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美食博主穿進古代貴圈 作者：城裏梧桐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「侄兒可沒說笑，講的都是肺腑之言，您別冤我，不然這天兒下一刻都該飛雪了。」方夔越說越起勁，被殷惠春的眼一掃，猛地記起最初來意，調轉話頭繼續道：「提著心走了一路，可算知道表妹無恙，我這心也能安下了。不過坐了許久也沒見表妹，是還在房中歇息嗎？」
方夔緩聲說罷，不動聲色打量周圍，想探知更多信息。他好不容易有藉口來將軍府一迴，可別恰好碰到表妹在屋裏睡覺休養。按理說也不會啊，他專門算好了時刻在晚膳前一個時辰過來，繞開午覺的時辰，如此既有空閑敘話，也可順理成章留下來用膳。還能遇上迴府的聞大將軍，在他麵前混個臉熟討個好。一箭許多雕。
方夔的算盤打得啪啪響，臉上險些冒出得意。他今日又仔細拾掇了一番，端的是玉樹臨風，連自己屋裏那幾個低賤的通房都連稱倜儻。就算聞昭穗還在小憩，過不了一會兒也要出來用晚膳。他自嘆用心良苦、費心良多，聞昭穗若再不領情便說不過去了。
方沁如輕輕搖了搖頭，和顏悅色道：「阿穗此刻應當不在汀蘭榭，估計正在廚房鑽研吃的。可惜了，你們若是正午過來，還能趕上阿穗親手所做的紅燒肉。」
說起中午第一次吃的紅燒肉，方沁如露出幸福的神情。盡管已經吃過了，再迴想也是極其美味的。
「親手所做？」殷惠春詫異，「昭穗原來還有下得廚房的本事，我這做舅母的還是頭一迴知道。話說尋常姑娘家都是做些羹湯茶點，也算是和女紅相提並論的才能，昭穗這……怎的就直接做起肉膳來了？小姑便也隨她去？」
貴女們閑暇時刻做個糕點也是雅致，出嫁後給夫君洗手作羹湯更是會被稱一聲賢惠。殷惠春雖沒聽過「紅燒肉」是何物，可搖著鐵鍋做肉菜……顯然就是廚娘幹的事，當真和閑情逸緻沾不上什麽邊，她下意識便覺得聞昭穗不顧郡主的身份在胡鬧。
嘖嘖，也就這夫婦倆慣著她，書畫平庸、琴棋不學，反倒淨去琢磨這些登不得大雅之堂的。要是她殷惠春的女兒不做正事，而是喜歡待在庖廚這種邊角地方浪費精力，她第一個罰她麵壁思過連帶抄寫女則女訓！好生想想這些雜事對抬高身價、日後好嫁入高門有無半點用處。
此時的殷惠春，就像許久未見的親戚大過年見了你家孩子，一邊羨慕嫉妒你家孩子掙錢多，又一邊仗著長輩身份暗戳戳表示這份工作拿不出手，你家女兒以後在相親市場可沾不到光嘍！就這你也不管管？
方沁如剛剛還沉浸在紅燒肉的美味中，聽到殷惠春帶著指點與規訓的話，笑意頓時散了七八，聲音平平：「阿穗是這兩年才有的喜好，不在京中住著，嫂嫂自然不知。」
「這……確實如此，想來昭穗也會做不少湯羹糕點罷，是好事。」殷惠春尷尬一笑，又拿湯羹茶點來挽尊。
她又沒說錯，誰家娶新婦是看女子會不會做菜？
「姑母，實不相瞞，侄兒近來也對庖廚一事多有興致，隻是家中人多盯得緊，想要嚐試多有不便。今日拜訪姑母趕了巧，可否讓侄兒去看看表妹是如何做膳的？若是能得表妹指點，這一趟也不算白來。」方夔的瞎話信手拈來，說得真誠。連殷惠春都差點信了他的鬼話。
