第21章 有了孜然，各種鐵板和燒烤要上嗎
帶著爸媽穿越，在古代開設福利院 作者：落筆成癮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
得知八月手裏的一大包粉末是用一百文錢買迴來的，王老太太有些後自己的草率。
可是發現鄭文青已經“啊嗷”一聲撲了上去。
鄭老二和張氏也是雙目爍爍放光，恨不得鄭文青附身。畢竟燒烤好像已經是上輩子的事了。
買已經買迴來了，怎麽辦呢，又不能退掉，隻好擺擺手，示意你們隨意，然後自我安慰：“反正八月丫頭給家裏賺了不少錢，造吧，造吧。”
不過八月顯然不打算放過王老太太，因為買了孜然太激動了，竟然忘了買豆腐，畢竟在外麵擺攤的鐵板豆腐也是很受歡迎的，而且好做。
“奶，奶。”八月跑迴裏屋，發現王老太太還撫著自己的胸口。
“奶，給我兩文錢吧，我去買兩斤豆腐，給你們做好吃的，迴頭看看能不能賣。”
八月知道王老太太的症結，對症下藥。
果然，一聽可以賣，王老太太的心絞痛馬上就好了，爽快地拿出錢匣子給了八月兩文錢。
八月飛快地去村頭鄭豆腐家買了兩塊豆腐，迴來就和大伯娘以及張氏一起研究鐵板豆腐的做法。
隻知道要放了孜然好吃，但不知道其他要放什麽，尤其現在調料這麽匱乏。
相比於兩個隻知結果的嘴炮王者，還是鄭大嫂靠譜一點。
根據八月和張氏的描述，慢慢地一步一步摸索。
別說，努力的方向非常重要，有了方向以後，用了2斤豆腐，還真有了一個初步的調料配比，大家嚐了一致好評。
所以，八月又被派了出去，買了十斤豆腐迴來，打算第二天試試。
早上的兩百斤土豆餅賣完，鄭大嫂就開始了鐵板豆腐的嚐試。
一塊豆腐一文錢，調料差不多也算一文錢，成本兩文，平分成四份，一份一文錢，基本上一半的利潤。
這段時間的土豆餅和酸辣粉都是獨一份，所以已經賣出了一點小名氣，一看有新品，一文錢一份很多人也願意嚐試一下。
果然不管是古代還是現代，大家對於鐵板類的食物是難以抗拒的。
十塊豆腐很快就賣完了，沒吃上的深表遺憾，吃了的也覺得意猶未盡。
鄭家人樂開了花，看來，每天賣完土豆餅以後，這個爐子也不用閑置了，繼續用起來，而且一半的利潤，也不費什麽事，很劃算呢。
看著今天的樣子，明天帶個五十斤的應該沒什麽難度，大不了賣不出去自家吃唄，家裏那麽多人，又不浪費。
王老太太知道了這個結果的時候，喜笑顏開地接過了錢袋子，突然神清氣爽，感覺空氣都新鮮了不少。
囑咐八月去鄭豆腐家訂五十斤豆腐，心裏默默計算：一斤豆腐賺兩文，十斤豆腐賺二十文，五十斤豆腐一天賺一百文，十天賺......
