好比大家眾所周知的關羽“溫酒斬華雄”。
好比曹操的《短歌行》中說的“何以解憂，唯有杜康。”
又好比那些文人大才都是先在宴會之上飲上兩口美酒，然後再出謀劃策。
甚至就連典韋，張飛這等猛人也是最終因為酗酒大醉，導致身首異處……
以上種種，皆能表現出這些古人是如何的喜好飲酒。
因此，隻要劉範能夠造出好酒，在這個年代就絕不愁賣。
想到之後，劉範立刻便行動了起來。
其實嚴格說來，漢代的酒水種類也是十分多樣的，隻不過由於知識的限製，他們並不會蒸餾白酒，所以喝的大部分酒都是米酒。
而且他們製造出來的米酒，酒精度數也是普遍偏低，這就是為什麽古人喝酒一般都用碗，並且還能千杯不倒的原因。
而劉範要做的，無非就是在米酒的基礎上蒸餾出白酒，用白酒這種新鮮且刺激的口感來迅速占領漢末市場，闖出一片天地。
白酒蒸餾的原理很簡單，由於酒精的沸點要遠低於水，因此，隻需要將米酒倒入鍋中煮沸，然後確保溫度不會超過水的沸點就好。
如此一來，酒精在沸騰之後就會升華成為氣態飄向空中，到時，隻需要將這些氣體封閉起來，然後讓它們遇冷凝結，就可以得到液態的酒水。
想明原理之後，劉範便需要準備製作酒水所需用到的工具了，大鍋廚房裏麵一定是有的。
但是想要將煮沸的酒精氣體收集起來，就還需要一個大的漏鬥倒扣在鍋上，讓那些氣體隻能通過漏鬥上麵的小口跑出，方便收集。
劉範在家中翻找了半天，但是由於他們剛剛搬到冀州，家夥事兒並不是特別的全。
再加上這種大型的漏鬥平常也幾乎用不到，所以，劉範找了很久也沒有找到合適的替代品。
氣的劉範差點沒把家中的好鍋給砸個窟窿，倒扣在上邊。
好在劉範考慮到了被砸壞的鐵鍋容易浪費酒精氣體這一點，從而打消了這個想法。
既然找不到合適的器材，劉範決定出門找鐵匠鋪讓它們給打造一個。
正好也可以趁此機會出去溜達溜達，見識見識本地的風土人情。
冀州刺史的治所在高邑縣，劉範和自己的老爹打了個招唿以後，就帶了兩個下人出去了。
劉範走在高邑縣的街道上，看著兩麵來來往往的行人，以及擺放著各式各樣商品的攤位，隻感覺一股濃厚的曆史氣息，撲麵而來。
反正沒有什麽急事，劉範便慢悠悠的在集市上逛了起來，溜達半天之後，才遇到一家鐵匠鋪。
那名鐵匠見劉範年紀較小還以為他是出於好奇的觀摩，便沒有理會。
直到劉範命人拿出定金之後，那名鐵匠這才認真的聽了起來。
好在劉範所需要打造的大漏鬥並不是什麽很難的東西，很容易就能打造出來。唯一一點需要注意的就是尺寸問題。
所以，當那名鐵匠問明白了漏鬥的尺寸之後，便自信的保證最晚兩天，絕對可以打造出來。
見這鐵匠如此信誓旦旦的承諾，劉範便也高高興興的迴了家。
等劉焉從下人那裏知道了劉範外出的目的之後，也是有些丈二和尚摸不著頭腦。
奈何問了好幾遍，劉範都一副神神秘秘的樣子，不肯與他細說。劉焉也隻能作罷。
兩天後。
那名鐵匠看到劉範前來，立刻熱情的跑了出來。並且將早已打造好的大漏鬥也給搬了出來，讓劉範過目。
劉範看後十分滿意，對他的手藝稱讚一番後，便付清了尾款，讓下人們帶著大漏鬥返迴了刺史府。
在這兩天等待的時間裏，劉範也沒有閑著，中途他已經命人準備好了不少的竹筒，用來充當氣體酒精的運輸管道。
因此，將這個大漏鬥拿到之後，劉範便立刻命人將它搬到了廚房，開始著手準備起了釀酒事宜。
由於劉範一直都神神秘秘的，所以在他準備釀酒之時，劉焉都忙裏偷閑，跑了過來，準備看看自己兒子的葫蘆裏賣的究竟是什麽藥。
