小栓踟躕了幾分,抬起頭看著寶兒說,「我和二狗去後河那洗泥巴,在齊家的後院看到二叔進了白大娘的屋子。」
小栓踟躕了幾分,抬起頭看著寶兒說,「我和二狗去後河那洗泥巴,在齊家的後院看到二叔進了白大娘的屋子。」
寶兒瞬間有了天雷滾滾的錯覺,難道真要打雷了!
「哪個二叔?」寶兒下意識的問出口。
「就是二叔啊,我和二狗剛要過去呢,就看到二叔走進了齊四叔那白大娘的屋子,我本來想過去喊二叔的,但是二狗拉住我,說這事誰也不能說,說了就要遭雷劈。」小栓委屈地看著寶兒,這可是冒著被雷劈的危險告訴大姐的。
寶兒卻還處在難以置信中,大白天的,二叔有什麽事非要從人家的後門去找,前門不走不是做賊心虛麽。
「大姐——」小栓後怕的往寶兒身上粘,寶兒這才緩過神來,「恩,這事除了大姐之外,誰也不能說,大哥和二哥也不能說。」
小栓鄭重地點點頭,寶兒又補充道,「下迴別去後河那了,知道麽?」
小栓又點點頭保證,寶兒讓他乖乖練字去,自己則去院子裏將他換下的衣服洗了幹淨,吃過了午飯,寶兒將倉庫裏的洋芋拿出來一些,按照年前那樣子在石塊上磨了渣之後過濾了放在院子裏沉澱,憋去了清水就放在太陽下晾著,天氣好曬了幾天,那沉澱下的就結成了一大塊的粉末,寶兒用石錘子都碾成了碎末,摻了少許的麵粉和水揉合在了一塊,放在麵盆裏發酵。
到了晚上的時候,將發酵好的麵團拉成長條,燒開了灶鍋的水,將麵條放了下去,洋芋粉條很快就在熱水裏燙熟了,寶兒用爪籬撈了起來放在溫水中,另起灶鍋放了一小勺的豬肉下去,拍了一個蔥頭下去炒香了之後,將臘肉切成了細長條放進去熱炒了一番,直到那肉香都散發了出來,寶兒往裏倒入一小勺子煮麵過的湯水,放入了調味勾芡了汁。
將那麵條撈了出來裝好了大碗,寶兒往那碗中拿了一小勺的湯汁,混著臘肉的香氣,再撒上一些蔥花,喊著祿生進來搬出去。
連著寶兒聞著那香氣都勾起了滿滿的食欲,用滾水燙的洋芋粉條不容易散,燒熟了又放在溫水裏浸了一下,又不容易糊,因為其中隻加了一些些麵粉,吃起來沒有麵條來的精道,但是味道卻十分的好,半透明的粉條吃下去滑潤的很,寶兒吃了大半碗就飽了,剩下的一些都讓祿德吃了。
「大哥,這洋芋可以多曬一些粉,我看味道也不差。」去年開始家的夥食就好了一些,原先那糜子磨的也不夠細,做的餅有時候粗糙的咽不下去,寶兒就讓祿德多磨幾次,如今家裏選擇的吃食多了,小栓和翠兒的嘴也有些刁了,寶兒知道這習慣不好,但是除去那些苞米洋芋的,家裏也不是天天大魚大肉,那些臘肉寶兒都舍不得想留著吃久一些,祿德喝了一口麵湯,「這也管飽,你看著曬一些,若是不夠吃,咱們再多種一些。」
「誒。」寶兒將桌子收拾了過,天色有些暗了,寶兒怕這天容易下雨,將衣服都拿到了屋簷下晾著,大毛他們是長成了,白天都不見影子,到了飯點才準時迴來,晚上才乖乖進狗窩躺著,比她們家的雞還準時。
由於品種的緣故,大毛它們長的個都不大,寶兒隻是擴大了一些狗窩就夠它們住的了,平日裏吃的也好伺候,農家本來就少葷吃,都快將它們都吃成了素食主義著。
蹲下身子將它們一隻一隻揪了過來用水衝洗了一番,大毛就站在寶兒旁邊,身子一抖,抖了她一臉的水滴……
收過了洋芋,祿德將地整好了之後,就帶著寶兒選好的苞米種子去種了,去年種的時候隻有那幾戶,今年卻多了許多,光在寶兒家要種子的就有好些,東西一多這酒樓收的價格肯定會壓低很多,寶兒家今年就少下了些種子,不出幾個月,隴坡那肯定就是綠油油地一大片。