有了將才殷惠春的詫異不解作對比，方夔對聞昭穗做菜的反應就令方沁如滿意多了。她隨即吩咐紅意領著方夔往後頭的廚房去了。
「姑母和善寬厚，侄兒謝過姑母。」方夔臨走前的目光還是端正清明的，出了廳堂，那雙眼就控製不住流轉在紅意的腰身周圍，暗暗咬了咬後槽牙。
果然還是位高權重好，連服侍的丫鬟都這麽標緻。再迴顧方府裏那些不入流的，方夔心裏翻了個大大的白眼。
不說這個，環顧將軍府內裏景致，琉璃瓦下簷角飛揚，廊腰縵迴花雕粉牆。左邊小橋流水、鴛鴦戲耍跟個小園林似的；右邊的白鶴亮翅影壁也遮不住蓋了幾層的精緻閣樓。堂皇氣派，落落大方，還就隻住了三個主子，沒得兄弟齟齬和後宅爭權……
方夔想著想著，正了發冠，又捋了捋自己的頭髮，施施然踏入廚房內，口中喚著「表妹」。
而聞昭穗剛將煮好的一團麵條撈出，一旁熱著油鍋，油花冒出泡泡。
前幾日聽爹爹說軍旅行進中生火做飯很是不便，西南邊疆不似中原地帶，氣候潮濕陰冷，食物又容易放壞，一直吃單調的幹糧對兵士們的身體與作戰能力皆有負麵影響。
聞昭穗便想起了上輩子走進千家萬戶的食物——方便麵。
誰能拒絕夜宵時刻一桶泡好的紅燒牛肉麵/老壇酸菜麵/清湯大骨麵呢？
行軍過程中，若是隻需燒熱一鍋水就能立刻吃到熱騰騰的美味湯麵，在古代是像變戲法一樣玄妙神奇的事。而且方便麵隻需攜帶麵餅與調料，輕便快捷，不易放壞，味道比幹巴巴的糧草與幹麵餅不知要好上多少倍。
而聞昭穗就是要憑著對方便麵原理的推測，在古代復刻出方便麵。
液體調料配比混合過後用一整日烘幹成幹脆的塊狀，之後再研磨成粉。故而她等了一日半，待調料粉弄好了之後才開始做方便麵的麵餅。
這裏沒有專門的機器，她便沒有把麵餅做成彎曲的螺旋式，團成一小團煮過後正要放入熱油裏炸製。
「表妹——」從門框冒出兩綹光溜溜的龍鬚劉海，方夔細長的眼向上挑，正朝她走近。
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方夔緩聲說罷，不動聲色打量周圍，想探知更多信息。他好不容易有藉口來將軍府一迴，可別恰好碰到表妹在屋裏睡覺休養。按理說也不會啊，他專門算好了時刻在晚膳前一個時辰過來，繞開午覺的時辰，如此既有空閑敘話，也可順理成章留下來用膳。還能遇上迴府的聞大將軍，在他麵前混個臉熟討個好。一箭許多雕。
方夔的算盤打得啪啪響，臉上險些冒出得意。他今日又仔細拾掇了一番，端的是玉樹臨風，連自己屋裏那幾個低賤的通房都連稱倜儻。就算聞昭穗還在小憩，過不了一會兒也要出來用晚膳。他自嘆用心良苦、費心良多，聞昭穗若再不領情便說不過去了。
方沁如輕輕搖了搖頭，和顏悅色道：「阿穗此刻應當不在汀蘭榭，估計正在廚房鑽研吃的。可惜了，你們若是正午過來，還能趕上阿穗親手所做的紅燒肉。」
說起中午第一次吃的紅燒肉，方沁如露出幸福的神情。盡管已經吃過了，再迴想也是極其美味的。
「親手所做？」殷惠春詫異，「昭穗原來還有下得廚房的本事，我這做舅母的還是頭一迴知道。話說尋常姑娘家都是做些羹湯茶點，也算是和女紅相提並論的才能，昭穗這……怎的就直接做起肉膳來了？小姑便也隨她去？」
