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我用中華美食稱霸北美 作者：青杉墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這般忙碌著，等她帶著涼皮迴到家時，父母已經做了滿滿一桌子菜，等待她了。
「姐姐，姐姐，你怎麽才迴來？」步小毅扭動著胖乎乎的身體跑進了步悠然的懷中，「姐姐快去洗手吃飯，小毅的肚子都快餓扁了。」
「小毅餓了就讓他先吃嘛。」步悠然笑著沖媽媽說道。
「那怎麽成？」王雅娟一邊將乘好的米飯放到桌上，一邊說道：「這是咱家的老規矩。但凡重要聚餐，一定要等人齊了才能動筷子。」
「對！」步世傑笑著擺著椅子，說道：「人齊了才叫慶祝。用你們年輕人的說法，這叫儀式感。」
步悠然看著父母忙碌著的身影，嘴角不禁彎起了溫暖的微笑。這種其樂融融的感覺真的很好。經歷了上一世的大起大落和生死離別，她更能感受到這種氛圍的珍貴。不管餐館能不能賺錢，一家人這樣幸福的在一起，才是最重要的……
第17章 謀劃
待大家圍坐到桌前後，步悠然從書包裏拿出飯盒，放到了桌上。
令人難以抗拒的香味頓時鑽入了鼻中。雖然飯盒扣著蓋子，但依然抵擋不住那勾人的味道。
「這是什麽？好香。」步小毅伸著脖子期待的看著飯盒，口水都要流出來了。
步悠然神秘的笑笑，說道：「爸媽，小毅，你們來嚐嚐這道菜。」
大家曾經吃過步悠然做的蛋炒飯，都還記得那讓人流連忘返的味道。此時，聞著這香味，心中不由充滿了期待。
在三人直勾勾的眼神中，步悠然慢慢把飯盒蓋子打了開來。而與此同時，一股濃鬱的香味頓時散發了出來……
「哇，姐姐，好香好香……」步小毅看的眼睛都直了。下意識的，他伸手從飯盒裏抓起了一塊麵筋。
「別用手……」步悠然趕緊阻止。但以然來不及，步小毅已經將麵筋放入了口中……
他細細咀嚼著那咬勁十足的麵筋，隻覺得口感美好到了極點，臉上不由展露出了滿足陶醉的神情。而手，又不由自主的伸向了那盒涼皮。
「用筷子。」這次，步悠然及時拉住了弟弟的手。
步小毅依依不捨的咂麽著嘴裏的美味，沖步悠然嗲聲說道：「姐姐，太好吃了！都咽下去了，嘴裏還迴味著那股香味。」
聽兒子這樣說，步世傑和王雅娟再也抵擋不住香味的誘惑，趕緊拿起筷子夾起涼皮放入了口中。
難以形容的美味迴蕩在唇齒之間，二人頓時陶醉在了其中。
看著三人享受的神情，步悠然心中更加踏實了。在係統指導下做出的菜品，果然名不虛傳。
王雅娟細細咂麽著嘴裏的味道，半響後才興奮的說道：「太好吃了！涼皮和麵筋的口感真是沒得說。就連這黃瓜都與眾不同啊！現在的黃瓜，都沒什麽黃瓜味兒，和我小時候自留地裏種的黃瓜沒法比。但今天，這黃瓜的味道比我小時候吃過的水黃瓜還好吃，味道更濃鬱，口感也更清脆！」
「是呀！」步世傑急忙符合，但同時又好奇的問道：「然然，這涼皮從哪兒買的？」
「嘿嘿。」步悠然神秘一笑，說道：「這是我自己做的！按照店鋪加盟的要求，做出來的第一道菜！」
「啥？」步世傑和王雅娟同時驚唿，「這是你做的？」
見二老驚詫的表情，步悠然趕緊拍了拍他們的肩膀，安撫道：「別驚訝，爸媽。這的確是我做的。咱加盟的這個美食店鋪真的很貼心，手把手的教會了我這第一道菜。不過人家說了，菜要一道一道的教，咱得把這第一道菜經營好了，才能教第二道。」