又是十天過去了，鄭家的生意越做越好，每天兩百斤土豆餅收入600文，四十斤土豆粉收入240文，鐵板豆腐也增加到了八十斤，收入320文。
一天的總收入能達到1160文左右，再刨除土豆的成本400文，豆腐80文，其他配料算150文，每天的純收入也能達到530文。
現在拿到家裏放的幾盆香菜已經可以拔著吃了，八月又編了一些小花盆，打算再分批種一些，一來自家用，多餘的也可以拿到飯店裏去賣。
現在的飯店冬天用的都是曬幹的香菜，如果哪家有了新鮮的香菜，想必也是很吸引人的。
收入現在已經比較穩定了，大家做的也都熟悉了，鄭文青和鄭文武兩兄弟也有了很大的進步，八月又慫恿著王老太太早點給他們找私塾。
原以為古代和現代一樣，都是年後開學，結果過了這麽久，發現古代的私塾好像沒有具體的一個固定日子，貌似哪天都可以，隻要夫子願意收就行。
自己知道自家弟弟什麽情況，還是早點讓他去學堂比較好。
好在鄭家其實還算比較上進開明的家庭，鄭家的兒子們包括兩個大的孫子，都曾上過一年半載的。
後來覺得不是那塊料，識得一些字也就不再繼續了。
曾經祖上是出過狀元的，後來沒落了，所以後代子孫隻要有能力，都會讓孩子們去念上兩年書，試試有沒有潛力。
可惜不知道過去多少代了，再沒有出過什麽正經的讀書人，好在這個優良傳統讓鄭家人至少脫離了文盲範疇。
現在的私塾不是很多，離得最近的是三裏外的劉家村，村裏有個姓徐的秀才，十年前落戶劉家村，以私塾維生。
農村讀書的不多，所以一直以來也就維持那麽三五個。
其實對於鄭文青來說，接受能力就不必說了，雖說自覺性差了點，但和小孩子還是沒有可比性的。
剛開始不管在哪裏學，都是以識字背誦為主的，而鄭文青的學習進度可以很快，所以找個學生少的夫子挺好的。
可憐的鄭文青，現在還並不知道在家裏人業務都熟練以後，自己就不那麽重要了，原以為能快樂到年後的日子，早早地被迫結束了。
徐秀才的規矩大家基本也知道，束修半年結，二兩銀子。
中午可以迴家吃，也可以在私塾吃，要是在私塾吃，需要每十天上交一次糧食，米呀麵呀蔬菜什麽的，種類不限。
也不規定數量，你覺得你家孩子夠吃就行。
按理說三裏路也不算太遠，王老太太本想著中午讓他倆迴來呢，結果被八月勸阻了。
“奶，既然交點糧食可以在私塾吃午飯，那就讓弟弟們在那裏吃吧。
一來可以和老師更親近，二來省下路上的時間可以多讀書。
咱們花那麽多的錢，當然要讓他們多學點才不吃虧呢。”八月極力遊說。
王老太太一向是個很聽勸的人，覺得八月說的很有道理，小孩子的記性最好了，與其把時間都浪費在路上，還不如在私塾裏多念幾遍書，多識幾個字。
畢竟一年幾兩銀子都出去了，也就別在意夥食費這種小問題了。
於是，數了數錢匣子裏接近十兩的巨款，王老太太表示現在供兩個讀書人也是可以接受的。
可是發現鄭文青已經“啊嗷”一聲撲了上去。
鄭老二和張氏也是雙目爍爍放光，恨不得鄭文青附身。畢竟燒烤好像已經是上輩子的事了。
買已經買迴來了，怎麽辦呢，又不能退掉，隻好擺擺手，示意你們隨意，然後自我安慰：“反正八月丫頭給家裏賺了不少錢，造吧，造吧。”
不過八月顯然不打算放過王老太太，因為買了孜然太激動了，竟然忘了買豆腐，畢竟在外麵擺攤的鐵板豆腐也是很受歡迎的，而且好做。
“奶，奶。”八月跑迴裏屋，發現王老太太還撫著自己的胸口。
“奶，給我兩文錢吧，我去買兩斤豆腐，給你們做好吃的，迴頭看看能不能賣。”
八月知道王老太太的症結，對症下藥。
果然，一聽可以賣，王老太太的心絞痛馬上就好了，爽快地拿出錢匣子給了八月兩文錢。
八月飛快地去村頭鄭豆腐家買了兩塊豆腐，迴來就和大伯娘以及張氏一起研究鐵板豆腐的做法。
隻知道要放了孜然好吃，但不知道其他要放什麽，尤其現在調料這麽匱乏。
相比於兩個隻知結果的嘴炮王者，還是鄭大嫂靠譜一點。
根據八月和張氏的描述，慢慢地一步一步摸索。
別說，努力的方向非常重要，有了方向以後，用了2斤豆腐，還真有了一個初步的調料配比，大家嚐了一致好評。
所以，八月又被派了出去，買了十斤豆腐迴來，打算第二天試試。
早上的兩百斤土豆餅賣完，鄭大嫂就開始了鐵板豆腐的嚐試。
一塊豆腐一文錢，調料差不多也算一文錢，成本兩文，平分成四份，一份一文錢，基本上一半的利潤。
這段時間的土豆餅和酸辣粉都是獨一份，所以已經賣出了一點小名氣，一看有新品，一文錢一份很多人也願意嚐試一下。
果然不管是古代還是現代，大家對於鐵板類的食物是難以抗拒的。
十塊豆腐很快就賣完了，沒吃上的深表遺憾，吃了的也覺得意猶未盡。
鄭家人樂開了花，看來，每天賣完土豆餅以後，這個爐子也不用閑置了，繼續用起來，而且一半的利潤，也不費什麽事，很劃算呢。
看著今天的樣子，明天帶個五十斤的應該沒什麽難度，大不了賣不出去自家吃唄，家裏那麽多人，又不浪費。
王老太太知道了這個結果的時候，喜笑顏開地接過了錢袋子，突然神清氣爽，感覺空氣都新鮮了不少。
囑咐八月去鄭豆腐家訂五十斤豆腐，心裏默默計算：一斤豆腐賺兩文，十斤豆腐賺二十文，五十斤豆腐一天賺一百文，十天賺......