劉範對此自然是沒有阻攔，一行人進入廚房之後，便開始了正式釀酒。
首先，劉範命人架起了一口大鐵鍋，並在鍋中加滿了事先買來的米酒，然後將那個打造好的大漏鬥倒扣在了鐵鍋上麵，並且還用布條在縫隙處圍繞了一圈，防止氣體溢出。
準備好之後，劉範又命人拿來了之前準備好的竹筒，竹筒的中間部分已經被掏空，用來充當管道。
劉範命人打造的漏鬥的尺寸是之前特別計算過的，所以正好可以將竹筒扣上。
漏鬥小孔上麵扣著的竹子較短，隻有十公分左右，然後便是向右延伸出了一條約五十公分長的竹筒，最後在向下延伸。
向下麵延伸的地方有一大木桶，木桶中裝滿了冷水。向下延伸的這根竹管會直接貫穿整個木桶，使竹管能夠泡在水中。
最後，在竹管的出口下麵放上酒壇。如此一來，一個漢末版的蒸餾器就基本算是大功告成了。
看著劉範在一旁滿意的點頭，劉焉心中不解更甚，出言說道：“範兒，你這究竟是在幹什麽啊？”
聽到劉焉再次詢問，劉範神秘一笑，說道：“若是我說，我這是在釀酒，父親可信否？”
“釀酒？”聽到劉範的話，劉焉驚唿一聲，然後又連連擺了擺手，說道：“範兒又在拿為父尋開心。”
“雖然為父沒有見過別人是如何釀酒的，但也清楚的知道釀酒需要用的材料是糧食，像你這種拿酒釀酒的我還真是聞所未聞。”
“再說了，你這小小年紀為何會想到釀酒呢，難不成你想喝酒了？”
“我跟你說，你現在還太小，並不適合飲酒。這事要是讓你母親知道了絕對會好好訓斥你一番的。”
聽到劉焉的疑惑與警告，劉範沒再多做解釋。畢竟，就算是告訴了劉焉沸點與升華的事情，他也不會明白。到時候問題隻會更多。
所以，劉範並沒有繼續迴答劉焉的問題，一切以之後的事實說話就好。
吩咐在一旁幫忙的那倆下人生火後，劉範便時刻注意著火候，時不時地讓他們往裏添柴。
好比曹操的《短歌行》中說的“何以解憂，唯有杜康。”
又好比那些文人大才都是先在宴會之上飲上兩口美酒，然後再出謀劃策。
甚至就連典韋，張飛這等猛人也是最終因為酗酒大醉，導致身首異處……
以上種種，皆能表現出這些古人是如何的喜好飲酒。
因此，隻要劉範能夠造出好酒，在這個年代就絕不愁賣。
想到之後，劉範立刻便行動了起來。
其實嚴格說來，漢代的酒水種類也是十分多樣的，隻不過由於知識的限製，他們並不會蒸餾白酒，所以喝的大部分酒都是米酒。
而且他們製造出來的米酒，酒精度數也是普遍偏低，這就是為什麽古人喝酒一般都用碗，並且還能千杯不倒的原因。
而劉範要做的，無非就是在米酒的基礎上蒸餾出白酒，用白酒這種新鮮且刺激的口感來迅速占領漢末市場，闖出一片天地。
白酒蒸餾的原理很簡單，由於酒精的沸點要遠低於水，因此，隻需要將米酒倒入鍋中煮沸，然後確保溫度不會超過水的沸點就好。
如此一來，酒精在沸騰之後就會升華成為氣態飄向空中，到時，隻需要將這些氣體封閉起來，然後讓它們遇冷凝結，就可以得到液態的酒水。
想明原理之後，劉範便需要準備製作酒水所需用到的工具了，大鍋廚房裏麵一定是有的。
但是想要將煮沸的酒精氣體收集起來，就還需要一個大的漏鬥倒扣在鍋上，讓那些氣體隻能通過漏鬥上麵的小口跑出，方便收集。
劉範在家中翻找了半天，但是由於他們剛剛搬到冀州，家夥事兒並不是特別的全。
再加上這種大型的漏鬥平常也幾乎用不到，所以，劉範找了很久也沒有找到合適的替代品。
氣的劉範差點沒把家中的好鍋給砸個窟窿，倒扣在上邊。
好在劉範考慮到了被砸壞的鐵鍋容易浪費酒精氣體這一點，從而打消了這個想法。
