於是一家人眼神交流了一下,都是同意了,一家人一起開始撿拾田螺,他們小心翼翼地將田螺一個個撿起來,放入籃子裏。


    黎鹿鹿的手指靈巧,很快籃子裏就裝滿了滿滿的田螺,她可開心了,現代哪裏有這麽純天然無汙染還不是福壽螺冒充的大田螺,她今天得吃個夠。


    迴到家裏,大家一起將掏出來的田螺肉拿到河邊處理清洗,黎鹿鹿和她娘還有小姨輪流將田螺放入清水中,放入鹽用力搓洗,直到它們沒有粘液為止。


    這個過程中,小姨還說了她們小時候弄田螺的事,這也讓黎鹿鹿明白,自己娘為什麽說難吃了。


    她們迴家,黎清平把飯已經煮好了,黎鹿鹿擼起袖子準備炒菜。


    先把哥哥們前兩天帶迴來的鵝燉了,昨天晚上他們迴來時買了一隻大鵝迴來,黎鹿鹿她們從河裏迴來已經處理幹淨也剁好了。


    將切好的鵝塊放入冷水中,加入蔥段、薑片、白酒,大火燒沸後撇去浮沫,再次用溫水洗去附在鵝肉上的浮沫與血水。


    鍋裏倒油,放糖炒糖色,炒至深棕紅色, 快速倒入焯過水的鵝肉,翻炒至鵝肉上色,加入香葉、八角等調料。


    炒至上色的鵝肉,加入熱水與鵝肉持平,加入老抽、生抽、食鹽,加入米酒。


    然後就燉著,等黎鹿鹿用另一個鍋把其他菜炒完就差不多燉好了,黎大山則是燒火來控製火候,爺爺燒火可是一把好手。


    螺肉也開始炒了,在水中加入適量料酒和鹽,將清洗幹淨的海螺肉放進水中焯熟。


    把薑蒜切成丁,幹辣椒切成小段,將焯好的海螺肉放入涼水中靜置片刻,口感更脆。


    熱鍋涼油,將花椒放入鍋內,小火慢慢炒出香味。將蒜末薑末加入鍋內,小火炒出香味。


    將幹辣椒加入鍋內,小火炒出香味。將海螺肉放入鍋內爆炒,可放入適量鹽,辣椒粉和十三香。


    “大哥,在後院幫我摘點紫蘇葉。”黎筱陽迅速去後院摘些紫蘇葉來。


    這個紫蘇葉還是黎鹿鹿在路邊發現的,他們村子路邊多的很,不過村民們都不知道有什麽用,就黎鹿鹿時不時拿來做菜,所以家裏人才知道那個可以做菜。


    放入紫蘇葉,螺肉可以出鍋了,聞著就香,院子裏的圓圓已經饞哭了。


    “鹿鹿姐姐,好香啊!圓圓覺得肯定好吃。”噠噠噠噠,伍圓圓跑到廚房,看著色香味俱全的螺肉,不爭氣的眼淚從嘴角流出來了。


    “哎呦!我們家的小饞貓怎麽還流口水了。”


