深淵巨口,一整隻外脆裏嫩的煎餃整個吞下,滿足地感受著又香又油辣的口感,還帶著花生的獨特香味,把韭菜雞蛋蝦仁的香味徹底激發,更提升了一個層次!


    口感極為豐富的煎餃,讓他好吃的停不下來,把舌頭都能吞下。


    周圍還沒排上隊的食客饞得口水都快速分泌出來。


    王家嬸子更是眼睛長勾子似的,盯住他快速翕動的嘴巴,和鼓鼓囊囊的腮幫子。


    李浩酣暢淋漓的吃完,闔上眼迴味的無比享受。


    他一想到過了今晚,再也吃不到唐昊做的韭菜雞蛋蝦仁煎餃,就忍不住想哭。


    再也吃不到?


    人生還有什麽意思?


    網戀失敗不要緊,剃度就行。


    但如果再也吃不到這麽美味的煎餃,他的胃,一輩子都是遺憾!


    他忽然有些不好意思地撓撓頭。


    “大師,今晚剃度的事兒,能不能和住持大師再商量商量?要不我還是甭去了。”

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