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美食博主穿進古代貴圈 作者:城裏梧桐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她在心裏又為太後娘娘唱了一遍生日快樂歌。
鴛鴦五珍膾包含珍禽異獸水產,簡直是古代版的佛跳牆,怪不得洪七公在性命垂危時也念念不忘;黃燜魚翅杏黃透亮爽滑不膩、口感濃稠;參芪燉白鳳滋補清淡、湯汁可口;上湯娃娃菜吃著如同山珍海味般鮮美;水晶龍鳳糕脆脆甜甜……
「有些人啊在邊陲之地待久了,果然沒見過世麵,藏都藏不住。」靜和在一旁譏誚道,引得周圍其他貴女朝這兒看來。
聞昭穗的模樣雖是上乘,但聽說她在洛邑時就無才無禮,去了一趟邊疆迴來後更加粗俗不拘,用膳怎麽也不知矜持些?
「靜和郡主可聽過大盤雞、炕鍋羊肉、臊子麵、釀皮子?」聞昭穗放下咬了一半的壽桃包,太甜了。
靜和:「這都是些什麽?」
「果然沒見過世麵。」聞昭穗咂咂嘴。
「蠻夷之地怎能和京城相比?」靜和不屑。
「靜和郡主張口閉口蠻夷之地,可西涼所住的明明都是朝廷子民,與洛邑皆為大晉國土,又有何不同不能比的?難不成在你眼裏我大晉隻能稱之為……」聞昭穗佯裝驚恐地捂住了嘴。
「聞昭穗,本郡主警告你不要亂說。」靜和黑臉,這樣一大頂帽子扣下來她自然不能認,可也不敢再拿此事嘲諷聞昭穗了。
聞昭穗無辜眨眼,甚是體貼道:「抱歉,靜和郡主方才的話真是嚇壞我了,還好你並沒有那種意思,隻是說錯了話而已,更不是被我妄自揣度說中了,不必如此驚慌的。」
「好……你很好。」靜和手指發抖,卻又不能表現出氣急敗壞,不然就正應了聞昭穗說她心虛驚慌的話。
聞昭穗自顧自繼續喝湯,內心與其說是平靜不如說麻木。不論原主之前做過什麽,自己在西涼這一年可是安安生生誰也沒招惹,也不知她們是怎麽看出來自己變得更粗鄙無文的?與其浪費口舌解釋本來就莫須有的東西,不如吃點好的。反正清者到最後也不一定能自清,但不吃飽飯一定會餓。
王媵嫆坐在後麵看得目瞪口呆,靜和在國子監唿風喚雨,誰曾與她這樣說過話?李芷柔眸色一沉,心裏慢慢打起了別的算盤。
上首,皇後見太後夾菜慢了下來,估計是吃的差不多了,笑著問道:
「母後覺得今日的菜餚是否合口味?」
「甚好甚好,辛苦你了。」太後道,「隻是這壽桃包未免有些膩了,哀家記得去年尚食局做的還不是這個味道。」
「不瞞母後,兒臣也覺得過甜了。」皇後端莊的麵色一凝,別的糕點甜了鹹了不打緊,怎麽偏偏是這壽桃包?
「來人,去問今日是誰做的壽桃包?」
太後和緩道:「皇後,不是什麽大事,過壽吃這些餑餑本就是圖個喜氣樂嗬,現下哀家高興的緊,何必再罰宮人?」
「母後說的是。」皇後收迴了命令,卻見聞昭穗不知何時走到了麵前。
「太後娘娘,其實長寧今日還做了些福袋饅頭想獻給您嚐嚐。」聞昭穗抱著三層的暮秋食盒,露出半個腦袋笑吟吟道。方才聽到太後對壽桃包的失望,機會這不就來了?
「福袋饅頭?聽著的確有趣,你且拿來哀家看看。」太後示意聞昭穗上前。帝後也朝太後桌案投來探詢的目光,福袋是福袋,饅頭是饅頭,可聞昭穗說的福袋饅頭又是何物?
