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美食博主穿進古代貴圈 作者：城裏梧桐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「奶蓋豆乳糰子，是阿穗想出來的新味道嗎？」方沁如沒吃過這個新品。
「沒錯，豆乳奶茶也是新口味，阿娘估計也還沒喝過。」聞昭穗點點頭，「這糰子昨兒才擺上櫃檯，今日的盲盒就恰好抽中了。」
方沁如輕輕拿起一個軟乎乎的豆乳糯米糰子，看聞昭穗穿得單薄出口提點：「春寒料峭，早晚冷暖差的大，你一會兒出去記得再加個外衫。綠秀，去拿件披風來。」
「不必了阿娘，我不冷。況且摘幾朵梅花就去廚房了，在外麵待不了多久的。」聞昭穗起身向外走去，她覺得外衫反而限製自己摘花做飯。
「你迴來，就算隻待一刻也不能凍著。」方沁如不贊同道。
聞昭穗笑嘻嘻扭頭，揮揮手，「阿娘晚膳見！」
是個不穿外套就出門的熊孩子。
「夫人，郡主呢？」當綠秀拿來披風時，目光在寢屋內找尋了一圈，聞昭穗已沒了半分影兒。
「走了。」方沁如咽下一口豆乳糰子，豆香與乳香交織。她無奈一笑：「這孩子……」
聞昭穗甫一出門，被帶著涼意的風一吹，腦袋一個激靈。
明明晌午還艷陽高照，暖和得讓人發汗，才過半日怎麽就冷了下來？
現在迴房找阿娘要披風肯定顯得沒麵子，聞昭穗當機立斷，讓衣著厚實的侍女去摘些梅花瓣，自己先去廚房做其他菜。
她搓了搓手，抄遊廊的近道快步朝廚房走去。素馨險些跟不上。
「郡主不若先找個屋子歇著，奴婢迴去給您拿外衫。」素馨柔聲勸道。
可人吶，尤其是年輕人，總有那麽幾個時候不由自主地逞強，聞昭穗也不例外。
她搖搖頭，麵帶自信與執拗，「不礙事，你主子身子骨還不至於那麽弱。」
素馨聽罷臉上無奈，與剛剛方沁如的表情如出一轍。
丫鬟將滿滿一小筐白梅花瓣送到廚房，比聞昭穗所需的多得多。馬小六接過，取出一把花瓣，一片片洗淨、切成粉末狀。
聞昭穗正將檀香煎汁，隨後將檀香汁子與梅花末混合，再加入浸泡梅花的水。用此和麵，麵團醒發後擀成一大片麵皮，用梅花模子壓出許多花片。
花片下入開水，煮熟後撈出加老母雞湯，如此，一碗雅致的梅花湯餅便完成了。
光吃梅花湯餅自然單調，聞昭穗又炒了道素菜，炸了盤五香小河蝦。在廚房做完晚膳，灶火燃著，前額被蒸騰的水汽弄得冒了汗，她感到有些熱。
一掀開棉布簾跨過門檻，微小的汗珠子也被冷風吹滅，聞昭穗道了聲涼快。
用花做吃食，光聽「梅花湯餅」這一名字便透出幾分風雅，別有詩意。燉了整整一個時辰的母雞湯散發醇香，油亮清澈的湯汁底部一朵又一朵梅花盛開。冬日已過，這些白梅逃過了摔入泥土的命運，投入雞湯的溫暖懷抱。
湯餅蘊含梅花的幽香，檀香本身清香馥鬱，還增添了梅香的層次感。梅花理氣和胃，檀香清肺止痛。雞湯清淡滋補，鮮美可口，為飄散的梅花香裹上一層醇厚，喝罷溫潤養身，很適合晚膳來上一碗。
幹炸小河蝦酥脆無比，越嚼越香，酥脆外殼連著蝦皮一起吃，五香與鮮香混合，迸發在口中。一口一個或兩個，是極好的下酒菜。
聞堰迴來時，聞昭穗和方沁如的晚膳都快吃完了。他在官署用過了晚膳，卻還是就著炸河蝦酌了幾杯小酒。
