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我用中華美食稱霸北美 作者：青杉墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二種，日光溫室大棚。將採用土牆儲熱功能，建立日光溫室大棚，從而使棚內溫度即使在零下?二三十度的冰天雪地裏，也能保持種植溫度。這種技術依然依賴有土種植方?式，並可實現最原始的有機種植。
當然，在每種技術內，依然分有很多小類別。比如，日光溫室大棚，既可選擇不使用農藥化肥的有機種植，也可選擇使用這些?化學技術的種植方?式。選擇不同，大棚設計也略有不同。
看著這些?信息，步悠然的眼神開?始散發出奕奕的光芒。她急忙將數據列印，飛速趕往火鍋店。
「我?們真要?在這兒種菜嗎？」宋攸寧看著那厚厚一疊材料，不禁撓了撓後腦勺。雖然他知道，如果種出了這些?菜，絕對可以幫火鍋店解決很多問題。但如今這火鍋店已經耗費了他很多精力，依照他以前瀟灑的生活方?式，能拚到現在已經實屬不易。哪裏還有精力去開?拓其他業務？
於?是，他邊翻著材料，邊開?始糾結的絮叨：「這菜要?真能種出來，那可真是華人的巨大福利。看，頂花帶刺的黃瓜，湖北的紅菜苔，東北的油豆角……都能全年種植啊。真好真好！唉，隻不過，種菜這活兒……」
他皺著眉攥著拳頭?，一副糾結的樣子，「我?隻吃過菜，但對種菜一竅不通啊！」
看他這樣捶胸頓足，顧明華在旁邊搭了腔：「然然，如果你們相信我?，我?倒是可以去種。」
顧明華和他的徒弟小歐小興在the best master chef的比賽失利後，就留在了宋攸寧的店裏幫廚。但如今生意不好，他們也很想盡自己最大的力量去幫忙。
看顧明華毛遂自薦，宋攸寧眼前一亮，急切的問：「顧大廚，以前你種過菜嗎？」
「種過，當然種過。」顧明華憨厚的笑笑，「我?從小就長?在農村，從七八歲就跟著爸媽下?地幹活噻。莊稼人種菜，不是信手拈來麽?？」
「太好了。」宋攸寧已經滿目喜色，他急忙將一摞材料塞進顧明華懷中，拉著他的胳膊說：「你放心去幹，錢的問題我?來解決。你隻管把菜種好，如果冬天，我?們的餐館裏也能有剛摘下?來的，新鮮的中式蔬菜，那你就是我?的恩人！」
在宋攸寧真誠的目光中，顧明華居然有了點感動的狀態。他趕緊點點頭?。
「好！」步悠然一拍桌子，「有我?們的宋財神，再加上顧大廚的經驗。我?們的種植大計，可以一試！」
接下?來，幾人開?始秉燭夜讀，連夜討論研究起了具體方?案。
在一番對比研究後，幾人決定採用中式日光有機溫室大棚技術。因為有土種植可以讓菜品達到最佳口感，這種最原始的種植方?式有它獨特?的特?點。雖然無土種植很高?端很先?進，但營養液絕對無法替代?真正的土壤。在口感和營養上一定是有著一定差別。步悠然和顧明華都是廚師，在這點上，他們意見一致，並感同身受。
既然種植蔬菜的目的是為了中餐的口感，那肯定要?優選有土種植，並且無農藥無化肥，純有機。
在達成這個一致意見後，幾人都甚是滿意。如果這個宏圖大業得以實現，不僅當地華人們可以嚐到正宗新鮮的中式蔬菜，而且中餐在海外的發展，也會收益頗多。
如今方?案是有了，但當涉及到具體實施時，卻又遇到了很大的難題。
那就是——溫室大棚怎麽?建？
眾所周知，在人工和設備都便宜的國?內，建個土牆式溫室大棚易如反掌。隻需打個電話?，約個施工隊，不出幾天，一座完美的棚就能展現在眼前。但在這裏，人工貴、設備貴。並且最重要?的是，所需要?的施工材料一律沒有。這裏盛行的蔬菜大棚大多依賴能源，就連棚頂的積雪也多是利用棚內升溫，讓雪自然融化。因此?，建立土牆式溫室大棚的各種材料大多買不到。
這完全是從零開?始。可考慮到節能、成本控製和最大程度利用太陽能，幾人還是想繼續堅持使用土牆式溫室大棚。
宋攸寧不禁又開?始感嘆：「開?餐館沒有菜，於?是要?建農場，建農場又沒設備和建材，於?是……」
他不禁仰天長?嘯：「難不成咱們還要?弄建材廠？施工隊？」
他覺得有點崩潰……
怎麽?開?個火鍋店就這麽?難呢？！
步悠然和顧明華也有點失落。是啊，建這種溫室大棚，需要?建至少一米厚、百米長?的土牆，牆外要?蓋上棉被。這棉被可不是普通棉被，而是十幾米高?，一百米長?的棉被啊。除了棉被，適合尺寸的鋼板鋼管啊、氈布啊也通通沒有。
材料的問題隻是一方?麵，而更加難的，是建造那一米厚、百米長?的土牆。這牆為中空，中間要?完全填上土。想想，幾百噸土填進去，是個什麽?概念？依照當地的施工成本，縱使宋攸寧是個土財主，也是要?被狠狠扒層皮的。
討論到這裏，幾人都有些?精疲力盡了。
