迴到\"聚寶齋\",趙半城立刻召集了店裏的所有廚子,把\"鍋裏撈\"的菜品描述了一番,尤其是那讓他垂涎三尺的火鍋,更是描述得繪聲繪色。
\"你們誰有辦法,給我做出一樣的味道來?\"趙半城環視眾人,語氣不容置疑。
眾廚子麵麵相覷,誰也不敢說話。他們都是經驗豐富的老廚師了,可這\"火鍋\"是什麽東西,他們聽都沒聽過。
\"東家,這‘火鍋’,小的們真是聞所未聞,見所未見啊!您說的那什麽‘鍋底’、‘蘸料’,小的們更是毫無頭緒……\"一個年紀稍長的廚子,戰戰兢兢地開口。
\"廢物!都是一群廢物!\"趙半城氣急敗壞,一腳踹翻了旁邊的椅子,\"我不管你們用什麽辦法,總之,必須給我做出跟‘鍋裏撈’一模一樣的味道!否則,你們就都給我卷鋪蓋滾蛋!\"
眾廚子嚇得瑟瑟發抖,連忙應聲稱是,心裏卻都在叫苦不迭。
接下來的幾天,\"聚寶齋\"的後廚,簡直成了煉丹房,各種食材被翻來覆去地折騰,各種香料被混合在一起,散發出一陣陣奇奇怪怪的味道。然而,無論他們怎麽嚐試,做出來的東西,都跟\"鍋裏撈\"的味道相去甚遠。
趙半城急得嘴上都起了燎泡,卻依然毫無辦法。他每天都派人去\"鍋裏撈\"偷師學藝,可那些夥計每次迴來,都是兩手空空,說林麥麥看得太緊,根本就偷學不到任何東西。
眼瞅著店小二們吃的越來越胖,趙半城更是心急如焚。這群家夥,每天都借著\"試菜\"的名義,往\"鍋裏撈\"跑,吃得滿嘴流油,迴來卻帶不迴半點有用的消息!
\"掌櫃的,這樣下去可不是辦法啊!\"一個年紀稍長的廚子,苦著臉對趙半城說,\"咱們‘聚寶齋’的名聲,可是越來越差了!那些老顧客,都嫌咱們菜品沒新意,口味也比不上‘鍋裏撈’,好多都跑到對麵去了!\"
\"是啊,掌櫃的,您想想辦法吧!\"其他廚子也紛紛附和。
趙半城氣得直咬牙,卻又無可奈何。他也知道,這樣下去不是辦法,可是,他總不能真的把這些廚子都趕走吧?
於是乎,硬著頭皮也找了鐵匠打造了一批鍋子。
\"聚寶齋\"新推出的\"特色火鍋\",很快就吸引了一批好奇的食客。畢竟\"鍋裏撈\"那邊人滿為患,排隊都要排到天黑,這會兒能有個地方解解饞,倒也不失為一個選擇。
新打造的銅鍋,個個油光鋥亮,擺在桌子上倒也顯得氣派。趙半城為了挽迴顧客,親自站在門口吆喝:\"走過路過不要錯過!正宗川味火鍋,鮮香麻辣,好吃不貴嘞!\"
幾個本來想去\"鍋裏撈\"的客人,耐不住這熱情的吆喝,再加上\"鍋裏撈\"門口排隊的人實在太多,便決定來聚寶齋嚐個鮮。
\"客官幾位?裏麵請!\"趙半城臉上堆滿了笑容,殷勤地將客人迎進門。
頭一個吃螃蟹的,是個五大三粗的壯漢,他本來就餓著肚子,二話不說就點了個\"麻辣鍋底\"。
鍋底剛端上來時候倒也沒啥問題,這鍋燒著燒著突然抖動了起來
那壯漢本來正端著茶碗,等著鍋開,突然感覺桌子底下像是有條蛇在拱似的,嚇得他\"嗷\"一嗓子跳了起來,\"什麽玩意兒?!\"
趙半城聽到動靜,趕緊從櫃台後跑出來,滿臉堆笑地問:\"客官,怎麽了?可是有什麽不周到的地方?\"
壯漢指著那口\"抽風\"的銅鍋,臉都綠了:\"這、這鍋……成精了?!\"
周圍的食客也被這邊的動靜吸引,紛紛投來好奇的目光。
\"胡說八道!\"趙半城故作鎮定地嗬斥了一句,心裏卻也開始打鼓。這鍋是新打造的,他之前也沒用過啊,怎麽就突然開始抖起來了?
