第80章 不速之客
金絲雀總想大佬覓新歡 作者：霜非雪羽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一段時間的試營業過去了，她們的店每天都在虧損。店裏本來招了四個人就有兩個離職了，因為一開始製定的工資就和業績掛鉤。
底薪一般，但績效高。要是本來隻想混個底薪的，根本沒必要耗下去。
而且那兩個店員不知道在哪裏聽說寧姣是大佬養的女人，開店隻是為了好玩，並不指望這個賺錢。
她能玩下去，她們可不敢陪她玩。
店裏另外兩個小姑娘剛畢業，想著在高檔商場混點工作經驗也是好的，也還在觀望。
對於這種沉不住氣的寧姣也不會留，就目前這個業績，不管她說什麽，恐怕都會認為是畫大餅吧。
寧姣讓譚映雪繼續研究新品，產品質量一定保持上乘。
她注冊了幾個社交賬號，全是用來宣傳雪舞的，又請了兩個做糕點的外國人。
店員又增加了八位，全是一米八以上的大帥哥。大多是剛畢業的或者在校大學生。穿上她設計的白底紅邊的工作服，戴著白手套。
真是白的純情，紅的絢爛。
寧姣親自給他們培訓，一點點教他們在雪舞的店裏要做些什麽工作。
不得不說，她挑人的眼光是不錯的，那些男孩子長得帥，也踏實目的很單純想賺錢。
譚映雪搞不懂，一個蛋糕店又不是奢侈品店，幹嘛找些模特來惹眼。而且寧姣教他們的不是什麽銷售技巧，而是工作細節。
寧姣要的效果就是，平民的價格，奢侈品店的逼格。
店裏準備工作做好了，寧姣又找了一些美食博主，來店裏打卡。並轉發她在社交賬號裏發的圖片。
首先吸引到的是本商場上班的工作人員，先是好奇，衝著看帥哥來的。
但是到了店裏，又能真真切切的感受到雪舞的特別，那種並不刻意銷售，也不刻意討好。反而迎合這些在商場銷售多年的店員們。
特別是全透明的裝修，能讓顧客親眼看到師傅是怎麽一步步，把複雜的食材慢慢雕琢成工藝品的。
幹淨整潔，上好的原材料，對於苛刻和有潔癖的人，真的是慢慢的治愈。
漸漸的店也有了點名氣，業績也增長了一些。可那些營業額對目前的開銷來說，仍然是杯水車薪。
譚映雪急了一段時間也不急了，反正都有寧姣盯著，她雖然沒分到利潤。每月工資是她領的最多。
店有名氣了，各色的人都來了。
這天寧姣又起的晚，下午了才來店裏。
剛到店們口，店裏的店員小淘就拉著她小聲地說：“老板，那邊那個女的好像是來找茬的，每個蛋糕都能挑出問題。”
寧姣走了過去，一個穿著時髦，長相豔麗的年輕女人靠坐在軟椅上。麵前的桌子上，擺了好幾盤甜點，全是店裏最近的暢銷款。
桌上還有幾杯飲品放著，接待她的店員不知所措的站在那兒，不管給她上什麽，她總是一句。
“太難吃了！”
“太膩了。”
“太寡淡了！”
他們哪裏見過這樣的顧客，可人家也沒說不給錢，隻是大聲的評論一番，惹得周圍的顧客紛紛側目。
那些本來要買幾塊的，默默的隻要了一塊。
寧姣大概了解了，就讓店員過去。
她坐到那女人的對麵，笑著問：“這位女士，我們店裏的甜品有什麽問題嗎？”
“沒問題啊？就是我覺得不好吃。”
“哦，既然我們的產品沒問題，那我是不是應該找找你的問題？”
“嗬，不找自己的原因，找顧客的原因。”
寧姣淺笑，“有人說，要是自己沒錯，那錯的一定是別人。讓我猜猜，你是因什麽來的？”
“競爭對手？我這對你沒威脅，我這是賠本賺吆喝。”
“訛錢的？那你不太專業，點了這麽多，也不知道裝裝肚子痛。”
那女人像是聽到了什麽好笑的事情，雙手抱胸，抬了抬下巴，示意她繼續說。
“又或者，是哪位仰慕某個人的小姐的朋友？來打抱不平來了。”
那女人覺得更好笑了。
“該不會你就是那個仰慕者，要上演一場雌競吧？”
本來就有現成的例子，她的社交帳號，好多的水軍在她發的圖片下刷評論。全是不好吃，難吃，價格虛高。
評論的人數比賣出去的甜品還要多，寧姣找人查了，不出意外全是韓末兒和寧詩語搞的。