    嶽香梅端著盆子進來,看見伍圓圓眼巴巴的望著菜流口水,趕忙放下盆子,拿出帕子給伍圓圓擦幹淨,又用筷子夾了一顆螺肉給她嚐嚐。


    吃到螺肉的伍圓圓一臉滿足,她乖乖去院子裏追蝴蝶去了。


    菜都做好了,黎清平去黎青鬆家把他們家的都叫過來一起吃飯。


    晚上,大家圍坐在一起,今天的螺肉成了大家最歡迎的菜,螺肉炒得香氣四溢,色香味俱佳。


    大家一邊品嚐著美食,一邊聊著天,笑聲不斷。這一頓豐盛的晚餐,成為了大潭村的一段美好迴憶。


    夜幕降臨,皎潔的月光灑滿大地,此時的田野裏,蛙鳴此起彼伏,為這寧靜的夜晚增添了一絲生機與活力,聽著美妙的蛙鳴,一夜好夢。


    翌日,黎鹿鹿在村裏待了快一個月的時間了,她要去楓葉鎮,去瞧瞧鋪子怎麽樣了,嶽海棠也和他們兄妹三人一起迴去。


    她在村裏待太久了,擔心他們家夫君怎麽樣了,她也得迴糕點鋪瞧瞧去。


    一迴來就看見鋪子門有些地痞流氓在門口堵著,黎鹿鹿一想就知道為什麽了。


    他們家的生意太好了,引起了其他商販的嫉妒和不滿。


    尤其是一些有點有權有勢的人,他們覺得自己的生意受到了威脅。他們決定采取行動,教訓一下這個年輕的小女孩,好讓她的店做不下去,最好是讓她在這個鎮上待不下去。


    她淡定的很,她把蕭瑾年給自己的玉牌交給大哥,讓他去官府找衙門解決此事,畢竟專業的事要交給專業的人嘛。


    她大步走進店鋪裏,這些地痞流氓看是個小丫頭根本沒有攔著她。


    “鹿鹿,你總算是迴來了,這些地痞流氓都來鬧好幾次了,我也去官府好幾次了,可是官府那邊也是愛搭不理的。”伍慶書很無奈也很失望,這官府竟然和這些人是同穿一條褲子的,這讓普通人怎麽活啊。


    黎鹿鹿已經料到這情況了,所以才拿出蕭瑾年的玉牌,這東西就算是這小小縣令也是認識的,那上麵有特殊的門道,反正她是不知道是啥樣的。


    “姨夫,不要著急,我有辦法處理的,您先說說鋪子裏的人有沒有受傷吧!”黎鹿鹿就擔心她精心培養的這些幫手受傷,這些地痞無賴她倒是不怕,她有辦法解決的。


    “他們這些個無賴天天在鋪子門口就那樣站著,嚇唬來店裏的客人,他們都不敢進來,還散播謠言說鋪子裏的食物不衛生,甚至還雇傭了一些人到鋪子裏搗亂,還砸東西。”伍慶書是一介書生,他也有些害怕了,而且糕點鋪子裏六個水靈靈的小姑娘被地痞流氓嚇的不敢出來。


    “姨夫,你統計一下損失到時候把賬目算好,我好找他們都給我乖乖送迴來。”


    這鎮上的都是些小嘍囉,沒有什麽大靠山,最多就縣太爺,可是縣太爺敢和王爺叫板嗎?


    這件事倒是讓黎鹿鹿有了新的想法,避免這些個地痞流氓,她得去瞧瞧鍾老板有沒有會功夫的,買幾個給自己看鋪子,看誰還敢過來鬧事。


    沒人鬧事鎮宅也行啊!反正這彪形大漢門口站著,誰敢造次。


    “把他們通通帶迴去。”捕頭讓人把門口的地痞無賴帶走。


    “妹妹,我把鋪頭大哥帶過來了。”黎筱陽一臉開心,他敲鼓上公堂上,把玉牌一亮,縣太爺看清楚直接跪地,馬上派人處理了這事。


    縣太爺也不是什麽貪官,就是懶,平常都讓師爺打理那些個小事,誰知道師爺竟是這樣的人,收受賄賂還幫人謀財,現在好了吧,踢上鐵板了。


    遇上個祖宗了,招惹誰不好,偏偏招惹那丫頭,之前抓黎老太就是瑾王吩咐的,後麵瑾王迴京前也有提醒縣令好好照拂這小丫頭,上頭的知府大人都打過招唿了的。


    現在倒好,被師爺他還有他那些個狐朋狗友的得罪了吧!要是瑾王知道了,他十個腦袋也不夠砍的。


    “黎姑娘,縣太爺請您去府上喝茶,能否前去?”縣太爺可是跟鋪頭下死命令的,這姑奶奶得知了他們都得玩完,他對黎鹿鹿尤為恭敬。


    “那好吧,既然縣太爺都讓鋪頭大人來親自請了,我肯定得去了,不過得等我一下,這不能空手去吧!畢竟去做客,哪裏有空手的道理。”


    黎鹿鹿去斜對麵的糕點鋪子,打包了些糕點,還送了些給鋪頭才準備走。


    “鹿鹿,我陪你去吧!”黎筱陽不放心的看著妹妹,他想妹妹答應自己陪她去。


    不過他得失望了,黎鹿鹿搖搖頭,沒有答應他。


    “大哥 ,你在鋪子裏幫忙吧!等會我還有別的事忙呢!”


    雖然有些失望妹妹沒有帶上自己,不過他相信妹妹肯定沒有事的,他把玉牌還給妹妹,這東西肯定很重要,他害怕弄丟了。


    這肯定是什麽大人物的東西,不然縣太爺看見了都跪下了。


    黎鹿鹿與鋪頭來到縣太爺的院子裏,茶點都備好了,不巧糕點還是在黎鹿鹿鋪子買的,他們的糕點上都印的有隻小鹿,避免別人抄襲她的東西。


    那模具還是自己設計的呢,別人肯定是抄襲不來的。


    “民女見過大人”黎鹿鹿行禮。

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