步世傑感激的差點老淚縱橫，感慨道：「然然呀，咱先別管第二道菜。就單說這道涼皮，咱就撿到大便宜了。這麽好吃的涼皮配方，人家就這麽痛快的教給咱了？」
這段時間，在經歷了一些坎坷後，步世傑對這樣的好事簡直有些不敢相信。那麽便宜的加盟費，不僅包含裝修，居然還包含如此美味的菜品配方。自己家簡直是走了大運，才遇到了這樣的加盟商。
步悠然對父母的疑惑很理解，但此時，她也需要和父母說清楚即將遇到的挑戰，畢竟，美食係統不僅要盈利，還擔負著推廣中華美食的重任。自家的餐館，享受了係統給的補貼，若是拿不出點成績來，那將必然會被係統拋棄。
於是，她整理了下思路，說道：「爸媽，加盟商就是為了照顧我們這種資金不夠的小經營者，才推出的這種加盟方式。雖然前期投入不大，但加盟商後續對我們的要求卻是很高的。如果我們不能滿足加盟商的要求，人家可隨時都會和我們解約。」
聽到這番話，父母頓時嚴肅起來。急忙問道：「人家都有啥要求？咱也不知道能不能合格。」
「加盟商的主要目的就是推廣中華美食，人家有辦法得到食客們對咱餐品的評估，如果評估分數高，那咱們就能繼續經營，如果咱做的菜大家都不滿意，那恐怕就要被解約了。」
「哦，這個我知道。」王雅娟急忙道。「以前在國內的時候，我們部門也搞過這個，叫績效評估，這個評估結果是和獎金掛鉤的。加盟商這樣搞，恐怕也是為了激勵咱們進步。」
「對！可以這麽理解。」步悠然笑了笑。此時，雖然她對飯店的經營也心裏沒底，不知道係統會有多高的要求，但目前能做的，也隻有激勵大家的士氣，用最好的狀態全力經營。
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「姐姐，姐姐，你怎麽才迴來？」步小毅扭動著胖乎乎的身體跑進了步悠然的懷中，「姐姐快去洗手吃飯，小毅的肚子都快餓扁了。」
「小毅餓了就讓他先吃嘛。」步悠然笑著沖媽媽說道。
「那怎麽成？」王雅娟一邊將乘好的米飯放到桌上，一邊說道：「這是咱家的老規矩。但凡重要聚餐，一定要等人齊了才能動筷子。」
「對！」步世傑笑著擺著椅子，說道：「人齊了才叫慶祝。用你們年輕人的說法，這叫儀式感。」
步悠然看著父母忙碌著的身影，嘴角不禁彎起了溫暖的微笑。這種其樂融融的感覺真的很好。經歷了上一世的大起大落和生死離別，她更能感受到這種氛圍的珍貴。不管餐館能不能賺錢，一家人這樣幸福的在一起，才是最重要的……
第17章 謀劃
待大家圍坐到桌前後，步悠然從書包裏拿出飯盒，放到了桌上。
令人難以抗拒的香味頓時鑽入了鼻中。雖然飯盒扣著蓋子，但依然抵擋不住那勾人的味道。
「這是什麽？好香。」步小毅伸著脖子期待的看著飯盒，口水都要流出來了。
步悠然神秘的笑笑，說道：「爸媽，小毅，你們來嚐嚐這道菜。」
大家曾經吃過步悠然做的蛋炒飯，都還記得那讓人流連忘返的味道。此時，聞著這香味，心中不由充滿了期待。
在三人直勾勾的眼神中，步悠然慢慢把飯盒蓋子打了開來。而與此同時，一股濃鬱的香味頓時散發了出來……
「哇，姐姐，好香好香……」步小毅看的眼睛都直了。下意識的，他伸手從飯盒裏抓起了一塊麵筋。
