所以這腐竹她是要賣得跟肉差不多貴的,不然人工成本太大。


    至少現在還是稀罕物,吃的也是有錢人,不賺他們的賺誰的。


    向南這次隻帶了李遊進縣城,霍清他們都要去賣蛋糕。


    鹵菜沒讓他們帶著去賣,天氣太熱,鹵菜放外麵曬太容易變質了。


    就算放泡沫箱裏也會變得不新鮮,還不如隻賣蛋糕。


    暫時的蛋糕生意還挺好的。


    帶李遊進縣城是因為以後縣城裏的事,她想交給李遊來多跑跑。


    李遊長得好,性子也聰明,又有股狠勁不怕事,應該跑得開。


    別看大祥村到縣裏騎自行車隻有兩個多小時,但就是這兩個小時把人屁股都得騎疼。


    向南沒受過這種苦,但穿到了這個年代,有些苦是必須的。


    到了國營飯店,他們車還沒停好,夏晚書就像隻蝴蝶一樣衝了出來:“你們來啦,唉呀,那鹵蒜苔賣得可好了!


    開始張叔弄了一小碟來給他們免費品嚐,結果他們吃完之後還想要。


    張叔賣得可貴了,你們五毛錢一瓶的,他賣一塊。”


    直接翻倍賺,張叔現在可稀罕這鹵蒜苔了。


    當然並不是稀罕這五毛錢,而是鹵蒜苔讓領導們高興了,高興了就有食欲,有食欲國營飯店的待遇才會更好。


    夏晚書一邊說著一邊盯著向南的籮筐,這個漂亮的姐姐說是會帶更好吃的蛋糕來給她吃啊。


    向南當然明白她的心思,立刻給她拿了兩塊大蛋糕:“好吃的蛋糕,裏麵放了牛奶還有葡萄幹。”


    夏晚書把兩塊大蛋糕捧著像得到了什麽寶貝似的:“你們快進去吧,張叔正等著你們來送貨,蒜台昨天下午就賣光。


    今天早上有兩波來吃早飯的客人,吃肉包子的時候還念叨著這蒜苔呢,我先去幹活了。”


    現在還沒有到飯點,吃飯的人不多,向南進去就奔後麵。


    張叔見她來趕緊道:“可算來了,鹵蒜苔正好賣完了,今天帶了多少,有沒有多帶點。”


    “帶了三十斤,應該夠吃一陣子了,我還帶了另一樣東西,你吃吃看。”


    向南讓李遊把鹵蒜苔搬進他們的後廚房,自己拿出來一玻璃瓶子鹵的腐竹遞給張叔。


    張叔看了眼驚訝地道:“這是腐竹?”


    向南笑了笑:“張叔見多識廣啊,認識這東西。”


    “我姐夫上迴去京海帶迴來過一點,炒著吃還挺好吃的,沒想到你會弄這個東西?”張叔很是意外。


    姐夫從京海帶迴來的,說是很貴,比肉還貴,吃是挺好吃的,就是他覺得不一定比肉好吃。


    但有錢人的想法不一樣,姐夫說在京海賣得很好,還不是誰都能買到的,這是稀罕物。


    “對呀,這東西要製出來不難,這是鹵過的腐竹,應該比張叔炒著吃的更好吃。您嚐嚐。”


    張叔高興地打開了玻璃瓶,張叔挺喜歡聽向南說話的,她說起話來不像鄉下人,比很多讀書人還好聽。


    還會用上什麽您,顯得特別尊敬你。


    張叔吃了兩口誇道:“唉呀,這可真好吃,比鹵蒜苔還好吃,做為涼菜先上,一定好賣。


    向南,你這個要賣多少,這東西不便宜吧。”


    “一塊錢一斤,跟肉價一樣,鹵好的加三毛,這東西確實是難做,主要是需要人工,一天也做不出來多少,所以貴。”


    “好,這個價格可以,你有多少拿多少來。”張叔一口拍定。


    向南笑道:“張叔,這鹵的腐竹我就放你這兒賣,不再賣給其他地方,但是幹的腐竹就不能隻放你這兒賣了。


    幹的腐竹你這兒要不了這麽大的量。”


    幹腐竹可以放很久,她可以大量製作賣出去,現在她還是獨門生意,要趁現在多做多賣,賺腐竹的第一桶金。


    國營飯店消耗量不可能有很大,肯定不能做獨門生意。


    張叔也明白這個道理,點了點頭道:“我有個親戚自己在大菜市場弄了個門麵,你可以去那邊問問,他們應該會收。”


    “好咧,謝謝張叔提供的主意,這兩瓶您拿著自己吃,還有這蛋糕加了牛奶和葡萄,外麵可買不著的,特意給您做的。”


    張叔沒有客氣地收下了禮,他家妻子可喜歡吃這蛋糕了,這可是外麵買不到的。


    向南留下了十斤鹵腐竹,三十斤鹵蒜苔,張叔很爽快的全給結了錢。


    她把剩下的腐竹拿去了菜市場,這個菜市場是安縣今年才新建的一個大的市場。


    有攤位有小門麵,菜市場外圍還有大門麵。


    新市場裏麵還很空。


    安縣想發展市場經濟,但安縣的人們還沒有跟上思想。


    這對她來卻是好機會。


    向南對李遊道:“要是有錢,我倒想把這些門麵全租下來,這裏過不久就能發展得紅紅火火。”


    零散的交易遲早被整頓,市場要統一化。


    現在市場沒人租,那是因為外麵的那些交易都沒整頓好。


    向南光知道也沒用,她沒錢!


    “姐,你租這麽多門麵你哪有時間管啊,這麽多呢,也沒那麽多東西賣啊。”李遊不解地道。


    向南笑了笑:“現在沒人租,租金肯定便宜,我租下來,等市場做起來了,我再租給別人,直接中間賺差價,這就是包租婆。”


    李遊瞪大了眼:“姐,原來這能這麽玩啊,姐,你怎麽這麽聰明!”


    “你要縣城裏有親戚,可以讓他們租一兩個門麵放這兒,現在看著是虧的,但我估摸著到再熱點,這裏就會開始賺錢了。”


    今年熱,再過陣子越來越熱,誰也不會想在大太陽下做生意。


    到時候這大市場的作用就會體現出來了。


    加上縣裏對那些黑市的整頓,很多人也不願意東躲西藏的,自然就轉到菜市場來了。

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