「西南軍糧運送的事出了差錯，實乃大事，我與兵部其他幾位大人今日又入了趟宮，麵聖稟報。」聞堰說起今日之事，麵容轉為嚴肅。
「糧草與軍餉運輸皆是肥差，其中多半會有人撈油水。」方沁如道。
「兵馬未動糧草先行，他們這迴太貪了，莫說陛下，連我都看不過眼。一群蛀蟲！壞我大晉根基。早晚將他們一個個都砍了腦袋掛在城門口示眾。」聞堰冷哼，瞥見夫人所剩的半碗湯餅粗眉一跳，有感而發：
「如今的天兒愈發熱起來，黍米豆子不易壞，當作軍糧還成。隻是菜蔬難以保存，最多到當地買些或是挖野菜野果。行軍路上時辰緊促，生火做飯不僅麻煩費事，還會被敵軍所察。西南戰事拉得長，還有叛軍與山匪流寇作亂，軍士們為圖快捷省事光吃胡餅與麵疙瘩也非長久之計。」
行軍路上不便生火做飯……聞昭穗若有所思。
見聞昭穗低了頭，聞堰還以為是自己方才那番砍頭掛城門的話嚇到了閨女，隨即緩和了聲音：「阿穗莫怕，爹爹原不該在飯桌上與你說這些。」
「我沒怕，我隻是忽然想到個點子，或許可解行軍做飯的……阿嚏——」聞昭穗的點子被噴嚏聲截住。
她有種不祥的預感。
事實證明，不聽老人言吃虧在眼前。
還有，出了汗不要立刻吹冷風。
還沒到入睡的時辰，聞昭穗的額頭便發了熱。灌下一碗黑乎乎的藥膳後，聞昭穗老老實實裹著棉被躺在床榻上。方沁如給她額頭上敷了條浸過涼水的帕子，用來降溫。
事已至此，吵她也無用。方沁如隻是叫她長長記性，隨後便一直陪著她，直到聞昭穗的額頭與臉頰恢復了正常溫度。
「阿娘明日一早就讓人去弘文館給你告假，你好生歇息一晚，醒過來就會好了。」方沁如輕拍她手背，然後把聞昭穗的手塞迴了被子裏，「你隻穿了層裏衣，就安安生生捂好自己。」
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「沒錯，豆乳奶茶也是新口味，阿娘估計也還沒喝過。」聞昭穗點點頭，「這糰子昨兒才擺上櫃檯，今日的盲盒就恰好抽中了。」
方沁如輕輕拿起一個軟乎乎的豆乳糯米糰子，看聞昭穗穿得單薄出口提點：「春寒料峭，早晚冷暖差的大，你一會兒出去記得再加個外衫。綠秀，去拿件披風來。」
「不必了阿娘，我不冷。況且摘幾朵梅花就去廚房了，在外麵待不了多久的。」聞昭穗起身向外走去，她覺得外衫反而限製自己摘花做飯。
「你迴來，就算隻待一刻也不能凍著。」方沁如不贊同道。
聞昭穗笑嘻嘻扭頭，揮揮手，「阿娘晚膳見！」
是個不穿外套就出門的熊孩子。
「夫人，郡主呢？」當綠秀拿來披風時，目光在寢屋內找尋了一圈，聞昭穗已沒了半分影兒。
「走了。」方沁如咽下一口豆乳糰子，豆香與乳香交織。她無奈一笑：「這孩子……」
聞昭穗甫一出門，被帶著涼意的風一吹，腦袋一個激靈。
明明晌午還艷陽高照，暖和得讓人發汗，才過半日怎麽就冷了下來？
現在迴房找阿娘要披風肯定顯得沒麵子，聞昭穗當機立斷，讓衣著厚實的侍女去摘些梅花瓣，自己先去廚房做其他菜。
她搓了搓手，抄遊廊的近道快步朝廚房走去。素馨險些跟不上。
「郡主不若先找個屋子歇著，奴婢迴去給您拿外衫。」素馨柔聲勸道。
可人吶，尤其是年輕人，總有那麽幾個時候不由自主地逞強，聞昭穗也不例外。