「別用手……」步悠然趕緊阻止。但以然來不及，步小毅已經將麵筋放入了口中……
他細細咀嚼著那咬勁十足的麵筋，隻覺得口感美好到了極點，臉上不由展露出了滿足陶醉的神情。而手，又不由自主的伸向了那盒涼皮。
「用筷子。」這次，步悠然及時拉住了弟弟的手。
步小毅依依不捨的咂麽著嘴裏的美味，沖步悠然嗲聲說道：「姐姐，太好吃了！都咽下去了，嘴裏還迴味著那股香味。」
聽兒子這樣說，步世傑和王雅娟再也抵擋不住香味的誘惑，趕緊拿起筷子夾起涼皮放入了口中。
難以形容的美味迴蕩在唇齒之間，二人頓時陶醉在了其中。
看著三人享受的神情，步悠然心中更加踏實了。在係統指導下做出的菜品，果然名不虛傳。
王雅娟細細咂麽著嘴裏的味道，半響後才興奮的說道：「太好吃了！涼皮和麵筋的口感真是沒得說。就連這黃瓜都與眾不同啊！現在的黃瓜，都沒什麽黃瓜味兒，和我小時候自留地裏種的黃瓜沒法比。但今天，這黃瓜的味道比我小時候吃過的水黃瓜還好吃，味道更濃鬱，口感也更清脆！」
「是呀！」步世傑急忙符合，但同時又好奇的問道：「然然，這涼皮從哪兒買的？」
「嘿嘿。」步悠然神秘一笑，說道：「這是我自己做的！按照店鋪加盟的要求，做出來的第一道菜！」
「啥？」步世傑和王雅娟同時驚唿，「這是你做的？」
見二老驚詫的表情，步悠然趕緊拍了拍他們的肩膀，安撫道：「別驚訝，爸媽。這的確是我做的。咱加盟的這個美食店鋪真的很貼心，手把手的教會了我這第一道菜。不過人家說了，菜要一道一道的教，咱得把這第一道菜經營好了，才能教第二道。」
步世傑感激的差點老淚縱橫，感慨道：「然然呀，咱先別管第二道菜。就單說這道涼皮，咱就撿到大便宜了。這麽好吃的涼皮配方，人家就這麽痛快的教給咱了？」
這段時間，在經歷了一些坎坷後，步世傑對這樣的好事簡直有些不敢相信。那麽便宜的加盟費，不僅包含裝修，居然還包含如此美味的菜品配方。自己家簡直是走了大運，才遇到了這樣的加盟商。
步悠然對父母的疑惑很理解，但此時，她也需要和父母說清楚即將遇到的挑戰，畢竟，美食係統不僅要盈利，還擔負著推廣中華美食的重任。自家的餐館，享受了係統給的補貼，若是拿不出點成績來，那將必然會被係統拋棄。
於是，她整理了下思路，說道：「爸媽，加盟商就是為了照顧我們這種資金不夠的小經營者，才推出的這種加盟方式。雖然前期投入不大，但加盟商後續對我們的要求卻是很高的。如果我們不能滿足加盟商的要求，人家可隨時都會和我們解約。」
聽到這番話，父母頓時嚴肅起來。急忙問道：「人家都有啥要求？咱也不知道能不能合格。」
「加盟商的主要目的就是推廣中華美食，人家有辦法得到食客們對咱餐品的評估，如果評估分數高，那咱們就能繼續經營，如果咱做的菜大家都不滿意，那恐怕就要被解約了。」
「哦，這個我知道。」王雅娟急忙道。「以前在國內的時候，我們部門也搞過這個，叫績效評估，這個評估結果是和獎金掛鉤的。加盟商這樣搞，恐怕也是為了激勵咱們進步。」
「對！可以這麽理解。」步悠然笑了笑。此時，雖然她對飯店的經營也心裏沒底，不知道係統會有多高的要求，但目前能做的，也隻有激勵大家的士氣，用最好的狀態全力經營。
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