步悠然隱隱覺得體內那股力量開?始蠢蠢欲動起來。夏羽和她說過，絕不能太過疲勞。當身體狀態不佳時，就很難壓製住那股黑暗力量，從而讓其擴散的更快。
幾人又累又失落，不由的有些?沉默。而就在這時，門被推開?了，秦風走了進來。
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當然，在每種技術內，依然分有很多小類別。比如，日光溫室大棚，既可選擇不使用農藥化肥的有機種植，也可選擇使用這些?化學技術的種植方?式。選擇不同，大棚設計也略有不同。
看著這些?信息，步悠然的眼神開?始散發出奕奕的光芒。她急忙將數據列印，飛速趕往火鍋店。
「我?們真要?在這兒種菜嗎？」宋攸寧看著那厚厚一疊材料，不禁撓了撓後腦勺。雖然他知道，如果種出了這些?菜，絕對可以幫火鍋店解決很多問題。但如今這火鍋店已經耗費了他很多精力，依照他以前瀟灑的生活方?式，能拚到現在已經實屬不易。哪裏還有精力去開?拓其他業務？
於?是，他邊翻著材料，邊開?始糾結的絮叨：「這菜要?真能種出來，那可真是華人的巨大福利。看，頂花帶刺的黃瓜，湖北的紅菜苔，東北的油豆角……都能全年種植啊。真好真好！唉，隻不過，種菜這活兒……」
他皺著眉攥著拳頭?，一副糾結的樣子，「我?隻吃過菜，但對種菜一竅不通啊！」
看他這樣捶胸頓足，顧明華在旁邊搭了腔：「然然，如果你們相信我?，我?倒是可以去種。」
顧明華和他的徒弟小歐小興在the best master chef的比賽失利後，就留在了宋攸寧的店裏幫廚。但如今生意不好，他們也很想盡自己最大的力量去幫忙。
看顧明華毛遂自薦，宋攸寧眼前一亮，急切的問：「顧大廚，以前你種過菜嗎？」
「種過，當然種過。」顧明華憨厚的笑笑，「我?從小就長?在農村，從七八歲就跟著爸媽下?地幹活噻。莊稼人種菜，不是信手拈來麽?？」
「太好了。」宋攸寧已經滿目喜色，他急忙將一摞材料塞進顧明華懷中，拉著他的胳膊說：「你放心去幹，錢的問題我?來解決。你隻管把菜種好，如果冬天，我?們的餐館裏也能有剛摘下?來的，新鮮的中式蔬菜，那你就是我?的恩人！」
在宋攸寧真誠的目光中，顧明華居然有了點感動的狀態。他趕緊點點頭?。
「好！」步悠然一拍桌子，「有我?們的宋財神，再加上顧大廚的經驗。我?們的種植大計，可以一試！」
接下?來，幾人開?始秉燭夜讀，連夜討論研究起了具體方?案。
在一番對比研究後，幾人決定採用中式日光有機溫室大棚技術。因為有土種植可以讓菜品達到最佳口感，這種最原始的種植方?式有它獨特?的特?點。雖然無土種植很高?端很先?進，但營養液絕對無法替代?真正的土壤。在口感和營養上一定是有著一定差別。步悠然和顧明華都是廚師，在這點上，他們意見一致，並感同身受。
既然種植蔬菜的目的是為了中餐的口感，那肯定要?優選有土種植，並且無農藥無化肥，純有機。
在達成這個一致意見後，幾人都甚是滿意。如果這個宏圖大業得以實現，不僅當地華人們可以嚐到正宗新鮮的中式蔬菜，而且中餐在海外的發展，也會收益頗多。
如今方?案是有了，但當涉及到具體實施時，卻又遇到了很大的難題。
那就是——溫室大棚怎麽?建？
眾所周知，在人工和設備都便宜的國?內，建個土牆式溫室大棚易如反掌。隻需打個電話?，約個施工隊，不出幾天，一座完美的棚就能展現在眼前。但在這裏，人工貴、設備貴。並且最重要?的是，所需要?的施工材料一律沒有。這裏盛行的蔬菜大棚大多依賴能源，就連棚頂的積雪也多是利用棚內升溫，讓雪自然融化。因此?，建立土牆式溫室大棚的各種材料大多買不到。
這完全是從零開?始。可考慮到節能、成本控製和最大程度利用太陽能，幾人還是想繼續堅持使用土牆式溫室大棚。
宋攸寧不禁又開?始感嘆：「開?餐館沒有菜，於?是要?建農場，建農場又沒設備和建材，於?是……」
他不禁仰天長?嘯：「難不成咱們還要?弄建材廠？施工隊？」
他覺得有點崩潰……
怎麽?開?個火鍋店就這麽?難呢？！
步悠然和顧明華也有點失落。是啊，建這種溫室大棚，需要?建至少一米厚、百米長?的土牆，牆外要?蓋上棉被。這棉被可不是普通棉被，而是十幾米高?，一百米長?的棉被啊。除了棉被，適合尺寸的鋼板鋼管啊、氈布啊也通通沒有。
材料的問題隻是一方?麵，而更加難的，是建造那一米厚、百米長?的土牆。這牆為中空，中間要?完全填上土。想想，幾百噸土填進去，是個什麽?概念？依照當地的施工成本，縱使宋攸寧是個土財主，也是要?被狠狠扒層皮的。
討論到這裏，幾人都有些?精疲力盡了。
步悠然隱隱覺得體內那股力量開?始蠢蠢欲動起來。夏羽和她說過，絕不能太過疲勞。當身體狀態不佳時，就很難壓製住那股黑暗力量，從而讓其擴散的更快。
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