又是十天過去了，鄭家的生意越做越好，每天兩百斤土豆餅收入600文，四十斤土豆粉收入240文，鐵板豆腐也增加到了八十斤，收入320文。
一天的總收入能達到1160文左右，再刨除土豆的成本400文，豆腐80文，其他配料算150文，每天的純收入也能達到530文。
現在拿到家裏放的幾盆香菜已經可以拔著吃了，八月又編了一些小花盆，打算再分批種一些，一來自家用，多餘的也可以拿到飯店裏去賣。
現在的飯店冬天用的都是曬幹的香菜，如果哪家有了新鮮的香菜，想必也是很吸引人的。
收入現在已經比較穩定了，大家做的也都熟悉了，鄭文青和鄭文武兩兄弟也有了很大的進步，八月又慫恿著王老太太早點給他們找私塾。
原以為古代和現代一樣，都是年後開學，結果過了這麽久，發現古代的私塾好像沒有具體的一個固定日子，貌似哪天都可以，隻要夫子願意收就行。
自己知道自家弟弟什麽情況，還是早點讓他去學堂比較好。
好在鄭家其實還算比較上進開明的家庭，鄭家的兒子們包括兩個大的孫子，都曾上過一年半載的。
後來覺得不是那塊料，識得一些字也就不再繼續了。
曾經祖上是出過狀元的，後來沒落了，所以後代子孫隻要有能力，都會讓孩子們去念上兩年書，試試有沒有潛力。
可惜不知道過去多少代了，再沒有出過什麽正經的讀書人，好在這個優良傳統讓鄭家人至少脫離了文盲範疇。
現在的私塾不是很多，離得最近的是三裏外的劉家村，村裏有個姓徐的秀才，十年前落戶劉家村，以私塾維生。
農村讀書的不多，所以一直以來也就維持那麽三五個。
其實對於鄭文青來說，接受能力就不必說了，雖說自覺性差了點，但和小孩子還是沒有可比性的。
剛開始不管在哪裏學，都是以識字背誦為主的，而鄭文青的學習進度可以很快，所以找個學生少的夫子挺好的。
可憐的鄭文青，現在還並不知道在家裏人業務都熟練以後，自己就不那麽重要了，原以為能快樂到年後的日子，早早地被迫結束了。
徐秀才的規矩大家基本也知道，束修半年結，二兩銀子。
中午可以迴家吃，也可以在私塾吃，要是在私塾吃，需要每十天上交一次糧食，米呀麵呀蔬菜什麽的，種類不限。
也不規定數量，你覺得你家孩子夠吃就行。
按理說三裏路也不算太遠，王老太太本想著中午讓他倆迴來呢，結果被八月勸阻了。
“奶，既然交點糧食可以在私塾吃午飯，那就讓弟弟們在那裏吃吧。
一來可以和老師更親近，二來省下路上的時間可以多讀書。
咱們花那麽多的錢，當然要讓他們多學點才不吃虧呢。”八月極力遊說。
王老太太一向是個很聽勸的人，覺得八月說的很有道理，小孩子的記性最好了，與其把時間都浪費在路上，還不如在私塾裏多念幾遍書，多識幾個字。
畢竟一年幾兩銀子都出去了，也就別在意夥食費這種小問題了。
於是，數了數錢匣子裏接近十兩的巨款，王老太太表示現在供兩個讀書人也是可以接受的。