小山去了一趟縣城,幫寶兒將那些雞蛋都買了,將銀子給了寶兒,又從懷裏掏出了一包糖塞到她手中,二話不說出了院子。
寶兒手裏抓著他塞的糖果,打開來一看,竟然是些鋪子裏賣的酥糖,等追出去的時候,小山人已經不見了,寶兒看著手中的酥糖心情有些複雜,從看到梅子和鐵樹的事之後,她一直在逃避一件事情,那就是早早的成親,作為思想裏極為現代化的人,雖然她在生活上逐漸適應了這個世界,但是某些觀念卻是沒有辦法去更改的。
這周圍的人,就連大哥祿德在她眼中都是個不到二十歲的小少年而已,更別說是小山了,對於她來說,祿德十七八歲成親一點都不晚,甚至覺得和喜兒姐姐要孩子可以再遲上幾年,可若是放在她身上呢。
寶兒將那酥糖放在桌子上,單手托著腮幫子,她就不能不成親麽。
酥糖還沒保存過一個夜晚就都進了小栓和翠兒的肚子裏了,那裹了花生酥的酥糖,比飴糖要好吃的多,做工相對複雜了些,寶兒在過年的時候買過一些,因為價格太貴了也不舍得多買,祿生翻著寶兒炕上的幾本雜記,「這是蘇濟林帶給你看的?」
「是啊,從他那借的,我都看的差不多了,等他下迴迴來了就去還給他。」寶兒洗過了臉進來看到祿生就著油燈翻著那書,頗有幾分書卷氣的樣子,心中不禁有些寬慰。
「上迴幫夫子整理書,我也看到過不少類似的,你若是喜歡,我替你借幾本來看看。」祿生將那幾本書整理好,包上了布小心的放在櫃子上,「還還也方便。」
「那再好不過了,二哥,你就和夫子說說,我每次隻要借一本就好,保準不會弄壞了。」寶兒雙手合十保證道,這有時候的日子真是太無聊了,看些書打發下時間,也覺得是件很幸福的事。
祿生勾了一下她的鼻梁,「當然不可以弄壞,有些可都是單本,明天我就去問問夫子。」
「那得先賄賂賄賂李夫子,二哥,要不明天帶些洋芋去吧,收了東西好說話些——」寶兒美滋滋地笑著說道。
小栓踟躕了幾分,抬起頭看著寶兒說,「我和二狗去後河那洗泥巴,在齊家的後院看到二叔進了白大娘的屋子。」
寶兒瞬間有了天雷滾滾的錯覺,難道真要打雷了!
「哪個二叔?」寶兒下意識的問出口。
「就是二叔啊,我和二狗剛要過去呢,就看到二叔走進了齊四叔那白大娘的屋子,我本來想過去喊二叔的,但是二狗拉住我,說這事誰也不能說,說了就要遭雷劈。」小栓委屈地看著寶兒,這可是冒著被雷劈的危險告訴大姐的。
寶兒卻還處在難以置信中,大白天的,二叔有什麽事非要從人家的後門去找,前門不走不是做賊心虛麽。
「大姐——」小栓後怕的往寶兒身上粘,寶兒這才緩過神來,「恩,這事除了大姐之外,誰也不能說,大哥和二哥也不能說。」
小栓鄭重地點點頭,寶兒又補充道,「下迴別去後河那了,知道麽?」
小栓又點點頭保證,寶兒讓他乖乖練字去,自己則去院子裏將他換下的衣服洗了幹淨,吃過了午飯,寶兒將倉庫裏的洋芋拿出來一些,按照年前那樣子在石塊上磨了渣之後過濾了放在院子裏沉澱,憋去了清水就放在太陽下晾著,天氣好曬了幾天,那沉澱下的就結成了一大塊的粉末,寶兒用石錘子都碾成了碎末,摻了少許的麵粉和水揉合在了一塊,放在麵盆裏發酵。
到了晚上的時候,將發酵好的麵團拉成長條,燒開了灶鍋的水,將麵條放了下去,洋芋粉條很快就在熱水裏燙熟了,寶兒用爪籬撈了起來放在溫水中,另起灶鍋放了一小勺的豬肉下去,拍了一個蔥頭下去炒香了之後,將臘肉切成了細長條放進去熱炒了一番,直到那肉香都散發了出來,寶兒往裏倒入一小勺子煮麵過的湯水,放入了調味勾芡了汁。
將那麵條撈了出來裝好了大碗,寶兒往那碗中拿了一小勺的湯汁,混著臘肉的香氣,再撒上一些蔥花,喊著祿生進來搬出去。
