“也不是不能做些別的出來,這大夏天的其實他們也不見得會吃什麽大魚大肉,多弄點涼拌菜好了。


    什麽涼拌木耳,拍黃瓜,怎麽涼爽怎麽來,冰涼粉也是我們這裏的特色,再在裏麵放些可以食用的花,比如梔子花。


    又能添香氣,又能讓冰涼粉變得特別好看。


    但這可能還不夠,既然是想讓上麵領導記住我們安縣,那就得上我們安縣最有特色的東西。”


    張球遺憾地道:“難就難在我們安縣沒有有特色的東西。”


    “怎麽會沒有,我們安縣洋芋就是特色。”


    “洋芋跟紅薯差不多,窮苦人家用來煮飯吃的!怎麽能給領導吃。”


    “就是讓領導知道我們安縣窮,要好好發展,要關注安縣啊,就給他們上一道銅鍋洋芋燜飯,保證他們吃了忘不了。”


    洋芋燜飯也不是隨便做的,要用銅鍋。


    皮卡車十幾分鍾就開到了鎮上,向南找到趕集點平時賣肉的王屠夫,他家開了個養豬場。


    “王屠夫,你們家每天殺豬的豬耳朵和豬臉肉都賣了嗎?”


    王屠夫搖頭:“沒有,沒幾個人愛吃那東西,之前我都搭著給別人,後麵他們都吵著不要,現在凍在家裏冷櫃了凍了不少了。


    我們家吃也吃不完,正愁怎麽辦呢,大妹子你要嗎,要的話便宜賣給你。”


    “你家有多少,多便宜?”向南問道。


    “豬耳朵有幾十副,豬臉肉有二十來副。你想要的話五毛錢一斤拿去。”王屠夫直接砍了一半的價格。


    這豬耳朵和豬臉肉按肉價錢根本沒人要。


    “全部四毛錢一斤,我全要了。”向南還價。


    王屠夫把心一橫,反正自己家也吃不了這麽多,不如賣點錢,四毛錢一斤,一頭豬也能多賣點錢。


    豬臉肉又沒多少肉,又難弄,誰要誰拿去。


    向南他們的車載著王屠夫迴家買了豬臉肉和豬耳朵,花了五十塊錢。


    向南又去了秦嬸子家,要買起碼五十隻鴨子。


    秦嬸子的兒子這迴在家,見她來很高興:“我媽跟我說了你想合作的事,向南妹子,你想要多少鴨都可以來我家買。


    比市場價便宜兩成給你怎麽樣。”


    “可以啊,你看我今天就最少要五十隻鴨,這不就給我省了不少錢嘛,你快去挑鴨子,可以賣的都弄來。”


    秦嬸子的兒子趕緊去把田裏的鴨給趕迴來,花了不少功夫才把五十隻鴨給弄好交給向南。


    向南買好之後對他道:“要是你賣鴨子,有人不要鴨腳鴨掌,不要鴨脖子什麽的都可以留著賣給我。”


    “那他們肯定願意,砍掉鴨掌鴨腳和鴨脖子,一隻鴨子要輕不少。”


    “嗯,少的錢我來補,記得給我留。”


    時間不等人,向南又去供銷社買了個銅鍋,現在供銷社社員還是牛氣衝天,充滿著不耐煩。


    但是肖紅她們卻對向南相當客氣,看見她進來就打招唿,她要什麽都第一時間拿給她。


    早已不是那種一視同仁牛氣衝天的對待每一個顧客了。


    向南好心地提醒她:“肖姐,你們供銷社再這麽經營下去隻怕經營不長啊。”


    肖紅搖頭:“那不可能,我們供銷社是國營單位。”


    向南笑了笑:“但願如此啊,不過現在很多小百貨店開起來了,縣城裏的供銷社越來越沒生意了。”


    “沒生意也沒關係,沒生意國家照樣要給我們發工資。”


    向南說了兩句見他們不聽就走了,趕著迴家弄銅鍋燜洋芋呢。


    她要做很多鹵菜,還要弄烤鴨,張球就在她那等著,等她弄完了他帶進縣城,趕著上明天的大餐桌。


    這麽多的烤鴨和鹵菜靠向南和李茉是不能今天全做出來的。


    向南把在她家做工的人全叫上了,作坊十個人,做蛋糕的三個,全派上用場,也不管他們會不會學了去。


    她主要負責做銅鍋燜洋芋,做了晚上給張球吃,吃得好了,他覺得能上桌了,她就把方子告訴他,迴去讓兩個廚子做就好了。


    國營飯店讓她賺了不少錢,她給他個做飯的方子也算迴報。


    許梅湊到灶台前,盯著向南往銅鍋裏放東西,記著她都放了些什麽。


    然後又這裏呆一會,那裏站一下,眼珠兒四處亂看。


    周秀梅推了推向南:“李茉這個大嫂子可不是個安分的,這到處看是想偷吧?”


    向南笑道:“讓她偷,她能偷得到算她的本事。”


    鹵菜鹵水是向南他們提前就鹵好的,豬臉肉和豬耳朵扔進去和鹵水一起煮就行了。


    沒有鹵水配方,她偷個屁。


    烤鴨也是一樣,鴨子先要在加了各種料的醬料裏浸上兩小時,這個醬料也是關鍵。


    至於銅鍋燜飯,她也沒想藏著,就算許梅偷去了,她能舍得這麽下血本做這個嗎?


    她學了又能賣到哪裏去,難不成做銅鍋燜洋芋去外麵賣嗎,誰買啊。


    一群人忙碌到吃晚飯才歇一會,向南又讓人蒸了不少小蛋糕,到時候擺在桌上當點心。


    還讓人用洋芋炸了薯條出來,有的弄成土豆泥出來做土豆餅。


    洋芋隻是安縣的叫法,實際就是小一點的土豆。


    這些土豆餅,薯條,小蛋糕就當做小吃先擺上去,吃了這些那些領導估計就要飽得差不多了。


    再上涼菜,他們又得吃飽兩分,最後再上烤鴨,他們應該已經沒肚子再吃其他菜了。


    所以向南做的量很大,眾人忙到八九點才忙完。


    向南給加班的夥計都多算了一天工資,大家開心地迴家了。


    向南洗完澡頭發沒幹,天氣又熱,她穿了個小肚兜的確良長褲坐床頭擦著頭發。


    霍德把她撈上床接過她手中的毛巾替她擦頭發:“不擦幹不能睡,得頭疼的。”


    向南嘻嘻:“謝謝霍哥哥。”


    霍德在她腦袋上輕敲了一下:“別亂來,今天你累了早點睡。”


    “霍哥哥我哪有亂來,就說聲謝謝也叫亂來嘛。”向南抱著他的腰,將頭擱他肩膀上。


    霍德擦著她的頭尾,實在對這個小妖精沒轍,但今天他肯定要控製自己,向南今天累壞了,不可能讓她再累。


    “乖乖別動,待會難受的是你自己。”霍德輕喝勸道。


    這勸還沒兩分鍾,向南就趴在他肩膀上睡著了,是真累了。

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