\"掌櫃的,你快看啊!\"另一個客人指著鍋底,驚唿道,\"那是什麽東西?!\"
趙半城壯著膽子湊近一看,隻見那紅彤彤的鍋底中央,似乎有什麽東西在蠕動,時不時還冒出幾個氣泡,像是沸騰了一樣,卻又透著一股詭異。
\"這、這……\"趙半城看得頭皮發麻,冷汗都下來了。
他活了大半輩子,還從來沒見過這麽邪乎的事情。
\"掌櫃的,你家這鍋底裏,到底放了什麽東西啊?\"一個客人忍不住問道,語氣中帶著幾分驚恐。
\"就是……就是普通的香料、辣椒……\"趙半城結結巴巴地說,眼神卻不敢直視對方。
\"你們誰有辦法,給我做出一樣的味道來?\"趙半城環視眾人,語氣不容置疑。
眾廚子麵麵相覷,誰也不敢說話。他們都是經驗豐富的老廚師了,可這\"火鍋\"是什麽東西,他們聽都沒聽過。
\"東家,這‘火鍋’,小的們真是聞所未聞,見所未見啊!您說的那什麽‘鍋底’、‘蘸料’,小的們更是毫無頭緒……\"一個年紀稍長的廚子,戰戰兢兢地開口。
\"廢物!都是一群廢物!\"趙半城氣急敗壞,一腳踹翻了旁邊的椅子,\"我不管你們用什麽辦法,總之,必須給我做出跟‘鍋裏撈’一模一樣的味道!否則,你們就都給我卷鋪蓋滾蛋!\"
眾廚子嚇得瑟瑟發抖,連忙應聲稱是,心裏卻都在叫苦不迭。
接下來的幾天,\"聚寶齋\"的後廚,簡直成了煉丹房,各種食材被翻來覆去地折騰,各種香料被混合在一起,散發出一陣陣奇奇怪怪的味道。然而,無論他們怎麽嚐試,做出來的東西,都跟\"鍋裏撈\"的味道相去甚遠。
趙半城急得嘴上都起了燎泡,卻依然毫無辦法。他每天都派人去\"鍋裏撈\"偷師學藝,可那些夥計每次迴來,都是兩手空空,說林麥麥看得太緊,根本就偷學不到任何東西。
眼瞅著店小二們吃的越來越胖,趙半城更是心急如焚。這群家夥,每天都借著\"試菜\"的名義,往\"鍋裏撈\"跑,吃得滿嘴流油,迴來卻帶不迴半點有用的消息!
\"掌櫃的,這樣下去可不是辦法啊!\"一個年紀稍長的廚子,苦著臉對趙半城說,\"咱們‘聚寶齋’的名聲,可是越來越差了!那些老顧客,都嫌咱們菜品沒新意,口味也比不上‘鍋裏撈’,好多都跑到對麵去了!\"
\"是啊,掌櫃的,您想想辦法吧!\"其他廚子也紛紛附和。
趙半城氣得直咬牙,卻又無可奈何。他也知道,這樣下去不是辦法,可是,他總不能真的把這些廚子都趕走吧?
於是乎,硬著頭皮也找了鐵匠打造了一批鍋子。
\"聚寶齋\"新推出的\"特色火鍋\",很快就吸引了一批好奇的食客。畢竟\"鍋裏撈\"那邊人滿為患,排隊都要排到天黑,這會兒能有個地方解解饞,倒也不失為一個選擇。
新打造的銅鍋,個個油光鋥亮,擺在桌子上倒也顯得氣派。趙半城為了挽迴顧客,親自站在門口吆喝:\"走過路過不要錯過!正宗川味火鍋,鮮香麻辣,好吃不貴嘞!\"
幾個本來想去\"鍋裏撈\"的客人,耐不住這熱情的吆喝,再加上\"鍋裏撈\"門口排隊的人實在太多,便決定來聚寶齋嚐個鮮。
\"客官幾位?裏麵請!\"趙半城臉上堆滿了笑容,殷勤地將客人迎進門。
頭一個吃螃蟹的,是個五大三粗的壯漢,他本來就餓著肚子,二話不說就點了個\"麻辣鍋底\"。
鍋底剛端上來時候倒也沒啥問題,這鍋燒著燒著突然抖動了起來
那壯漢本來正端著茶碗,等著鍋開,突然感覺桌子底下像是有條蛇在拱似的,嚇得他\"嗷\"一嗓子跳了起來,\"什麽玩意兒?!\"
趙半城聽到動靜,趕緊從櫃台後跑出來,滿臉堆笑地問:\"客官,怎麽了?可是有什麽不周到的地方?\"
壯漢指著那口\"抽風\"的銅鍋,臉都綠了:\"這、這鍋……成精了?!\"
周圍的食客也被這邊的動靜吸引,紛紛投來好奇的目光。
\"胡說八道!\"趙半城故作鎮定地嗬斥了一句,心裏卻也開始打鼓。這鍋是新打造的,他之前也沒用過啊,怎麽就突然開始抖起來了?
\"掌櫃的,你快看啊!\"另一個客人指著鍋底,驚唿道,\"那是什麽東西?!\"
趙半城壯著膽子湊近一看,隻見那紅彤彤的鍋底中央,似乎有什麽東西在蠕動,時不時還冒出幾個氣泡,像是沸騰了一樣,卻又透著一股詭異。
\"這、這……\"趙半城看得頭皮發麻,冷汗都下來了。
他活了大半輩子,還從來沒見過這麽邪乎的事情。
\"掌櫃的,你家這鍋底裏,到底放了什麽東西啊?\"一個客人忍不住問道,語氣中帶著幾分驚恐。
\"就是……就是普通的香料、辣椒……\"趙半城結結巴巴地說,眼神卻不敢直視對方。