連著寶兒聞著那香氣都勾起了滿滿的食欲,用滾水燙的洋芋粉條不容易散,燒熟了又放在溫水裏浸了一下,又不容易糊,因為其中隻加了一些些麵粉,吃起來沒有麵條來的精道,但是味道卻十分的好,半透明的粉條吃下去滑潤的很,寶兒吃了大半碗就飽了,剩下的一些都讓祿德吃了。
「大哥,這洋芋可以多曬一些粉,我看味道也不差。」去年開始家的夥食就好了一些,原先那糜子磨的也不夠細,做的餅有時候粗糙的咽不下去,寶兒就讓祿德多磨幾次,如今家裏選擇的吃食多了,小栓和翠兒的嘴也有些刁了,寶兒知道這習慣不好,但是除去那些苞米洋芋的,家裏也不是天天大魚大肉,那些臘肉寶兒都舍不得想留著吃久一些,祿德喝了一口麵湯,「這也管飽,你看著曬一些,若是不夠吃,咱們再多種一些。」
「誒。」寶兒將桌子收拾了過,天色有些暗了,寶兒怕這天容易下雨,將衣服都拿到了屋簷下晾著,大毛他們是長成了,白天都不見影子,到了飯點才準時迴來,晚上才乖乖進狗窩躺著,比她們家的雞還準時。
由於品種的緣故,大毛它們長的個都不大,寶兒隻是擴大了一些狗窩就夠它們住的了,平日裏吃的也好伺候,農家本來就少葷吃,都快將它們都吃成了素食主義著。
蹲下身子將它們一隻一隻揪了過來用水衝洗了一番,大毛就站在寶兒旁邊,身子一抖,抖了她一臉的水滴……
收過了洋芋,祿德將地整好了之後,就帶著寶兒選好的苞米種子去種了,去年種的時候隻有那幾戶,今年卻多了許多,光在寶兒家要種子的就有好些,東西一多這酒樓收的價格肯定會壓低很多,寶兒家今年就少下了些種子,不出幾個月,隴坡那肯定就是綠油油地一大片。
小山去了一趟縣城,幫寶兒將那些雞蛋都買了,將銀子給了寶兒,又從懷裏掏出了一包糖塞到她手中,二話不說出了院子。
寶兒手裏抓著他塞的糖果,打開來一看,竟然是些鋪子裏賣的酥糖,等追出去的時候,小山人已經不見了,寶兒看著手中的酥糖心情有些複雜,從看到梅子和鐵樹的事之後,她一直在逃避一件事情,那就是早早的成親,作為思想裏極為現代化的人,雖然她在生活上逐漸適應了這個世界,但是某些觀念卻是沒有辦法去更改的。
這周圍的人,就連大哥祿德在她眼中都是個不到二十歲的小少年而已,更別說是小山了,對於她來說,祿德十七八歲成親一點都不晚,甚至覺得和喜兒姐姐要孩子可以再遲上幾年,可若是放在她身上呢。
寶兒將那酥糖放在桌子上,單手托著腮幫子,她就不能不成親麽。
酥糖還沒保存過一個夜晚就都進了小栓和翠兒的肚子裏了,那裹了花生酥的酥糖,比飴糖要好吃的多,做工相對複雜了些,寶兒在過年的時候買過一些,因為價格太貴了也不舍得多買,祿生翻著寶兒炕上的幾本雜記,「這是蘇濟林帶給你看的?」
「是啊,從他那借的,我都看的差不多了,等他下迴迴來了就去還給他。」寶兒洗過了臉進來看到祿生就著油燈翻著那書,頗有幾分書卷氣的樣子,心中不禁有些寬慰。
「上迴幫夫子整理書,我也看到過不少類似的,你若是喜歡,我替你借幾本來看看。」祿生將那幾本書整理好,包上了布小心的放在櫃子上,「還還也方便。」
「那再好不過了,二哥,你就和夫子說說,我每次隻要借一本就好,保準不會弄壞了。」寶兒雙手合十保證道,這有時候的日子真是太無聊了,看些書打發下時間,也覺得是件很幸福的事。
祿生勾了一下她的鼻梁,「當然不可以弄壞,有些可都是單本,明天我就去問問夫子。」
「那得先賄賂賄賂李夫子,二哥,要不明天帶些洋芋去吧,收了東西好說話些——」寶兒美滋滋地笑著說道。