她搖搖頭，麵帶自信與執拗，「不礙事，你主子身子骨還不至於那麽弱。」
素馨聽罷臉上無奈，與剛剛方沁如的表情如出一轍。
丫鬟將滿滿一小筐白梅花瓣送到廚房，比聞昭穗所需的多得多。馬小六接過，取出一把花瓣，一片片洗淨、切成粉末狀。
聞昭穗正將檀香煎汁，隨後將檀香汁子與梅花末混合，再加入浸泡梅花的水。用此和麵，麵團醒發後擀成一大片麵皮，用梅花模子壓出許多花片。
花片下入開水，煮熟後撈出加老母雞湯，如此，一碗雅致的梅花湯餅便完成了。
光吃梅花湯餅自然單調，聞昭穗又炒了道素菜，炸了盤五香小河蝦。在廚房做完晚膳，灶火燃著，前額被蒸騰的水汽弄得冒了汗，她感到有些熱。
一掀開棉布簾跨過門檻，微小的汗珠子也被冷風吹滅，聞昭穗道了聲涼快。
用花做吃食，光聽「梅花湯餅」這一名字便透出幾分風雅，別有詩意。燉了整整一個時辰的母雞湯散發醇香，油亮清澈的湯汁底部一朵又一朵梅花盛開。冬日已過，這些白梅逃過了摔入泥土的命運，投入雞湯的溫暖懷抱。
湯餅蘊含梅花的幽香，檀香本身清香馥鬱，還增添了梅香的層次感。梅花理氣和胃，檀香清肺止痛。雞湯清淡滋補，鮮美可口，為飄散的梅花香裹上一層醇厚，喝罷溫潤養身，很適合晚膳來上一碗。
幹炸小河蝦酥脆無比，越嚼越香，酥脆外殼連著蝦皮一起吃，五香與鮮香混合，迸發在口中。一口一個或兩個，是極好的下酒菜。
聞堰迴來時，聞昭穗和方沁如的晚膳都快吃完了。他在官署用過了晚膳，卻還是就著炸河蝦酌了幾杯小酒。
「西南軍糧運送的事出了差錯，實乃大事，我與兵部其他幾位大人今日又入了趟宮，麵聖稟報。」聞堰說起今日之事，麵容轉為嚴肅。
「糧草與軍餉運輸皆是肥差，其中多半會有人撈油水。」方沁如道。
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「如今的天兒愈發熱起來，黍米豆子不易壞，當作軍糧還成。隻是菜蔬難以保存，最多到當地買些或是挖野菜野果。行軍路上時辰緊促，生火做飯不僅麻煩費事，還會被敵軍所察。西南戰事拉得長，還有叛軍與山匪流寇作亂，軍士們為圖快捷省事光吃胡餅與麵疙瘩也非長久之計。」
行軍路上不便生火做飯……聞昭穗若有所思。
見聞昭穗低了頭，聞堰還以為是自己方才那番砍頭掛城門的話嚇到了閨女，隨即緩和了聲音：「阿穗莫怕，爹爹原不該在飯桌上與你說這些。」
「我沒怕，我隻是忽然想到個點子，或許可解行軍做飯的……阿嚏——」聞昭穗的點子被噴嚏聲截住。
她有種不祥的預感。
事實證明，不聽老人言吃虧在眼前。
還有，出了汗不要立刻吹冷風。
還沒到入睡的時辰，聞昭穗的額頭便發了熱。灌下一碗黑乎乎的藥膳後，聞昭穗老老實實裹著棉被躺在床榻上。方沁如給她額頭上敷了條浸過涼水的帕子，用來降溫。
事已至此，吵她也無用。方沁如隻是叫她長長記性，隨後便一直陪著她，直到聞昭穗的額頭與臉頰恢復了正常溫度。
「阿娘明日一早就讓人去弘文館給你告假，你好生歇息一晚，醒過來就會好了。」方沁如輕拍她手背，然後把聞昭穗的手塞迴了被子裏，「你隻穿了層裏衣，就安安生生捂好自己。」
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