“不管目的是哪種，你點的這些東西可要買單啊，當然也希望你常來。”
一次點這麽多的，這樣的顧客還真是少。
底薪一般，但績效高。要是本來隻想混個底薪的，根本沒必要耗下去。
而且那兩個店員不知道在哪裏聽說寧姣是大佬養的女人，開店隻是為了好玩，並不指望這個賺錢。
她能玩下去，她們可不敢陪她玩。
店裏另外兩個小姑娘剛畢業，想著在高檔商場混點工作經驗也是好的，也還在觀望。
對於這種沉不住氣的寧姣也不會留，就目前這個業績，不管她說什麽，恐怕都會認為是畫大餅吧。
寧姣讓譚映雪繼續研究新品，產品質量一定保持上乘。
她注冊了幾個社交賬號，全是用來宣傳雪舞的，又請了兩個做糕點的外國人。
店員又增加了八位，全是一米八以上的大帥哥。大多是剛畢業的或者在校大學生。穿上她設計的白底紅邊的工作服，戴著白手套。
真是白的純情，紅的絢爛。
寧姣親自給他們培訓，一點點教他們在雪舞的店裏要做些什麽工作。
不得不說，她挑人的眼光是不錯的，那些男孩子長得帥，也踏實目的很單純想賺錢。
譚映雪搞不懂，一個蛋糕店又不是奢侈品店，幹嘛找些模特來惹眼。而且寧姣教他們的不是什麽銷售技巧，而是工作細節。
寧姣要的效果就是，平民的價格，奢侈品店的逼格。
店裏準備工作做好了，寧姣又找了一些美食博主，來店裏打卡。並轉發她在社交賬號裏發的圖片。
首先吸引到的是本商場上班的工作人員，先是好奇，衝著看帥哥來的。
但是到了店裏，又能真真切切的感受到雪舞的特別，那種並不刻意銷售，也不刻意討好。反而迎合這些在商場銷售多年的店員們。
特別是全透明的裝修，能讓顧客親眼看到師傅是怎麽一步步，把複雜的食材慢慢雕琢成工藝品的。
幹淨整潔，上好的原材料，對於苛刻和有潔癖的人，真的是慢慢的治愈。
漸漸的店也有了點名氣，業績也增長了一些。可那些營業額對目前的開銷來說，仍然是杯水車薪。
譚映雪急了一段時間也不急了，反正都有寧姣盯著，她雖然沒分到利潤。每月工資是她領的最多。
店有名氣了，各色的人都來了。
這天寧姣又起的晚，下午了才來店裏。
剛到店們口，店裏的店員小淘就拉著她小聲地說：“老板，那邊那個女的好像是來找茬的，每個蛋糕都能挑出問題。”
寧姣走了過去，一個穿著時髦，長相豔麗的年輕女人靠坐在軟椅上。麵前的桌子上，擺了好幾盤甜點，全是店裏最近的暢銷款。
桌上還有幾杯飲品放著，接待她的店員不知所措的站在那兒，不管給她上什麽，她總是一句。
“太難吃了！”
“太膩了。”
“太寡淡了！”
他們哪裏見過這樣的顧客，可人家也沒說不給錢，隻是大聲的評論一番，惹得周圍的顧客紛紛側目。
那些本來要買幾塊的，默默的隻要了一塊。
寧姣大概了解了，就讓店員過去。
她坐到那女人的對麵，笑著問：“這位女士，我們店裏的甜品有什麽問題嗎？”
“沒問題啊？就是我覺得不好吃。”
“哦，既然我們的產品沒問題，那我是不是應該找找你的問題？”
“嗬，不找自己的原因，找顧客的原因。”
寧姣淺笑，“有人說，要是自己沒錯，那錯的一定是別人。讓我猜猜，你是因什麽來的？”
“競爭對手？我這對你沒威脅，我這是賠本賺吆喝。”
“訛錢的？那你不太專業，點了這麽多，也不知道裝裝肚子痛。”
那女人像是聽到了什麽好笑的事情，雙手抱胸，抬了抬下巴，示意她繼續說。
“又或者，是哪位仰慕某個人的小姐的朋友？來打抱不平來了。”
那女人覺得更好笑了。
“該不會你就是那個仰慕者，要上演一場雌競吧？”
本來就有現成的例子，她的社交帳號，好多的水軍在她發的圖片下刷評論。全是不好吃，難吃，價格虛高。
評論的人數比賣出去的甜品還要多，寧姣找人查了，不出意外全是韓末兒和寧詩語搞的。
“不管目的是哪種，你點的這些東西可要買單啊，當然也希望你常來。”
一次點這麽多的，這樣的顧客還真是少。