既然找不到合適的器材，劉範決定出門找鐵匠鋪讓它們給打造一個。
正好也可以趁此機會出去溜達溜達，見識見識本地的風土人情。
冀州刺史的治所在高邑縣，劉範和自己的老爹打了個招唿以後，就帶了兩個下人出去了。
劉範走在高邑縣的街道上，看著兩麵來來往往的行人，以及擺放著各式各樣商品的攤位，隻感覺一股濃厚的曆史氣息，撲麵而來。
反正沒有什麽急事，劉範便慢悠悠的在集市上逛了起來，溜達半天之後，才遇到一家鐵匠鋪。
那名鐵匠見劉範年紀較小還以為他是出於好奇的觀摩，便沒有理會。
直到劉範命人拿出定金之後，那名鐵匠這才認真的聽了起來。
好在劉範所需要打造的大漏鬥並不是什麽很難的東西，很容易就能打造出來。唯一一點需要注意的就是尺寸問題。
所以，當那名鐵匠問明白了漏鬥的尺寸之後，便自信的保證最晚兩天，絕對可以打造出來。
見這鐵匠如此信誓旦旦的承諾，劉範便也高高興興的迴了家。
等劉焉從下人那裏知道了劉範外出的目的之後，也是有些丈二和尚摸不著頭腦。
奈何問了好幾遍，劉範都一副神神秘秘的樣子，不肯與他細說。劉焉也隻能作罷。
兩天後。
那名鐵匠看到劉範前來，立刻熱情的跑了出來。並且將早已打造好的大漏鬥也給搬了出來，讓劉範過目。
劉範看後十分滿意，對他的手藝稱讚一番後，便付清了尾款，讓下人們帶著大漏鬥返迴了刺史府。
在這兩天等待的時間裏，劉範也沒有閑著，中途他已經命人準備好了不少的竹筒，用來充當氣體酒精的運輸管道。
因此，將這個大漏鬥拿到之後，劉範便立刻命人將它搬到了廚房，開始著手準備起了釀酒事宜。
由於劉範一直都神神秘秘的，所以在他準備釀酒之時，劉焉都忙裏偷閑，跑了過來，準備看看自己兒子的葫蘆裏賣的究竟是什麽藥。
劉範對此自然是沒有阻攔，一行人進入廚房之後，便開始了正式釀酒。
首先，劉範命人架起了一口大鐵鍋，並在鍋中加滿了事先買來的米酒，然後將那個打造好的大漏鬥倒扣在了鐵鍋上麵，並且還用布條在縫隙處圍繞了一圈，防止氣體溢出。
準備好之後，劉範又命人拿來了之前準備好的竹筒，竹筒的中間部分已經被掏空，用來充當管道。
劉範命人打造的漏鬥的尺寸是之前特別計算過的，所以正好可以將竹筒扣上。
漏鬥小孔上麵扣著的竹子較短，隻有十公分左右，然後便是向右延伸出了一條約五十公分長的竹筒，最後在向下延伸。
向下麵延伸的地方有一大木桶，木桶中裝滿了冷水。向下延伸的這根竹管會直接貫穿整個木桶，使竹管能夠泡在水中。
最後，在竹管的出口下麵放上酒壇。如此一來，一個漢末版的蒸餾器就基本算是大功告成了。
看著劉範在一旁滿意的點頭，劉焉心中不解更甚，出言說道：“範兒，你這究竟是在幹什麽啊？”
聽到劉焉再次詢問，劉範神秘一笑，說道：“若是我說，我這是在釀酒，父親可信否？”
“釀酒？”聽到劉範的話，劉焉驚唿一聲，然後又連連擺了擺手，說道：“範兒又在拿為父尋開心。”
“雖然為父沒有見過別人是如何釀酒的，但也清楚的知道釀酒需要用的材料是糧食，像你這種拿酒釀酒的我還真是聞所未聞。”
“再說了，你這小小年紀為何會想到釀酒呢，難不成你想喝酒了？”
“我跟你說，你現在還太小，並不適合飲酒。這事要是讓你母親知道了絕對會好好訓斥你一番的。”
聽到劉焉的疑惑與警告，劉範沒再多做解釋。畢竟，就算是告訴了劉焉沸點與升華的事情，他也不會明白。到時候問題隻會更多。
所以，劉範並沒有繼續迴答劉焉的問題，一切以之後的事實說話就好。
吩咐在一旁幫忙的那倆下人生火後，劉範便時刻注意著火候，時不時地讓他們往裏添柴。