貴女們閑暇時刻做個糕點也是雅致，出嫁後給夫君洗手作羹湯更是會被稱一聲賢惠。殷惠春雖沒聽過「紅燒肉」是何物，可搖著鐵鍋做肉菜……顯然就是廚娘幹的事，當真和閑情逸緻沾不上什麽邊，她下意識便覺得聞昭穗不顧郡主的身份在胡鬧。
嘖嘖，也就這夫婦倆慣著她，書畫平庸、琴棋不學，反倒淨去琢磨這些登不得大雅之堂的。要是她殷惠春的女兒不做正事，而是喜歡待在庖廚這種邊角地方浪費精力，她第一個罰她麵壁思過連帶抄寫女則女訓！好生想想這些雜事對抬高身價、日後好嫁入高門有無半點用處。
此時的殷惠春，就像許久未見的親戚大過年見了你家孩子，一邊羨慕嫉妒你家孩子掙錢多，又一邊仗著長輩身份暗戳戳表示這份工作拿不出手，你家女兒以後在相親市場可沾不到光嘍！就這你也不管管？
方沁如剛剛還沉浸在紅燒肉的美味中，聽到殷惠春帶著指點與規訓的話，笑意頓時散了七八，聲音平平：「阿穗是這兩年才有的喜好，不在京中住著，嫂嫂自然不知。」
「這……確實如此，想來昭穗也會做不少湯羹糕點罷，是好事。」殷惠春尷尬一笑，又拿湯羹茶點來挽尊。
她又沒說錯，誰家娶新婦是看女子會不會做菜？
「姑母，實不相瞞，侄兒近來也對庖廚一事多有興致，隻是家中人多盯得緊，想要嚐試多有不便。今日拜訪姑母趕了巧，可否讓侄兒去看看表妹是如何做膳的？若是能得表妹指點，這一趟也不算白來。」方夔的瞎話信手拈來，說得真誠。連殷惠春都差點信了他的鬼話。
有了將才殷惠春的詫異不解作對比，方夔對聞昭穗做菜的反應就令方沁如滿意多了。她隨即吩咐紅意領著方夔往後頭的廚房去了。
「姑母和善寬厚，侄兒謝過姑母。」方夔臨走前的目光還是端正清明的，出了廳堂，那雙眼就控製不住流轉在紅意的腰身周圍，暗暗咬了咬後槽牙。
果然還是位高權重好，連服侍的丫鬟都這麽標緻。再迴顧方府裏那些不入流的，方夔心裏翻了個大大的白眼。
不說這個，環顧將軍府內裏景致，琉璃瓦下簷角飛揚，廊腰縵迴花雕粉牆。左邊小橋流水、鴛鴦戲耍跟個小園林似的；右邊的白鶴亮翅影壁也遮不住蓋了幾層的精緻閣樓。堂皇氣派，落落大方，還就隻住了三個主子，沒得兄弟齟齬和後宅爭權……
方夔想著想著，正了發冠，又捋了捋自己的頭髮，施施然踏入廚房內，口中喚著「表妹」。
而聞昭穗剛將煮好的一團麵條撈出，一旁熱著油鍋，油花冒出泡泡。
前幾日聽爹爹說軍旅行進中生火做飯很是不便，西南邊疆不似中原地帶，氣候潮濕陰冷，食物又容易放壞，一直吃單調的幹糧對兵士們的身體與作戰能力皆有負麵影響。
聞昭穗便想起了上輩子走進千家萬戶的食物——方便麵。
誰能拒絕夜宵時刻一桶泡好的紅燒牛肉麵/老壇酸菜麵/清湯大骨麵呢？
行軍過程中，若是隻需燒熱一鍋水就能立刻吃到熱騰騰的美味湯麵，在古代是像變戲法一樣玄妙神奇的事。而且方便麵隻需攜帶麵餅與調料，輕便快捷，不易放壞，味道比幹巴巴的糧草與幹麵餅不知要好上多少倍。
而聞昭穗就是要憑著對方便麵原理的推測，在古代復刻出方便麵。
液體調料配比混合過後用一整日烘幹成幹脆的塊狀，之後再研磨成粉。故而她等了一日半，待調料粉弄好了之後才開始做方便麵的麵餅。
這裏沒有專門的機器，她便沒有把麵餅做成彎曲的螺旋式，團成一小團煮過後正要放入熱油裏炸製。
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