向南將雞蛋交給她們,讓他們分開蛋清和蛋白,全部搗碎。


    這年頭沒有搗蛋機,隻能全靠人工。


    真正的手工蛋糕,不摻一點假。


    到了晚上的時候,向南把周嬸子叫來告訴她調蛋黃蛋白還有麵粉的比例。


    等周嬸子練出來了,那她就可以完全撒手不管做蛋糕的事了。


    周嬸子很是激動:“向南,你還真教給我啊。”


    “交給你,以後等我有了更大的機會,這生意都可以全交給你。”


    她可沒打算賣一輩子蛋糕。


    蛋糕隻是她為了賺啟動資金,以後可賺錢的地方那多著呢。


    她後世來的,掌握著前頭年的資訊信息,又是穿書掌握著很多劇情,就不怕賺不到錢。


    “向南你放心,我就算自己做生意,一定會有你的分成。”周秀梅向她保證道。


    “有你這句話就夠了,周嬸子,一家人不說兩家話,走,我教你。”


    多了三個嬸子幫忙做蛋糕,第二天出爐的蛋糕有三百多塊,今天就不讓霍家三兄弟去鎮上賣蛋糕了,她決定進縣城去看看市場。


    昨晚做了不少的鹵水,正好把蒜苔鹵好帶去縣裏。


    她的自行車搭一個人,李遊的自行車搭一個人,還剩一個霍清在家裏陪霍德。


    四個人騎著自行車往縣城裏去,帶了一堆鹵涼菜和蛋糕。


    騎了兩個多小時到了縣城,直奔包子鋪錢愛英那裏。


    錢愛英包子鋪剛做完早上的熱鬧生意,正坐在攤子前休息,看見向南來了,趕緊站了起來一臉高興:“唉呀,你總算來了。


    你那蛋糕放在這裏兩天前就賣完了,這兩天總有人來問,我都沒貨。”


    向南樂嗬地道:“賣得這麽快嗎!”


    “這哪算快呢,你就放了一百塊蛋糕在這裏,那些瓷廠的人吃完了你那裏買的,覺得好吃就上我這來買了。


    一天賣個幾十塊是隨便的事,他們自己隻舍得吃包子,但給孩子們都買蛋糕呢。


    你今天帶了多少塊來?”


    錢愛英走出鋪子,看了眼向南騎的自行車。


    “三百塊呢,全放在你這兒寄賣,不過嬸子,按規矩我們得把上迴的賬先清了。”向南笑眯眯地道。


    “那是自然的,我都賣一塊錢一大塊,小的按你說的賣一毛五。”


    “我每塊大的收你九毛,你分小的賣的賺的是你的。”


    錢愛英笑得更開心了:“那太好了,我又能多賺點兒。”


    “咱們簽的協議就是九毛一塊大蛋糕,然後這個價格維持期是一年,你結我九十塊錢就行了。


    這裏是三百塊蛋糕,你數一下。”


    向南讓霍雲把籮筐拿下來,送去了鋪子裏。


    包子鋪很小一鋪子,三個人進去都轉不開身,但就是檔口好。


    “嬸子,這天氣熱,你要注意一下蛋糕的質量,每天賣之前最好聞一聞,幾天時間倒也不會變質,但是會口感變得差。


    有什麽不對的味道趕緊別賣,沒賣掉的我也不會算你錢,放在你這的蛋糕能盡早賣掉就盡早賣掉。”


    “你放心,我做這個生意的,就是全做的瓷廠熟人生意,不敢弄不好的,有問題的我肯定都會挑出來。


    何況還有你這話呢,我也就更不擔心了。”


    錢愛英覺向南這姑娘年紀雖然小,但是做生意實誠得很,有點壞掉的她就不賣了,這姑娘可以長久合作。


    “我這還有些涼菜,送給嬸子你吃的。


    不過這東西也能賣,但是你這兒沒冰箱,這種涼菜比蛋糕更容易壞,夏天你這不好賣,等天氣涼了你可以弄一些賣。”


    錢愛英接過向南遞過來的一玻璃瓶子鹵蒜苔,看著像是素菜,心裏想著估計沒幾個願意買這個吃吧。


    等向南他們走了,錢愛英拿出一根來咬了下去,一根吃下去,又脆又涼爽,真適合這個大熱天啊。


    這東西搭著她家的包子吃,那更美味了。


    唉喲,可惜她這鋪子裏沒冰箱,要不然她非得賣這個涼菜不可。


    也不是不能買個冰箱,但是想想還是投入太大。


    等蛋糕賺出來了冰箱錢再說。


    向南送完了貨在瓷廠外麵又轉了一圈,她倒沒打算把蛋糕涼菜再在這一帶賣,她想看看有沒有別的生意。


    現在每一個能賺錢的機會她都不想放過,需要攢錢才能賺更大的錢。


    逛完瓷廠附近,向南就帶著幾個人去國營飯店吃飯。


    李遊大方地道:“今天我請客,這兩天賺了不少錢。”


    霍雲拍了拍胸脯:“我也賺了不少,我來請……我們一家人哪能讓你一個外人請客。”


    兩人這兩天在向南家碰麵,意氣有點相投,年紀又相仿,瞬間成了好朋友。


    霍雲一天能賣八十塊,他笑起來很憨,不屬於長得特別好的,但屬於那種一看就靠譜的老實小夥,大媽們都喜歡跟他買東西。


    他又愛跟人瞎扯,一天賣八十塊下來能認識一圈的人。


    尤其是老年人,特別喜歡這種小夥。


    八十塊賣掉,一天能賺二十來塊,霍雲現在也是小有巨款的人了。


    “行了,有我在,你們都別爭,我這做老板的請你們,都點自己想吃的。”


    向南哪會讓他們請,她最近靠他們也賺了不少,犒勞一下功 臣是應該的。


    要是以後做大了,這幾個都是開國功臣。


    最主要來國營飯店,目的還有別的。


    他們幾個點菜的時候,向南看向服務員,是上次那個服務員,是個愛打抱不平的性子,雖然有些國營飯店的傲氣,但倒沒有瞧不起人。


    她笑著對服務員晚書道:“美女,你們這裏最好吃的菜是什麽啊,有沒有涼菜,這大夏天的想吃點涼爽下飯的。”


    晚書臉紅了紅,怎麽還叫她美女呢。


    她想了想道:“有涼拌黃瓜,其他的沒了,要不讓廚子給你們弄碗綠豆湯。”


    “你們飯店有冰箱吧,綠豆湯是冰過的嗎,是的話一人來一碗。”


    “那當然有冰箱的,行咧,給你們來四碗,涼拌黃瓜要嗎。”


    “涼拌黃瓜就不要啦,我們自己帶了點爽口的涼菜,其他的按他們點的上。”

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