靜和在下首等著看笑話,「她能做出個什麽東西來?怕不是丟人去了。」
「她如今……還會做吃的嗎?」王媵嫆喃喃,忍不住朝那邊勾頭看去。
小輩下廚,太後原本也不抱什麽期望,大不了一會兒麵上誇讚幾句便是。然而待聞昭穗掀開蓋子,太後也有了一絲驚訝。
這五顏六色的餑餑看著可不就是小了許多的福袋嗎?紅的黃的紫的……一個個鼓鼓囊囊,惟妙惟肖。有的帶花,有的上麵還帶了「福」字,看著就非常精緻喜人。
「這便是福袋饅頭?哀家竟不知你的手如此巧,當真不輸尚食局啊。」太後道。
「本宮看這『福』字倒像是用墨寫上去的,還有剩下的色澤……你是如何做的?」皇後問她。別是姑娘家為了圖好看淨用些不能吃的材質。
「迴皇後娘娘,字是我拿黑芝麻磨成醬寫上去的。黃色的是用了南瓜粉,裏頭是奶黃餡。紅色是紅曲粉做皮、棗泥做餡。綠色是手打的抹茶粉,裏麵是紅豆乳酪餡。紫色的外麵是紫薯粉,內裏是紫薯山藥泥。全都是能吃的。」聞昭穗猜到了皇後的顧慮,詳細解釋道。
「不錯,心思活絡,難為你想出這繁瑣做法。」太後此時的目光已經轉為了讚許,當即嚐了一個綠色的福袋饅頭。圓滾滾的袋身為綠,紅色繩結係在褶子下,中間還貼了一個四四方方的「福」。
糕團外皮入口細膩綿軟,茶香清新飄逸,起先微苦後有迴甘。裏麵的紅豆餡甜而不膩,吃著還有點點顆粒之感。才吃兩小口紅豆餡,便又嚐到了酸甜流動的酪漿,比平日吃的酪漿更為香濃醇厚。還有零星的芝麻香氣融入其中,小小福袋口味竟如此豐富又協調,一層層驚喜不斷。
太後眼中閃過驚艷之色,指著其餘的福袋饅頭對帝後說:
「來,你們都嚐嚐,這可比那壽桃包好吃多了。」
聞昭穗見狀放下心來,太後喜歡吃就好。
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鴛鴦五珍膾包含珍禽異獸水產,簡直是古代版的佛跳牆,怪不得洪七公在性命垂危時也念念不忘;黃燜魚翅杏黃透亮爽滑不膩、口感濃稠;參芪燉白鳳滋補清淡、湯汁可口;上湯娃娃菜吃著如同山珍海味般鮮美;水晶龍鳳糕脆脆甜甜……
「有些人啊在邊陲之地待久了,果然沒見過世麵,藏都藏不住。」靜和在一旁譏誚道,引得周圍其他貴女朝這兒看來。
聞昭穗的模樣雖是上乘,但聽說她在洛邑時就無才無禮,去了一趟邊疆迴來後更加粗俗不拘,用膳怎麽也不知矜持些?
「靜和郡主可聽過大盤雞、炕鍋羊肉、臊子麵、釀皮子?」聞昭穗放下咬了一半的壽桃包,太甜了。
靜和:「這都是些什麽?」
「果然沒見過世麵。」聞昭穗咂咂嘴。
「蠻夷之地怎能和京城相比?」靜和不屑。
「靜和郡主張口閉口蠻夷之地,可西涼所住的明明都是朝廷子民,與洛邑皆為大晉國土,又有何不同不能比的?難不成在你眼裏我大晉隻能稱之為……」聞昭穗佯裝驚恐地捂住了嘴。
「聞昭穗,本郡主警告你不要亂說。」靜和黑臉,這樣一大頂帽子扣下來她自然不能認,可也不敢再拿此事嘲諷聞昭穗了。
聞昭穗無辜眨眼,甚是體貼道:「抱歉,靜和郡主方才的話真是嚇壞我了,還好你並沒有那種意思,隻是說錯了話而已,更不是被我妄自揣度說中了,不必如此驚慌的。」
「好……你很好。」靜和手指發抖,卻又不能表現出氣急敗壞,不然就正應了聞昭穗說她心虛驚慌的話。
聞昭穗自顧自繼續喝湯,內心與其說是平靜不如說麻木。不論原主之前做過什麽,自己在西涼這一年可是安安生生誰也沒招惹,也不知她們是怎麽看出來自己變得更粗鄙無文的?與其浪費口舌解釋本來就莫須有的東西,不如吃點好的。反正清者到最後也不一定能自清,但不吃飽飯一定會餓。
王媵嫆坐在後麵看得目瞪口呆,靜和在國子監唿風喚雨,誰曾與她這樣說過話?李芷柔眸色一沉,心裏慢慢打起了別的算盤。
上首,皇後見太後夾菜慢了下來,估計是吃的差不多了,笑著問道:
「母後覺得今日的菜餚是否合口味?」
「甚好甚好,辛苦你了。」太後道,「隻是這壽桃包未免有些膩了,哀家記得去年尚食局做的還不是這個味道。」
「不瞞母後,兒臣也覺得過甜了。」皇後端莊的麵色一凝,別的糕點甜了鹹了不打緊,怎麽偏偏是這壽桃包?
