崔勝民筷子停在半空,菜「啪嗒」掉在桌上,他看著葉蘇眨兩下眼,以為自己聽錯了,「開、開飯店?」


    葉蘇點點頭,「對啊,開飯店。」


    崔勝民愣怔地看著葉蘇,又左右看看其他人,「嫂子真會開玩笑,你瞅瞅咱這兒的飯店,都是國營的,個人開的小飯店,人也不認啊。」


    「出來吃飯就圖個色香味俱全的飯館味,隻要味道好,價格實惠,不怕沒人認。」


    她看向另一邊的櫃檯,幾個穿白色大褂的服務員正在閑聊,不時發出嘻嘻哈哈的笑聲。這個年代的單位隻要是掛上「國營」的名號,都有種至高無上的優越感。體製內的人捧著人人稱羨的「鐵飯碗」,幹多幹少,幹好幹壞,都一樣享受國企的福利待遇,因此多數人缺少鬥誌和活力。這樣一群缺乏活力的職工充斥在國營單位中,單位自然也活力不起來。


    雖然國家倡導改革,可國企體製上的弊端卻不好撼動,若不是仰賴國家的扶持,在開放浪潮的衝擊下,國營企業還真是沒什麽競爭力。


    「就拿這國營飯店來說吧。」葉蘇隨手指了指桌上的菜,「也就是這年頭沒幾個私人飯店,不然就憑這裏乏善可陳的菜色和口味,還不是分分鍾被拍死在沙灘上?」


    顧平聽得認真,客觀道,「雖然咱們這兒沒有私人飯店,但是賣餐點的流動商販卻不少,我看生意都還不錯。」


    他這麽一提,顧安也想起來了,「還真是,我迴來這幾天就遇到過賣包子油條的,還有扛著扁擔賣餛飩水餃的,客人來了,扁擔一放,攤開就是爐灶,另一頭就是桌子,可方便呢。」


    阮鋒也思忖著說:「私人飯館現在確實少,正是因為這樣,才要做第一個吃螃蟹的人,如果等別人都做了你才開始著手,沒準就喪失先機了。」


    「對,沉錨效應。」葉蘇打了一記響指,「消費者很容易受第一印象和第一信息支配,所以搶占先機很重要。」


    顧平愣了一下,轉頭看她,「什麽效應?」


    「啊?」葉蘇也愣住了。


    她剛才就是突然想起了這麽個名詞,順口就說了出來,還真是嘴在前麵飛,腦子在後麵追,這會兒也隻好簡單解釋一番,「意思就是……某種新觀念或者新事物,就像、就像第一個固定在海底的船錨一樣,更容易被人先入為主的選擇。」


    說完趕緊閉上嘴,心道以後說話可得小心點,得盡量避開那些與這時代不符的時髦詞。


    「沉錨效應。」顧平重複這個詞,若有所思地垂眸,沉吟須臾,不知想到了什麽,微不可查地點了點頭。


    顧安此時看葉蘇的眼神充滿崇拜,就差呲呲冒星星,「嫂子,你知道的真多!真厲害!」


    葉蘇:「…………」


    幾人說的熱鬧,崔勝民也就隨便聽一聽,開飯店哪那麽容易?葉蘇那家門麵房就花了一千多,他要是開飯店,肯定也少不得一千。


    還是攢錢娶媳婦吧。


    -


    日子一天天過。


    葉蘇和顧平兄妹每天往返於村子和縣城,忙忙碌碌,格外充實。


    幾位師傅幹活麻利,很快就把門店整修完畢,接著就是後麵的住房和院子。


    顧平效率也很高,沒幾天就做好一組櫥,兩三天就打好裁剪桌,其他的諸如衣架、茶桌、凳子、床這些,也已經削好了木頭,隻等著最後固定成型。


    工作室的招牌已經掛上,室內也在一點點變成自己想像的樣子,葉蘇總忍不住在房前屋後溜達,看看這兒,瞧瞧那兒,心裏別提多高興了。


    秦麗瑩已經從省城迴來,現在就等著收濱城大學的錄取通知書。


    葉蘇最近在忙開業前的準備工作,秦麗瑩常來店裏幫忙。她上大學後兩人再見麵恐怕就難了,所以現在恨不得天天黏在一起。倆人向來投緣,現在更是有說不完的話。


    葉蘇從秦麗瑩那裏得知,白秀微的舅舅王連昌不僅被撤了職,還被判了三年有期徒刑,罪名是利用職務上的便利收受賄賂。


    因這個年代法律還不夠健全,且在秦麗瑩之前,還沒有舉報冒名頂替高考分數成功的先例,所以這次白秀微僥倖逃過了法律製裁,隻被取消了本次高考分數,外加終身禁考。


    「可惜沒給白秀微判刑,」秦麗瑩恨恨地說,「真是便宜她了。」


    這種事放誰身上都很難釋懷,須臾,秦麗瑩嘆了口氣,拉著葉蘇的手誠懇地說,「葉蘇,謝謝你。」


    要不是葉蘇提醒她查高考成績,誰能料到連高考成績都有可能被人「偷」走?想到白秀微差一點就成功頂替她走進大學,而她卻與大學失之交臂,從此之後一事無成——單是假想這種可能,秦麗瑩都覺得後怕。


    葉蘇輕拍她的手,「你更應該謝你自己。你努力多少,就會得到多少。」


    秦麗瑩抿了抿唇,感動地說,「那也得謝謝你……謝謝你相信我。」


    葉蘇不想把氣氛搞得這麽低沉又矯情,便說了句玩笑話,「也不是相信你,我吧,主要是自信,畢竟我給你輔導了挺長時間,你要是考不好,那我多沒麵子,是吧?」


    秦麗瑩配合地使勁點頭,「就是,多謝葉老師的教導。」


    葉蘇一噎,與秦麗瑩相視幾秒,兩人不約而同地笑出了聲。


    外麵剛下過一場雨,地麵濕漉漉的,兩人站在清平街口,看著來往的行人,笑過之後,卻又沉默了好一會兒。


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