「來人,去問今日是誰做的壽桃包?」
太後和緩道:「皇後,不是什麽大事,過壽吃這些餑餑本就是圖個喜氣樂嗬,現下哀家高興的緊,何必再罰宮人?」
「母後說的是。」皇後收迴了命令,卻見聞昭穗不知何時走到了麵前。
「太後娘娘,其實長寧今日還做了些福袋饅頭想獻給您嚐嚐。」聞昭穗抱著三層的暮秋食盒,露出半個腦袋笑吟吟道。方才聽到太後對壽桃包的失望,機會這不就來了?
「福袋饅頭?聽著的確有趣,你且拿來哀家看看。」太後示意聞昭穗上前。帝後也朝太後桌案投來探詢的目光,福袋是福袋,饅頭是饅頭,可聞昭穗說的福袋饅頭又是何物?
靜和在下首等著看笑話,「她能做出個什麽東西來?怕不是丟人去了。」
「她如今……還會做吃的嗎?」王媵嫆喃喃,忍不住朝那邊勾頭看去。
小輩下廚,太後原本也不抱什麽期望,大不了一會兒麵上誇讚幾句便是。然而待聞昭穗掀開蓋子,太後也有了一絲驚訝。
這五顏六色的餑餑看著可不就是小了許多的福袋嗎?紅的黃的紫的……一個個鼓鼓囊囊,惟妙惟肖。有的帶花,有的上麵還帶了「福」字,看著就非常精緻喜人。
「這便是福袋饅頭?哀家竟不知你的手如此巧,當真不輸尚食局啊。」太後道。
「本宮看這『福』字倒像是用墨寫上去的,還有剩下的色澤……你是如何做的?」皇後問她。別是姑娘家為了圖好看淨用些不能吃的材質。
「迴皇後娘娘,字是我拿黑芝麻磨成醬寫上去的。黃色的是用了南瓜粉,裏頭是奶黃餡。紅色是紅曲粉做皮、棗泥做餡。綠色是手打的抹茶粉,裏麵是紅豆乳酪餡。紫色的外麵是紫薯粉,內裏是紫薯山藥泥。全都是能吃的。」聞昭穗猜到了皇後的顧慮,詳細解釋道。
「不錯,心思活絡,難為你想出這繁瑣做法。」太後此時的目光已經轉為了讚許,當即嚐了一個綠色的福袋饅頭。圓滾滾的袋身為綠,紅色繩結係在褶子下,中間還貼了一個四四方方的「福」。
糕團外皮入口細膩綿軟,茶香清新飄逸,起先微苦後有迴甘。裏麵的紅豆餡甜而不膩,吃著還有點點顆粒之感。才吃兩小口紅豆餡,便又嚐到了酸甜流動的酪漿,比平日吃的酪漿更為香濃醇厚。還有零星的芝麻香氣融入其中,小小福袋口味竟如此豐富又協調,一層層驚喜不斷。
太後眼中閃過驚艷之色,指著其餘的福袋饅頭對帝後說:
「來,你們都嚐嚐,這可比那壽桃包好吃多了。」
聞昭穗見狀放下心來,太後喜歡吃就好。
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